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蚝油x菜
用料蚝油勺油麦菜把蒜瓣蚝油x菜的做法12......
04-04
蚝油小油菜
用料油菜吃多少蚝油1小勺盐一丢丢蒜1瓣切片葱花适量酱油味极鲜适量蚝油小油菜的做法葱花,蒜切片热锅加入少量油。油热,放葱花蒜片爆锅出香味。放入油菜(用锅盖挡一下,因为油菜洗完有水,所以油会飞溅,小心烫伤)。翻炒1分钟......
12-17
蚝油塔菜
塔菜,第一次吃!一直不知道叫啥菜,还是卖菜的阿姨告诉我的^_^用料塔菜蒜末蚝油盐蚝油塔菜的做法锅入油烧热,下入蒜末爆香放入洗净的塔菜翻炒!翻炒至软放入适量的盐、蚝油、糖翻炒一会!出锅小贴士塔菜很容易熟,翻炒至软变绿就......
09-14
蚝油菜心
时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料菜心200g大蒜20g小米椒2个生抽15g蚝油15g水150g植物油10g水淀粉玉米淀粉5g水50g蚝油菜心的做法菜心择去老叶,洗净。烧一锅水,水沸腾后放入1勺盐和几滴食用油,放入菜心煮1分钟,捞......
11-30
蚝油菜花
用料花菜半个蚝油2勺蒜4瓣盐适量油适量蚝油菜花的做法菜花掰成小朵,焯水备用蒜切末备用。热油放蒜末爆香,然后放入菜花翻炒一会。加入蚝油,盐,翻炒均匀,出锅即可。......
03-16
蚝油生菜
记录方便以后烧菜用料生菜2-3颗蚝油1勺生抽1勺蒜若干盐克白糖克清水克油克蚝油生菜的做法把水煮开,然后放点盐,油,这样生菜烫的时候比较好看。烫生菜摆盘。把蒜切沫,调酱汁,酱汁生抽,耗油,盐,糖,放点清水,搅拌锅中起油,蒜末倒上,......
03-22
蚝油通菜
用料通菜蒜蓉蚝油盐酱油蚝油通菜的做法通菜洗干净,水煲熟。蒜蓉下油锅炒香倒菜,加蚝油,盐,酱油。炒一会上碟。......
07-18
蚝油生菜/蚝油西生菜
用料生菜300g蒜5瓣蚝油3勺白糖半勺油适量蚝油生菜/蚝油西生菜的做法生菜洗净,蒜剥开将蒜切成蒜末锅中将水烧开,加入一点食盐,放入洗净的生菜进行焯水,时间不要过长,大概30s即可焯水后立刻将生菜取出淋干,摆盘备用起锅烧油,锅......
10-24
蚝油生菜~
用料圆生菜1个蚝油1大勺葱少许姜少许蚝油生菜~的做法生菜洗净,手撕成小块。锅里放少许油,油烧热后放入葱丝、姜丝炝锅。先放入肉厚的那一部分生菜,炒一下就放入剩余的生菜。倒一大勺蚝油,迅速炒1-2分钟就可以出锅了,很下饭......
11-13
蚝油包菜!
包菜一颗~蚝油两勺~辣椒花椒适量~醋两勺用料包菜一棵蚝油包菜!的做法放油,烧热下花椒辣椒炸锅,倒入包菜翻炒放盐少许,醋生抽,出锅前倒入蚝油,出锅!......
11-29
蚝油油麦菜
我不知道其他南京人吃油麦菜多不多,但是我家确实没吃过,这是我第一次买也是第一次烧,为了尝鲜,之前一直以为油麦菜就是莴笋叶,不过这个观念后来被朋友纠正过来了。用料油麦菜2个蚝油1勺蒜3瓣蚝油油麦菜的做法油麦菜切段蒜......
08-12
蚝油生菜、蚝油芥蓝、蚝油西兰花【快手家常菜】
5分钟就可以上餐桌,口感清甜鲜脆,营养丰富的3道健康家常菜。生菜、芥蓝、西兰花,选一种自己喜欢的食材,做一道简单又好吃的快手家常菜。——————————————————————营养价值科普来自百度,不喜欢的可以略......
12-02
蚝油青菜
用料青菜适量胡萝卜适量蚝油适量淀粉适量蚝油青菜的做法青菜洗净。胡萝卜洗净去皮。切花。青菜去尾部两指宽切断。锅里放水烧开后加入青菜和胡萝卜。煮熟后捞出随意摆盘。锅中放油,放入淀粉、水和蚝油搅拌均匀的酱汁,烧......
