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东北猪肉炖豆角
用料豆角一斤猪肉爱吃多少放多少生抽一勺豆瓣酱一勺葱姜蒜东北猪肉炖豆角的做法热油,放切好的肉块,7分熟放入葱花,姜片,然后把酱油和豆瓣酱混合,倒入锅中,翻炒待粘稠,放豆角豆角变绿,放入一大碗水,于豆角基本平齐,然后大火烧开,(......
04-28
东北五花(肉)炖豆角
作为一个正宗东北人,一直偏爱炖菜。时常想念老妈做的大铁锅五花肉炖豆角。一个人在外多年,也练就了一手好厨艺。(是不是有点老王卖瓜?家人爱吃就是王道!)用料五花肉200克东北油豆或者白不老半斤土豆1个西红柿半个葱姜蒜适量......
08-12
豆角土豆炖肉—东北家常炖菜
饿了,冰箱里只有他们三,放一起炖了,佛系!哈哈用料豆角适量土豆适量五花肉适量蒜适量老抽适量盐适量味素适量蚝油一点点香油一点点豆角土豆炖肉—东北家常炖菜的做法五花肉切块大一点,小一点都可以看个人喜好。豆角太长,给他......
02-17
【东北】土豆炖豆角
用料土豆豆角粉葱姜蒜豆瓣酱花椒面大盐味精油【东北】土豆炖豆角的做法豆角洗净掰成三段,土豆削皮切成块,葱姜蒜切丁。倒油,放入葱姜蒜花椒面,后放入豆瓣酱翻炒。放入豆角土豆翻炒一会,放入没过菜的水,如放粉条就多放一些水......
05-10
豆角炖土豆(东北)
用料土豆1-2个豆角350克东北豆瓣酱1-1.5勺葱花15克豆角炖土豆(东北)的做法1-豆角切段,土豆切块,葱花备用2-小火下油,五分热放葱花,翻炒2遍出香味,放豆瓣酱继续翻炒2遍出酱香3-放豆角,改中小火,不断翻炒豆角至嫩绿色,此处必须......
03-15
炖东北豆角
我喜欢清炖。豆角的原汁原味。收汁后放些蒜末。用料豆瓣酱1勺盐适量十三香适量炖东北豆角的做法先放油炒再放酱,放盐十三香再放水小贴士一定要用东北鼓粒豆角。......
09-06
东北家庭版豆角炖肉
2020年初我这里的市场的猪肉25块一斤了这里用的猪肉是婆婆家自己养的猪猪,还有灵魂猪大油,炖菜加必须它。猪大油入菜可能不是每个地域都能接受的吧,建议把油换成你喜欢的任何油…用料豆角(耐煮,不是扁扁的面豆)一斤半猪肉半......
11-30
东北炖豆角
豆角炖土豆,我最爱的东北菜没有之一,自己开始做饭以来,不知做了多少次这个菜了,一次次改进,找到了最好吃的做法,分享给大家用料扁豆一斤猪肉适量土豆1个葱姜八角生抽鸡精盐东北炖豆角的做法扁豆剪掉首位,也可以对半剪利于翻......
06-08
土豆炖豆角(东北乱炖)
用料豆角500g猪肉200g玉米两根土豆一个葱姜蒜、大料东北大酱排骨汤土豆炖豆角(东北乱炖)的做法土豆切滚刀块,玉米煮八成熟切段,猪肉切片热锅热油,葱花炝锅加入肉片炒熟,加入豆角,炒匀,加入大酱;炒匀,放入土豆、玉米,一起翻炒加汤......
07-22
猪肉豆角炖南瓜(东北简易版小丰收)
用料豆角适量南瓜适量猪肉(连肥带瘦)适量葱一段姜4片蒜2瓣生抽3勺老抽2勺花椒面1勺盐适量蚝油2勺猪肉豆角炖南瓜(东北简易版小丰收)的做法豆角洗干净南瓜切块葱花切片猪肉分别切好备用(家里没有姜和蒜了就没放不过放点更好......
10-17
猪肉炖豆角土豆(东北)
夏天新下的土豆,豆角东北的夏天,天天豆角,土豆,茄子用料土豆5个(小)猪肉500克豆角一斤葱姜蒜若干酱油3勺老抽1勺冰糖(白糖)4个耗油1勺十三香1勺鸡精1勺猪肉炖豆角土豆(东北)的做法锅里加一点油(肥肉少),加冰糖融化,加猪肉翻炒,翻炒差......
08-26
东北炖菜之豆角土豆炖肉
用料五花肉1斤豆角1.5斤土豆(中等大小)2个东北豆瓣酱2勺葱花适量姜4片蒜瓣3个盐适量糖2勺料酒2勺白醋1勺五香粉2勺八角4小瓣酱油2勺东北炖菜之豆角土豆炖肉的做法豆角(我用的是架豆王)掐掉两头去,一折两段,洗净备用。五花肉......
05-24
东北菜:五花肉炖油豆角
东北特色菜,家家必做的经典。用料五花肉200克八角2个蒜2瓣盐三小勺老抽1汤匙生抽4汤匙土豆3个油豆角(一点红豆角)900克十三香1小勺糖1汤匙东北菜:五花肉炖油豆角的做法准备如图食材猪肉选择肥瘦相间土豆去皮豆角必须用这......
