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咬一口酥脆爆汁的日式炸鸡块,这样的做法,不油腻超过瘾!
日式居酒屋口味的炸鸡块,看似跟中餐做法的炸鸡块很接近,但有一些细节的把握,会让鸡块口感酥脆且汁水丰盈,特别的好吃。食材不复杂,学着做一做,你就是家里最靓的仔!用料去骨鸡腿2只鸡蛋1个淀粉适量面粉适量青椒2只蒜蓉适量姜......
07-03
咬一口超级满足的紫米奶酪面包
营养满分的快手早餐分为三层-紫米-奶油奶酪-草莓酱紫米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。看来比较适合我吃而且要经常吃用料紫米100克清水210克炼乳20克淡奶油30克奶油奶酪140克糖粉......
01-07
咬一口就放不下的酥皮菠萝包
做了很多次酥皮菠萝包,有直接法的,有水合法的,70%中种法,波兰种的,感觉都差不多,只要揉出手套膜都能做出美味的菠萝包。用料波兰种高筋面粉(新良)130克水130克耐高糖酵母1克主面团高筋面粉(新良)410克奶粉30克盐5克耐高糖酵母4......
06-26
糖醋肉丸│咬一口,超满足
糖醋肉丸—肉丸这样做甩了外面饭店一条街!加了香菇和莲藕的肉丸一点也不腻!糖醋汁调的刚刚好!冬天就是要存满脂肪来保暖,这道菜绝对让你无法拒绝!这次做的糖醋肉丸加了平时少用的莲藕食材,结果意外的好吃。炸过的肉丸再裹上......
05-27
松软舒芙蕾松饼(新手版),咬一口都是幸福感
自从做过一次,家里人都爱吃,现在已经成为我加早餐的新宠,而且做法简单,一口平底锅就能搞定。用料鸡蛋2个浓稠酸奶45克白糖30克玉米油10克低筋面粉45克水少许松软舒芙蕾松饼(新手版),咬一口都是幸福感的做法准备好材料蛋黄和......
04-09
高密炉包暄软酥脆,咬一口汤汁横流,一口气吃六个 浩妈私家美食
❶面团材料:面粉500g、水275g、酵母5g。❷芸豆馅材料:芸豆、猪肉、木耳、盐、味极鲜、甜面酱、葱、姜。❸脆糊材料:面粉6g、玉米面8g、水110g、油10g。用料面粉500克高密炉包暄软酥脆,咬一口汤汁横流,一口气吃六个 浩妈私......
08-01
培根芦笋卷丨咬一口又脆又嫩,香气多汁!
年初疫情隔离宅家期间和小伙伴聊到画画,从书架上拿出许久未动的画册,翻到《培根芦笋卷》,是照着一本名叫《美食绘》的彩铅图绘书画的。想起画画那天是周末,本来打算画完,再去超市买食材,做一份的,结果画画耗时太久,就来不及了......
08-04
咬一口会爆浆的黑巧克力曲奇
这款黑巧克力曲奇是土澳必不可少的食谱的一部分。浓郁的可可味加上黑巧克力的香味是巧克力控的必备。添加无盐黄油和黑巧克力使这些饼干更上一层楼。冷的曲奇酥脆,耐嚼,热的时候咬一口会爆浆的曲奇制作简单,易学易操作。......
08-11
咬一口满嘴清香的苔条桃酥
用料苔条20克面粉250克食用油160克糖30克鸡蛋1/2个咸蛋白1/2个泡打粉、苏打粉各1.5克咬一口满嘴清香的苔条桃酥的做法苔条剪小段,用中小火炒至苔条变脆;炒脆的苔条用手捏碎;加入面粉、糖、泡打粉、苏打粉,拌匀;加入鸡蛋和食......
10-15
咬一口幸福感爆棚,这款烧麦狠有料!
广东人素有“叹早茶”的习惯,长长地舒一口气,悠然淡定地享受生活之道。而早茶自然少不了“一盅两件”,所谓的“盅”意指盖碗泡茶,两件说的便是点心了。一笼笼香气四溢热气腾腾的虾饺皇、鲜虾烧卖、蒸凤爪、叉烧包、肠粉、......
02-11
咬一口春的味道~草头饼
用料糯米粉400克草头400克小麦淀粉50克盐10克细玉米粉50g开水300克(材料湿度不同,大家根据实际情况增减)油10克咬一口春的味道~草头饼的做法草头洗净沥干将草头切碎,可以大块一些,加入糯米粉加入淀粉水烧开,加入盐融化将烧......
02-17
牛肉芝士肠面包🌭🌭咬一口都是满满的牛肉🥩超满足❗️❗️❗️
阳光和煦的午后,没有比下午茶更能抚慰人心了,晒着太阳,吃着美味的食物,简直就是享受~说到下午茶,大家都很爱吃甜食,甜食不仅对于大人来说有很大的诱惑性,对于小朋友的吸引力更大。(为了保护他们的牙齿建议不要吃太多的甜食)真......
06-05
超好吃的土豆饼,咬一口外酥里糯
7月是新土豆上市的季节,最近去买菜总看到菜农摆摊卖新鲜的小土豆忍不住买了10多斤,利用这些小土豆给孩子做了土豆韭菜饼,孩子特喜欢,一次能吃好几个,老公也特别爱吃,咬一口外酥里糯,下面和大家分享一下详细做法。【土豆韭菜......
