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记录丹泽酵母培养
~~~~~~~仅做记录用~~~~~~~2020.6.25晚上起种2020.6.26晚上续种两次2020.6.27早上续种一次,做面包2020.6.27晚上给原种续种用料丹泽酵母50克30°水100克续养用水面粉克记录丹泽酵母培养的做法丹泽酵母开封,有点玉米粉的......
06-07
光泽泡粉
用料盐克酱油料酒勺粉干生姜蒜头榨菜淀粉干辣椒光泽泡粉的做法肉切丝,腌制。酱油(生抽老抽都放),料酒,淀粉腌制半个小时腌肉的时候,把粉干捞熟。肉腌制好,下油锅爆炒然后乘出备用。(油热锅,加入生姜、蒜头、干辣椒爆炒)清水烧开......
02-14
豆丹
只有咱们家乡才会享受的美食用料葱姜蒜豆丹的做法先把买回来的活豆丹用水涨死碾皮摘皮洗净因为孩子要吃所以没有烧辣豆丹美食节要来啦!......
09-02
泽子豆腐
用料泽子粉110克水(混合泽子粉用)200克水(煮泽子浆用)700克番薯粉40克泽子豆腐的做法用小美称出泽子粉、番薯粉,加水混合均匀,粉质较脏的可以等粉沉淀了把水倒了重新加适量水搅拌均匀,用网筛过筛一遍备用设置10分钟/温度100/......
12-04
蜂蜜柠檬酱【for 丹丹】
0失败用料柠檬几个玻璃瓶蜂蜜蜂蜜柠檬酱【for丹丹】的做法准备用盐搓柠檬表面,然后用水冲干净切片儿,并剔去所有的柠檬籽【重要】柠檬片放进去码好,倒入蜂蜜漫过柠檬。放冰箱里几天后就可以食用了。小贴士去籽防止出现苦......
09-10
泽泽的宫保鸡丁
为了我那2个粉丝……我已经坚持每天发菜谱了啦……用料鸡胸肉1块花生米适量黄瓜1根胡萝卜🥕1根生抽2~3勺料酒1勺郫县豆瓣酱2勺醋1勺十三香适量盐半勺糖1勺葱1根姜2片蒜3瓣淀粉适量蚝油2勺泽泽的宫保鸡丁的做法准备食......
06-24
泽哥的饭饭
2019.9.5第一次添加辅食记录下给儿子做的🥣🍚🍜用料儿子一个爱心爆棚辅食各种泽哥的饭饭的做法变着花样做吧。......
10-10
盛泽烧卖
上学的时候满大街都是糯米烧麦,满满的糯米馅,但其实最怀念的是盛泽烧卖,里面的馅是纯肉,这种烧卖非常迷你,大小跟馄饨差不多,嘴巴大一点的可以一口吃两个。家乡最普通却是最好吃的早餐!现在吃一笼便宜的也才7块钱,还有一碗蛋......
11-15
丹麦美食:丹麦糕点基本面团(酥皮、丹麦面包)
一款基础的丹麦面包面团制作方法。牛角面包/起酥面包的基础手法。在大多数情况下,只要您花了适当的时间并专注于阅读食谱,这实际上也非常容易秘诀是1.切记按照食谱中所述将面团放在冰箱中。不要跳过这些步骤。2.将面团......
06-15
蜂蜜泽柠檬
口感酸甜微苦具有生津减肥止渴祛暑美白解毒含丰富维生素C用料柠檬2个蜂蜜涂满柠檬片冰糖适量冰块适量蜂蜜泽柠檬的做法准备好用料容器用具杯底涂满蜂蜜放柠檬片涂蜂蜜放柠檬片直到最后一片不要压实做好后封盖冷冻两个......
05-31
泽泽宝儿童减脂餐
我家泽泽最近萌生了减肥的想法,估计是受到了姐姐的影响(吐槽[捂脸])下定决心要减掉10斤!身高131,初始体重41.8kg,三天40kg我当然要全力支持!给他做既营养又减脂的低碳饮食,从前天开始戒掉一切零食,减少碳水摄入,定时定量饮食。......
02-17
不用“天气丹”,你也🉑拥🈶红润有光泽的肌肤,我🈶秘籍“阿胶糕”
我是浩然妈,专注纯手工滋补八年🉐俩宝👩🏻,起初是因为婆婆气血严重不足,贫血严重,老公给婆婆买了阿胶块,因为婆婆胆囊切除,口味特清淡,阿胶块泡水喝根本喝不下去,气血根本没办补起来,于是我开始各种问度娘,一度学会了自己熬制阿......
