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相关豆渣养生馒头的最正宗的做法
豆渣养生馒头
做豆腐脑剩下的豆渣营养丰富,千万不要扔了,可以做豆渣馒头,豆渣煎饼,豆渣米糊,豆渣面包等等。用料豆渣适量面粉适量水适量酵母适量豆渣养生馒头的做法豆渣中放入适量酵母拌匀。加水加面粉(面粉可以稍微多放点,我是随意放的),......
01-06
豆渣利用之豆渣馒头
做完豆腐,好多豆渣,倒了好可惜吧。如此丰富植物蛋白。必须利用起来。昨天做了都下能量棒,今天把剩下的用来做了馒头。用的黑全麦面粉,不用担心血糖太波动用料豆渣不知有多少鸡蛋2个水慢慢加直到不粘手黑全麦面粉慢慢加可......
02-11
养生白馒头
用料面粉300g酵母5g水养生白馒头的做法面粉,酵母,冷水,揉匀,发酵两次,蒸!......
10-23
豆渣馒头卷
近50%的豆渣面团揉起来没什么筋性。再次做豆渣馒头,决定把它交给面包机来处理。先由人工花一两分钟把豆渣面粉揉成团——这一步,用人工处理会省不少时间。再将面团放进面包机,IMIX程序连续搅拌,默认时间20分钟,程序结束。......
01-05
红豆渣馒头
每次早餐打豆浆,多出的部分都会做发面烙饼或者馒头花卷,今天做的是红豆渣馒头,前几次做的一直不怎么满意,不是内部有空心,就是表面鼓大包,土豆先森说可能是我揉面不到位导致,这回我后来用面包机辅助揉面团,没想到效果很不错,还......
11-13
豆渣好去处--红糖豆渣馒头
我们这边一个小镇上特产豆腐,我朋友在小镇工作,特意找他带点豆渣回来本来想着做素肉松来着,可能是豆腐作坊成堆的豆渣不要钱吧,朋友竟然给我带回了十斤,我确定我说的很清楚了,我是要做菜不是喂猪呢!逼着我把豆渣美食都做一......
09-28
祛湿养生刀切馒头(红豆薏米莲子)-养生馒头系列之一
薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,红豆薏米使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。自己磨的红豆薏米莲子粉特地做了这款养生祛湿小馒头在美味的......
05-06
养生馒头
用料红枣3颗核桃适量克面粉适量克燕麦适量红糖养生馒头的做法准备好食材,取适量自发面粉,红糖,红枣,核桃,燕麦。加入切碎的红枣,核桃,用热水泡过的燕麦,热水化开的红糖水,一直揉到手,面团,凹槽都光滑。放入碗中,用保鲜膜包裹,夏天......
08-19
养胃养生黄米馒头(黄豆小米玉米)-养生馒头系列之三
黄豆小米玉米入脾、胃、肾经,能健脾和胃,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,含有丰富的维生素以及膳食纤维等,可以起到抑制血管收缩、降低血压的作用。总的来说,这款馒头是我养生馒头系列中最喜爱的一款!有着非常浓郁的豆浆香......
05-06
豆腐渣馒头
豆腐渣馒头:昨天喝了豆浆,剩下的豆腐渣也有营养,但是口感粗糙,难以下咽,于是昨晚睡觉前加了面粉、一点酵母、一点葵花籽油,揉成发酵面团。今天早晨,加了少许面补和小苏打,再次揉搓均匀,擀成大饼,裹上豆沙馅,卷成小花卷。放锅里再......
02-24
豆花 豆渣馒头 豆渣糯米饼
个人笔记用料黄豆160克水1600克中粉300克豆渣300克酵母5克黄糖90克奶粉10克豆渣150克糯米粉80克砂糖25克糖霜适量豆花豆渣馒头豆渣糯米饼的做法黄豆泡水过夜沥干黄豆进破壁机,加水打碎后过滤到煮锅中小火煮开豆浆,泡沫......
06-12
益补养生三黑馒头(黑豆黑米黑芝麻)-养生馒头系列之二
黑豆,补肾,黑发,黑米,黑芝麻更是补益佳品,具有美容,延缓衰老,补中益气等功效。也是高血压,高血脂,糖尿病,心脏病的保健食品。用现磨的“三黑”粉来制作馒头,既可以保证粗细搭配,又可以增添米香和口感~其余杂粮馒头传送门红豆薏米......
