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简单四步做腊肉箜干饭
好吃好吃好吃,重要的事情说三遍。用料生抽1勺老抽半勺土豆一个胡萝卜半根四季豆适量腊肉适量小葱1根简单四步做腊肉箜干饭的做法第一步,淘洗好的大米水开下锅煮六七分钟捞出沥干。第二步,锅中放腊肉煸炒出油,加入胡萝卜土......
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只需四步就可以吃到入口即化的豆角烧肉
烧肉其实很简单,掌握好火候加上足够的耐心就可以端出一盘人人称赞的好肉,菜谱里的豆角可以换成各款豆角,可以换成白萝卜、蒜心、茄子、冬菇、莴笋。。。味道好的不得了,答应我,一定要试一下好吗?用料带皮肉1斤姜三片八角两......
01-25
四步搞定夏日小菜
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06-10
四步做出懒人版家庭自制鸭脖get✔️
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四步炒炸酱
平时家里就喜欢多炒一些炸酱放冰箱里随取随用,很方便可以煮面条煮米粉炒饭烧烤茄子...用料肉沫适量水适量淀粉适量甜面酱适量老抽一点点四步炒炸酱的做法准备好一盆绞好的肉沫,加水搅拌加淀粉(乡下自己做的红薯粉)像和肉......
02-21
四步学会的酸(金)汤肥牛
酸汤肥牛,是很多川菜馆的常见名菜,属于川菜,适宜于生长发育、术后、病后调养的人、贫血久病及黄目眩之人食用。肥牛的品质自然是第一要素,但入乡随俗以后,酸汤至关重要是汤的调味,要酸辣得恰到好处。肥牛是一种高密度食品,美......
05-07
[长岛冰茶]仅需四步|发酵茶版无酒精鸡尾酒
长岛冰茶起源于美国纽约的长岛,从上世纪90年代风靡全球。长岛冰茶不是茶,只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料。对于本款无酒精长岛冰茶来说,通过可乐和康普茶对伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒的替换,不仅让这款酒......
05-21
烤生蚝——步入“蚝门”只需四步
徽州地处山区,远离沿海。鲜活海产品都是稀罕物。多年前的一次自助餐上,第一次见到烤生蚝,烤架上摆放着一排排撬开的生蚝,像古代酒觥似的壳里躺着白白胖胖的蚝肉,微微沸腾的汁液让人垂涎欲滴,恨不得一饮而尽。其他食物都可以......
07-08
夏日气泡水伴侣(四步速成)
这是一个懒人癌晚期的菜谱……用料葡萄大约7⃣️颗(或随意)屈臣氏莫吉托味气泡水1瓶夏日气泡水伴侣(四步速成)的做法今日主角^_^喜茶同款手剥葡萄you…完全不用有刀工的一顿切…(切的小颗粒感超好)切好~将葡萄丁放进制冰盒底部......
12-31
四步馒头法:一发蓬松光亮
以前,只能周末才有时间做馒头,做馒头二次发酵总计要要花半天时间。现在,改用夜种做引子,当天下班回家也来得及做馒头当晚饭了!用料夜种水100克面粉100克酵母1.5克主面团水100克糖10克油10克面粉300克酵母1.5克四步馒头法:一......
03-28
新手四步做【杏味乳酪奶糕】
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06-11
🔥超简单!只需四步就可以完成的黑芝麻脆饼!
家里有很多黑芝麻,为了消耗一些,做了这个黑芝麻脆饼。黑芝麻有乌发亮发的功效,烤熟之后满足飘香,浓浓的黑芝麻香加上蛋黄的香味还有蜂蜜的清甜,不喜欢吃黑芝麻的我一口气吃了好几块~请不要随便说配方有问题,你按照配方做了吗......
03-22
腌煮炖晾:四步教你在家做出简单美味的酱牛肉~
一直以来都觉得卤制品啊、酱肉之类的东西好难做,一锅就要做好久好久,还要加入不知道是什么的各种香料;因此对做这类东西总有些抗拒的心理。这也就是上周末,在家吃了一次老婆从单位食堂带回来的酱牛腱子,切成薄片之后,不但里......
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四步做甜辣可乐鸡翅
不能吃辣就别放干辣椒了我一湖南人吃完直嗦哈嗦哈用料翅中10只姜片老抽蚝油生抽各一大勺(老抽稍微少一点点)盐一小勺(2g)八角香叶桂皮各两块可乐小瓶干辣椒视情况四步做甜辣可乐鸡翅的做法第一步处理鸡翅鸡翅解冻洗干净,挤......