08-29
泽龙私房菜
用料白萝卜1个野山椒适量克小泰椒3个白糖适量克白醋适量滴精盐适量克白开水适量泽龙私房菜的做法来快手关注我来快手关注我来快手关注我,快手号:zl555777......
10-17
菏泽肉盒子
用料韭菜一小把克鸡蛋1个面粉适量克粉条一大把盐适量十三香适量肉馅少量菏泽肉盒子的做法面粉+酵母+适量油+水,合成软面团,发酵馅料:粉条+肉末+韭菜+调料,发好的面,擀成薄皮,包好,电饼铛里多加一点油,放入包好的馅饼......
01-24
炒泽泄
去武夷山吃到的这种菜,叫“泽泄”,音是这样,不懂有没错别字,这是一种中药材(晒干后),新鲜的可以拿去炒,清热清湿,利尿,利浊,降脂。适用于水胀饱胀,排尿不良,腹泻排尿,热涩痛,痰晕,高脂血症。用料泽泄红色腐乳汁生姜,蒜头末炒泽泄的做法......
07-21
丹丹招牌面
淀粉少配料多,营养丰富的一款简易汤面,特别适合留学生哈哈哈用料意大利面(最细的,或者其它不宜糊的面)一小把虾15只肉丸7个豆腐小半块西红柿一粒鸡蛋一粒胡萝卜几段羽衣甘蓝半棵蘑菇4朵鸡汤2cup丹丹招牌面的做法鸡汤混水大......
09-14
丹丹烧豆腐
用料生抽勺料酒勺丹丹烧豆腐的做法1......
11-05
凉拌泽耳根
搅拌泽耳根也叫鱼腥草用料蒜蒜末香菜末适量克小米辣切成末鱼腥草500g盐适量看个人口味克辣椒油1勺香油1勺生抽适量醋1勺凉拌泽耳根的做法步骤按照以上步骤来即可,鱼腥草洗净放入碗中,将蒜末,辣椒末,蒜末,喜欢姜也可以放少......
11-10
泽林辣子鱼
在董大人的家乡市泽林镇有一道当地比较出名的菜品——泽林辣子鱼泽林辣子鱼一般选用鲜活草鱼中段,片成均匀的鱼片,以秘制的酱料调制汤底,出锅后以精心配好的辣料铺面,淋上热油炸出辣料的香味,鱼片口感嫩滑,口味辣爽过瘾,香麻......
06-05
泽希工坊
用料鸡蛋n个牛奶ng泽希工坊的做法......
09-17
丹麦风车丹麦培根丹麦串烧
面团料跟丹麦面包一样和面210190平炉15分钟用料面团面团丹麦风车丹麦培根丹麦串烧的做法和好面团擀平,两个,放入烤盘冷冻切成十乘十这是风车水果十乘二十这是培根培根要吸水,撒点黑胡椒盐腌一下切开风车面四份肠四份芝士......
06-07
泽煮碗
日料里的泽煮碗,指的是含有猪肉丝和蔬菜的清淡汤菜;据说「泽煮」的原意是「炖煮许多食材」,此汤特色在于包含多种蔬菜,你可以自由搭配...做法参照岩崎启子的《零基础日式家庭料理》用料猪肉丝20克芹菜2根白萝卜、胡萝卜各......
09-03
芋头丹麦酥 红薯丹麦酥 芋头酥丹麦酥(飞饼版)
方子来源自微博@潘子jane用料思念印度飞饼微甜味一张红薯泥或者地瓜泥适量鸡蛋液适量杏仁片适量牛奶适量糖适量炼乳适量芋头丹麦酥红薯丹麦酥芋头酥丹麦酥(飞饼版)的做法把红薯或芋头烤软或蒸软把芋头或红薯切成小块放......
09-01
彭泽蒸米粑
用料粘米粉500克开水300克熟油40克菜馅适量彭泽蒸米粑的做法米粉加入开水揉匀(好烫的,我用厨师机的,可以借助筷子拌匀再揉),中间记得把熟油加进去,成粉团备用揉成一个个小球压扁手上沾点熟油,揉面团用压片板压成均匀的面皮馅......
05-14
糖泽圣女果
突然就买了圣女果然后不知道该怎么处理它想想就把它糖泽圣女果吧用料圣女果20个糖30克话梅5颗柠檬1个糖泽圣女果的做法洗洗处理后的效果开水煮一下消毒剥皮放罐子里把糖➕进开水化开然后倒进罐子里再加入柠檬➕话梅放......
08-06
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