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相关沙葛猪的最正宗的做法
沙葛猪筒骨头汤
入秋,沙葛上市了,广东人叫沙葛,我们湖南人叫凉薯,还有些地方叫白地瓜。不管叫什么,这玩儿生吃熟吃,煲汤,炒,凉拌都好吃,清甜爽口!此汤润燥祛湿,秋季可以常煲用料猪筒骨1条沙葛1个白扁豆适量薏米适量盐适量姜片2片沙葛猪筒骨头汤......
07-24
清热祛湿沙葛猪骨汤
黄梅季节,雨水充足,湿气也重,湿热天气很容易口味不调,胃口不佳,这时候喝一碗祛湿开胃清热滋润的汤水最合时宜,说到祛湿,赤小豆、眉豆、扁豆都是能手,再配以当令且能清热生津的沙葛,是夏季可常饮用的汤品。用料猪骨500克沙葛(土......
12-17
凉拌沙葛
用料沙葛红椒丝糖醋凉拌沙葛的做法将250克沙葛切成丝,放入盛器放入量白糖加入适量凉拌醋点缀一些红椒丝拌匀即可小贴士沙葛的加工方法:洗净、去皮。......
01-14
炒沙葛丝
下午做包子剩下一些馅,正好有沙葛在家,拿来炒沙葛丝!用料沙葛一大只蒜2瓣配料(可加入自己喜欢的肉或配菜)半碗左右生抽半勺炒沙葛丝的做法主食材去皮,切丝(本人刀工很麻麻地,所以切得大小不一☺️)所以材料准备好热锅凉油,放蒜......
07-09
炒沙葛
用料沙葛大的1个,小的2个葱段5段猪肉片适量盐适量味精少许油适量炒沙葛的做法食材具体看文字买就不会错。超市里的比较大个,我挑了小点的个头。这个买回家也可以剥皮,洗干净,直接当水果吃,甜甜的。我买的个头够小。剥皮太......
09-15
沙葛扁豆猪骨汤
一碗沙葛扁豆猪骨汤赶走换季感冒容颜美丽用料沙葛50克猪扇骨500克赤小豆50克扁豆50克眉豆50克蜜枣2个姜适量盐适量沙葛扁豆猪骨汤的做法沙葛切块,姜切片锅中煮水,沸腾后放入猪扇骨焯水夹起另起锅煮水,放入姜片、沙葛、赤......
06-10
沙葛奶昔
沙葛,又名豆薯、凉薯、土瓜、地萝卜,富含丰富的矿物质和维生素,具有清凉去热功效。沙葛可以生吃,也可以炒着吃,做奶昔我也是”大姑娘上轿——第一次”。😀😀用料牛奶500ml沙葛1个沙葛奶昔的做法沙葛1个,重量约370克。去皮,用......
12-25
沙葛炆鴨
老高廚房教你怎麼把冰鮮鴨變成美味沙葛炆鴨1:冰鮮鴨一只:把鴨子解凍斬成件,飛水後用清水沖洗乾淨,這樣可以把血沫去掉,把鑊燒熱,什麼都不用放,先把鴨件炒幹備用。沙葛一個(俺鄉巴佬一個,不知道其他地方有沒有或者叫什麼),去皮......
08-10
沙葛煲猪骨汤
我们叫沙葛、番葛。而很多地方又叫它“凉薯”生吃、炒菜、煲汤都很正~我们广东人无汤不欢😁今天就推荐一下沙葛家常汤给大家🤗用料猪骨500克黄豆一大把瑶柱适量沙葛2个沙葛煲猪骨汤的做法1.把猪骨头出好水,备用(为了摆......
05-15
猪骨沙葛绿豆汤
妈妈在卖菜阿姨的怂恿下一次买了三个沙葛但又吃不完,于是给我一个,让我煮猪骨沙葛绿豆汤。用料沙葛妈妈只给了我一个猪骨告诉卖猪肉的阿姨煮两个人分量的汤,让她看着卖绿豆随便拿一把盐一点点猪骨沙葛绿豆汤的做法处理猪......
05-11
沙葛猪肠糕
用料猪肠粉爱吃几多放几多沙葛1只香菇6只瘦肉少量玉米半只沙葛猪肠糕的做法喜欢什么馅就放什么馅,吃我妈妈做的是放腊肉的不放瘦肉,不过我不喜欢吃腊肉一条一条来包即可,把馅炒好,把新鲜买回来的猪肠粉就可以直接包~可以直......
05-12
沙葛玉米马蹄猪骨汤
清甜好喝用料猪骨克玉米根沙葛马蹄姜片沙葛玉米马蹄猪骨汤的做法第一,猪骨要氽一下第二,下水,猪骨,玉米,沙葛,马蹄,姜片一起煲个一个小时左右,我煲了两个小时超级无敌好喝第三,喝前放点盐,OK......
