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古早的糖霜花生
简单易学的糖霜花生。红色的花生仁裹着点点白色的糖霜,观其色,白雪红梅,颜值担当。品其味,儿时记忆,香甜酥脆。用料花生米350克古早的糖霜花生的做法重点是选择优质的花生。红皮新鲜的花生米。烤箱预热150度。焙烤20分钟左......
10-20
糖霜花生(花生粘)
糖霜花生是母亲的拿手菜~也是父亲喜爱的下酒菜~小时候我们也喜欢抓一把放到兜里当成零食~母亲做糖霜花生,从来也不用计算花生多少以及糖和水比例多少,全屏经验目测~每次做出来的花生都火候正好,糖霜白晶~每逢春节母亲会......
06-29
古早黑芝麻花生酥糖
用料黑芝麻150克花生160克麦芽糖170克白砂糖120克水20克盐1克黄油20克古早黑芝麻花生酥糖的做法准备熟的黑芝麻和去皮花生仁混合放入烤箱80度保温不粘锅放入麦芽糖水白砂糖盐中火加热搅拌至砂糖溶化无颗粒混合液均匀......
12-01
古早芝麻花生糖【不藏私】
古早味芝麻花生糖采用最传统和原始的方法制作,耐心慢熬出糖浆后,加入炒熟的芝麻与花生搅拌在一起,凝固冷却后切块即可。制作过程简单,只要掌握好熬糖温度,基本可以做到零失误。用料黑芝麻200g花生100g白砂糖150g水50ml古早......
12-01
落雪花生(糖霜花生)
做起来很方便,可以当成日常的零食😊😊用料花生米克水克白砂糖克油落雪花生(糖霜花生)的做法不点火,冷油下锅,然后直接开大火,并把花生米倒入翻炒至变色(吃多少就放多少,油不用太多,图片量大概是放了2勺油)将炒熟的花生米倒到盘......
06-30
糖霜花生【花生粘】
用料花生米300克冰糖60克水多半碗糖霜花生【花生粘】的做法先把花生米用烤箱烤熟烤到上图的颜色就ok啦~不用预热,180°12分钟烤完后要晾凉,才脆脆的~然后锅里加入清水和冰糖,小火熬到上图这种气泡,一定要有耐心😋最后把烤好......
01-13
糖霜花生
用料花生米450克白糖220克水75克糖霜花生的做法花生米放烤箱150度15分钟烤熟,烤箱无需预热。没有烤箱就放在锅里炒熟。糖和水冷锅放入不停反拌开小火糖水烧开变浓稠一开始是大泡泡慢慢的变成小泡放入烤好的花生米这期......
08-07
花生粘/糖霜花生
相信糖霜花生,也就是我们平常说的花生粘,陪伴好几代朋友度过了他/她们的青葱时光,想追回童年味道但同时又苦于不会做的朋友们朝这里戳哦,教大家一个特别简单的制作花生粘的方法*^O^*这可是从同事那里偷艺来的,一般人我不告......
09-06
糖霜花生-花生粘
现在有个糖霜花生,它曾经的名字叫花生粘,我们好像在哪儿见过你记得吗?我们曾经见过,在你我童年的记忆里。少时,伴着我们快乐成长的不只是那些嬉闹的游戏,不只是课堂里朗朗的读书声,不只是晴天里的风筝和池塘里的蛙鸣,更多的是......
05-17
糖霜花生米
永不失败的糖霜花生米,大人小孩都爱吃,拿来当下酒菜和小零食都很合适哦用料生花生米150克白糖100克清水60克糖霜花生米的做法准备好花生米150克、白糖100克、清水60克,烤箱上下火180℃预热将150克花生米平铺到烤盘上,送入......
05-09
糖霜花生🥜
每一个地道的家庭主妇都希望孩子健健康康快快乐乐成长,老公健健康康平平安安赚钱养家糊口,所以造就了在家洗衣做饭带孩子,做做零食的我,所以就有一系列健康小零食!如对做法有疑问,可添加微信:MHWL1111进行提问,微信回复比较及......
06-01
糖霜花生(不反潮)
家里93岁的爷爷特别喜欢花生,而且也特别喜欢吃甜的,爷爷长年吃地瓜干地瓜身体依旧很健康,糖霜花生也是爷爷的最爱,自己做的干净放心用料花生150克糖80克水25克糖霜花生(不反潮)的做法一、花生先用清水浸泡冲洗干净,然后摊开......
07-30
古早味花生糖
因为爱上烘焙,生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你正在为烘焙入门而烦恼,请加我微信13685851018(暗号:下厨房),拉你进群一起学习。这个方子做出来的,就是记......
