相关和面机的最正宗的做法和面机做法步骤图

小熊和面机（甜馒头）

我可喜欢吃我妈做的馒头和包子花卷等面食，自从我妈工作再也没空蒸馍了新手小白，止方法我妈教我的，以后不用出去买馒头了，我懒的揉面，入手了5升小熊和面机，太方便了我脑子记性不好，记录一下配方量，方便下次做（下面冬天的量，夏天......

04-17

UKOEO和面机制作——西瓜皮包子

炎炎夏日，西瓜是消暑佳品，甜甜的果肉，丰富的汁水，深受大家喜爱，其实西瓜皮也是宝，丢了可惜，于是便拿来做素包子，降火又瘦身。用料中筋粉500克水250克白糖30克酵母5克西瓜皮（馅料）800克虾米（馅料）10克盐（馅料）5克十三香（馅料）10克芝麻......

02-11

懒人酸奶豆沙软面包（和面机）

好久都没敢折腾面包，因为每次都变成烤馒头，这次超级成功哦，关键是整个过程不累🤩🤩🤩，成品超级软的，拉丝效果明显。好吃得很。重点是我没有厨师机，没有鲜酵母，没有耐高温酵母，没有吐司盒……😜😜😜一开始没拍照，先凑合着看吧，主......

03-02

不用和面机不用手套膜零基础枕头面包

如果说做面包是一股心血来潮那这次的烘焙兴趣来的有点汹涌大姨妈的既视感其实开始做面包是因为在北京吃到了好吃的杂粮面包口感好健康热量低总想着自己做当做代餐也可以减肥先从简单的开始做起试了几次慢慢摸到路子从......

08-04

传统和面机清洗方法之一

在老七大师姐店里学到的擦缸方法结合Ryan湿父的专业性操作知识。【家庭和商业】仅供参考追求易清洁，高效，速度快清洗时间跟缸的大小有关，越小越快【要安全点就不开机旋转清洗】！！！机器运行操作有风险！！！！！！运转时一定要专注！！！！！！注意身......

11-09

小熊和面机做饺子🥟

作为一个南方人，能自己做饺子，很开心和面机用的小熊面粉是风筝牌特一粉，专门做包子馒头的。应该就是中筋面粉。配方参考了其他网友的，但是太稀了。探索后发现这个配比非常好。和好面就可以自己擀皮。整体步骤可以参考其他......

10-13

原味馒头（和面机版）

做一款讨自己喜欢😍的，可随意加自己喜欢的奶粉鸡蛋馒头用料中筋面粉300克鸡蛋2个奶粉30g盐2g水160g安琪酵母2.5g中筋面粉（二次和面用）100克原味馒头（和面机版）的做法水、盐、酵母、鸡蛋、奶粉一起和匀再加入面粉和匀放入和......

05-29

烤面包（无和面机版本）

用料面粉625克牛奶320g鸡蛋2个鲜酵母8克糖55克盐2g食用油30克烤面包（无和面机版本）的做法将面粉、一个全蛋、一个鸡蛋蛋清、盐、糖均匀混合在一起。将8g鲜酵母融化在牛奶中，一点一点加入面粉混合物中不断揉面。面粉成形......

12-25

吐司面包（小熊和面机）

记录用和面机成功做出的第一个面包用料新良原味面包粉270克盐2克1个鸡蛋+牛奶170克黄油25克酵母3克细砂糖25克吐司面包（小熊和面机）的做法1.高筋面包粉、白糖、盐、鸡蛋和牛奶（预留5g左右）放入和面机，开始和面20分钟。全程......

04-05

不用和面机也可以做快手小烤包

一次就成功的小烤包用料高筋面粉250克糖12克黄油14克水160克盐2.5克酵母3克不用和面机也可以做快手小烤包的做法步骤，视频有部分，不懂留言问哦......

01-26

和面机出手套膜+一发的tips

⚠️⚠️⚠️⚠️高温情况下，不要用这种方法～～～～温度太高没办法做～～～换了烤箱以后看了很多电动打蛋器用和面棒头和面的教程，试了一次，差点把打蛋器报销，后半部还是手揉了，后来被标题忽悠，买了和面机，以为和厨师机一样效果，发现不是很ok，试了几......

11-26

和面机揉面

用料高筋面粉2900克奶粉87克糖203克水1972克新鲜酵母72.5克盐58克黄油174克和面机揉面的做法和面机里加入高粉➕奶粉➕糖➕水，开启和面机揉面程序，5分钟后，把面团和和面桶一起放入冰箱冷藏静置半小时以上（记得盖上保鲜膜）......

03-11

懒人和面机版烤面包

只需要和面机跟烤箱厨房避免了被面粉成灾的景象。也是历经众多版本失败后第一次出像样的用料高筋粉270g酵母粉5盐4g白砂糖36g奶粉若干(因为没有牛奶就用奶粉)水130g全蛋液32g黄油27g懒人和面机版烤面包的做法因为没有......