04-20
沙葛粉
用料沙葛2只虾米少量腊肉1块腊肠2条冬菇5朵盐少许糖少量透明猪肠粉1斤酱油少量油少量沙葛粉的做法先把沙葛刨丝.腊肉.腊肠.冬菇切丁备用锅烧热放油把腊肉腊肠冬菇虾米放锅里爆热然后加入沙葛一起翻炒均匀加盐糖继续翻......
03-06
炸沙葛
ipoh老家的一道美食,学着做来解乡愁用料马胶鱼300g(起肉)沙葛150g(切碎)蒜蓉1大匙芝麻2大匙腐皮1大张调味料糖1/2小匙盐1/2小匙胡椒粉1/2小匙清水2大匙薯粉一大匙炸沙葛的做法1.鱼肉加入调味料用汤匙向时钟方向打至起......
08-16
沙葛炒雞
用料沙葛一個鮮雞半隻姜幾片蒜幾粒生粉(打芡)少許水(打芡)少許糖(醃雞用)一小勺豉油(醃雞用)少許生粉(醃雞用)少許沙葛炒雞的做法把鮮雞切塊,洗淨。然後加少許糖、生粉、豉油,攪拌。(tips:最好是提前一晚醃製好放冰箱,這樣入味,如果來......
12-03
沙葛卷粉
用料沙葛1只大小适量粘米粉卷8张市场有卖,半透明那种瘦肉3两左右,个人爱好油适量加瘦肉那里盐适量蚝油2勺虾米适量葱头几个腌萝卜适量红萝卜适量玉米适量腊肠适量沙葛卷粉的做法切碎切碎所有材料切碎下调料搅拌腌一下先......
04-01
沙葛
用料生抽勺蚝油勺沙葛的做法炒......
08-29
卷猪肠粉(沙葛馅)
简单的食材,做出很赞的美食😋。用料猪肠粉(4人份量)1.5斤(约8条)馅料:沙葛2斤腊肉1/3条腊肠2条虾米、榨菜、冬茹、葱适量调料:盐、糖、蚝油...卷猪肠粉(沙葛馅)的做法将馅料切粒,沙葛炒干水分盛起;其它馅料炒香炒熟,倒入......
04-30
沙葛炒肉
沙葛可生吃也可以炒菜。用料沙葛五花肉酱油蚝油盐淀粉沙葛炒肉的做法沙葛处理好,切成一块块把五花肉切好,瘦肉切好后放点淀粉、盐、味极鲜酱油腌制。锅烧开,放油,先把五花肉放入锅中翻炒出焦色,再放瘦肉。炒了后先出锅放一......
06-14
沙葛饱猪腱
用料沙葛一个猪腱500g蜜枣2只沙葛饱猪腱的做法猪腱肉过水去血沙葛削皮切片材料冷水入锅煲一个小时即可......
07-07
猪葛眉汤
用料葛猪骨眉豆赤小豆姜猪葛眉汤的做法眉豆赤小豆浸泡几个小时猪骨洗净,冷水入锅,飞水葛洗净泥后去皮切块姜切片将材料全部扔进锅里,大火煲至滚起,然后文火煲一个小时多,最后加盐即可......
08-27
猪肉丸子配沙葛粒汤
即可以喝清甜的汤又可以吃嫩滑的肉丸子😝😝(⊙o⊙)…用料猪肉鸡蛋油盐糖生抽生粉葱韭菜沙葛猪肉丸子配沙葛粒汤的做法1.猪肉剁碎沙葛葱韭菜切成小粒2.腌猪肉油盐糖生抽葱韭菜沙葛一起放入搅拌腌制10分钟(咸淡当然是按......
05-07
清炒沙葛
小时候没零食,总是把沙葛当水果零食生吃,现在生吃好像已经没有以前的味道了,但是炒一炒清甜味又出来了用料沙葛500克蒜头5小瓣蚝油20克盐3克胡椒粉适量清炒沙葛的做法沙葛切条热油爆香蒜头倒入沙葛下蚝油和盐翻炒2分钟,可......
02-13
焦香韭菜沙葛猪肉锅贴
用料盐适量葱少量沙葛适量梅花猪肉500克韭菜适量黑芝麻少量鸡粉少量生粉,油少量饺子皮焦香韭菜沙葛猪肉锅贴的做法1.沙葛切粒尽可能弄碎,韭菜切碎。2.梅花猪肉绞碎3.猪肉馅放适量的鸡粉,盐,少量生粉和食用油和糖,顺时针或......
10-22
沙葛素菜
用料沙葛半个炸面筋6个老鼠耳一小把蚝油酱油糖盐姜蒜沙葛素菜的做法沙葛这样的沙葛切丝,炸面煎切小块老鼠耳泡软,洗干净。热锅下油,爆香姜蒜,调中火下沙葛,蚝油,酱油,快炒让沙葛上色,加清水,盐,糖翻炒几下加炸面筋,翻炒,注意水份,......
01-20
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