07-08
蚝油菜丝
有滋有味又节约时间的一道菜。用料豆干4块胡萝卜半根洋葱半个芹菜2棵绿豆芽1把蚝油1大勺植物油适量蚝油菜丝的做法豆干、芹菜、胡萝卜、洋葱、绿豆芽(掐头去尾只留杆),或者你家娃喜欢吃的其它菜都切粗丝;芹菜、胡萝卜开水......
06-06
蚝油油菜
自己在家简单两分钟搞定~用料油菜2棵蚝油1勺蒜1瓣火腿肠1根蚝油油菜的做法锅里放点点油,放入蒜末炒香放入油菜,炒至变软变颜色,再加入火腿肠放蚝油,均匀变色(记忆中妈妈炒的是甜的,下次放点糖试试)......
09-30
蚝油菜芯
超级快手的一道菜用料菜芯1斤靓蚝油适量盐适量蚝油菜芯的做法菜芯一斤洗干净热锅加油,放盐,炒一下,这个过程就是为什么出去大排档,酒店的盐水菜会特有菜香味就是这个原因。然后再加清水煮开。盐油水煮开后下菜芯,过青后加......
01-22
美国大生蚝X闽南海蛎煎
我来自东南沿海,海蛎(即生蚝)之类的海鲜一直是家中饭桌上的常见菜。海蛎煎,海蛎炸,柯海蛎,海蛎汤,海边生长的人们有一千种煮海蛎的方法。自从来美国读书,海鲜吃得少了,甚是想念海蛎煎的鲜嫩肥美。我对美国超市里的罐装生蚝觊觎......
08-16
蚝油生菜。
......
12-30
蚝油菠菜
用料菠菜200克五花肉片200克番茄1个鸡蛋2个水适量盐适量鸡精1小勺酱油和糖各1小勺蚝油1.5大勺蒜末1瓣麻油适量蚝油菠菜的做法1、菠菜过水沥干水份切段、番茄去皮、2、鸡蛋炒至半熟捞出、3、蒜末炒香放入肉片翻炒至熟......
12-24
蚝油菜苔
菜苔吃起来清清脆脆,如果放点虾仁是什么效果呢?用料菜苔150g虾仁75g大蒜2瓣小葱1根红灯椒1个生抽2勺蚝油1勺蚝油菜苔的做法1.菜苔洗净,用小刀去皮;2.由于我的灯椒较大,所以只用了半个,主要起加颜色提食欲的作用。1.菜苔切段......
09-15
蚝油快菜
用料大蒜瓣蚝油勺盐克味精蚝油快菜的做法快菜焯熟,挤干备用。锅中倒油,蚝油,加水,放盐,最后放蒜末炒香,最后关火放味精出锅。......
04-20
X家食记--X家油泼面
X家食记--X家独制油泼面用料鲜面条适量鲜葱适量蒜末适量X家食记秘制牛肉酱1勺韩国甜辣酱半勺酱油少许米醋X家食记--X家油泼面的做法鲜面条尽量使用鲜面条口感更劲道鲜面条入沸水煮约5分钟捞出煮熟鲜面条,放碗中备用。......
08-25
【蚝油生菜】
大鱼大肉吃久了,中间来一道素菜不仅好看清新,还能有效解腻。素菜里面蚝油生菜是小主最喜欢的。因为生菜有“生财”的寓意,再加上淋上一把蒜蓉蚝油汁,又代表了金银满贯。而且做起来不费时,几分钟就能上桌了。做法很简单,不过......
11-28
蚝油生菜
蚝油生菜,五分钟搞定,爽脆可口,很有营养哦!用料生菜片蚝油勺蒜瓣白糖克水淀粉克生抽勺蚝油生菜的做法蚝油生菜,五分钟搞定,爽脆可口,很有营养哦!......
06-11
蚝油菜心&蚝油芦笋
两道菜做法一样,可以一起做。用料菜心200克芦笋200克姜蒜适量蚝油30克酱油30克醋15克鸡精适量盐适量蚝油菜心&蚝油芦笋的做法菜心和芦笋焯水,一分钟即可捞出。姜蒜切丝,撒在菜心和芦笋上。取一小碗,放入蚝油、酱油、......
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