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炸薯条(外酥里嫩)
纯粹为了给孩子吃,也看过不少版本,做过几次,基本都是软软的不成型,想要肯德基的效果,综合了几个版本的,也许是碰巧成功了,还是记录一下,以后可以再多试试。用料土豆适量盐适量淀粉一点点油适量炸薯条(外酥里嫩)的做法大家都熟悉......
06-11
自己在家做外酥里嫩的薯条
今天做的是大人小孩都爱吃的自制炸薯条,爱动手的仙女们快做起来吧,跟着柒月轻松get追剧小零食~纯天然无添加,小朋友们最爱的炸薯条教程新鲜出炉咯!做出来的薯条外酥里嫩酥脆可口,蘸上酸酸甜甜的番茄酱,吃着薯条追着剧,简直不......
10-29
外酥内嫩·经典炸薯条
尝试过很多种炸薯条的方式,这种是最好的方式!!!用料土豆3个番茄酱适量油多点哈玉米淀粉少许外酥内嫩·经典炸薯条的做法土豆洗净,去皮,切条。土豆切条后放水里,过掉部分土豆淀粉。锅里放水烧开后倒入土豆条,煮1-2分钟,捞起后放......
12-11
外酥里嫩炸奶条
为了消耗淡奶油,可只用纯牛奶400克用料淡奶油150克纯牛奶250克(可只用纯牛奶400克)玉米淀粉40克白糖30克土鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉适量食用油(油炸用)适量外酥里嫩炸奶条的做法淡奶油、纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉(40克)充......
03-01
简单粗暴的炸薯条(一学就会,外酥里嫩)
相信有了宝宝后的麻麻们,都会经常被拉去吃开封菜吧,贵还不说,总是担心健康环保干净…………哎,总之就是抄不完心❤。在家自制简单又快捷,一做就会的那种。不信,你来试试。用料土豆大个长型盐一些番茄酱随你简单粗暴的炸薯条......
04-21
外酥里嫩的简易快手版薯条
我是第一次炸薯条的,看了许多方子和视频。大多数的菜谱都需要在焯水之后控干水分放入冰箱冷冻。我觉得太麻烦了,心想能不能直接焯水过后控干水分就炸呢,没想到真的可以,省略了放冰箱冷冻这一步。还省时间😊,10分钟不到就可......
02-10
外酥里嫩的薯条
用料土豆3个淀粉适量盐适量番茄酱外酥里嫩的薯条的做法土豆先切片,然后再切条冲两次水沥干水分,也可以用厨房纸直接搽干表面撒上淀粉要均匀的包裹在土豆表面做好封起来放冷冻过夜热锅烧油,150℃左右,木筷子放下去起密集泡......
02-03
软炸里脊(外酥里嫩)
鲁菜中炸货是常见菜品,其中博山炸肉尤其受欢迎。曾经有未曾谋面的济南人士到博山吃过炸肉后念念不忘,后来在下厨房搜索博山炸肉时找到我的硬炸肉菜谱后,便希望加我微信好友单独交流。在多次交流的过程中,我将博山炸货里,硬......
09-07
炸薯条 (外酥里嫩肯德基同款)
娃超爱炸薯条,自己做,方便快捷还好吃,和外面卖的一模一样。还更健康放心,没有反复使用的油,现做现吃,很新鲜。用料土豆1个红薯粉若干玉米油若干盐1克炸薯条(外酥里嫩肯德基同款)的做法土豆切粗条,水里放盐,凉水下锅煮开两分钟捞......
10-30
空气炸锅炸薯条外酥里嫩🍟
买空气炸锅就是看中了不用很多油就能炸出好吃的薯条的功能,外酥里嫩用料土豆2个盐一小撮玉米油一茶匙空气炸锅炸薯条外酥里嫩🍟的做法新鲜马铃薯去皮切小条8毫米厚左右,将薯条在清水中浸泡至少30分钟。彻底沥干后用厨房......
12-22
外酥里嫩的炸薯条
很多人都认为这种简单的炸薯条做起来很简单。毕竟,只需将土豆切成条状,放入油锅中煎炸即可,如果没有注意到某些细节,那么炸出来的薯条就很难吃。用料冷冻薯条150g盐1克外酥里嫩的炸薯条的做法将炸炉油温热到180度将冷冻薯......
10-08
外酥里嫩~脆香脆香的薯条
孩子们喜欢吃薯条🍟疫情期间不能出去,自己做吧,很健康用料土豆3个淀粉2勺盐1克外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法土豆切长条土豆放盆里用冷水清洗两遍除去淀粉锅中放一勺盐,烧开倒入清洗好的薯条开水煮1分钟,捞出凉凉,放入淀......
01-10
酥炸茄盒│外酥里嫩
一直都很喜欢蔬菜炸着吃而油炸蔬菜里,我最爱的就是酥炸茄盒因为里面夹着肉,哈哈哈咬一口外酥里嫩,肉馅饱满多汁好吃到完全停不下来今天就教你们做这道吃了会上瘾的酥炸茄盒用料茄子2个猪肉170g虾仁150g鸡蛋1个葱15g姜10g......
