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『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包
送小刘姐回台湾,北京的最后一天。遇到一些事,还临时改了行程。早晨小刘姐在酒店外面抽烟,我在廊下。她远远问我:你戴的是什么?我说:檀木。后来在车上,她突然把手腕上的那串蜜蜡手串送我,说是戴了很多年了,颜色也养的很好,现在就......
02-22
全麦面包(无油无糖免揉)
全麦粉、黑麦粉、燕麦、酵母、鸡蛋、坚果、奶粉、水烤箱190度左右不预热烤25分钟没有糖和油,酵母要多加一点才能发起来,我加了26克用料全麦粉、黑麦粉、燕麦、酵母、鸡蛋、坚果、奶粉、水适量全麦面包(无油无糖免揉)的做......
09-20
🌼伪麻薯低卡古早南瓜饼,无粉无糖免油炸
💕糯叽叽的伪麻薯,浓浓的南瓜味,低卡又香甜。搭配上酥脆的小圆饼真的好好吃哦😋用料南瓜100g(蒸熟后),洋车前子壳粉4g小圆饼,白芝麻适量🌼伪麻薯低卡古早南瓜饼,无粉无糖免油炸的做法南瓜切块上锅蒸熟,十分钟左右就可以了。捣......
07-01
超简单无油无糖免揉面包(5分钟搞定面团)
我这个配方是非常小份的,因为我只是做着玩。量大得分几个面包,千万别一整个,不好烤。这个配方我也是某个老外的视频上看来的,稍微调整了一下。因为太容易做了,感觉每天可以做,也可以多发一点放冰箱冷藏一天应该没有问题。这......
02-16
无油无糖免揉超简单健康全麦面包
无油无糖免揉超简单健康全麦面包,菜谱有参考“馋嘴燕子”的方子并加上了自己的一些小改良,厨房小白,懒人,大忙人都能做到,你可以把家里的松下面包机扔了!!撸了几次面包后开始融会贯通,被老公吐槽自做面包太糙太硬太扎实无弹......
07-09
快手减肥欧包(无油无糖免揉)
年纪大了,高糖黄油的奶油吐司已经只能看看了,这个快手减肥欧包,或者吐司,让减肥路没那么辛苦。用料新良高筋面包粉500克新良全麦面粉500盐5克酵母8克水700克葡萄干适量快手减肥欧包(无油无糖免揉)的做法这是我用的全麦粉,一......
03-10
给芝麻吃的无糖免揉面包
给小朋友吃不加糖,但是不怕脂肪。不求最好吃,只求省时省力,用料尽量少称重,减少繁复的操作,成品八九不离十即可。“性价比”高。本方自留。用料高筋面粉180克全麦面粉120克鸡蛋1个牛奶1盒(250ml)盐一丢丢酵母3-5克黄油1x2x2......
02-12
无糖免烤 | 3种原料1分钟健康巧克力布丁(3 ingredient chocolate pudding)
不放糖但依然不输市售布丁的甜度,拜大自然所赐🌿既paleo又vegan,不管你是哪一派,都可以尝试🌿只要1分钟,超快手🌿用料可可粉(可用巧克力味蛋白粉代替)4大勺罐头固体椰奶3/4罐或1罐枣干7,8颗香草精/蜂蜜/枫糖浆没有可不加,多放......
04-17
无糖免揉面咸(葱)香土豆面包
这款面包最大的优点是没有传统面包干干的口感,比较软润😋😋😋🍭🍭🍭不想揉面又喜欢吃面包的小伙伴们看过来哦!喜欢甜味的,可以不加盐不放葱花,并按各自的口味加大糖量。用料高筋面粉150克土豆泥120克玉米油20克白砂糖0~2......
12-06
无油无糖免揉铸铁锅硬欧【北鼎烤箱食谱】
如果没有铸铁锅,那就用藤篮也是可以滴!不得不说硬欧的香气有时候比软欧更迷人…用料高筋面粉500克水370克盐7克酵母4克板栗仁100克新疆乌梅20g无油无糖免揉铸铁锅硬欧【北鼎烤箱食谱】的做法准备好食材,板栗对半掰开,乌梅......
06-10
【无油无糖免揉】铸铁锅黑麦欧包,蔓越莓杏仁,香香脆皮,内部大气泡,主食面包
无油无糖,主食面包,粗粮健康,免揉!蔓越莓干和杏仁碎增添风味,换成其他,如核桃和无花果干,或者省略成原味也可以。适合控制体重健身增肌的亲,健康美味哦!本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_hou......
07-27
无糖免烤免蒸香蕉椰子蛋糕
好吃懒做又要减肥怎么破?没有比这款蛋糕更简单的做法了,蛋白质,脂肪,碳水化合物,纤维素一样不少。用料香蕉1根椰子粉1Cup椰子油30ml无糖免烤免蒸香蕉椰子蛋糕的做法在碗里把香蕉压成泥,倒入椰子油椰子粉,翻拌均匀,按压到表面......
06-20
无油无糖免揉迷你小法棍
用32寸小烤箱烤出的非专业小短棍,无需出动厨师机,更不用揉出手套膜。因为牛奶快过期,所以液体都是牛奶。可以水替代,控制在175克左右。70%左右的含水量操作难度较低。高筋面粉提供松脆的口感,T65提供香味。外酥内软,奶香四......
