相关鱼尾的最正宗的做法鱼尾做法步骤图

鲫鱼萝卜汤（附:鱼尾无小叉叉刺的处理方法）

萝卜有健脾胃、化痰止咳、利尿通便的作用，而鲫鱼能补中生气、温脾胃、利水除湿。另外，萝卜鲫鱼汤可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。因此特别适合在这夏去秋来气候干燥且易患感冒的季节......

01-25

黄豆酱辣焖鲩鱼尾

吃腻了蒸鱼，煎鱼，葱焖鱼？(≧∇≦)那就试试快手酱焖鱼吧！在这个分秒必争的时代，这样只需炒个青菜时间的下饭菜真真快手一锅端又好吃。用料鲩鱼尾一条姜切片四至五片蒜头二小颗料酒一汤勺盐四分三小勺海天黄豆酱二汤勺酱油一......

11-25

草鱼尾煲豆角干汤

在广东有些地区，对于低烧不退，就会用草鱼尾来煲豆角干汤喝，挺有效果的。用料草鱼条姜片盐克淀粉豆角干草鱼尾煲豆角干汤的做法草鱼头，草鱼尾，放点盐，用手抓匀放干淀粉再抓抓匀了，肉紧致了，煎起来鱼肉就不会散碎了一点油，小火慢......

07-03

古法蒸鱼尾

很好吃😋，又简单的一款蒸鱼。用料鱼尾一条冬菇6朵瘦肉150克大头冬菜2片生抽一勺蚝油一勺糖3克生粉4克油一勺古法蒸鱼尾的做法石斑鱼鱼尾从中间切开瘦肉切丝，冬菇切丝，大头冬菜切丝。放一勺生抽、一勺蚝油、3克糖、4克生......

10-11

烤箱烤三文鱼头和鱼尾

家附近开了一家超大的麦德龙，每天都有很新鲜的海鲜供应，三文鱼头的价格感觉比猪肉便宜，买来烤箱做起来，冬天就应该多用烤箱，感觉家里暖暖的用料盐2小勺黑胡椒粉2小勺柠檬1个烤箱烤三文鱼头和鱼尾的做法鱼头对半开，把里面的......

03-01

照烧鱼尾(Blue cod 鱼尾部分)

新西兰蓝鳕鱼(即沙鲈)是新西兰独有的海产。肉质细腻滑嫩，味道甜美，适合各种烹饪。鱼买大了，只能分三份做三种口味吧。用料鱼尾(分了四段)葱姜蒜香叶桔皮冰糖、盐(备用)照烧汁、老抽照烧鱼尾(Bluecod鱼尾部分)的做法鱼尾......

08-14

蒜蓉蒸皖鱼尾

皖鱼取尾部，鱼肉嫩滑，蒜蓉蒸增香。用料皖鱼尾蒜5瓣葱花适量蒸鱼豉油2勺生粉2小勺料酒2勺糖适量盐少许姜粒适量油少许蒜蓉蒸皖鱼尾的做法鱼尾砍块，葱花最后放，将其他材料倒入拌匀腌制约10分钟。水开后，大火蒸6分钟，倒去多余......

07-20

剁椒豆豉蒸鱼尾

用料大头鱼尾一条自制豆豉3勺自制剁椒2勺盐少许料酒4勺蒸鱼豉油2勺蒜瓣3个生姜1小块香菜2根剁椒豆豉蒸鱼尾的做法鱼尾两侧用刀划开，加盐、料酒腌制1小时，去腥入味，在腌制时可稍作按摩。油烧热后放入鱼尾，煎至两面焦黄，起锅......

07-30

超下饭的花鲢鱼尾煲~

平时喜欢火锅鱼的小伙伴动动你的小手，美味就上桌啦~很简单很实惠更好吃~用料料酒2勺葱1根姜5-6片盐1勺老抽1勺生抽1勺白糖1勺山药1根金针菇70克老干妈2勺豆瓣酱1勺鲢鱼尾1块水800克超下饭的花鲢鱼尾煲~的做法葱，姜切片......

12-30

广东汤谱之高蛋白、低脂补钙鱼尾豆腐汤

今天又见滚汤，这个汤方子很多本来不想写，但它是粤菜中很经典的一味，不写上总觉得不完整(>_<)简单滋味见真章，鱼肉中的动物蛋白和豆腐中的植物蛋白可以达到营养互补的作用，是最有营养的搭配之一。香菜嘛，喜欢的人很喜欢，不喜......

06-20

烤鸦片鱼尾

用料鱼尾巴条1只盐1克孜然粉少量辣椒粉适量烤鸦片鱼尾的做法鱼尾洗干净，刮干净鱼鳞，刀划两刀烤箱预热200度10分钟鱼身上撒微微少的盐，倒油涂抹均匀，锡纸上面也抹油中间层190度烤20分钟，最后再放在最上层200度烤2分钟......

04-23

像牛奶一样的味美鱼尾冬瓜奶白汤

别人做得感觉很好喝，原来鱼尾还可以配冬瓜，特别清甜好喝，姜味刚好恰到好处，和鱼真是好搭配用料鱼尾1个冬瓜半斤姜丝适量烧开水一壶像牛奶一样的味美鱼尾冬瓜奶白汤的做法冬瓜切片姜切丝备用开火放热锅凉油两面煎鱼尾煎3分......