07-03
吃过一次就忘不掉的早餐,咬一口还有爆浆芝士的蒜香芝士面包虾
今天黄小厨就是要教大家一道百吃不厌、颜值超高的营养早餐——蒜香芝士面包虾。酥脆焦黄的蒜香吐司包裹着奶香浓郁还会爆浆的Q弹虾滑,这样的早餐吃过一次就忘不了图片用料吐司片6片黄油50g虾滑120g葱花1g芝士片1片蒜末......
11-09
又软又流心的红糖饼,软嫩香甜咬一口就爱上
今天给孩子做了这个红糖饼,咬一口满满的红糖顺着嘴流,哈哈,味道美爆了,一定要试试哦!用料面粉,酵母粉,白糖,红糖,熟芝麻见详细做法又软又流心的红糖饼,软嫩香甜咬一口就爱上的做法1⃣取一大碗面粉,3克酵母粉用温水化开,面粉加一勺......
09-04
咬一口流红糖的馒头
家公家婆两位老人非常吃这种黄糖馒头😊用料红糖100克低筋面粉250克鸡蛋1个酵母10克咬一口流红糖的馒头的做法1.红糖粉与面粉混合。再加入温水,用筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成团(有颗粒状的红糖也没关系的,揉到颜色均匀......
03-19
咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅
罗勒,经典的泰式香料,一口就停不下来的神奇调味!告诉你吃完的第一个动作就是吮指你信不?用料鸡翅12个大蒜3瓣甜面酱3勺鱼露3勺罗勒2勺生姜粉1勺盐少许糖2勺柠檬汁2勺蜂蜜适量咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法准备食材......
08-30
想家了就吃它:咬一口骨头香脆的生焖鸡中翅
俗话说:民以食为天,食在广州。从前生活在美食天堂的花城现在回忆起来真是幸福。滨江边吹着海风,喝着啤酒🍺,啃着香溢满飘的烤肉串。凌晨时分驾摩托车去河南就为了围坐小木凳叹杯小酒,吃上流动烧烤车里滋滋作响的生蚝。年......
05-10
【黄油版桃花酥】最美中国风点心,听说咬一口可以带来一整年的桃花运!
桃花会过花期,但桃花酥不会!咬一口粉粉嫩嫩的桃花酥,感觉一秒就能步入十里桃林,感受桃花花海的浪漫~桃花酥是一款国风糕点,很多人以为这是西点,在这里森小歌要为它解释一下,这是传统中式糕点呀!那么古人是如何做烘烤类甜点的......
06-21
元宵节应景汤圆儿--咬一口,肯定很满足!
小时候元宵节都是吃着妈妈和外婆包的汤圆,那会没有太多的五花八门馅料,一般就是实心儿或者猪油白糖馅儿-现在只能回忆!唯有学着妈妈或者外婆包汤圆的样子,才能一点点带我走进那童年....用料糯米粉500克开水:适量芝麻,白糖,猪......
03-21
美味肉派风三明治|咬一口肉香满溢
用现成的意大利面酱做三明治真的很方便,把肉酱炒起来放入冰箱保存,夹入吐司片中,使用早餐机烘烤短短三分钟,吐司金黄酥脆,满满酸甜的蕃茄肉酱,一口咬下去,还有拉丝的马苏里拉奶酪,美味满口溢出。用料吐司片2片肉酱60g马苏里拉......
07-04
咬一口就沦陷的//坚果曲奇
LifeissweeterwithElle&Vire!爱乐薇,走过75年,源自于黄金奶源,品质不惧时间考验的产品,值得信赖!用爱乐薇淡味黄油制作这款坚果曲奇,它不仅裹入鲜香的黄油味道,更让曲奇香浓酥脆,而且还颜值在线,春节小饼干,就是它啦……用......
10-05
看着绿油油的饺子是不是很想咬一口,龙利鱼馅更加清淡可口,赶紧尝试下吧!
用料面粉、水、龙利鱼玉米粒少量、料酒、生抽盐、胡椒粉花椒油、香油看着绿油油的饺子是不是很想咬一口,龙利鱼馅更加清淡可口,赶紧尝试下吧!的做法菠菜炒熟后榨汁,用菠菜汁和面,面不软不硬适中。醒一个小时龙利鱼剁成泥依......
10-10
香炸泡芙球,甜蜜的外层,松软的内层,相得益彰,咬一口酥脆香甜。
香炸泡芙球是我自己起的名字,这种做法好像也叫糖沙翁、炸蛋球等等,不错的一款小吃,咬一口酥脆香甜,甜蜜的外层与松软的内层相得益彰。用料普通面粉80克鸡蛋2个无盐黄油50克盐2克白砂糖10克水130克砂糖适量香炸泡芙球,甜蜜......
03-23
饿了吧,咬一口土豆肉丝卷饼
以前对“面食”这个名词没概念,它对我存在的意义仅仅是“我妈爱吃”,最大的接受程度是麻辣羊肉馅或者麻辣豆腐馅儿的包子,包子皮一定得够“抛”,不然咬一口,死面,扔掉。好吧,就是这么娇气。在北方城市生活了6年,对面食经历了......
08-02
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