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启凡炒饭
以前是按扬州炒饭做的,但瞎做的感觉比那更好吃,每次儿子都要吃的胀饱,没有拍相片。视频截图将就一下用料米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜1根盐少许克木耳3朵大火腿300克左右黄瓜1根花生碎50克启凡炒饭的做法,鸡蛋加盐大火搅拌炒碎,盛......
06-02
怎样做好一碗平凡的蛋炒饭~米饭篇
佛系更新用料米饭1碗鸡蛋2个小葱3油30克怎样做好一碗平凡的蛋炒饭~米饭篇的做法欢迎关注我的公众号首先我们来打两个鸡蛋,把鸡蛋打散就可以了。一个鸡蛋加入一勺水(10ml),加水的目的在于一方面可以使鸡蛋更嫩,另一方面可以......
07-25
下凡
......
07-28
『凡岁』炒疙瘩(清真)
炒疙瘩是很典型的西北菜。是有次去陕西玩的时候吃到的。我家少爷被妥妥圈粉,早上连着吃了三天炒疙瘩配羊汤……因为不是我们东北清真菜系,所以我也是看了挺多菜谱,才最终找到了一个他最喜欢的版本。可以说是比较还原啦。......
04-29
『凡岁』腊味老芋头(炒)
芋头和腊肉的组合最多的是蒸着吃,是典型的湖南菜。湖南的腊味合蒸,一般都垫芋头或者土豆。蒸着吃固然好吃,但是我家少爷馋呀,所以就换了种吃法。吃腻了蒸的芋头,不妨试一试这种做法。用料荔浦芋头半个腊鸭腿一个香菇三四朵......
04-23
不凡
菠菜粉丝用料菠菜,鸡蛋,龙口粉丝,花生碎,辣椒油,蒜,醋,生抽,糖,芝麻不凡的做法鸡蛋打散煎鸡蛋饼出锅凉后切丝菠菜,粉丝开水入锅烫,捞出备用,把剩下的材料全部放在一起拌匀开饭......
02-16
『凡岁』酸豆角炒鸡胗
典型湖南菜,是我家少爷百吃不腻的一道菜。酸辣开胃,很下饭。酸豆角的处理,其实可以泡,可以过水,但我觉得,这样很浪费它本身的酸香。所以,我一般都是加一些动物油来调和。即保留它的酸香,又不会太冲。我做饭的路子,偏于饭馆做法......
04-26
小凡凡
哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料丢丢1只小凡凡的做法哈哈哈哈哈哈哈哈......
07-08
西红柿炒鸡蛋平凡的菜炒出不平凡的味道!
不多说,直接上做法!用料鸡蛋3个西红柿3个番茄沙司1勺陈醋1勺大葱半根蒜3瓣西红柿炒鸡蛋平凡的菜炒出不平凡的味道!的做法西红柿切块葱蒜切碎鸡蛋搅拌起锅烧油,先炒鸡蛋,熟了盛出。起锅再烧油,放入葱蒜炒出香味。放入西红柿......
03-11
阿凡提小炒
阿凡提小炒听名字像极了新疆菜但是这却属于湘菜,独特的搭配让普遍的牛肉沾染上不同的风味,绝对值得一试!(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料牛肉370g葡萄干,黄瓜,胡萝卜,玉米等适量阿凡提小炒的做法牛......
09-15
凡凡炒饭饭
用料鸡蛋2只虾仁8个米饭3碗咸腊肠2根洋葱200克胡萝卜200克玉米半个木耳100克葱一根指天椒2个蒜头3瓣豆瓣酱适量花生油适量盐适量蚝油适量酱油适量凡凡炒饭饭的做法看图学起来看图学起来看图学起来看图学起来看图学起......
03-18
平凡中的不平凡【炒饭】
剩饭没办法处理,炒饭则是不错的选择。炒饭,其实在容易普遍了,炒好吃,也是很大的学问。少油、爽口、清心鲜香大人小孩都爱吃,来看看怎么做的吧用料鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根火腿1跟香菇5朵平凡中的不平凡【炒饭】的做法将黄......
10-01
简单却不平凡的炒饭!
昨晚剩下一些米饭,因为不想浪费,所以决定把它做成炒饭来解决我的午餐~但不甘于平凡的蛋炒饭,于是翻箱倒柜找了几样食材,完成我的创作😎用料熟米饭看食量腊肠1条豆角2条香菇5朵食盐少许简单却不平凡的炒饭!的做法将腊肠切片......
