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钵仔糕/老广小时候的回忆/QQ弹弹美味
分享一个不错的配方疫情期间特别想吃钵仔糕可以外面没有售卖自家在家,看着下厨房试了几次配方😖😖😖我太难了都没有觉得特别成功家里的妹儿说哎哟喂这次是真的好吃😋所以就来跟大家分享咯方法特别简单大家可以大胆的试......
01-03
水晶豆沙卷QQ弹弹 放松减压的下午点心。
一到下午就就容易犯困。放松一下,来个QQ弹弹的点心,慢慢地细嚼让大脑神经放才松下来^_^用料西米200克红豆沙150克白砂糖30克水120毫升水晶豆沙卷QQ弹弹放松减压的下午点心。的做法西米放入破壁机中打成粉。如果没有破壁......
03-12
弹弹弹の鱼豆腐
每次大人吃火锅我儿子就会指着鱼丸鱼豆腐问我:这是什么妈妈?(想尝一口的小眼神巴巴的望着你),外面买的鱼丸鱼豆腐我是不可能给他吃的,也不知道从什么时候开始自己可以吃10块钱一斤的鱼丸,3块钱一根的烤肠但儿子永远不可以,想......
02-04
弹弹弹古早味蛋糕
用料低筋面粉45克糖35克牛奶35克鸡蛋3个(60克左右一个)油35克盐0.5克柠檬汁3滴弹弹弹古早味蛋糕的做法蛋清和蛋黄分离,鸡蛋打发(上一个蛋糕有说)放柠檬汁和盐。将油热一下就可以了(微波炉里打40秒),热油里撒过筛的面粉、牛奶......
10-31
弹弹弹!来一口浓香的咖喱鱼蛋吧!
香港人到底有多爱鱼蛋呢?据不完全统计,每个香港人平均每年要吃掉300颗鱼蛋。“老细,笃一串咖喱鱼蛋!”经常在港片里看到这个画面。趁着周末,不如就一起来复刻香港人气小吃,咖喱鱼蛋!用料鱼蛋250g鱼豆腐250g炸猪皮50g咖喱100g......
06-28
超简单的QQ弹弹牛奶糯米粥/牛奶汆糯米
个人觉得比较适合当早餐的一道菜。姥姥是四川人,据说这道菜是我太外公教给她做的。用料牛奶250克糯米70克水适量超简单的QQ弹弹牛奶糯米粥/牛奶汆糯米的做法糯米倒入小碗里,用凉水浸泡糯米1小时到一天。(我一般晚上睡前......
08-29
弹弹弹de鸡肉丸
因为之前我和我老公都健身,虽然我现在没啥时间练了,因为俩娃需要看🤦♀️于是我就开始在家做健身餐了,结果越做越好吃,哈哈哈,就是这么臭不要脸的夸夸自己用料鸡胸肉1700克盐16–18克生抽适量料酒适量鸡蛋2个玉米淀粉120克......
09-04
QQ弹弹肥而不腻的家常红烧肉
用料五花肉500克葱段2段姜片2片料酒适量生抽3勺老抽1勺冰糖1勺半(6-7粒)八角1个香叶1片开水没过肉白芝麻少量QQ弹弹肥而不腻的家常红烧肉的做法锅中冷水,加入洗好切块的五花肉、葱段和姜片,倒入料酒去除血水去腥。待水开......
11-06
永丰芋饼 弹弹滑滑的年味
在老家过年肯定少不了芋饼啦!芋饼弹滑软糯,弄成甜点,小炒,炆汤都很好吃!芋饼炆鸡更是好吃的不要不要的!用料红芽芋5只薯粉1小碗盐一点永丰芋饼弹弹滑滑的年味的做法红芽芋洗净放入锅里,倒入漫过芋头的水,大火煮熟,用筷子插一......
09-02
QQ弹弹の紫薯水晶粽
传统的糯米粽子比较难消化,而且热量也高,换成西米做成的水晶粽,热量更低,QQ弹弹的口感更有层次,也更健康。用料西米300g紫薯3个粽叶适量QQ弹弹の紫薯水晶粽的做法取一个盆倒入西米后,慢慢加入水,使其完全湿润后放置20分钟,将......
05-26
独一无二的QQ弹弹的黑米糕(非蛋清版)
黑米糕做过很多次,蛋清版不是我爱的口感!我爱糯叽叽的黑米糕。用料黑米粉40克中筋面粉125克木薯粉100克酵母2克白砂糖80克(不喜欢甜的可以再少些)温水225克泡打粉2克独一无二的QQ弹弹的黑米糕(非蛋清版)的做法倒入中筋面粉......
08-18
软软萌萌弹弹的苹果杯子海绵蛋糕
甜甜哒哒该方可做油模纸杯9个用料鸡蛋仨大鸡蛋四个小鸡蛋(总重量150~160g)糖95g苹果汁(榨好无渣)35g色拉油(黄油)25g低筋面粉100g盐用牙签沾水沾一丢丢软软萌萌弹弹的苹果杯子海绵蛋糕的做法在做所有步骤之前先将烤箱上下......
