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开年鱼—野生大鱼变身桃花鱼片
京南有大鱼,开年送祥瑞。话说三九头天,路遇大鱼,老板是白洋淀边人,恰逢白洋淀冬季清淤疏浚,满水库的野生大鱼打捞出清。淀里的大鱼生命力果然顽强,数九大冷时节,二十多斤的大鱼拉到京城,还条条鲜活。能见是福,挑了一条九斤的小......
05-09
开年重头菜瑜膳房独门秘制之北京烤鸭
在尝试了多个不同菜谱调料配比后终于做出了和X聚德味道相似的烤鸭,入口的一瞬间差点哭出来・(PД`q。)゜迫不及待把菜谱写出来和大家分享!整个制作流程比较繁琐,但是每一步都非常简单,所需材料也都非常常见,整体工夫并没有很......
05-09
水煮肉片——火“辣”开年,牛气冲天
#谷物营养加油季#水煮肉片——火“辣”开年,牛气冲天肉质鲜嫩,味辣浓香金龙鱼稻谷鲜生调和油强力加持,让这道菜营养美味更上一层楼搭配金龙鱼稻谷鲜生米,一口吃掉超满足!用料金龙鱼稻谷鲜生调和油适量牛肉250g娃娃菜1小把......
09-26
开年大桔
小年的这一天,发现她,买下她,吃了她,嘿嘿嘿,新的一年要开年大吉呀。开个帖来记录自己在下厨房的杂七杂八。希望新的一年多多学习,多多动手,成长起来呀用料耐心❤️爱❤️学习❤️开年大桔的做法18年份的学习,无功无过吧存图加油鸭em......
05-15
好吃开年菜:素炒白菜叶
白菜,百财,百世顺意用料白菜叶少许葱姜蒜红辣椒少许好吃开年菜:素炒白菜叶的做法葱姜干红辣椒料酒,耗油,陈醋,油,花椒粉,盐白菜叶洗净,下锅快速翻炒,成盘小贴士大火快炒......
05-04
一卷春意欢喜开年-四季如意三丝春卷
我们这过新年、过春节、二月二都有吃春卷的习俗,一来吃春卷是我国民间的一个传统习俗,就像端午吃粽子,大年三十吃饺子一样,主要有表示迎接新一年的意思,因为有句老话说得好,一年之计在于春嘛!春天是万物复苏的好时节,也是一切......
12-05
2020❤️ 醒狮贺岁,鸿运开年,诸事大吉!
用料蝶豆花水,红曲粉,白面,南瓜面适量2020❤️醒狮贺岁,鸿运开年,诸事大吉!的做法以妈妈之心做好一切!......
11-25
盐于律己开年菜—金玉满堂
作为一个两名宝宝的宝妈,选择调料,我关注的不仅仅是调料的成分和品质,更加注重的是它的营养和健康。这道金玉满堂,不止寓意好,而且美味可口,赏心悦目,作为开年菜或者年夜饭时做上一做,再合适不过了!今天,我选择了六月鲜8克轻盐......
09-23
呼辣圈儿辣味雪花酥(开年香辣小零嘴)
年越来越近,越来越浓。初尝到黄飞红酥脆上口的呼辣圈儿小零嘴,巴适得紧。脑洞一下用呼辣圈的辣椒脆,做了香辣脆爽,可甜可盐的嘎嘣脆的开年小零嘴~雪花酥,一口一口停不下来!饼干选用咸口的苏打和甜口的小奇福,既酥又脆,老奶奶花......
11-25
开年菜—玉子花开(肉沫蒸玉子豆腐蛋)
作为一个两名宝宝的宝妈,选择调料,我关注的不仅仅是调料的成分和品质,更加注重的是它的营养和健康。这道开年菜—玉子花开(也可以起名字叫团团圆圆),希望我们在新的一年,生活如鲜花般盛开灿烂美好。这菜不仅仅寓意好,关键是美......
09-24
开年惹火Vodka
合家共饮一杯酒,百卉同迎四季花举杯团圆闻酒醉用料伏特加50毫升柠檬皮适量黄瓜泡菜适量欧青适量纷乐味美式辣椒调味汁1毫升番茄汁30毫升辣椒油2毫升柠檬汁15毫升开年惹火Vodka的做法在高脚杯里装满冰块,加入所有食材。......
01-29
开年腊味羊肚菌煲仔饭
俗世烟火,岁岁年年。一煲腊味羊肚菌煲仔饭,开启热气蒸腾的2022年。用料羊肚菌30朵腊肠腊肉适量莴笋1棵葱末少许香菜末少许花生油生抽食盐砂糖生粉开年腊味羊肚菌煲仔饭的做法鲜羊肚菌腊肉切小块腊肠切厚片羊肚菌剪脚(脚......