04-14

枸杞叶杂菌鱼尾汤

除了老火汤以外最喜欢的一个快手汤，前后仅需20分钟制作时间，味道跟老火汤一样鲜甜、浓郁。😍😍😍荤素搭配，健康低脂！可以用作减肥餐😄可以用鱼的任何一个部位，鱼头鱼尾会比较适合。蔬菜也可以随意搭配，可以搭配香菜豆腐、豆......

12-10

10元营养汤-冬瓜滚皖鱼尾汤

夏天汤水不能少，但时间有限，这款快手汤水就最合适了，30分钟有得享用…，而且经济实惠，10元不到…哈哈哈用料冬瓜500克皖鱼尾一条姜片4片花生油适量食用盐适量白胡椒适量10元营养汤-冬瓜滚皖鱼尾汤的做法冬瓜去皮，切块，洗净沥......

08-03

香菜豆腐鱼尾汤

广东人最多的就是汤，所以我的菜也是汤比较多。用料鯇鱼尾1个豆腐1块香菜2把盐3克姜3-6片胡椒粉2克香菜豆腐鱼尾汤的做法鯇鱼尾一个洗干净后用厨房纸吸干水分豆腐一块，切成小块出水备用放油把鱼尾煎至两面金黄后加入姜，加......

08-07

【淮山节瓜滚鱼头鱼尾】让你爱上饮汤

今晚晚餐想喝鱼汤，又想养胃，家人对淮山一般不怎样喜欢吃……不如将淮山节瓜一起做成鱼汤，简单方便，一举三得：有菜有肉有汤，太棒了！❤用料鱼头1个鱼尾一条节瓜一个淮山（铁棍）半条盐适量白胡椒适量姜3块【淮山节瓜滚鱼头鱼尾】让......

10-24

天天喝都喝不够的鱼尾节瓜瑶柱汤

夏天，最容易口渴，一道鱼尾节瓜瑶柱汤，又鲜美又营养又清爽，喝完周身舒畅！用料节瓜一个鱼尾2个瑶柱一小抓姜片2片天天喝都喝不够的鱼尾节瓜瑶柱汤的做法节瓜去皮切好，瑶柱洗净，加两片姜，放入汤锅，加入适量的水，开煲。鱼尾洗净，煎至......

09-27

干烧鱼头（鱼尾）

这个菜，也可以叫鱼头（鱼尾）焖锅，鱼头是上次烧的，没写菜谱，好多人问我要菜谱，今天买了草鱼尾，也可以这么做，这样做出来的鱼肉鲜嫩，肥美，很好的保留了鱼的鲜香。用砂锅做，小火慢捂，味道更好，撒上葱花香菜，直接端上桌，颜值味道更赞！用料鱼......

05-30

香煎三文鱼鱼尾

三文鱼不但补钙、还富含丰富脂肪酸，鱼肉中的维生素D还能帮助钙吸收，煎的时候不用放油、尽量减少加工和腌制。用料三文鱼1块柠檬1片黑胡椒少许盐少许香煎三文鱼鱼尾的做法去鳞、洗净、控干，不需要腌制不用放油、下锅煎皮......

11-01

鱼尾黑豆汤

此汤能补中益气，对体弱的妇女犹为适用用料草鱼尾一条黑豆一把生姜3片陈皮少许红枣8粒盐少许鱼尾黑豆汤的做法陈皮需要泡开，用刀子将陈皮白色那层白色的囊刮掉。锅稍微烧红，放入油，热一热，下姜片，炸一炸，再鱼尾，两边稍微煎一煎......

03-27

家乡酸桑念滚鱼尾汤

桑念酸，杨桃甜，两种水果是有区别的哦〜据了解，桑念是有非常好的消脂作用，通血管，去喉毒等等。在现代大鱼大肉的餐桌上人们会出现很多心血管疾病，多喝或多吃这个可以改善哦。如果买不到桑念可用番茄／雪梨／苹果代替哟〜当然效果......

12-03

咸蛋黄鱼尾，金沙鱼尾

金沙鱼尾，比香煎三文鱼尾更赞更美味的搭配所需材料：三文鱼尾，黑胡椒，盐，姜，料酒，咸蛋黄，香菜，生抽，橄榄油步骤：1.三文鱼尾洗净放入姜丝料酒盐黑胡椒腌制半小时2.蛋黄弄碎备用3，锅内热油，拿出腌制好的鱼尾两面煎熟，有鱼皮的那一面小......

07-07

红烧安康鱼尾

过年单位发的安康鱼尾，幸亏没有带鱼头，要不得丑哭了😭用料安康鱼尾3条姜，葱，适量郫县辣椒酱2勺海天豆瓣酱2勺耗油1勺其他作料适量红烧安康鱼尾的做法安康鱼洗净切块，锅中放水，了料酒姜片，水烧开后滚水放入鱼块，10秒钟后接着捞......

05-13

麻辣鱼尾

吃过靖港的鱼尾巴就一直想尝试自己做，正好今天在菜市场看到有已经熏好的鱼尾就买来尝试一下，我是根据我之前做麻辣毛毛鱼的做法改的，味道还不错，如果你有更好的做法也可以来探讨一下用料鱼尾一斤花椒适量姜适量大蒜子一大......

01-11

年夜饭【鱼尾清汤】

青鱼尾汤也是无锡年夜饭里的传统咸汤菜品。过年的山珍海味吃腻了，来一小碗清汤，鲜美可口，或泡饭，那也是爽翻了呀😋😋用料青鱼尾1尾熟笋片少许豆苗1小把大海米5个左右料酒20克盐3～5克鸡精3克葱姜少许年夜饭【鱼尾清汤】的做......