08-04
最简单无油无糖免揉乡村面包
用料酵母3克面包粉250克盐3.5克水175克可可粉量看心情加的蔓越莓干量看心情加的最简单无油无糖免揉乡村面包的做法所有干的材料倒一起,放大碗里拌匀掺水,搅拌均匀,不用揉,只要没有干粉就行。烤箱底部放一点水,带碗放进去发......
10-28
无油无糖免揉奶香面包
外酥内软,奶香味儿十足。用料高筋面粉400克酵母5克牛奶200—250克鸡蛋1个蛋黄(上色用)1个油(橄榄油、黄油、玉米油)少许糖(促发酵)5克无油无糖免揉奶香面包的做法备料。温牛奶化开酵母。和成粗糙面团。醒发两倍大。擀成面皮......
07-05
无油无糖免揉版全麦欧包
用料高筋面粉/风筝牌150克全麦面粉/鲍勃红磨坊100克燕麦/鲍勃红磨坊25克酵母/安琪金装即发干酵母3克水230克烤箱长帝CRTF42W无油无糖免揉版全麦欧包的做法混合原材料:所有原料加入搅拌盆搅拌至无干粉,面团呈现高粘性,盖......
02-25
(无油无糖免炒)山药紫薯馅
十分快手的万能馅,热量很低,适合做减脂甜品哦!热量:47大卡/100g用料山药150克(去皮后)紫薯粉4克0卡糖25克脱脂牛奶75克(按自己喜欢的稠度)(无油无糖免炒)山药紫薯馅的做法山药去皮切块蒸熟趁热加入0卡糖压碎后加入紫薯粉跟脱脂......
05-01
低脂饮食.无油无糖免烤柠檬挞🍋
柠檬塔饼底香蕉➕燕麦(我的是6寸)烤箱定型.健康饼底,无添加油糖.鸡蛋两只(我用的是无菌蛋)柠檬汁1.5到2个左右代糖.可以选用吉利丁片.隔着热水搅浑所有材料.倒进饼底,凉了以后冰箱冷藏5到6小时即可添加装饰效果,然后开吃......
12-04
黑米发糕(宝宝版无糖免揉面)
不用揉面没有放糖的发糕,简单快手。用料黑米粉75g面粉150g(黑米粉:面粉1:2)酵母3g红枣粉核桃粉芝麻粉各5g(没有可忽略)温水黑米发糕(宝宝版无糖免揉面)的做法少量温水中加入酵母静置,注意水温不要太高,跟体温差不多就可以啦!黑米......
04-29
水光肌豆包(无糖&免炒豆馅)
第一版问题待调整:1.这份量面粉能做出10个豆包,豆馅分出比10个多。豆馅富裕了。下次调整2.水分放的比156还要多了一点,但是感觉面团还是有点偏硬,不是特好操作,不想很费力,下次加点水量。用料低粉300克水156+克酵母3克红豆1......
01-05
波兰种乡村面包-外脆里软无油无糖免揉
第一次做,有些细节做的不太好,可以用大点的容器做波兰种,第二天可以直接在容器里加入主面团进行发酵和折叠;最终发酵的金属盆子应该在里面垫个布,方便取出面团。最终,这个面包还是挺香的,又可以吃好几天了!用料波兰种:高筋面粉......
12-29
黑全麦肉松司康•低脂无油无糖免发酵•超简单!
【旺兜兜的第13道健康美食】简单•美味•营养•快手•0失败小基数减脂46天50.8-44kg已成功,分享我的健康减脂饮食餐,希望大家喜欢。用料黑全麦粉100克鸡蛋1个泡打粉3克盐1克无油无糖鸡肉松10-20克芝麻少许黑全麦肉松司......
05-22
奇亚籽纯荞麦面包• 健康无麸质•无糖免揉面
一直在尝试一些小麦以外的健康面包食材,除了燕麦和斯佩尔特麦,最近迷上了荞麦。这款面包用荞麦搭配奇亚籽,没有小麦面粉,无酵母,无需醒面和揉面,只要搅一搅就好了。面包超级松软,带着坚果的脆香和荞麦独特的麦香,天然健康无麸......
11-27
无糖免炒芋泥
喜欢香芋软糯香甜的口感用料香芋1个紫薯2个牛奶1盒无糖免炒芋泥的做法芋头和紫薯去皮,切小块大火蒸20分钟把蒸熟的芋头和紫薯捣碎,一边加入牛奶,搅拌成泥状,无颗粒即可。放入容器中放凉保存即可。小贴士此方子原材料合计......
10-15
无油无糖免揉板栗乌梅硬欧【9月北鼎烤箱食谱】
*本食谱出自@Jeeestina用料高筋面粉500g水370g盐7g酵母3g板栗100g乌梅30g无油无糖免揉板栗乌梅硬欧【9月北鼎烤箱食谱】的做法将面粉、盐、酵母混合,倒入水,用刮刀混合至无干粉状态(面团比较湿,无法用手)倒入板栗和切小块......
07-20
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