01-22
低卡燕麦豆乳盒子,开年第一款甜品
过年胖一圈,甜品都不敢吃了?赶快解锁这款低卡甜品,吃撑不到300大卡,甜品快乐不中断~用料香蕉2根燕麦50克无糖酸奶100克豆粉适量低卡燕麦豆乳盒子,开年第一款甜品的做法准备好盒子,先铺一层燕麦、一层豆浆粉、一层香蕉片;再铺......
02-03
初二开年宴
🌺年味🌺是厨房氤氲的热气是吃也吃不完的食物是全家人围在一起热闹的味道🌺忙了一个上午,看着家人团聚,欢笑用餐🍻,值了🌺用料鲜鸡蚝豉+冬菇+腐竹+金针菇+粉丝油鸭+干笋+南乳花生+猪手+南乳梅菜+五花肉生菜+鱼丸腰果+荷......
10-10
开年第一菜 酸辣土豆丝
用料土豆2个油100克姜1片大蒜2瓣白醋3勺盐20克开年第一菜酸辣土豆丝的做法油热,下姜末蒜末小红椒炒香倒入清水漂过的土豆丝,倒入白醋,盐,加一点味极鲜小贴士这次放2个小红椒,辣了,油少了点,有点干,加了水。成品酸脆辣,口味还不......
02-22
红红火火的开年菜——茄汁鸡片
马上过年了,准备来一个红红火火的开年菜——酸甜可口的茄汁鸡片。这道菜色泽鲜亮,闻起来浓香诱人。浓厚酱汁包裹下的鸡肉,外酥里嫩,吃在嘴里还能感受到肉质的紧实鲜嫩。酱汁就着白米饭下肚,真心觉得吃饭是一件非常幸福的事......
09-22
开年大早餐儿之龙虾炒年糕
一到跨年就会想要吃年糕也是一种执念来着.跨年当然是要吃到噹噹噹党龙虾这么硬才可以!其实还不是因为大伦敦好难买毛蟹膏蟹和各种可爱的蟹...T^T用料龙虾尾2只年糕1人份葱姜蒜辣椒很多蜂蜜2tbsp柠檬汁1颗白葡萄酒青椒1......
12-27
团年饭(花开莲年)
用料卤牛肉200克乳黄瓜1/2根团年饭(花开莲年)的做法切好摆盘,配上沾料即可。开饭吧......
12-03
孔雀开屏,年年有鱼
孔雀开屏,年年有余!用料鳊鱼(2斤)1条蒸鱼豉油2勺油适量葱4根姜8片青椒1个红椒1个孔雀开屏,年年有鱼的做法将鱼洗好,从背部切开,蒜姜切片,葱打结放在鱼身,鱼切去鱼头和鱼尾、鱼身切片、鱼骨切断、鱼腹相连,鱼身上抹上盐、料酒进......
11-29
年货开口笑
简单,味好,快捷,手残党也不怕的好吗?用料面粉200克鸡蛋2个泡打粉2克色拉油40克白糖40克奶粉20克年货开口笑的做法所有材料混合均匀就好了,简单吧?做失败了来打我😁😁不过这步如果你的鸡蛋是小小的面团干的话要加点点牛奶,或......
08-10
花开莲年
花开莲年,吉祥如意!用料草莓3个猕猴桃1个蓝莓1盒海苔1片花开莲年的做法草莓切片,再对半切拼出莲花海苔剪出莲花的杆子猕猴桃切片拼出莲叶最后用蓝莓点缀下!蜻蜓是用橙子皮和黄瓜皮做的,大家随意发挥......
12-01
开运年菜~花开富贵
3块钱豆腐皮做出来的一道美美的菜!用料豆腐皮2张小番茄几个蚝油适量生抽适量水适量淀粉适量油适量盐适量糖适量金针菇几根开运年菜~花开富贵的做法准备材料。把酱汁先调出来:蚝油,糖,生抽,盐适量,淀粉,水适量。水开煮豆腐皮三......
09-22
开胃炒年糕
快速营养开胃炒年糕用料年糕1条西红柿🍅1个,白菜或黄瓜菜适量开胃炒年糕的做法准备食材,盐即可......
09-07
年年有鱼——开花鲈鱼
每年年夜饭大家都有鲜美鱼菜的出现,因为年年有余谐音年年有鱼讨一个喜庆,鲈鱼营养丰富肉质鲜美细嫩,刺少且无腥味,老人小孩都是非常适合食用的。这次在麦德龙超市很方便就购买齐这道开花鲈鱼所需的食材,麦德龙自产的番茄酱......
05-10
2021牛年开运年菜
用料鲈鱼1条虾12只金针菇1把鹌鹑蛋12个2021牛年开运年菜的做法年年有余——清蒸鲈鱼一帆风顺——蒜蓉粉丝蒸虾爆竹迎春——小米椒蒸金针菇腰缠万贯——面条缠鹌鹑蛋牛年大吉,算你牛——卤牛肉好运连连——姜汁莲藕花开......
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