【步骤图】滋润又鲜甜的肥牛卷心菜炒出前一丁做法,滋润又鲜甜的肥牛卷心菜炒出前一丁的食谱做法

滋润又鲜甜的肥牛卷心菜炒出前一丁

有荤有素,可甜可咸!以下列举的材料是两人份,正常饭量,一男一女😄没有图请谅解……用料(必备)肥牛片喜欢就多放不喜欢就少放反正不影响味道嘛(必备)出前一丁黑蒜味两包(胃口小的两个人一包半也够了,不要问我为什么)(必备)卷心菜或者......
03-31
【步骤图】东北大米炒出三香碎金饭做法,东北大米炒出三香碎金饭的食谱做法

东北大米炒出三香碎金饭

国人主食大米是粳米和籼米。粳米多产自北方,柔软偏糯、黏性大、油性足。籼米多产自南方,吸水强、胀性大、易散开、会硬化。近年来,以东北大米为代表的粳米,已扩展到中南甚至华南各大中城市,成为居民的首选。但,宜于蒸煮、熬......
08-14
【步骤图】「纯粹」一包方便面炒出的美味做法,「纯粹」一包方便面炒出的美味的食谱做法

「纯粹」一包方便面炒出的美味

方便面是每个人生活中必不可少的一个食物,尽管它味道比较单一,又不太健康,但是永远有某一个时刻,是很想吃它的~但是总会觉得,每次吃方便面都是泡,或者是煮,好无聊哦,所以就尝试一下新的方法——炒方便面吧!「只用一包方便面就可......
07-28
【步骤图】炒出嫩嫩肉的秘诀‼️做法,炒出嫩嫩肉的秘诀‼️的食谱做法

炒出嫩嫩肉的秘诀‼️

又可以去腥,又可以滑滑嫩嫩‼️我用的淀粉是红薯淀粉,自家做的,买的也可以哦用料肉300克生抽2勺料酒1勺淀粉3勺-4勺油1勺炒出嫩嫩肉的秘诀‼️的做法肉切好,放入碗中肉+生抽+料酒+淀粉+油,抓拌均匀,腌15到20分钟即可,腌的越久,入......
02-03
【步骤图】不用加水炒出糯糯的土豆鸡做法,不用加水炒出糯糯的土豆鸡的食谱做法

不用加水炒出糯糯的土豆鸡

小朋友最喜欢的餐单——🥔甜椒炒🍗肉放假这个菜每次都点,做起来也轻松,上桌3分钟内清盘[调皮],还可以添加洋葱。{材料}🥔两个、甜椒半个、🐔腿一只、姜片、蒜片若干。{做法}1……🐔腿起肉,切成小块块,加姜片和蒜片、酱油半勺、......
10-03
如何炒出嫩牛肉的做法和步骤图解 如何炒出嫩牛肉怎么做最正宗

如何炒出嫩牛肉

用料做法仔细看小贴士牛肉酱油盐味精料酒姜片淀粉白糖油水如何炒出嫩牛肉的做法美味不用等😘炒起来小贴士【如何炒出嫩牛肉】1.切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟后,加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片......
01-22
【步骤图】杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用做法,杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用的食谱做法

杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用

以前炒牛肉的时候一不小心就会把肉炒老,尤其是做牛柳的时候,炒出来简直是又柴又硬咬都咬不动,网上也查了好多处理牛肉的办法,但是都不理想,偶然发现一个大厨的做法,拿来一用果然不同凡响。想要炒出嫩嫩的牛肉吗?快来试试吧。......
05-01
【步骤图】如何炒出一盆绝绝子的蛋炒饭做法,如何炒出一盆绝绝子的蛋炒饭的食谱做法

如何炒出一盆绝绝子的蛋炒饭

这是一道太常见的蛋炒饭了。但是喜欢的,就是对它情有独钟。用这种方式做的蛋炒饭,真的太美味了,你会闻到,香味扑鼻而来。试试吧。用料鸡蛋2个生抽适量白胡椒粉适量葱2到3根米饭2碗如何炒出一盆绝绝子的蛋炒饭的做法最好是......
01-28
【步骤图】如何炒出嫩滑牛肉丝?做法,如何炒出嫩滑牛肉丝?的食谱做法

如何炒出嫩滑牛肉丝?

