相关香港正宗鸡蛋仔的最正宗的做法香港正宗鸡蛋仔做法步骤图

香港正宗鸡蛋仔

用料低筋面粉150克鸡蛋2~3个水145克幼砂糖120克玉米粉30克牛奶30克油40克泡打粉3克香港正宗鸡蛋仔的做法先把鸡蛋打发，加入水和牛奶拌匀，再加人面粉，最后加入油过滤蛋液，静置15分钟倒人机子，170度，3分半钟完成可以半卷然后......

06-05

手撕盐焗鸡—最正宗港式做法～！

这道手撕盐焗鸡，是我回香港时跟婆婆学做的，我是懒人，最喜欢简单易做又美味的食物～大家根据这个食谱，一定不会出错！用料鸡腿2只（也可以整只鸡，根据食用人数）胡椒粉盐小葱姜片手撕盐焗鸡—最正宗港式做法～！的做法用盐、白胡椒粉均......

10-10

最正宗香港咖喱辣鱼蛋

身为中国香港人～在澳大利亚生活12年，实在想吃咖喱鱼丸用料炸鱼蛋20個印度咖喱粉2勺小茴香粉半勺大茴香粉半勺芫茜粉半勺南姜粉半勺紅蔥頭半個蒜頭2瓣新鮮辣椒1个葱1根红油辣椒1勺灯笼椒酱半勺浓缩咖啡半杯水500克盐1勺......

03-24

(视频)正宗香港曲奇蛋挞 [不塌馅的蛋挞]

有任何问题或想知道更多菜谱，可关注公众号:lebeikitchen蛋挞模具搜索淘宝店铺:糖馆初品用料(蛋挞皮)总统黄油100克(蛋挞皮)淡奶油10克(蛋挞皮)糖粉40克(蛋挞皮)盐4克(蛋挞皮)蛋黄20克(蛋挞皮)高筋面粉60克(蛋挞皮)低筋......

05-08

怡s【香港鸡蛋仔】

经久不衰的香港街头小吃。除了原味的，还有红糖、抹茶、芝士、芝麻、巧克力......各种版本，可以根据喜好自己调试！更多美食分享欢迎做客微信公众号“怡story”微信号“jojo27”一起品味生活之美^^用料（3个量）鸡蛋｜2个低粉｜140......

06-07

童年记忆|香港鸡蛋仔

这就是，你能想象到最健康最美味的鸡蛋仔最好的配方。没有之一。我的底气是因为我就是从小吃过最正宗的鸡蛋仔的姑娘！用料鸡蛋3个糖55克玉米油60克牛奶110克低粉130克玉米淀粉（生粉）20克童年记忆|香港鸡蛋仔的做法先混合鸡......

07-17

正宗港版鸡尾包（中种法）

一直想念香港的鸡尾包，在国内吃过的都不正宗，只好自己动手做，发现自己做的不比香港任何一家面包店差，试过你就会相信！用料【中种面团】：~高筋面粉150克~白砂糖3克~即溶酵母2.5克~水90ml【主面团材料】：~高筋面粉20克~低筋面......

12-15

「港人制造」正宗港式菠萝包

很喜欢香港，每年至少都会去一次，今年疫情阻断了行程，特别想念，于是开始研究他们的食物做来吃。这个菜谱是我在油管上对比了好几个香港本地人做的食谱后选中的，亲测好吃地道。做出来的菠萝包大小如封面图，可做14个。用料1.面......

04-10

香港米芝莲同款鸡蛋仔

小时候学校门口一块钱十个的小蛋糕童年的回忆用料低筋面粉140克水20毫升泡打粉8.5克牛奶40毫升鸡蛋2个炼乳20克生粉30克白砂糖60克无盐黄油30克香草油2滴香港米芝莲同款鸡蛋仔的做法1用打蛋器将鸡蛋和白砂糖拌匀，加入......

03-11

XO醬（超正宗港式）

最近认识了香港朋友，被天天拉去吃广东菜。发现XO醬海鲜炒饭好好味哦～这款酱简直就是百搭，配什么都perfect！用料金华火腿新鲜指天椒干大虾米干扇贝丁（要大的）红葱头蒜虾籽（可不加）鱼露XO醬（超正宗港式）的做法提前将干扇贝丁泡一......

07-08

香港街头小吃鸡蛋仔

用料低筋面粉140克木薯淀粉30克泡打粉3克吉士粉10克清水140克鸡蛋2个白砂糖100克牛奶35克油15克香港街头小吃鸡蛋仔的做法将面粉、生粉、泡打粉、和吉士粉过筛混合在一起打入鸡蛋放入糖搅拌泛白将水,奶和油混合在一起......

03-09

香港鸡蛋仔

用料鸡蛋1个糖100克鸡蛋仔专用粉300克纯净水(温水）300克香港鸡蛋仔的做法所有物料搅拌均匀，机器温度170-190度，150克浆倒入机器，合上机器旋转180度，三分钟即可！......

03-09

比较正宗的香港清汤牛腩

不正宗是因为买不到牛坑腩，当然崩沙腩就更没货。做清汤牛腩最好是带筋皮的。肉选好了！你就成功了一半，别像我用冷冻的。థ౪థ虽然味道也特别棒就是了。用料牛腩500g牛骨500g白萝卜1个八角必备姜片片花椒必备料酒白洋葱1......

