相关打蛋器的最正宗的做法打蛋器做法步骤图

不用打蛋器烤箱也能做出超好吃的蛋糕

想吃蛋糕但没有打蛋器和烤箱的厨友，福利来咯：用这个方子可以做出跟蛋糕店差不多味道的蛋糕哦！！全家好评，跟蛋糕店的蛋糕一样香甜松软！！！非常适合小朋友吃，不油腻，不上火！用料牛奶200ml鸡蛋4个白糖100克（这个是目测重量，够不够甜可......

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电饭煲蛋糕（矿泉水瓶打蛋器巨详细0基础0失败版）

疫情期间风靡朋友圈的美食，虽然家里没有打蛋器，没有食物称，问题不大，人有的是办法。烘焙小白瞎做成功作品，接地气手把手的步骤，保证像我这样缺经验却方法的小白们看完都能做出来，文中各种不足之处还请大神们多多指教！用料矿泉......

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电饭锅蛋糕没有电动打蛋器千万别尝试

想了N久，终于下手了。But！没有电动打蛋器真心不要尝试！！！用料鸡蛋5个面粉1碗矿泉水瓶1个牛奶半盒柠檬汁（或白醋）N滴白糖N勺植物油随心情放电饭锅蛋糕没有电动打蛋器千万别尝试的做法五个鸡蛋打入无油无水的容器中，用控干的空......

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香蕉牛奶（打蛋器就可以）

香蕉牛奶这两年很火、很好喝、一直想做，但是无奈没有搅拌机，又舍不得买、今天就试试打蛋器、没想到很成功。很好喝：用料牛奶一盒香蕉一根香蕉牛奶（打蛋器就可以）的做法熟透的香蕉一根，纯牛奶一盒、保鲜盒一个。将香蕉去皮放......

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酸奶蒸蛋糕❌无需电子秤❌无需打蛋器❌无需酵母不上火超好吃

之前发了个蒸蛋糕，大家对我的“适量”很有意见🤣🤣🤣🤣🤣这一次我可很认真😏😏😏😏😏一定要拉到最下面👇👇用料鸡蛋4个面粉80克食用油20g酸奶200ml白醋4-5滴白糖60克酸奶蒸蛋糕❌无需电子秤❌无需打蛋器❌无需酵母不上......

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杨枝甘露奶盖蛋糕 | Hm340打蛋器均质功能

💗烘焙交流学习，可以加vx：followfa12把上次的戚风蛋糕胚子，做成了很好吃的杨枝甘露奶盖蛋糕，这个奶盖小法也是第一次尝试，发现真的很适合夏天耶！上面装饰满满的芒果西柚更好吃~~real清新了！💗用的戚风配方教程戳：_biz=MzA3OTA......

06-04

无打蛋器电饭煲蛋糕

我妹眼馋我借鉴别人教程摸索着做了用料鸡蛋中等大小7个牛奶200毫升≈0.8盒普通面粉2大汤勺白糖电饭煲配勺3勺矿泉水瓶2一用来吸蛋黄一剪开做打蛋器食用油电饭煲配勺1勺无打蛋器电饭煲蛋糕的做法7中等大小的鸡蛋打开蛋......

12-17

打蛋器做的地道咕咕霍夫Gugelhupf

经典奥地利圣诞甜点最家常便捷的做法哦。坚果加酒渍果干，大量黄油和牛奶，使得面团奶香十足。德国每到冬天大街小巷的面包店都有卖，虽然是面包，但是口感更接近蛋糕。不用高筋粉，不用手套膜，有手持搅拌器就可以，德国妈妈的食谱......

03-23

【生酮·咸甜双享快手木糠杯――不用打蛋器】

宿舍党还是简单的最好！顺带安利一个好物：欧德宝奶油一个只有200ml超级好！不用担心一次用不完会坏掉吧哈哈哈超级幸福！生酮可以吃奶油！！！营养价值分析［热量662脂肪68.4蛋白质8g碳水13.4g包含纤维3.6g］用料奶油（我用的欧德宝）200克......

01-25

打蛋器肉松

用料猪肉若干打蛋器肉松的做法锅里放入冷水，猪肉洗干净冷水下锅，锅里放入花椒两把，一根大葱切断，香叶四五片，草果两个，姜片，生抽多一点，老抽一点上色，冰糖少许。开火烧开转小火炖半个小时，(注意根据自己的锅里的水炖不要烧干了......

04-13

牛奶面包卷（打蛋器揉面）

很多人都觉得做面包手揉太麻烦（其实我也这么觉得…哈哈），所以突发奇想用打蛋器和面，成品还不错😌配方给出的糖已经是低糖版啦，喜欢甜口的可以适量增加。打蛋器型号：祈和KS-938AN用料高筋面粉250克全脂奶粉10克全蛋液20克纯......

01-16

小餐包，200瓦手持打蛋器揉面，无发酵箱

我也是刚刚解锁，来此分享。曾经失败好多次，有点心理阴影，不太敢尝试。又顶住压力试了一次，竟然成功了。二次发酵法。揉面的过程参见我的另外一个帖子，这里不赘述，链接在此这里只介绍后续做法和参数。用料鸡蛋1个牛奶补到160......