06-24
平凡无奇美味蛋炒饭
用料鸡蛋3个盐1勺米饭剩米饭胡椒粉1小勺胡萝卜,黄瓜各三分之一根榨菜少许蚝油1勺平凡无奇美味蛋炒饭的做法准备材料,剩米饭,胡萝卜切碎末,榨菜洗净切末,火腿肠切末,黄瓜去籽切末,蛋打散备用。把蛋液倒入米饭中拌匀。炒锅放油......
01-25
『凡岁』干炒土豆条
我家少爷对土豆是真爱。可以说直接烤个薯角他都能吃很香。土豆这种食材,基本上怎么吃都不会难吃,也很少听说有人不吃土豆的。但是,有的吃法是特别好吃的,我做干炒土豆会放那种即食的小鱼干,提味增香。这个干炒土豆,很适合下......
04-26
平凡的蛋炒饭
一个字--散蛋炒饭要粒粒分开用料鸡蛋4个米饭3碗盐克黄瓜1根火腿肠2根生抽适量盐适量平凡的蛋炒饭的做法剩余米饭打入一颗鸡蛋。用手抓散。抓散后每粒米都沾有蛋液。热锅不放油。倒入裹有蛋液的米饭,中小火翻炒,体力活。......
12-14
炒白凡鱼
用料鱼条葱根蒜克姜丝只花生米颗白糖一勺料酒一点炒白凡鱼的做法白凡鱼洗净,过热水3分钟倒油,下生花生炒好了,下姜丝,蒜,再下白凡鱼,最后加糖,葱。小贴士一定要加糖,不要加盐......
03-03
黄金蛋炒饭~用炒饭开启元气满满的一天
用料鸡蛋1个米饭1碗盐克胡椒葱花蔬菜丁黄金蛋炒饭~用炒饭开启元气满满的一天的做法做好准备工作,挑选你想放的食材切丁,切好葱花。蛋黄和蛋清分离,将蛋黄与米饭(最好用隔夜饭哦)拌匀,蛋清备用。先炒蛋白,捞出备用倒入米饭,将结......
12-17
『凡岁』辣椒炒卤牛肉
还是湖南菜,这个看似和农家小炒肉用料大同小异,实际上味道可是差别很大。我个人喜欢这个多一些,没那么油腻。而且超级简单快手。用料卤牛肉尖椒生抽料酒糖油葱姜蒜醪糟『凡岁』辣椒炒卤牛肉的做法卤牛肉就买现成的即可,或......
04-28
平凡而不平庸的炒饭
用料鸡蛋或者鸭蛋一个或者两个三个米饭一碗(按照自己的饭量)西红柿一个梅干菜一丢丢,大概两三克左右小葱四五条,按照口味放入油根据食材多少个人口味而定盐根据食材多少个人口味而定平凡而不平庸的炒饭的做法鸡蛋加盐打散......
05-15
开启带饭
疫情期间送饭进班没得选,挑食的孩子难熬,做点素菜带着,开启带饭模式看看情况。用料素菜,炝炒为主个开启带饭的做法炝炒土豆丝蒜香苦瓜和辣萝卜条。......
05-20
平平凡凡的「汉堡胚」
啥都能夹的汉堡胚,满足日日日日早餐的n个选择:)此📝是根据金大旺和游乐儿-雪的方子为基础,作出了一点点调整。用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水125克新鲜酵母9克细纱糖20克盐2克黄油25克平平凡凡的「汉堡胚」的做......
02-27
启东烤
包馄饨多出的馄饨皮,只当“废物利用”简单快手菜,超级好吃用料油适量启东烤的做法馄饨皮切三角块放入热油锅煎炸待三角变成金黄色盛出,快手1分钟左右出锅,超级方便如果有其他口味,可自行加调料,我们家一般都不加就可以了一......
06-10
家常炒饭(简单又不平凡的味道)
家里的两个娃最喜欢吃的就是炒饭,巴不得能天天吃炒饭,哪怕是打一个鸡蛋炒一点点酱油饭也会欢呼半天,反倒是那些大鱼大肉好吃好喝的都不喜欢,简简单单的一碗炒饭,很平凡很简单,但却能吃出不一样的味道!或许这就是家的味道,快来......
04-20
大凡牌蛋炒饭
当初在芬兰交换,凭借这一道蛋炒饭,让厨房小能手大舒舒对我赞不绝口。用料鸡蛋双汇王中王米饭盐油大凡牌蛋炒饭的做法油,热锅,打入一个鸡蛋,炒碎。加米饭,炒松软。加切了丁的火腿肠,最后加适量盐。......
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