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腊肠萝卜汤(不要在意那个封面,因为我还没有做)
从广州的朋友ming那里讨来的腊肠萝卜汤~用料白萝卜一个腊肠看你的肉欲有多深香菜(我不吃香菜就不加)适量葱花适量干香菇一把(估计是4、5只)海米一把肉丝看你对肉的爱有多少腊肠萝卜汤(不要在意那个封面,因为我还没有做)的做......
07-06
葡萄干饼干(因为没有蔓越莓)
参考了很多菜谱、自己调了一下,少黄油少糖。无泡打粉等添加物。用料鸡蛋1个(用两大匙黄油70g低粉120(约压紧的一杯量)糖粉65g葡萄干少量!葡萄干饼干(因为没有蔓越莓)的做法黄油室温软化,加糖粉打匀。黄油不需要打发。鸡蛋打散......
10-26
没有男票还有火锅温暖我
在很小的时候,还有没满街满巷的火锅店,我住的城市火锅风潮来的很慢。在市区最热闹的客运站对面有个四川人摆的小摊儿,一辆小车几张桌子,小车上摆着各式各样的串串还有一口大锅,牛头肉、蘑菇、肥肠...几毛钱一串,自己选菜阿......
09-10
甜面酱(因为手机原因所以没有图片)
甜面酱是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品,其味道是甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜。虽然可以买到现成的甜面酱,但是我觉得那个味道太咸,自己做的,只要半小时就可以搞定,不需要发酵......
10-02
三杯鸡(山寨版,因为没有九层塔)
第一次做,网上找的方法用料鸡腿只大蒜瓣姜片生抽勺冰糖克老抽勺三杯鸡(山寨版,因为没有九层塔)的做法剔好鸡腿肉,切块放开水里煮熟,里面放点姜片,葱段,料酒热锅凉油,放入大蒜瓣,姜片,炒至大蒜软软的继续放入干辣椒和葱段,翻炒放入......
08-23
没有方子,没有为什么
纯属记录。用料心意十足没有方子,没有为什么的做法奥利奥咸奶油蛋糕卷......
06-08
家常“小”盘鸡(因为我没有大盘子)
做个菜,要技术也要艺术,准备食材也是个有趣的过程,从你我都不相识到扒光了皮厮混在一起,最后一起水深火热。面皮是个例外,大清早就开始发面,直到最后才和一盘菜,原本洁白无瑕,下一秒也就近朱者赤了。吃个饭我还能编个段子,真是......
09-30
因为我爱你【早餐记录】
用料时间爱因为我爱你【早餐记录】的做法如图。......
12-23
为什么更新后我登录的信息没有了?
以前的菜谱,收藏的东西都没有了,有种想删除的心!用料水40克牛奶10克为什么更新后我登录的信息没有了?的做法气死人了!小贴士气死啦!抓狂!👎👎👎👎👎👎......
05-30
夏天没胃口?不存在的,因为我有~葱油拌凉面
这个暑假的第一顿午饭就以葱油拌凉面面来开始吧!嘿哈嘿哈用料冰糖20克姜片6片葱丝一大把蒜3瓣切面500克鸡蛋4个黄瓜1根洋葱半个炖牛肉片适量可有可无生抽6勺老抽2勺蚝油2勺夏天没胃口?不存在的,因为我有~葱油拌凉面的做法......
12-07
蜜桃咕噜肉(因为没有菠萝哈哈)
想吃菠萝咕嘟肉,家里只有蜜桃,所以。。。哈哈。用料淀粉适量鸡蛋1个鸡胸肉1块番茄酱3大勺白糖1勺白醋1勺生抽1勺半盐1勺胡萝卜半根姜1片桃子1个蜜桃咕噜肉(因为没有菠萝哈哈)的做法鸡胸肉切丁,块头稍微大点没事,放1勺盐,1只......
07-14
为什么在家做的马芬没有外面的好吃,因为你没找对配方和方法
闻着香味不够、吃着口感不够,总感觉少了些什么,是不是还曾经怀疑过是家里的烤箱出现了问题,温度不够?不够密封?等等,其实不然,是因为你没有找对配方,没有找到正确的步骤,这才是根本原因,很多配方是简化过得,让你更加简单的制作,但......
03-26
早餐吃得没灵魂?那是因为你没遇见它!
哈喽,我是小鹿~突然的降温让人猝不及防,后台陆续收到私信让出些简单好操作的早餐,说早上太冷了不想出去吃,光秃秃的面包又没有灵魂,哈哈那今天的图文菜谱就是香肠炒蛋可颂三明治香气浓郁的炒鸡蛋和有温度香肠,加上新鲜的蔬......
11-06
因为太懒所以没有去虾线,但是好像没有什么影响哈哈
鲜虾用料葱姜蒜少许生抽两勺老抽一勺蚝油半勺白糖半勺老干妈或麻辣干锅料爱吃辣的自己酌情,不加也行因为太懒所以没有去虾线,但是好像没有什么影响哈哈的做法虾洗净,倒入料酒,生姜片醉5分钟锅内油热倒入葱姜蒜爆香,倒入醉......