09-17

抹茶吐司（小熊和面机）

第一次做面包，味道一级棒，颜值还差了点用料高筋面粉250克抹茶粉5克奶粉10克鸡蛋1个耐高糖干酵母3克细砂糖30克盐3克黄油24克水115克葡萄干30克抹茶吐司（小熊和面机）的做法材料准备好除抹茶粉和黄油外，干性材料搅拌一起，湿性......

01-12

小熊和面机手擀面条

两个宝宝的妈妈腾不开手又想给宝宝做辅食买了小熊和面机用料水适量克盐1克鸡蛋1个小熊和面机手擀面条的做法把鸡蛋水盐拌匀放进去让和面机运动就行了我开始和了15分钟机器会有点热然后中间醒了10分钟又和了20分钟就拿......

09-22

和面机绑冰袋

现在天气热了，揉面的时候和面机温度好高，时间稍微长点面团都成热的了，今天想起来原来在下厨房看到的可以绑上冰袋再揉面，今天试了一下果然好用！！用料高筋面粉520克2个奶粉50克黄油60克盐6克酵母8克细砂糖100克牛奶150克和面......

05-28

手抓饼坯子（和面机版）

没时间做早餐？试试这道手抓饼坯子，2分钟搞定一道美味早餐。用料高筋粉300g开水100g常温水80g黄油18g手抓饼坯子（和面机版）的做法高粉加开水搅成絮状。将1倒进和面机，加常温水，启动和面机揉10分钟之后，加黄油再揉10分钟。将和......

05-12

和面机一发馒头

家里有北方人，隔三差五想吃馒头，和面麻烦就入了和面机，可是总记不住用量，每次都要翻邮箱找用法，干脆自己记录一下吧，找着方便😂用料面粉500克酵母4克水250克糖20克和面机一发馒头的做法面粉500g,秤不准多或少1，20g问题不大，我......

03-14

小熊和面机葡萄干天然酵母欧包

人生难免有意外，比如意外的惊喜。。。降低期望值是获得幸福感的一大秘诀。。。比如第一次凭感觉用葡萄干发酵，没有许多条条框框，随意一个干净旧瓶子，一把家里现有的葡萄干，居然几天后成功了。比如第一次收获了葡萄干酵母，却......

05-05

1.香葱肉松吐司2.香芋紫薯吐司(和面机版)

没有厨师机，一直用和面机解放双手，也能折腾出好吃的面包。另外一个点就是可以消耗奶油奶酪或者奶油。这是两种吐司的方子，配料是一份450吐司盒的用量，通用。后面附上肉松和香芋紫薯的做法。白老鼠们高度赞扬，说比外面卖的......

10-21

1、将豆沙分成20克一粒，搓圆，压扁将蛋黄和其它配料放置进去，封口备用。2、、酥皮：月饼粉120克＋低筋粉120克＋糖霜20克＋细盐2克＋猪油70克＋水110克。所有材料放置到和面机，用和面机2档（33分钟）即可。取出醒面30分钟。3、油皮

由于工作的关系，在刚上班的时候有太多朋友给予了我鼓励和帮助。每次过节都不免会想着为他们准备特别的礼物。所以开始研究如何做蛋黄酥。这是一份暖暖的心意！更是我对于她们的感谢和感恩！用料鸡蛋1只豆沙20克月饼粉120克......

07-19

在德国发个面有那么难吗？［不用和面机］

德国人那么爱面包，做面食的材料自然齐全。其实做出中国的面点非常容易。今天写写如何用双手在德国发个朴实无华却情真意切的馒头包子面。👐用料面粉WeizenTyp4051kg（超市普通包装）酵母粉Hefe7g（超市烘培区很多）温水500ml在......

01-18

和面机做肉松

喜欢吃肉松，外面买的又不放心，那就自己做喽用料里脊肉/精瘦肉300g葱适量姜适量盐4勺罗汉果1/4个大料1个料酒1瓶盖鸡精2勺生抽1瓶盖和面机做肉松的做法里脊肉洗净切块，尽量切大块，顺着里脊肉的纹路切凉水下锅，少量葱，姜，煮到......

02-24

清真少油少糖的司康饼不用和面机

注意没有淡奶油用牛奶需要试着加，面粉吃水量不一所以先加一半，后面一点点加到满意即可。用料普通面粉270克淡奶油或牛奶80克黄油60克糖40克鸡蛋1个盐2.5克泡打粉4.2克蛋黄少许刷面用蔓越莓/葡萄干50克（这次没加）清真少油......

08-12

容易成功的新手一发土司（和面机版）

基础入门的新手土司，材料简单，成品一样柔软拉丝好吃。可以切片抹上果酱，做岩烧乳酪，或者夹上个煎鸡蛋水果沙拉等就是好吃又营养的三明治了。新手不妨从简单的做起。此方是450克土司模具一个的量。如果是其他模具，根据盒子......

04-22

相关和面机的最正宗的做法