01-27
东北大炖菜之豆角土豆炖肉篇
儿时的美食——土豆豆角炖肉!豆角鲜甜,土豆吸饱了肉的香味又软糯的不得了……哎呀呀!爱了!爱了!用料刀豆1000克土豆1大个五花肉500克生抽2勺老抽1勺盐适量红糖15克八角1个桂皮1块东北大炖菜之豆角土豆炖肉篇的做法五花肉切......
07-30
东北炖菜,豆角炖土豆和肉
又到了吃紫豆角的季节,我非常爱吃这种豆角,放入适量的肉和土豆炖一下,非常好吃,也非常下饭用料紫豆角一斤土豆两个生抽少许姜一片盐少许五花肉适量猪油适量鸡精少许东北炖菜,豆角炖土豆和肉的做法豆角去掉筋,掰两半土豆去皮......
03-28
土豆炖豆角土豆豆角东北版
东北美食推荐家又来了,这几天在减肥,做了饭自己也吃不到😭(不过还是偷吃了两跟豆角😛)用料豆角500克土豆超大的1个我量了450g猪肉100克西红柿1个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺盐2勺料酒1勺食用油适量葱1根蒜3瓣姜3片黄豆酱1勺土......
05-20
猪肉炖豆角(正宗东北版)
东北夏季家常菜用料豆角半斤五花肉半斤土豆一个葱姜蒜末八角一个酱油花椒粉料酒可不放盐糖一点点猪肉炖豆角(正宗东北版)的做法五花肉切半厘米厚片,豆角洗净去头尾,土豆切块,备用。做热油,放五花肉煸炒至肥肉出很多油,把肉盛......
10-04
豆角炖肉窝瓜(东北版)
豆角有很多叫法,芸豆,长豆的,一个地方一个叫法,但在我们东北它只有一个叫法那就是豆角!没吃过这道菜不要说吃过我们大东北的菜!用料豆角猪五花肉窝瓜大料姜干红辣椒蒜料酒酱油十三香盐香叶(可有可无)油豆角炖肉窝瓜(东北版)的做......
09-29
炖东北五花肉油豆角
信手拈来东北炖菜用料八角1个五花肉250克盐适量老抽一丢丢土豆1个生抽两勺葱花随便来点炝锅用炖东北五花肉油豆角的做法一定要用五花肉用一点食用油,放上切好的五花肉多煸炒一会,最好把五花的油炒出来,然后撒一点十三香......
05-17
东北菜,土豆豆角炖肉
我会告诉你我本来想做红烧肉的吗?结果,没有酱油。。。。用料土豆2个(以下都是按一个人的饭量)豆角100克五花肉150克生抽1勺盐适量五香粉或十三香适量葱姜蒜适量热水做菜之前最好烧一壶东北菜,土豆豆角炖肉的做法土豆豆角......
03-01
东北炖之——炖豆角(各种豆角通用)
今天这款东北炖豆角,选用了当季最贵的“翻白眼豆角”哈哈哈,不要被名字吓到,在东北它就叫翻白眼,黄白色的外衣下藏着紫黑色的豆子……它不光外表出众,味道也一级棒在菜场看见了一定要把它带回家……最重要的话:我这个做法几......
10-09
东北铁锅炖---猪肉粉条炖豆角
没啥故事,饱腹而已!用料下五花4两豆角1斤土豆粉2两葱蒜若干树椒4个大料1个食盐若干老抽一小勺酱油一勺蚝油1勺花椒面1g东北铁锅炖---猪肉粉条炖豆角的做法下五花切片,我这块肉冷冻了,切出来就这样啦。辅料豆角掐尖洗净备......
08-16
土豆炖肉豆角粉条(东北版)
太香了没两碗大米饭都对不起这道菜用料豆角克五花肉克土豆个猪肉克十三香勺葱根蒜瓣生抽勺盐克酱油勺糖蚝油粉条花椒大料桂皮八角姜土豆炖肉豆角粉条(东北版)的做法土豆切块,豆角洗净,粉条泡软,肉切片,葱姜蒜辣椒切成末备用......
05-16
土豆炖豆角 东北乱炖
从小家里就喜欢吃土豆炖豆角,做法特别简单,喜欢乱炖很香。每到饿的时候就想起这道家乡菜。用料豆角土豆南瓜五花肉葱,姜,蒜,香菜冰糖或糖老抽盐土豆炖豆角东北乱炖的做法豆角去筋,土豆南瓜切块备用。五花肉切块(也可切片或换......
08-06
东北乱炖 排骨炖豆角
用料排骨500克油豆角或者宽豆角土豆糯玉米青椒或者彩椒葱姜花椒八角香叶黄豆酱生抽冰糖盐花生油料酒东北乱炖排骨炖豆角的做法排骨冷水下锅,加入两片姜和料酒焯水,捞出沥干姜块葱片两个八角几个花椒锅烧热,下油,小火,冰糖1......
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