06-16
外酥里嫩炸薯条无冷冻迅速版
用料土豆随意淀粉两勺油外酥里嫩炸薯条无冷冻迅速版的做法土豆最好选用这种表面糙糙的黄皮土豆,炸出来薯条口感最好,没有的话其他土豆当然也可以啦,我这次用了一只中等土豆切成1m的长条放入水中泡五分钟水烧开,放入泡好的......
08-02
炸薯条(外酥里嫩超好吃!)
用料土豆3个(我用的比较小)淀粉1勺番茄酱适量炸薯条(外酥里嫩超好吃!)的做法土豆削皮(我削的丑是因为没有找到削皮刀!用勺子刮的😂)切粗条放水里洗洗晾干一点,或者用厨房纸巾擦干一两勺淀粉不用太多拌匀裹上一点就行了,不用太多......
04-10
外酥里嫩薯条红薯条
越是不让出门了,越想吃垃圾食品,想吃薯条,好好家里还有两个土豆,切完看着有点少不够吃,又加了两块红薯条哈哈哈。用料土豆2个富硒地瓜2个玉米淀粉适量外酥里嫩薯条红薯条的做法我喜欢吃宽的,所以切宽条(* ̄m ̄)下锅煮一下煮到通......
12-27
外酥里嫩炸地瓜条
我从小到大爱吃炸地瓜烤地瓜拔丝地瓜🍠现在孩子们也爱吃为了健康买了空气炸锅🫕烤地瓜可以但是炸地瓜还是不好吃在选择地瓜上也有不同炸要用干甜的地瓜不易断烤地瓜用的流糖的蜂蜜罐🍯地瓜颜色跟蜂蜜一样不是红心蜜薯......
11-28
看似朴素,实际外酥里嫩的炸薯条
偷偷告诉你,吃薯条一定要去西餐厅,不要去肯德基。用料土豆2个玉米淀粉少许盐一丢丢油看你土豆🥔的大小水(用于煮土豆)个看似朴素,实际外酥里嫩的炸薯条的做法土豆🥔去皮切成条。加水洗去土豆自带的淀粉。锅中加水(拿个大锅)......
12-29
炸薯条外酥里嫩的终极奥义!
超爱吃薯条,超爱吃薯条,超爱吃薯条!以前看说薯条煮一下,冻了再炸,会是肯德基的感觉可是亲测n次都没有实现!不知道为什么比直接炸还要软塌塌,于是偶然网上看见这个方子试了一下,必酥!必脆!必不糊!拿来分享哟~用料土豆干淀粉炸......
07-26
秒杀KFC!自制外酥里嫩的炸薯条,超好吃!
家里土豆库存太多了,正好家里神兽又馋薯条了,那今天就安排大人小孩都爱吃的炸薯条吧!自己做便宜又干净,纯天然无添加,外层酥脆,味道绝对不输给外面卖的,喜欢的朋友一定要试试!用料土豆2个淀粉适量秒杀KFC!自制外酥里嫩的炸薯条......
05-15
外酥里嫩自制非油炸薯条(烤箱版)
用料土豆2个油盐适量外酥里嫩自制非油炸薯条(烤箱版)的做法土豆去皮切条泡水去除淀粉锅烧热水下土豆条煮熟捞起后放入冷冻冻一夜烤盘刷薄油,将土豆条摆上,并在表面也刷一层薄油,撒盐烤箱上下180度烤30分钟后翻面再烤10分钟......
10-07
外酥里嫩的炸薯条🍟
用料盐一茶勺土豆2个油适量番茄酱适量外酥里嫩的炸薯条🍟的做法准备2个土豆去皮把去皮的土豆切丝,每根大概7㎜左右,太粗不会很脆,切好的丝放到冷水中。清洗好的土豆丝放入锅中煮,加1茶勺食盐,煮到锅中有小气泡出现就可以,煮......
04-21
酥皮紫薯,外酥里嫩
第一次做酥皮,很成功,油酥,油皮很重要,烤箱的温度也不要太高哦,慢火烘烤,才会酥用料紫薯4个水(油皮)80克低筋面粉(油酥)150克糖粉(油皮)80克面粉(油皮)200克糖(油皮)60克蛋黄液1个花生油(油皮油酥)各60克酥皮紫薯,外酥里嫩的做法1.混合油......
07-24
外酥里嫩的炸薯条
用料土豆1个盐一勺淀粉适量食用油适量味椒盐适量外酥里嫩的炸薯条的做法土豆削皮,先切厚皮,再切成条状。水煮开后,放入一勺盐,再倒入土豆条煮一分钟。(!!!不需要煮熟!!!)马上捞出过冷水,冷却之后用厨房纸吸干水分。然后裹上一层薄......
01-19
外酥里嫩薯条
想吃随时做,三五分钟就出锅了超市买薯条方便,也可以自己用土豆🥔做,冷冻起来随吃随取用料油1000克薯条30根外酥里嫩薯条的做法油适量mememe中小火热油超市买的成品薯条,一块钱一盘子,肯德基三四份的量了👐🏻六成热炸至金黄......
07-02
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