12-31
黑暗料理之红烧肉炖土豆_四步完成_简单粗暴
因为最近越来越瘦,突然想吃肉,但是回锅肉,糖醋里脊,鱼香肉丝,口水鸡,做的太多,没感觉了,今天就试试肥肉吧,做一道简单的红烧肉,希望自己长点肉,别长个了🙈🙈🙈用料五花肉500克冰糖6-8粒土豆3-6个树叶4-7片八角2-6个姜2-5片生抽3......
10-26
在家DIY三种材料四步搞定冰激凌
想吃了就做了!用料鸡蛋2个白糖40克淡奶油180ml水25克在家DIY三种材料四步搞定冰激凌的做法取蛋黄,不要蛋清!放入白糖搅拌均匀!然后将准备好的水倒入蛋黄液中再隔热水搅拌粘稠!再凉置!隔冰水先低速打发至有纹路,再高速打发淡......
07-15
四步轻松制作驴打滚
方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便用料糯米粉500克热水250-300克豆沙适量熟黄豆粉适量四步轻松制作驴打滚的做法1-和面团糯米饭中加入70-80度热水,和成面团2-蒸面团将和好的面团放入蒸锅蒸10-......
05-27
宅家自制✨酸甜草莓酱🍓四步锁住春天的味道~
🍓不加一滴水就可以get酸酸甜甜的草莓果酱🍓✨趁着草莓当季,快把春天的味道封存起来吧💕用料草莓半斤细砂糖3勺柠檬半个宅家自制✨酸甜草莓酱🍓四步锁住春天的味道~的做法草莓清洗干净,用盐水浸泡一会,晾干水分后将草莓去......
03-19
简单四步:古早蛋糕—学会不用买
自从会做这款古早蛋糕,就再也不想吃外面的蛋糕了,一定要尝试一下。简单四步:第一步:做蛋黄糊第二步:打发蛋清第三步:混合蛋清和蛋黄糊第四步:进入烤箱。用料鸡蛋6个玉米油70克牛奶70克低筋粉90克白砂糖35克简单四步:古早蛋糕......
10-17
红烧大排,四步完成
最近蛮喜欢这道菜,看着复杂,其实还蛮简单的,腌裹炸煮一气呵成。每次我都喜欢多做一点,留一部分第二顿下个大排面吃,贼满足。是那种上学时候食堂的味道,酱汁包裹着嫩嫩的大排,超级满足。用料大排2斤鸡蛋1个料酒葱姜腌大排用的......
02-17
荔枝冰美式☕ |爆款咖啡四步学会
早起十分钟,迷糊一上午🤣🤣,来杯☕冰美式醒醒神儿吧✅把普通的冰水换成了气泡水,更带劲儿‼️趁着🌿夏天的尾巴,赶紧再吃一波荔枝🤩,皮薄肉大,放到气泡🧊冰美式里,喝一口并不会感觉很甜,绝了‼️用料咖啡包1包冰块适量荔枝适量气......
12-30
四步搞定简单又香滑的港式奶茶
最近发现一个好东西,那就是红茶粉,在某宝上面买的超级细腻的锡兰红茶粉,用来冲奶茶超级简单超级棒。这里奉上我的配方给大家。关于味道的调整和其他小贴士具体看最后一部分的TIPS用料红茶粉1-1.5小勺(1-1.5TSP)开水120毫升......
03-31
炸排叉-简单四步
排叉是老北京的传统小吃,小时候春节前家里都会买排叉回来当作零食、点心。昨天为了做章鱼小丸子特意炸了些,松脆香酥越嚼越香,做法也炒鸡简单,写出来在这特殊时期大家没事可以做着玩玩还能给自己增加一个小零食。用料普通......
01-05
【微体兔生活百科】海参泡发方法丨简单四步 教你完美泡发干海参
网上的各种泡发步骤好繁琐,看不懂怎么办?别着急,微体兔特别整理出四大步骤,海参完美泡发方法一目了然!用料干海参清水【微体兔生活百科】海参泡发方法丨简单四步教你完美泡发干海参的做法将干海参放入盛有纯净水的容器,浸泡......
07-17
新手现学现用,掌握四步法则,拥有烧烤自由
为了研究烧烤,没少踩坑的我,终于初步掌握了一些tips。先说说我之前认知的一个误区:只要把菜和肉直接烤熟了,蘸酱吃就好。这个观点错误在于,烤的过程是收汁收干的过程,如果不提前给烤物腌制一些味道,烤的东西只是干了酥了,并不......
07-15
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