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豆腐乳炖猪蹄
用料猪蹄半只猪蹄半只腐乳3块姜5片料酒半碗豆腐乳炖猪蹄的做法锅加热,放少许油加热,然后加入豆腐乳慢火翻炒再加入猪蹄继续翻炒,加入姜片,料酒,翻炒一两分钟,再加入水漫过猪蹄,慢火炖大概需要90分钟,然后加入葱花即可小贴士炒......
05-16
腐乳猪蹄儿
用料猪蹄1000克陈皮香叶花椒大粒葱姜豆腐乳冰糖黄酒酱油生抽腐乳猪蹄儿的做法猪蹄儿1000克,洗净浸泡4小时去血水锅入冷水,将猪蹄儿放入,水开后煮5分钟,将猪蹄洗净取出凉透备用炖锅内加入4.5L升水盖上锅盖后大火烧开后转小......
01-02
腐乳猪蹄🐷
用料猪蹄两只腐乳一块料酒两勺冰糖适量腐乳猪蹄🐷的做法两遍清水泡猪蹄各20min,凉水下入猪蹄加葱姜片煮20min,乘出浮沫,用温水洗净猪蹄放在盘子里放入适量白酒去腥少量炒糖色放入猪蹄,然后倒入高压锅放入全部配料,料酒、生......
01-18
黄豆炖猪蹄
用料猪蹄只黄豆克八角个啤酒黄豆炖猪蹄的做法啤酒去腥哦......
07-26
腐竹炖猪蹄
这个腐竹炖猪脚很适合秋冬吃哦,暖暖地炖一锅,软烂的猪蹄和吸足汤汁的腐竹相得益彰,我知道我知道,你担心贴秋膘嘛~!是的,腐竹和猪脚都是油脂含量很高的食品。但是秋冬时节不来一份,怎么够暖和呢!适量~就好~用料猪蹄腐竹老抽酱......
12-24
腐乳花生炖猪蹄
用料猪蹄一斤左右花生适量玫瑰腐乳2块葱姜蒜,八角,花椒,香叶适量生抽,蚝油,料酒,糖,白醋适量腐乳花生炖猪蹄的做法花生洗净提前泡2小时;猪蹄洗净切小块,踔水盛出沥干备用;葱姜蒜切沫,留少许葱花;取小碗,放入腐乳捻压成泥,放入生抽,蚝......
03-17
通乳养生炖豆腐猪蹄香菇
用料豆腐5块猪前蹄1只香菇25公克丝瓜250公克生姜丝少许盐通乳养生炖豆腐猪蹄香菇的做法做法:猪蹄切块先煮熟,再加入香菇,生姜丝、盐,后放丝瓜,豆腐煮汤,熟后加盐,此量须在1-2天吃完。......
06-16
腐乳猪蹄
腐乳的香醇搭配软烂的猪蹄,唇齿留香,口感难以忘怀。说到猪蹄相信大家想想就会流口水,无论猪蹄怎样做都有它独特的口感与味道可以激发我们的味蕾,丰富的胶原蛋白,美容养颜的好东西。现在秋冬进补嘛,比如猪蹄就不错,偶最喜欢的......
03-28
秘制腐乳猪蹄
时间:约180-200分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪蹄(猪手)2个红腐乳3块黄酒80g大葱0.5根生姜4片花椒30粒八角(大料)2个生抽30g老抽10g糖20g盐5g香叶2片秘制腐乳猪蹄的做法把红腐乳放进小碗里碾碎,加入生抽和老抽,把腐乳稀释一......
10-03
腐乳炖猪手
冬天是个吃肉的季节,猪蹄里又有着满满的胶原蛋白,一起畅快的开吃吧~做这个菜我用的是筋、肉较多的前蹄(即猪手),这样口感会更好哦。用料猪前蹄2只葱适量姜6片八角2个桂皮2小块花椒适量香叶2片干辣椒1个红腐乳2块冰糖少许......
06-29
女性补气血菜:黄豆炖猪蹄(腐乳版)
补气血、健脾利水、通乳汁。用料猪蹄只腐乳块料酒勺葱根姜片八角个冰糖克盐克腐乳汁勺白芷适量沙姜适量丁香适量草果适量桂皮适量黄冰糖20颗黄豆4把女性补气血菜:黄豆炖猪蹄(腐乳版)的做法猪脚冷水焯水,水里放入生姜和黄......
10-12
时光里的吮指腐乳花生炖猪蹄
时光通常会赋予食物特殊的生命意义,忧伤、惦记、满足、伤感、痴迷,“腐乳花生炖猪蹄”,说真的,这道菜不是虫虫的原创,也是一位美食朋友那取经而来,做这道菜的是个爱下厨的小帅哥,当年就是凭着几道猪蹄菜,在众多的男士中披荆斩......
07-29
乳腐炖猪手
满满的都是胶原蛋白啊!!!用料猪手2只玫瑰腐乳1块玫瑰乳腐汁2大勺桂枝、茴香等少许盐少许冰糖适量料酒1小勺乳腐炖猪手的做法锅内放少许油开后放入茴香、桂枝等香料煸炒出香味腐乳块和腐乳汁搅拌均匀后一起倒入锅内煮开放......