09-27
QQ弹弹香芋瑞士卷
抵抗秋燥,得来条香芋瑞士卷润润,冻在冰箱冷冻室的槟榔芋有日子了,拿出来做条卷子,芋头健脾利湿,润泽皮肤,做成香甜的芋泥,可制成各种面包蛋糕馅,蛋糕体QQ弹弹,芋泥绵绵密密,奶油夹心入口即化,一块是断然不够的,快动手一试~蛋糕卷方......
01-25
弹弹弹水果果冻
用料水800ml白凉粉30克冰糖40克芒果适量蓝莓适量弹弹弹水果果冻的做法750ml水煮沸加入冰糖融化,50ml凉水把粉化开,倒入沸水继续烧开,关火准备水果凉粉水放凉些倒入水果容器等凉白凉粉凉了就会结块,放冰箱口感更好已经成块......
03-27
QQ弹弹~香辣虾尾
又到龙虾季,虾肉Q弹~口感超👌,大人小朋友都非常喜欢。诀窍在后面,赶快学起来交作业吧~用料小龙虾5斤大蒜一头生姜适量紫苏3根豆瓣酱3勺生抽3勺蚝油1勺陈醋1勺辣椒(小米辣、青线椒,红线椒)适量配菜(根据自己喜欢添加)QQ弹弹~香辣......
12-12
草莓弹弹波
用料高筋面粉264克低筋面粉66克新鲜酵母15克(干酵母7-10克)糖25克(我没加,用30克高乐高草莓粉代替了,喜甜的可加至40克。)盐3克水216克牛奶50克牛油20克草莓弹弹波的做法所有材料放入面包机(注意不要让盐、糖直接接触酵母!)打......
01-09
宝宝辅食-软软弹弹红薯小松饼
宝宝说又想吃新的下午茶了今天的食谱就是//红/薯/小/松/饼//红薯属于粗粮富含淀粉,维生素等营养有润肠通便,呵护肠胃的功效用料红薯50g蛋黄1个牛奶60g面粉50g宝宝辅食-软软弹弹红薯小松饼的做法50g红薯削皮切小块放入水......
10-26
软软弹弹的鸡蛋糕
我的三个宝贝们小时候出去吃饭,饭店里必点的一道菜就是鸡蛋糕,然后配白米饭搅拌到一起(我看了都没食欲但是小孩子的世界也是蛮神奇),他们一次都能造一大碗,现在在家吃饭也会自己点菜了,动不动就说妈妈!我要吃鸡蛋糕配米饭!必须......
12-20
❌蒸烤|超萌QQ糖奶冻🔸QQ弹弹
🎶奶冻~奶冻~#QQ糖做的奶冻~~🎶家里剩了些跨年用的qq糖,扔了可惜🤔就拿来做这个奶冻吧~👉无需模具❗️❌蒸❌烤‼️Qq弹弹超好吃~颜色不够,还可以色素来凑~用料❤️材料牛奶300克吉利丁6克糖20克qq糖各个口味一小袋❤️表情材料......
01-26
弹弹弹宝宝版无糖蒸蛋糕
这款蒸蛋糕做出来软弹弹,比烤的更适合宝宝们!我家小黑手已经迫不及待了!用料低筋面粉70克鸡蛋3个牛奶75毫升玉米油35克柠檬汁几滴弹弹弹宝宝版无糖蒸蛋糕的做法食材准备鸡蛋分离蛋黄和蛋白,容器都要无水无油,蛋白放入冰箱......
03-01
超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”
每天一个鸡蛋🥚身体棒棒哒🎉用料土鸡蛋1个猪油一点点食盐适量超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法打一个土鸡蛋,用筷子均匀打散加入适量温水,加食盐边加边搅拌均匀,差不多是1:2的比例吧(鸡蛋1:温水2)反正一个小碗一个鸡蛋,蒸的......
11-01
百分百弹弹波吐司
来吧互相伤害吧用料高筋面粉克250糖克35盐克3牛奶克275黄油克8酵母克3百分百弹弹波吐司的做法后油法打面至接近完全27度发酵至戳洞不回弹,中途折叠分割189克一只,滚圆松弛2次擀卷发至8分,按自己烤箱脾气烤熟小贴士配方没......
04-08
QQ弹弹鸡肉小丸子
没啥故事,就是为了减肥嘴馋做来打个牙祭!用料水150克糖10克盐10克鸡肉600克胡椒粉2克红薯淀粉35克料理机1台蒜35克QQ弹弹鸡肉小丸子的做法先把公鸡肉还是母鸡肉的肉洗净切块,扔进料理机里,然后把蒜也扔进去!将粉类跟水搅拌......
02-11
超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑
无聊的日子总得找点有趣的事,哈哈哈哈哈哈♥用料木薯淀粉500克水适量红糖2块超级简单QQ弹弹黑珍珠🌑🌑🌑的做法前面步骤图不小心删掉了,这是揉好的珍1、锅里➕水和红糖半块2、锅里红糖块化完待水开后加入少部分的木薯粉......
12-24
软软弹弹·西葫芦糊塌子
好喜欢西葫芦软脆软脆的口感,炒菜好吃,煎饼也是很好吃,蘸着番茄酱或者夹着小咸菜(写着写着又馋了)做法也很简单,分享给大家~用料西葫芦2个鸡蛋3个低筋面粉250克盐两勺软软弹弹·西葫芦糊塌子的做法食材简单易得,用的其实是全......
06-08
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