09-02

鸡蛋仔

综合了几种配方，这是自己比较喜欢的口感。淡奶和木薯粉是鸡蛋仔好吃的关键所在，如果没有这两种配料，换成玉米淀粉和牛奶做也是可以的，但是口感要差点喔！用料鸡蛋2只细砂糖60g淡奶60g清水50g色拉油60g低筋面粉140g木薯粉20g......

09-04

教你自制港式甜品——芒果班戟（满记配方）

自己做的芒果班戟没有店里的包的那么鼓，不过味道却比店里的更好吃。微甜的饼皮，配上浓滑的奶油，再来上一块新鲜的芒果，满口芬芳！用料鸡蛋2个牛奶250g白砂糖75g黄油或食用油15g低粉80g芒果2个鲜奶油300g教你自制港式甜品—......

08-28

正宗港式蛋挞

上次做了葡式蛋挞，这次做港式蛋挞，这个配方能做10～12个难度：容易做味道：香甜滑嫩用料细砂糖70克开水210亳升鸡蛋3个纯牛奶50毫升蛋挞皮6个正宗港式蛋挞的做法把80克细砂糖和210毫升开水搅匀，搅至细砂糖融化后放凉。打3个蛋，......

02-02

港式鸡蛋仔

在多年前曾有那么一款小吃小蛋糕风靡大街小巷，它就是鸡蛋仔。我记得高峰期排队等买的人足足有30米，现在想想有点夸张。但是人家的生意就是那么火爆并且还是限量购买，鸡蛋仔是传统的香港小吃之一与大家熟悉的华夫饼其实是......

04-12

正宗港式炒滑蛋

6.13.21Day380此方子沒有加牛奶女儿一吃就爱上并且停不下来了用料鸡蛋2-3个油适量盐适量黑胡椒适量正宗港式炒滑蛋的做法打2-3个蛋在碗里，给孩子吃最好还是吃有机土鸡蛋打散平底锅烧热后放入较多的油，这样才不会粘锅把......

12-03

香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥

香港名厨教你怎样做最正宗的潮汕海鲜粥。原版视频：_show/id_XMTI4NTkxND*1Mg==用料大米100g螃蟹1只对虾6-9只鱼露25g香油5g芹菜香菜冬菜10g水（1-2人份）1500g(后添100g)香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥的做法水烧开，放入大米煮......

10-04

《十二道锋味》——香港鸡蛋仔

【香港鸡蛋仔】【菜谱摘自——浙江卫视十二道锋味（第十一期）锋味厨房-香港鸡蛋仔】视频链接（《十二道锋味》节目完整版）：视频链接（【锋味厨房】板块剪辑版）：“记得小时候一年级，放学的时候，手里拿着一块五，最后还是抗拒不了，鸡蛋......

11-11

吃正宗香港冰室——鸡排黑蒜葱油捞丁

香港正宗丝袜奶茶👇用料手枪腿1只出前一丁（黑蒜油口味）1袋小葱6-7把生抽2勺蚝油半勺白糖半勺洋白菜少许盐葱姜蒜粉少许吃正宗香港冰室——鸡排黑蒜葱油捞丁的做法手枪腿去骨清洗干净擦干➕海盐➕白胡椒粉➕葱姜蒜粉➕1......

03-20

正宗港版鸡批

在广州只有皇后饼店可以买到鸡批，但是完全不能跟香港的鸡批相比，很开心可以找到很好的食谱跟大家分享，资料源自youtuber饮食男女CannesCheung,我自己也做过，觉得味道非常好，很正宗，如果会做酥饼或蛋挞的话，这个鸡批应该难不......

12-16

三妈厨房：香辣小鱼仔

特别爱喝酒吃辣的朋友首选哦用料新鲜小鱼仔500g朝天椒50g大蒜1个豆豉30g三妈厨房：香辣小鱼仔的做法小鱼仔洗净腌盐，配料备好下油将鱼仔煎干，捞起，将蒜米辣椒油爆香，加点生抽豆豉便可与鱼仔一起翻炒，入味即可不吃辣的朋友可......

11-03

传统鸡仔饼

鸡仔饼是广东四大名饼之一，它最大特点是耐人寻味。它有深度，越嚼味越好，吃完后隐藏在牙缝里、舌底下、嘴角边的美味余香仍在不断辐射，久久萦绕；它也有广度，主食与副食、荤食与素食，主料、辅料、佐料、调料集于一身，融于一炉，《......

03-04

香港鸡蛋仔

用料鸡蛋2个牛奶100克玉米油30克糖50克低筋面粉100克泡打粉4克玉米定粉30克水克香港鸡蛋仔的做法把牛奶，玉米油，砂糖和鸡蛋混合均匀。粉类过筛混合均匀。把面糊过筛后冷藏两个小时。模具预热5分钟后倒入面糊。烤至金黄......

08-11

相关香港正宗鸡蛋仔的最正宗的做法

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香港鸡蛋仔

比较正宗的香港清汤牛腩

鸡蛋仔

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