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相关茄丁煲的最正宗的做法
肉末茄丁煲
夏天外食的饮食卫生越来越值得重视。高温天气,食材容易变质,经常外出吃饭的朋友很多都反映拉肚子等问题。这道肉末茄丁也很适用来上班带饭,但一定要注意避免变质。头一天炒好,放入冰箱中,到公司有条件的话,尽快放入冰箱里。......
01-14
窝蛋茄丁煲
搬运微博博主:闲茶饭后来健身宝藏博主!方法仅自用,侵删少油减脂必备。用料鸡蛋2个茄子1个番茄1个盐适量生抽2勺老抽1勺清水半碗窝蛋茄丁煲的做法茄子削皮,切丁加盐腌制一会;番茄切丁。酱汁:半茶勺盐,两勺生抽,一勺老抽,半碗水......
06-26
培根葫芦茄丁煲
塔吉锅果真萌物。你看看这端出来,乍一看还以为是没做熟的生菜呢,其实真真的熟透了!老实说我还从没吃过这么新鲜的熟菜。一般来说茄子和西葫芦这两样,用蒸煮炒烧出来都会破坏掉原有的样子,吸收过多的水分,味道也不尽清鲜。然......
12-20
宫煲鸡丁
宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。用料鸡胸肉块黄瓜根花生米40克料酒2勺淀粉2勺盐1勺糖1勺鸡精1勺......
01-13
茄丁面
用料茄子1个猪肉200克葱少许蒜5瓣姜3片酱油少许盐适量鸡精少许淀粉少许茄丁面的做法茄子去皮洗净切成小丁,猪肉切丁。葱切小段、姜切片、蒜切小丁备用。锅中加入少许花生油,待油热后放入茄丁翻炒至均匀软糯,盛出备用。不......
10-10
塔吉锅之豌豆番茄肉丁煲仔饭
第一次写菜谱,好生涩,不会组织语言==不过饭真的很好吃,全吃光了用料豌豆番茄五花肉米饭盐酱油塔吉锅之豌豆番茄肉丁煲仔饭的做法番茄切丁,五花肉煮熟切丁煮熟的米饭锅内抹一层猪油,依次放入五花肉,豌豆炒一下放番茄放米饭、......
12-19
肉丁茄丁面
用料长茄子3个五花肉300克土豆1个蒜葱姜生抽黄豆酱油黄豆酱盐料酒肉丁茄丁面的做法五花肉去皮切丁备用姜,葱切好备用感觉茄子🍆有点儿少,加了一个土豆。切丁备用起锅烧油先煸炒茄丁至软塌,盛出备用另起锅不放油或少许油,......
10-19
烧茄丁
用料茄子2根洋葱半个青椒1棵胡萝卜,肉末适量姜蒜,白糖适量料酒,生抽,鸡精适量烧茄丁的做法所有原料切丁,锅里放色拉油下姜蒜炒香下肉末加料酒,先下胡萝卜丁炒熟,放切丁煸炒,放生抽,白糖继续煸炒,感觉熟了下鸡精出锅小贴士这个菜......
12-16
茄丁肉丁面
用茄子肉丁罐头(教程见主页)做汤面。速度快、味道好。煮面不溢锅。用料面条自制罐头茄丁肉丁面的做法1,取一罐茄丁鸡肉罐头,打开全部放入锅中。加少许水及面条。中火煮沸,转小火煮10分钟。或者一直小火煮15分钟。完成。(此......
12-29
茄丁面
用料茄子个蒜瓣洋葱土豆腐竹空心菜猪肉豆瓣酱一匙蚝油酱油茄丁面的做法菜切丁,肉切丁用料酒腌制一下。锅热油依次倒入蒜,洋葱炒香,倒入茄子,再倒入土豆。然后加调料,加水......
03-14
茄子鸡丁煲
开胃下饭家常菜,可以自行改编为肉末茄子煲,鱼香茄子煲,茄子炒鸡丁等等其他菜式。标题图比较丑。。。做完就开始吃了,只剩一半的时候才想起来忘记拍照,所以照片将就了一些,望包涵。用料茄子一根鸡肉150克郫县豆瓣酱酱油盐味......
11-25
花生肉丁煲
用料花生100克肉100克香菇6朵茶干50克红椒青椒各一个姜少许花生肉丁煲的做法准备食材,全部切丁。把切好的肥肉丁下锅,小火烧至肥肉出油。肥肉炸出油后放入姜末翻炒,加入瘦肉丁。炒至半熟,放入豆瓣酱2勺,中火炒至上色.放入......