12-28
砂锅腐乳炖猪蹄
绝对的好吃用料猪蹄1000g洋葱一个葱白3段姜6片蒜5瓣花椒适量八角3个香叶2片料酒适量其他炖肉料适量(不能多)干山楂6片腐乳半瓶砂锅腐乳炖猪蹄的做法把姜切片涂抹砂锅底部(不胡锅)放入锅底,洋葱切四片放入砂锅底,其他料放入......
07-06
猪蹄炖土豆
猪蹄Q弹。土豆吸收了肉的香味,比肉还好吃。尤其是回锅后,别提多棒了,每次做这个菜,总是吃得全家都心满意足,老婆喜欢的猪蹄、儿子喜欢的土豆,油而不腻、香气扑鼻。满满一大锅,一起端上桌。吃完了都还热乎着呢,最适合秋冬进补......
03-19
豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)
正宗竹溪风味用料卤味猪蹄1只葱1根姜若干盐0克蒜3瓣豆腐乳根据个人口味涂抹豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)的做法1买好猪蹄,葱,姜,蒜。我们这边每家每户都会自己卤菜,所以自己卤好猪蹄,如果是上班族的话,可以直接在市场上买好卤猪......
04-03
腐乳猪蹄膀
用料猪蹄膀1个黑木耳适量(个人喜欢可多放)腐竹适量(个人喜欢)腐乳玫瑰腐乳4-5块蒜头1个油少点腐乳猪蹄膀的做法蹄膀在开水涝下,把蒜瓣一切二,腐乳搅成泥。倒油入锅,等油热把蒜瓣倒入锅里慢慢的搅动,等蒜瓣外表有黄色把腐乳倒......
11-14
腐乳猪蹄
闻一闻芳香四溢,吃一口软糯咸香,入口Q弹,实在让人拒绝不了啊!重点是有美容效果!所以,你猜,今天小煮要跟大嘎介绍的美食是啥哟?duang~duang~duang~腐乳猪蹄用料猪蹄2只腐乳2块老抽适量蚝油适量料酒适量大葱1根小葱适量生姜1小......
08-07
腐乳猪蹄煲
参考南乳花生猪脚煲做的版本,大家多加尝试吧。用料猪蹄2个配料A:姜丝适量料酒1匙配料B:八角1~2个姜片3~5片蒜末适量腐乳5块冰糖适量配料C:米酒1匙老抽2匙酱油3匙盐2~3g花生(泡2小时)适量黄豆(泡6~7小时)适量土豆1个腐乳猪蹄煲的......
08-16
腐乳烧猪蹄
用料海天老抽猪蹄两只腐乳2~3块盐葱姜蒜大料香叶肉桂酱油料酒腐乳烧猪蹄的做法猪蹄对半切开分成两部分洗净后浸泡半个小时锅中加入没过猪蹄的水,将猪蹄冷水时下锅,放入大料煮开,撇去浮沫捞出猪蹄将酱油和老抽混合后涂抹......
01-01
下饭神器腐乳黄豆炖猪蹄
胶原蛋白与舌尖的轻拢慢捻用料猪蹄一只姜3片黄豆一把冰糖10克老抽一勺生抽2勺蚝油2勺腐乳2块红葱头5个下饭神器腐乳黄豆炖猪蹄的做法烧水拿出你的猪蹄拿出你的黄豆(提前泡一泡)拿出你的黄冰糖把8角去掉,只留香叶陈皮,干辣......
02-10
腐乳炖猪蹄
用料猪蹄玫瑰腐乳葱姜八角桂皮干红辣椒冰糖盐腐乳炖猪蹄的做法猪蹄处理干净,剁成小块(请师傅代劳)玫瑰腐乳添加两匙腐乳汁,捣碎备用温水中添加葱姜,下入猪蹄,大火煮开添加料酒,继续滚煮10分钟捞出,冲洗干净,沥干水分备用起油锅......
01-16
腐乳炖排骨(猪蹄)
用料猪蹄2只或排骨500克豆腐乳两块豆腐乳汁3勺冰糖20克葱半根蒜2瓣生姜5片料酒1勺生抽1勺腐乳炖排骨(猪蹄)的做法排骨(猪蹄)用水洗净,豆腐乳汁豆腐乳备用,姜,蒜切片,葱切段,把排骨(或猪蹄)放入锅中,倒入冷水,2片姜,一勺料酒,焯水,去腥......
06-29
猪蹄腐乳
用料猪蹄1只老抽半勺葱4根姜4片八角3个红腐乳2块猪蹄腐乳的做法猪蹄焯水备用......
07-05
土豆炖猪蹄
猪蹄、土豆都是我的最爱,买的沟帮子熏猪蹄有点咸,炖土豆一定很入味、用料土豆2个猪蹄半只葱1根姜5片料酒半勺老抽1勺酱油半勺鸡精半勺油10克花椒适量大料1个土豆炖猪蹄的做法猪蹄切好,土豆切块葱姜切好锅里加入适量油,放......
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