09-29
辅食不加盐宝宝不爱吃?那可能因为你还没有遇到它!
好多宝宝不喜欢吃饭,是因为不喜欢没有味道的辅食,可别急着给宝宝的辅食里面加盐加调料,有很多天然的食材都可以很好地为辅食调味。比如南瓜,用焖得软烂的南瓜,搭配上好吃的鲜蔬,混合做出来一碗香喷喷的焖饭。这样的焗饭,宝宝......
05-24
因为我有狠多樱桃-樱桃果酱
又到了樱桃成熟的季节热爱樱桃采摘却为无处安放的劳动成果而发愁那么鲜红而脆弱的果实总不能白白浪费掉那么自制果酱熬起来吧无色素无香精无添加剂的安心果酱孩子早餐的首选搭配呢用料樱桃采摘后重量六斤冰糖樱桃去核......
05-26
桃花卷(因为有你)
这道菜谱,是因为鲁小妞昨晚在家意外收到追求者的鲜花,她来一句人在家里坐,桃花天上落,顿时给我来了个灵感,想做这道甜品。刚好奥利奥也出了新品樱花抹茶饼干,太搭主题了(樱为有你)。用料蛋黄4个细砂糖(蛋黄)20克色拉油40克百菲......
04-14
为什么没有鱼还敢叫鱼香肉丝?
鱼香肉丝为什么没有鱼还敢叫鱼香肉丝?🙄老婆饼里为什么没有老婆?🤔重庆鸡公煲真的是重庆的特色吗?🤓你是不是跟我一样心里有无数的问号?🧐其实鱼香只是一种特定的炒制法,没有鱼但能通过烹饪模拟出“鱼”的味道~老婆饼里如果......
07-28
我称之为没有番茄的油焖虾
邻居阿姨教的,蛮好吃的家常菜。用料姜适量切丝生抽勺料酒勺老抽葱花糖克我称之为没有番茄的油焖虾的做法锅烧热放油略多一些,放入虾进行翻炒。放姜丝翻炒,放入比平时做菜更多一些的料酒和生抽。放一点糖,滴入老抽调色。闷......
12-23
你没瘦下来,是因为还没吃过这样的减脂三明治!!
嗨我是想要变瘦的小鹿儿!! 之前每天窝在家里不觉得,这一转眼都四月了~ 天气越来越暖和,身上的肉肉也要藏不住了! 是时候给自己安排一下美味的减脂餐啦! 那么,减脂餐有既美味又能吃的饱的吗? 当然有啦!减脂不等于饿自己......
03-28
“我力大无穷,因为我爱吃菠菜”
最近爱上了吃菠菜。就连我从不吃青菜的小可爱都觉得我做的菠菜很好吃“菠菜很好吃啊,甜甜的”用料菠菜300g“我力大无穷,因为我爱吃菠菜”的做法1.洗干净2.水开后下水焯水30秒捞出3.放油放盐炒一分钟4.盛盘,撒上少许白芝......
10-25
混搭,因为我不知道我做的归属什么
用料戚风蛋糕底一块西瓜汁适量奥利奥饼干碎适量自制奥利奥饼干碎后的夹心适量鱼胶粉根据西瓜汁的量放混搭,因为我不知道我做的归属什么的做法我是先做了蛋糕用模具做出形状在蛋糕底上铺平奥利奥夹心,再加奥利奥饼干碎,鱼......
07-24
谁说千层蛋糕已经不红了?那是因为你没有试试TA!
今天要做的抹茶千层蛋糕也许你会说千层蛋糕已经过气了但是它真的很好吃呀富有弹性的面皮清新可人的抹茶奶香四溢的动物奶油很完美的组合好吃,简单易做那就够啦如果你看了一朵的配方成功地做出了它我同样会为你欢欣鼓舞......
04-29
菠菜盒子(哈哈,因为家里没有韭菜)
刷朋友圈看到有朋友在做韭菜盒子,想吃,但是家里没有韭菜也懒得出去现买,所以就用家里现成的食材做一个菠菜盒子,味道也是绝绝子啊~朋友们,做起来吧,换个口味呀~用料菠菜一把豆腐一小块鸡蛋一个虾皮一小把花生油适量盐适量蚝油......
02-21
低配版火腿口蘑staub焖饭,因为没有松茸呀…
总看别人家的松茸焖饭,口水滴滴答答,🤤买不到松茸做个低配版的。下班冲去超市,差点给我笑哭了,香菇居然卖断货了…!!!苦哈哈地买了一盒口蘑替代,低配版瞬间档次更低了!😂但是最终味道不错!混合着蒜香和西班牙火腿味儿,让焖饭有了......
01-02
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