其实很简单!😃用料牛里脊肉300克如何炒出嫩滑牛肉丝?的做法小炒牛肉,一定要用里脊肉~肉质本来就嫩牛肉切丝~用料酒去腥、生抽嫩肉、老抽提色、盐入味、糖提鲜、胡椒粉绝配、食用油、生粉锁水分,充分搅拌后静置10分钟(如......
05-01
【步骤图】小美家常菜第四道——墨鱼炒芹菜  教你如何炒出脆嫩爽口的芹菜做法,小美家常菜第四道——墨鱼炒芹菜  教你如何炒出脆嫩爽口的芹菜的食谱做法

小美家常菜第四道——墨鱼炒芹菜 教你如何炒出脆嫩爽口的芹菜

宅在家的日子,不便出门买菜,婆婆就给我们寄来了自己种的绿色蔬菜。这个芹菜就是其中之一。第一次做的时候,没有去筋,很老,不好吃,接下来我都是先去筋再炒熟,既脆又嫩,很好吃哦,每次炒一盘都光盘😀,看看我是怎么做的吧。用料青芹......
01-18
【步骤图】一步到位炒出清脆荷兰豆做法,一步到位炒出清脆荷兰豆的食谱做法

一步到位炒出清脆荷兰豆

饭店里的清炒荷兰豆之所以颜值高、口感脆,一般都是先焯水,再旺火快炒。我们自己在家做,往往省略第一步,直接下油锅炒。但这么做容易将荷兰豆炒焦,黑乎乎的既没了颜值、蔫巴巴的又没了口感。因为它们的身材实在是太纤薄扁平......
09-26
【步骤图】“速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招做法,“速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招的食谱做法

“速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招

速冻豆角炒出新鲜豆角的小妙招,豆角“不解冻”“不解冻”,配上腊肉翻炒,也能吃出应季的感觉~~~~用料速冻豆角一盘腊肉小块油适量盐适量鸡精少许食用面碱一小点“速冻”豆角炒出新鲜豆角的小妙招的做法腊肉切一块切薄片速冻豆......
12-12
如何炒出嫰牛肉的做法和步骤图解 如何炒出嫰牛肉怎么做最正宗

如何炒出嫰牛肉

用料牛肉如何炒出嫰牛肉的做法处理:筋络多的地方用来炖,筋络少的用来炒。切断筋络成片或者条或者粒。放在水里洗几遍,捞出后尽量挤净血水。腌:边按摩边加酱油,越按摩吸收的越多。一直按摩到吸收不进去酱油,碗底也几乎没有酱......
03-18
简单炒出美味螺蛳的做法和步骤图解 简单炒出美味螺蛳怎么做最正宗

简单炒出美味螺蛳

喜欢吃螺蛳但是买的又嫌不干净网上的配方料都要好多对我来说好难于是用了火锅底料没想到呢么好吃用料螺蛳1000g火锅底料一袋盐五勺葱一根姜五片蒜五个简单炒出美味螺蛳的做法螺蛳买回来用清水养一天然后加盐或者香油......
07-07
【步骤图】炒出Q弹虾仁的小妙招「滑蛋虾仁」做法,炒出Q弹虾仁的小妙招「滑蛋虾仁」的食谱做法

炒出Q弹虾仁的小妙招【滑蛋虾仁】

吃港式餐厅时,经常都会点这道滑蛋虾仁。一是因为从小就对食虾情有独钟,二是因为虾仁炒熟后那独特的Q弹口感,让人欲罢不能。以前逢年过节,老爸就会做青豆炒虾仁给我吃,作为虾仁控的我,嫌筷子一次只能夹一个太费事儿,所以直接......
12-25
【步骤图】孜然蟹柳火腿–(炒出烧烤味)做法,孜然蟹柳火腿–(炒出烧烤味)的食谱做法

孜然蟹柳火腿–(炒出烧烤味)

简单的下午茶/下酒菜用料蟹柳适量火腿肠适量椒盐适量孜然适量白芝麻适量葱适量油适量孜然蟹柳火腿–(炒出烧烤味)的做法将蟹柳(解冻完后)火腿肠切成小方块,顺便切点葱,准备好孜然,椒盐,白芝麻,备用。锅中下油,开小火,将蟹柳......
07-16
【步骤图】火爆大头菜—— 小白炒出餐厅范儿做法,火爆大头菜—— 小白炒出餐厅范儿的食谱做法

火爆大头菜—— 小白炒出餐厅范儿

家里小朋友有点挑食,爱吃肉多过爱吃蔬菜!为了让他多吃点蔬菜,在蔬菜料理上没少下功夫。这道菜我超过几次他都说好吃,然后自己也要学着炒,我就把步骤调整成11岁小孩能操作的小白版,味道依然杠杠滴!用料牛心菜1只油50-60克花椒......
03-19
【步骤图】如何炒出颜色漂亮的茄子做法,如何炒出颜色漂亮的茄子的食谱做法