05-04
麻辣兔丁煲
中国人做饭,都在传承妈妈的味道用料兔肉一份胡萝卜两根姜片若干葱段若干花椒若干干辣椒若干青椒三根冰糖适量生抽1勺老抽1勺盐2勺鸡精适量麻辣兔丁煲的做法兔肉用凉水泡30分钟在锅中绰一下用凉水把浮沫去掉把水控干,备......
02-11
肉丁烧茄丁
烧茄子的升级版,茄子用盐先腌制半小时,不爱吸油更健康哦......
12-30
茄子茄子煲
用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok......
05-22
茄子肉丁煲
用料老干妈1点番茄酱1勺青椒丝茄子肉丁煲的做法备料茄子用盐腌制15分钟挤水放入少许干淀粉炸熟肉丁老干妈葱姜番茄酱酱油煸香放入炸好的茄子加葱花出锅......
01-14
茄丁卤
用料茄子个葱根生抽勺盐克蒜瓣茄丁卤的做法没拍过程照片1,切葱花,茄子切丁备用,蒜切碎。热锅凉油,多放些油。等到油6成热放葱花,大料半个,出香味放茄丁。不要翻炒,小火煸一下茄丁一面,茄丁一面煸金黄了翻一翻再停几分钟煸一煸......
03-08
老丁的私房菜-番茄牛腩煲
牛肉的营养价值很高,常见的红烧牛肉味道较重,老丁这次发一个清淡的版本,味道酸爽,牛肉味十足,家里小家伙连汤底都吃干净了,嘿嘿。可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对老丁私人公众号进行关注,谢谢......
10-31
苦瓜煲肉丁
这是为妈妈改良的一款“苦瓜煲”;对我而言,对苦瓜是有排斥的。为了能够综合并适应它的“甘苦”试着添加其它的味蕾,让苦瓜变得不那么苦涩和单一;没想到尝试两次改良之后,味道变得丰富,既有西红柿淡淡的酸甜,又有肉丁的味觉,别......
11-19
番茄茄子煲
用料茄子1个西红柿2个蒜1瓣生抽2勺盐1勺克鸡精1勺番茄茄子煲的做法1.西红柿,茄子各切块,蒜切末2.多放油煎炸一会茄子,两面金黄后捞出备用3.剩余一点油爆香蒜末,把西红柿炒出汁4.倒入茄子翻炒,加生抽,盐,鸡精,一点点水焖一会炒......
10-10
茄丁顿肉丁
简单又营养很下饭、我的拍照技术不怎么样哦但是味道很讲究。可以拌饭吃也可以拌面吃。用料茄子个蒜瓣尖椒个葱根生抽勺盐肉蚝油淀粉茄丁顿肉丁的做法茄子切丁大小自己决定,肉切丁也可以用肉馅、放入淀粉和料酒腌制一会......
02-24
茄子番茄煲
番茄茄子一起乱炖( ̄▽ ̄)用料紫茄子1根红番茄2个番茄酱2铁勺水一杯盐少许茄子番茄煲的做法茄子切丁,番茄切丁。番茄酱和水放入平底锅调成酱汁,加入番茄和茄子小火炖10分钟,起锅放盐,小贴士番茄酱和番茄更配噢......
10-06
茄丁饭
砂锅米饭做上瘾啦。冰箱还有茄子。想起茄丁面的味道,能不能做茄丁饭?姑且试下恩,看到图片没,有没有红烧肉的敢脚?用料茄子半个大米猪肉甜面酱酱油耗油白糖鸡精茄丁饭的做法大米水泡两个小时。猪肉、茄子切丁。葱姜准备好。......
11-17
茄丁番茄肉丁辣盖面
用料西红柿1个茄子1个尖椒1个蒜1瓣葱1根生抽2勺肉1小块姜1片茄丁番茄肉丁辣盖面的做法茄子切丁,用盐腌上,15分钟以上,再把茄子里的水捏出来西红柿切丁,肉切丁,葱切小段,姜一片切成条,蒜一瓣切成片,辣椒切成小段,备用热锅凉油,炒......
05-10
炒茄丁
用料茄子两个五花肉或肉肠100克辣椒一个蒜5瓣葱3根盐3克生抽1勺炒茄丁的做法茄子,五花肉或肉肠切细丁,辣椒,蒜,葱切末。锅里不用放油,直接开火放入茄丁翻炒,不断翻炒防止粘锅,等切丁炒软,有很浓郁的茄子味道了盛出。因为茄子......
05-15
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