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我真的超级爱吃面食类的主食,尤其偏爱拌面,感觉比汤面的味道更浓郁,拌的时候贼香了,哈哈~饿的时候每次都是一整盘都吃光的。用料芝麻酱3勺面条1人份生抽2勺盐一点点白砂糖半勺陈醋1勺白芝麻1勺辣椒油1勺葱3根菜鸟变大厨,秘......
09-14
是什么菜让厨房小白摇身变成食神大厨?
虾的家族非常庞大,做法也千奇百变。比如:基围虾适合盐水煮蘸酱吃,皮皮虾适合椒盐香辣爆炒,龙虾适合夏天配着啤酒,约三五好友一起吃到舔手指。再比如明虾:肉多晶莹剔透壳软味鲜,最适合做蒸菜!用料明虾八只辣椒适量蒜泥适量细粉......
04-25
厨房小白秒变大厨的家常菜【蒜蓉粉丝虾】
这是一道可以上桌招待朋友的硬菜,色香味俱全,操作简单材料简单,厨房小白也能秒变大厨哦!用料大虾10个粉丝1卷大蒜2头小米辣4个葱花适量生抽1勺蚝油1勺料酒1勺白糖1小勺盐1小勺厨房小白秒变大厨的家常菜【蒜蓉粉丝虾】的做......
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厨房菜鸟的蜕变
家常菜给生活带来满满的爱意……用料菜个盐适量厨房菜鸟的蜕变的做法凉拌面Soeasy!密卤小排,耗时1.5小时只麻不辣豆腐花生不可缺拌面黄油不可缺鳕鱼红烧肉清淡面小贴士不爱拍照爱做菜的女汉子......
06-02
轻松秒变大厨的蒜蓉粉丝娃娃菜
这道菜食材方便采购,做法简单,对于厨房新手十分友好,味道也是极好。味事达纯味鲜,衬托食物天然鲜甜,自然鲜香,爱上厨房,迷恋上自己做的饭菜,就是这么简单。用料味事达纯味鲜2小勺娃娃菜1颗植物油适量大蒜6瓣砂糖5克绿豆粉丝1......
01-29
蔬菜大变身
以最简单食材做出一个美丽的蔬菜盘用料青瓜一根丝瓜一根红辣椒4只小番茄7个胡萝卜一根牙签15根蔬菜大变身的做法先备食材,丝瓜,青瓜,胡萝卜,小蕃茄,红辣椒胡萝卜切片,这个好巧刀功哦,厚薄要均匀,准备适量盐水把胡萝卜泡进盐水......
05-02
❤️厨房菜鸟第一飞
新婚,欢喜中带来不适应。小公主也要变灰姑娘。人活着,要吃!用料盐克蒜瓣淮生瘦肉番茄2土豆1生菜❤️厨房菜鸟第一飞的做法❤️......
03-22
口水鸡(菜鸟变大厨)
这款川菜非常好吃,简单一煮,一拌,宴客好菜。用料三黄鸡(或鸡腿两个)半只花椒粉(麻椒粉)1勺辣椒粉3勺老抽半勺生抽2勺糖(可根据口味减量)2勺盐(可根据口味减量)半勺葱沫2勺姜2小块蒜蓉2勺料酒3勺熟芝麻(可不加)1勺熟花生碎2勺食用油......
09-05
一酱成菜厨房小白变大厨—味好美麻辣鸡肉锅
天气越来越冷,让家人吃上一口热乎乎的食物是大多数主妇们的心意,火锅、干锅在冬季大受欢迎,但是我不爱在家吃火锅,是怕吃完后家里弥漫的火锅气太浓,所以常会在厨房做好一锅端上餐桌,所以做这样的料理我会用铸铁锅来实现,加上......
08-28
🔥厨房小白秒变大厨的家常菜【的蒜蓉粉丝虾】
㊙️这是一道可以上桌招待朋友的硬菜,色香味俱全,操作简单材料简单,厨房小白也能秒变大厨哦!用料大虾10几个粉丝1把大蒜2个小米辣4个葱花适量生抽、蚝油、料酒1勺盐、白糖小半勺🔥厨房小白秒变大厨的家常菜【的蒜蓉粉丝虾】......
08-31
「懒厨餐厅」剩菜大变身:吐司披萨
平时吃剩下的炒菜,不想浪费就可以进行二次利用!用料芝士3片吐司3片剩菜(青红椒炒培根)50~60g盐,胡椒粉少许「懒厨餐厅」剩菜大变身:吐司披萨的做法准备好剩菜(我用的炒米粉剩下的配菜,青红椒炒培根,也可以用别的,喜欢吃什么就放......
04-07
菜鸟变厨神之刀功秘技
刀功好的确是很让人露脸的事情!当然,菜品的味道也会因为刀功的精细更细腻入味。分享切薄薄片的秘技啦!用料柠檬菜鸟变厨神之刀功秘技的做法柠檬洗干净,丢冷冻箱里2小时左右到基本变硬。取出稍微回温5分钟,小刀切吧!绝对片片......
11-16
菜鸟版大福
用料糯米粉160克左右玉米淀粉10克左右水140克左右糖50克抹茶一小勺克菜鸟版大福的做法我做了两次第一次失败,因为偷懒用了微波炉第二次分了原味和抹茶的两种1.把除了抹茶粉之外的面粉糖和玉米淀粉都饭一起搅拌,然后缓缓......