01-22

一勺咖啡粉、一勺白糖、一勺滚水，一个打蛋器，轻轻松松做泡沫咖啡

听说这个是泡菜国今年最流行的饮品，手打400下才能做出来。网上看到曼食慢语的视频，复刻一份，一次性成功。刚好家里有现成的芋泥，顺便做了脏脏杯，颜值、口感都不错。来，我们一起玩一次吧。用料雀巢咖啡粉一勺白糖一勺开水一......

04-08

不用打蛋器和烤箱也可以做的纸杯蛋糕

可以烤也可以蒸噢，蒸的没拍图片，做的烤的用料鸡蛋4个糖240克食用油200克牛奶120克低筋粉250吉士粉，可以不加25克泡打粉10克盐，去腥作用，3克不用打蛋器和烤箱也可以做的纸杯蛋糕的做法鸡蛋和糖先一起搅拌，把糖搅化，其次加入牛......

06-15

比哈根达斯滑的芒果雪糕（电动打蛋器）

某天，一家人去尝了哈根达斯，一致认为还是家的好得多。用料芒果3大只淡奶油200g牛奶500g鸡蛋1只糖200g比哈根达斯滑的芒果雪糕（电动打蛋器）的做法芒果切块，料理机打成泥。鸡蛋、糖、牛奶，中火加热融糖。加入芒果、淡奶油，用电......

09-15

很快出绒的鸡肉松(电动打蛋器版)

以前用的面包机翻炒肉松，这次是面包机坏了，改成电动打蛋器出绒，也是很好的。用料鸡胸肉一块白糖15克耗油半勺酱油一勺食用盐适量料酒一勺八角两个三奈一个桂片一个香叶一片花椒适量大葱姜蒜适量很快出绒的鸡肉松(电动打......

07-17

造福打蛋器没有到货的集美：破壁机打发奶油

因为最近电动打蛋器太火了到处缺货，我买了好久也不发货，但是太想做蛋糕了，又不想太累去手动打发。于是想到了闲置已久的破壁机。（同理搅拌机果汁机掌握好搅打速度也可。）第一次打发过度变黄油了，发现搅打速度可以调的，具体步......

02-07

【步骤图】梦幻蛋白糖——小熊打蛋器DDQ-B02L1做法,梦幻蛋白糖——小熊打蛋器DDQ-B02L1的食谱做法

梦幻蛋白糖——小熊打蛋器DD*-B02L1

蛋白糖颜色丰富多彩，形状可变化性也强，实在是非常拿得出手的美貌的小糖果啦～而且制作上也非常的简单，利用打蛋器打发出稳定的蛋白，制作蛋白糖就事半功倍咯。做好的蛋白糖不管是用来装饰蛋糕，还是作为伴手礼送给身边的朋友，绝......

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400次Dalgona咖啡（打蛋器版）

我不是美食博主所以不用“”残害”自己吧😂手速不行也没功夫能打蛋器的为毛不打蛋器顶多可能么得灵魂🤣我是为了能够打发起来所以用了四勺要喝的话我觉得四勺的量可以给足三杯牛奶出品三杯酌量而行比例反正1：1：1（咖啡糖......

04-16

麻薯包「打蛋器版」

磕过三种方子总结出来的用料麻薯粉200克水30℃70克黄油40克鸡蛋1个全脂奶粉5克盐2克黑芝麻或杏仁片20克麻薯包「打蛋器版」的做法将麻薯粉、水、鸡蛋、全脂奶粉和盐全部混在一起，用电动打蛋器的螺旋杆、使用低速打2分......

01-21

不用打蛋器和烤箱也能做美味蛋糕🍰

这是特别适合手残党的朋友们做，做法简单又不粗暴，从头到尾加起来都不用10分钟😁就可以做出超级棒的蛋糕🍰！赶紧学起来吧😄用料鸡蛋2个蛋糕粉🍰100克黄油一小块蛋糕纸杯4个不用打蛋器和烤箱也能做美味蛋糕🍰的做法准备好......

10-13

生酮低碳-无需烤箱和打蛋器，口感浓郁的酸奶油冻芝士蛋糕，无蛋配方

这次的味道正合我意思，简单记录一下配方，不需要烤箱也不需要打蛋器，把食材软化到位，用一把刮刀就可以操作。一直很少做生酮甜点，是觉得赤藓糖醇的甜味呛喉咙，吃起来很难接受，在做这个蛋糕的时候我把用量减到极少，尝起来只有一......

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打蛋器土司面包

记录菜单，打蛋器要300W以上哒用料高筋面粉200克糖25—30克牛奶90克鸡蛋1个酵母5克细砂糖25-30克盐1克玉米油20克打蛋器土司面包的做法不放盐和油，用刮刀搅拌得没有干粉，上打蛋器，搅拌8—10分钟就可以了。放盆里，盖保鲜膜，放......

09-26

手套膜之打蛋器版

没厨师机的夏天怎么做吐司🍞夏天建议做100%中种！或者70%中种，因为一发好的面团可以冰箱里降温后再拿出加其他材料。或者面粉和液体水合好，能拉一个粗膜后冰箱冷藏降温再加其他材料。用料打蛋器1个打面勾一对冰袋好几包手......

07-23

八寸原味戚风(手动打蛋器版)

配方是八寸，可以做成两个六寸用料鸡蛋5(冷藏的鸡蛋)个低粉90克细砂糖80克牛奶50克玉米油50克八寸原味戚风(手动打蛋器版)的做法首先准备两个无油无水干净的打蛋盆，一个把牛奶和玉米油混合一起，完全混合，牛奶，玉米油合为一......

03-29

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