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靓绝炝拌海螺牛心菜
牛心菜或者大头菜撕开,开水焯并勤翻,不开锅就捞出控水(不用过凉水),海螺适量凉水下锅,开锅煮五分钟左右,拿出晾凉切片,放牛心菜上,蒜切片放最上,上面可以适量放盐,鸡精,白糖少许。中火热锅起油,放入一个大料,20粒左右花椒,15秒左右有......
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靓汤。靓汤「白萝卜丝煎蛋汤」
今日午餐分享,靓汤走起。。。汤鲜味美的「白萝卜丝煎蛋汤」怪不得广东人都喜欢这款靓汤,的确很好喝哦👍👍👍用料白萝卜1根鸡蛋3个葱一小段生姜3片香菜1根枸杞适量盐1勺鸡精少许白胡椒粉适量食用油适量开水适量靓汤。靓......
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【靓亮小厨】绝了鲍汁凤爪
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08-14
甜米饼(靓靓家)
妈妈(家)的味道~用料糯米/粘米粉300克清水适量白糖/红糖30-40g/25-30g甜米饼(靓靓家)的做法糯米粉和糖混合后加入清水,边倒水边用筷子搅拌成棉絮装后揉成面团。手沾一丢水,取一小团面团搓圆,按扁成圆形,全部整形好。平底锅里......
06-20
靓靓糖水~双雪糖水
滋润,清热,明目。。用料雪梨2~3个糯米雪耳一块如图杞子一小撮冰糖适量靓靓糖水~双雪糖水的做法把雪耳放水碗里泡一个小时左右,洗干净,再剪碎放干净没水的碗里。雪梨去皮切小块,不要芯。连同雪耳一起放电放煲里。煮好,放适量的......
10-31
靓靓蒸虾
用料斑节虾5只蒜蓉5粒剁椒2勺靓靓蒸虾的做法用剪刀剪去虾枪虾脚开背蒜蓉和剁椒泼滚油,加盐,酱油,鸡粉(可放可不放)放入虾内水滚后放入锅蒸10分钟左右。看虾的大小定时间。......
09-15
靓靓糖水~雪耳桃胶糖水
适合秋冬滋润皮肤,也可以润喉。。用料糯米雪耳一块(3人份:一瘦女生手掌)桃胶一小撮杞子一小撮冰糖按各人口味靓靓糖水~雪耳桃胶糖水的做法先放一些桃胶到水碗里,要泡24小时。24小时后就会有这么一大碗,就要开挑杂质出来。图......
10-31
靓鸭汤
👵教我的鸭汤~用料半鸭姜料酒盐靓鸭汤的做法多放凉水下锅,开锅撇沫倒料酒放生姜小火煮两小时,可防莲菜,萝卜小贴士瓦罐煮三小时左右,最后一小时放菜注意一开始加够水......
05-15
滋阴靓汤
滋阴润肺养颜一流的靓汤用料响螺条几条鸡四分之一只红枣六七颗花胶两三只羊肚菌十粒滋阴靓汤的做法几条响螺条提前3-4小时泡好准备好材料:泡好的响螺条、鸡四分之一只,红枣6-8粒,花胶2-3只,羊肚菌10粒左右,全部洗干净和水......
03-08
茶树菇鸡汤(孕妇的绝佳靓汤)
现在老婆是怀孕中后期,我隔几天就炖一次茶树菇鸡汤给她喝,老婆总是说茶树菇鸡汤百吃不厌,味道鲜美😋。🧐茶树菇不仅老少皆宜,还是孕妇的佳品好汤。茶树菇对孕妇的功效主要有:1、因为茶树菇当中的蛋白质含量极高,是提高孕妇......
06-02
清清靓靓滋补汤
清凉下火,吃出靓丽用料红枣7-10颗薏仁1把莲子2把百合2把甘蔗10块山药1段瘦肉10块清清靓靓滋补汤的做法红枣,薏仁,莲子,百合,洗净瘦肉抄水甘蔗切断所有食材除了山药放进电饭煲,炖3小时最后半小时把山药切片放入锅中,最后10分......
10-30
靓靓美味猪手
这道菜是妈妈教的,所以每次吃都有妈妈爱的味道。我个人偏喜欢吃猪手,因为它比猪脚少肥肉吃起来肥而不腻。特别是女人多吃猪皮补充胶原蛋白可预防长皱纹,所以这道菜我经常做给家人吃,让大家吃得美美的,呵呵~~不多说了,下面开始......