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粉蒸肉(菜鸟秒变大厨)
作为四川人我从小都喜欢吃粉蒸肉,大街小巷的餐馆几乎都有这道菜!现在长大了,自己也会做了,不做不知道,一做才发现这么简单!蒸肉粉我是在网上买的孔师傅的,从小妈妈就用这个牌子。用料排骨500g蒸肉粉(孔师傅)125g料酒一汤勺老姜......
10-25
菜鸟妈咪变身大厨妈咪 36个机密守则
用料智慧爱心坚持菜鸟妈咪变身大厨妈咪36个机密守则的做法菜鸟妈咪一提到厨房就很茫然,面对宝宝天真可爱的笑脸,充满爱意与怜惜的妈妈真的会下决心勇闯厨房?亲们,别慌,也别紧张啦,薄灰亲授你36个珍贵而实用的厨房机密守则,让......
10-02
让菜鸟变大厨的葱香鸡腿肉
刚随便做但太好吃了立马上传下厨房!用料少得可以,却香得太开胃!本懒男食谱追求“简单”又“好吃”,“凸显食材原味”且“少油盐调料”,“不易出错”还“少洗碗”。用料鸡腿只盐克生抽小葱根蒜让菜鸟变大厨的葱香鸡腿肉的做......
09-05
菜鸟变大厨鱼汤
一直不知道鱼汤该怎么弄,我妈妈也是不太会,正好媳妇怀孕,必须亲自下厨了,从老丈人手里偷学来的,真的是看一遍忘不了,媳妇喝了2碗鱼汤,吃干净了,还嫌弃不够用料鲈鱼2斤的一条葱半根姜5片蒜2瓣花椒一小把八角4个盐2勺料酒2勺香......
07-20
菜鸟也能变师傅👉葡挞
此方能做17个葡挞左右,经本人亲测,配方不会太甜,刚刚好…………完美的早晨从【葡挞】开始❤️❤️用料葡挞皮16~18只蛋黄3个淡奶油200克纯牛奶140克炼乳10克细砂糖50克菜鸟也能变师傅👉葡挞的做法准备好材料向锅里依次倒入“......
01-06
最简单好吃的香辣干锅(给你个机会 菜鸟变大厨)
用料豆干2大块香菇10个自贡冷吃1袋(土豪随意)菜籽油适量盐,醋适量最简单好吃的香辣干锅(给你个机会菜鸟变大厨)的做法豆干切小方块儿香菇热水发十分钟,洗干净,切小块儿自贡盐百味小吃1袋(我个人喜欢香辣牛肉和冷吃兔两种,用吃......
01-28
厨房小白也能变身大厨的宴客菜单
打工人每天加班忙成狗,平时没时间研究厨艺但又爱做饭,精心筛选了一套超好用宴客菜单,节约时间,不用炒到崩溃,让你秒变大厨哈哈~用料九节虾,蛏子,鱼头,大闸蟹厨房小白也能变身大厨的宴客菜单的做法c位硬菜:提前制作金银蒜(一半蒜......
03-31
冬菜蒸泥猛鱼,秒变星级大厨
冬菜的咸味可以对海鱼有去腥提鲜的作用!两者结合,产生出来的味道是很协调的咸鲜味道!喜欢的亲,可以尝试这个做法!用料泥猛鱼1条冬菜,生姜,香葱适量油,盐,生抽王适量勺冬菜蒸泥猛鱼,秒变星级大厨的做法泥猛鱼清洗干净,如果是冰冻......
03-17
酸辣醋溜白菜(嘎嘎简单#厨房小白秒变大厨)
因为怀孕生娃一年多没有做饭,难得山东婆婆做饭一般,给我机会每天下班回家大展拳脚,快速提升做菜速度。每天听她啧啧赞叹:“太好吃了!你怎么做啥都这么好吃呢?我怎么就做不出来呢?”内心真是一万点满足啊!!白菜的甜,陈醋的爽,辣椒......
02-23
素炒南瓜丝(厨房菜鸟菜谱)
南瓜并不是个人人都爱的东西,有人觉得金灿灿粉粉糯超级棒,但有些人却相反。今天为大家带来的是清爽口感的小南瓜,素炒出来撒一把香葱素食者和减重姑娘的大爱!用料小南瓜一个具体大小见图一香葱两根油少许盐适量素炒南瓜丝......
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【 “菜鸟”一秒变大厨的做饭实用小技巧!】
使用多年,能提高厨艺的生活小技巧,分享给各位厨友们借鉴。用料各种食材【“菜鸟”一秒变大厨的做饭实用小技巧!】的做法1、炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长。2......
08-31
爆炸好吃的椒盐金针菇(厨房菜鸟秒变大厨)
1.这些是四五个人的量哈,要是两个人要减半哦2.⚠️一定按照步骤哦。这样炸出来的金针菇吸油超级少,并且又酥又香期待大家的作品哦🤗用料金针菇1把面粉适量油适量盐2克白胡椒粉1勺孜然粉适量花椒粉适量番茄沙司适量爆炸好......
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