如何炒出颜色漂亮的茄子

很多人炒白色茄子的时候,会茄子会变黑,不好看。茄子超下饭。用这种方法不用太多油。跟平时炒菜一样就行。用料盐一点点豆酱(普宁豆酱)一小勺蒜头3瓣油适量如何炒出颜色漂亮的茄子的做法白茄子表皮洗干净,切滚刀块!(这里忘......
03-20
【步骤图】怎么炒出一盘有颜值的包菜做法,怎么炒出一盘有颜值的包菜的食谱做法

怎么炒出一盘有颜值的包菜

清炒包菜,看似非常家常,可是要炒出一盘碧绿、可口的包菜却不是那么简单的。下面,本宝宝就教你们怎么炒出超有颜值的包菜,跟着我,做起来,春节期间露一手!让爸妈吃惊,亲戚夸赞,婆婆开心!用料包菜一小颗油适量盐适量糖适量鸡精适量......
09-04
【步骤图】紫苏茄子(炒出餐厅一样颜色的茄子)做法,紫苏茄子(炒出餐厅一样颜色的茄子)的食谱做法

紫苏茄子(炒出餐厅一样颜色的茄子)

我老公最爱吃的菜之一在广西的酿茄子里都会加紫苏后来自己乱炒没想到家人都很喜欢在这里分享给大家希望大家也喜欢用料茄子2个紫苏3把里脊肉100克蒜蓉两瓣海天黄豆酱一勺盐半勺蚝油一勺淀粉一勺紫苏茄子(炒出餐厅一样......
06-02
5分钟炒出豆角的做法和步骤图解 5分钟炒出豆角怎么做最正宗

5分钟炒出豆角

用料豆角300克盐适量食用油少许5分钟炒出豆角的做法豆角洗净,切丝备用。嚯嚯嚯,切完。锅里加适量的油,加热。放入切好的豆角丝,中火炒3分钟。炒到有点微微焦,差不多熟了,不放心的话,可以尝一下。加入适量的盐,根据自己的口味,......
07-28
【步骤图】炒疙瘩——懒人&手残星人必会,炒出一碗春天!做法,炒疙瘩——懒人&手残星人必会,炒出一碗春天!的食谱做法

炒疙瘩——懒人&手残星人必会,炒出一碗春天!

今天要给大家介绍的,是一款地道的京味儿料理——简单粗暴,美味无敌炒疙瘩!说到炒疙瘩,除了帝都的小盆友,很多童鞋应该都是第一次听说吧?都说每道料理背后都有一个传奇的历史故事,为了让大家对炒疙瘩有点概念(更重要的是下次一......
08-27
【步骤图】一颗包菜,你可以炒出六道菜做法,一颗包菜,你可以炒出六道菜的食谱做法

一颗包菜,你可以炒出六道菜

经济实惠的包菜,不仅营养丰富,还有很好的食疗保健作用,对缓解口腔溃疡有很好效果。包菜的做法很多哦~一颗包菜,六种吃法用料包菜一颗包菜,你可以炒出六道菜的做法包菜炒滑子蘑用料:包菜半棵、滑子蘑一袋、芝麻油少许、盐少......
07-31
炒青肚:鱼泡不要丢,轻松炒出好菜一道!的正确做法大全

炒青肚:鱼泡不要丢,轻松炒出好菜一道!

平常大家烧鱼,多数会将鱼肚(也就是鱼鳔、鱼泡)丢弃,其实新鲜的鱼肚非常有营养,高蛋白、低脂肪,处理得好就能入菜,比如青鱼鱼肚,它肉质厚实、胶质丰富,搭配一些辛香味的蔬菜风味绝佳,不仅去腥提味,雪白晶莹的鱼肚配上碧绿鲜香的蔬......
04-03
【步骤图】米饭怎么炒出新花样?2个鸡蛋加火腿,美味飘到外太空做法,米饭怎么炒出新花样?2个鸡蛋加火腿,美味飘到外太空的食谱做法

米饭怎么炒出新花样?2个鸡蛋加火腿,美味飘到外太空

今天我们不做菜,我们来分享一下“剩米饭”的解决方法,相信我们平时都有面临这样的问题,有时候米饭煮多了,又吃不完!放在冰箱里提醒自己第二天把它吃掉,结果一天班上回来,那还记得米饭的事情,一份外卖就把米饭抛之脑后了(捂脸哭......
09-12