01-09
古早味的花生冬瓜糖馅麦包
老妈想念古早吃过的花生冬瓜糖馅包子。我想这也不难,就尝试着做了。没想还挺成功的,记录一下,以后老妈想吃就可以做咯!用料包子皮:全麦粉200克普通面粉300克温水250克酵母5克馅料:熟花生米250克冬瓜糖200克熟白芝麻50克砂糖......
06-10
霜糖花生 熬制霜糖
用这个方法也可以做雪红果山楂球👇具体多少克我没称啊,适量就好,关键想把我跟老爸学的熬糖技术晒一晒还有就是炒花生米的时候怎么把控火候用料花生米克清水克白糖克淀粉勺霜糖花生熬制霜糖的做法花生米炒熟,放凉后去红皮......
05-06
花生糖霜
家里有一些花生,女儿经常在超市买的小零食,咦何不自己做呢😄外面的好多添加剂。用料花生190适量白砂糖90克水50克花生糖霜的做法白糖加水稀释。把花生倒入锅中,小火炒至噼啪声,关火,盛出。白糖水倒入锅中加热,溶化后改小火,......
05-28
糖霜花生豆
用料花生适量鸡蛋适量面粉适量糖适量糖霜花生豆的做法把鸡蛋液倒入放花生豆的盆中感觉花生豆有点湿花生豆湿的就行盆底别有多余的蛋液边筛面粉边搅拌花生豆面粉均匀的裹在花生豆中在倒入鸡蛋液重复上一步骤再裹一层面......
08-07
糖霜花生,70.80后的回忆——花生粘。
儿时逢年过节,我妈就爱炒点花生,做点花生粘,油炸点红薯片......超有仪式感。其它东西时常还能吃到,唯有花生粘,70、80后的童年回忆,如今却是芳踪难觅。模模糊糊还有点儿时妈妈做花生粘的记忆,立马行动起来。做好了抓两颗,嘎嘣......
06-29
霜花花生
泡壶绿茶来几粒香酥的霜花花生,躺在沙发上追剧,这样的休息时光才叫休息😊😜用料花生米500克白糖50克水30克盐适量霜花花生的做法花生米放平底锅炒熟炒熟的花生米出锅筛净,挑出破皮的和炒掉的花生红衣水糖一起下锅炒出气......
01-20
花生粘(糖霜花生)
用料花生米500克白糖200克水70克玉米淀粉200克花生粘(糖霜花生)的做法淀粉提前在烤箱里烤一烤倒入筛网备用我的花生已经是带壳炒熟的。如果是生的需要在烤箱里烤熟。把水和白糖一起倒入锅里大火冒泡转中小火慢慢熬制大......
01-04
糖霜花生仁
用料花生米500克冰糖200克水100克糖霜花生仁的做法花生仁放入烤箱,180度烤15分钟(各家烤箱脾气不同,请按自家的温度调节)。(这次花生仁没拍照就用以前的核桃仁图片代替下)烤制花生仁的同时,不粘锅里加入糖和水,大火先熬制5分......
04-18
糖霜黑花生
用料糖7勺水比糖多一点黑花生一盘糖霜黑花生的做法将黑花生烤干(烤箱,电饼铛,炒菜锅都可以),然后放凉不粘锅加糖和水开中火等有大泡泡冒出倒入放凉的黑花生不停翻炒等糖浆全部粘在花生上,关火盛出,放凉(我是搅拌放凉的,这样花......
01-22
霜糖花生
这是看完厨友烟火间的菜谱跟着做的,发现有些像小时候吃的花生站,不过糖霜更薄。以前在稻香村还有卖的,很多年前就买不到了,感谢烟火间的菜谱让我重温儿时回忆。用料花生米350克白糖150克水50克霜糖花生的做法先烤花生米,我......
07-08
糖霜花生挂满“霜”的做法
“挂霜花生”是人们耳熟能详的甜菜,其特点,色泽洁白、香甜酥脆,不仅制作简单而且还可以保存时间长,可以做下酒菜还可以做零食,大家在家里试试做下吧,简单又快速。用料花生2000克色拉油适量清水500克细糖300克糖霜花生挂满“......
02-09
糖霜花生(冰糖版)
甜甜的、美美的,童年的记忆自己做用料花生适量冰糖适量水适量生粉(玉米淀粉)适量糖霜花生(冰糖版)的做法花生洗净,沥干水分,不粘锅小火煸炒水分炒干炒熟后备用水烧开(水量介于1-2小碗),放冰糖,如图就可以开始放花生了,翻炒要速度,......
08-24
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