12-22
靓馄饨
用料馄饨皮一斤猪肉250克胡椒粉适量盐适量紫菜可有可无鸡蛋1只生粉适量冬菇100克云耳适量蚝油适量白糖一汤匙花生油2汤匙靓馄饨的做法市场买回来开水浸泡,然后切丁云耳开水浸泡开后,放入水中煮,水滚后3分钟捞起来,过冷水,......
05-10
还你靓靓拳之花胶捞面
薄花胶不单只便宜,煮上去也比厚的来得方便快捷,拿来捞面,打火锅,煮汤粉最赞了好吧!用料花胶数只洋葱(没有可以用红葱头)你喜欢辣椒随意肉末自己考量黑木耳几朵小葱花摆盘面我喜欢吃宽面~柱侯酱2勺麻油几滴白糖一点点还你靓靓......
10-27
靓靓家常炒鱿鱼
许多朋友问我,干鱿鱼怎么炒才好吃?现在就来给大家分亨这道美食吧!无论哪个场合都不失大体哦用料干鱿鱼(广东也称吊筒)3只青瓜1根红椒半个家常调料:姜,蒜,盐,生抽,老抽,蚝油,鸡汁(鸡粉),味精,白糖,生粉,料酒,生粉,花生油靓靓家常炒鱿......
12-09
靓靓的生日蛋糕合集
17年暑假开始玩烘焙从第一次到每一次的蛋糕都觉得比店里卖的更好吃而且自己做给家人朋友,变得好有意义这是一个记录帖用料细心做好每一个蛋糕胚创新的装饰努力想想未尝试的口味靓靓的生日蛋糕合集的做法1⃣️2017年7.5老......
05-04
减肥靓汤
吾,一老阿姨的年龄,却一直有一颗不老的少女心🤔曾看过那么一句话:你的食物养着你的心肝脾,ta是什么样子,你就是什么样子。这款汤不光颜值高,而且还营养健康养胃养颜,简单易操作。夏天特别热的时候每个人都爱贪凉,可那几天我......
08-15
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10-27
安妈靓汤】茶树菇炖排骨 鲜嫩又滋补
安妈喜欢炖汤,尤其拿手的是炖排骨,不少食材跟排骨炖都是超搭的,比如今天要教大家的是茶树菇炖排骨。俗话说得好,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”,其中,“一条腿的”指的就是菌类。还有一个说法是“冬吃萝卜夏......
09-12
秘制靓靓蒸虾,低卡美味营养
家里有小孩,不能吃辣?你在减肥不能吃太多油?龙虾做起来太麻烦有没有简单的做法?那这道清蒸下龙虾一定是你最好的选择,快安排起来吧用料大虾2斤柠檬1个大蒜5瓣生姜1坨盐1克糖1克生抽5勺辣椒5个小葱2根白酒3勺秘制靓靓蒸虾,低......
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靓靓早餐,靓靓心情!用料生菜,云吞克鹌鹑蛋,番茄勺胡椒粉片酱油,香油颗盐粒靓靓早餐,靓靓心情!的做法鹌鹑蛋煮熟剥壳切开两边备用,清水煮开白灼生菜铺垫在碟上,番茄开水烫后切片放碟,最后云吞煮至浮起捞起即可,撒上调料即可。......
05-04
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这道靓汤平凡,但蕴含了做妈妈的一点点小心思。广东的夏天容易上火,孩子们一周不饮用凉茶就会喉咙发炎导至发烧,咳嗽,感冒,请假不上学,于是我想到了在汤里放了一样东西。用料排骨300克节瓜(冬瓜)300克红豆50克绿豆30克蠔氏50......
05-09
秋天到了,这碗滋润靓汤绝不能错过~
说起糖水嘛,一种幸福的味道油然而生,可口香甜还能滋补养生的说!北京的秋天来啦,亲们是不是在这个干燥的季节,感觉皮肤又干巴巴的,光搽护肤霜还不够哦,赶紧来学这款茅根竹蔗雪梨水啦!让你在这个秋冬不再怕干燥!茅根甘寒,具清热利......
01-31
餐桌上绝不翻车的靓菜~菠萝油条虾
我当年刚来北京混,同住一宿舍的姐妹们,都爱吃的菜之一,就是~~菠萝油条虾。每次去茶餐厅必点,点完必抢,抢慢了就没有油条虾吃啦!哈哈哈,回忆起当年还是黄毛丫头的时光有些恍惚的幸福感!而今闺蜜们都纷纷当娘了,历经十几年,友情没......
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