05-06
养生豆渣饼
高三毕业那年的暑假,我和妈妈共同研制的豆渣饼,坚持配着豆浆吃了一个暑假,便便通畅了,开学后同学都夸我皮肤好。。用料豆渣克面粉克鸡蛋个盐白糖克养生豆渣饼的做法讲打豆浆剩下的豆渣,鸡蛋,面粉一起放入碗中,若吃甜口,适量白......
05-21
周末养生餐之——民国美龄粥、老酸奶馒头、豆渣葱花饼
周末养生餐之——民国美龄粥、老酸奶馒头、豆渣葱花饼,就个泡菜,日子美着呢!用料A:民国美龄粥圆糯米60克五常大米30克黄豆60克铁棍山药170克枸杞若干B:老酸奶馒头高筋面粉500克老酸奶(自制)250克酵母5克C:豆渣葱花饼小葱(葱......
10-27
养生红枣馒头
用料面粉1斤酵母5克泡打粉5克没有就不放红枣100克红糖80克猪油有的话就当5克养生红枣馒头的做法去核的红枣加入红糖块打成泥。面粉加入酵母,有泡打粉的话可以加泡打粉,然后混匀。和成光滑的面团,然后松弛十分钟左右。把......
02-03
豆浆渣馒头
家里每天都榨豆浆,豆浆渣扔了浪费,就做起了各种小吃哈哈用料豆浆渣200g面粉300g糖30g酵母3g水50g豆浆渣馒头的做法准备好豆浆渣,把面粉倒入,搅拌均匀,不要太水,酵母加入温水,搅拌均匀,静置五分钟把酵母水倒入面粉,开始搅拌,当搅......
08-03
杂豆渣馒头
自己磨豆浆滤出的杂豆渣,以前一直做饼,这次尝试了馒头,想不到特别香用料杂豆半杯面粉适量水适量糖适量酵母适量杂豆渣馒头的做法做豆浆过滤出了豆渣,加入面粉,酵母,和适量的水,一定要揉到位,发酵至两倍大,再揉,揉完后整形,放入蒸......
10-16
自发豆渣馒头+鸡蛋馒头片
用料豆渣做一次豆浆筛出的,挤干水份面粉3杯(用的豆浆专用量杯)酵母7g鸡蛋1个盐2g自发豆渣馒头+鸡蛋馒头片的做法将豆渣和面粉混合,酵母用适量30度温水搅拌均匀倒入,先用筷子顺同一方向搅拌,边搅拌边添加温水,搅拌至面粉成片......
12-16
渣man-豆渣馒头
不要浪费豆渣用料酵母3克面粉380克牛奶110克白糖15克豆渣120克渣man-豆渣馒头的做法做豆浆剩下一碗豆渣称重是120克豆渣,打算做一斤面,所以一会儿凑380克的面粉一般液体是面量的40%-50%(面粉性格不同还是要自己摸索调整),......
04-28
粗粮馒头(花生红枣豆渣馒头)不加水版本
每次做豆浆的时候总会有些豆渣,扔了浪费,索性拿来做粗粮馒头。用料豆渣300克面粉400克酵母4克白糖10克粗粮馒头(花生红枣豆渣馒头)不加水版本的做法1.300克豆渣加4克酵母粉,10克白糖一勺白糖,搅拌均匀2.把面粉倒入豆渣中,......
12-08
豆渣馒头
早上的豆浆剩下的渣不要丢,拿来做馒头,有一股豆香味用料豆渣100克黄豆的渣白糖适量自发粉350克豆渣馒头的做法100克豆子的渣揉成一个面团,然后发酵三十分钟按板上放少许面粉,再把发酵好的面团放进去揉揉两分钟后弄成这样......
06-12
减脂豆渣馒头
为了控制碳水摄入,好多人都会选择不吃馒头,甚至不吃主食的都有,这样是不健康滴!!!早上打豆浆过滤出来的豆渣,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。据说食用豆渣,......
02-13
黄豆渣馒头
一天到朋友家吃饭,主妇端上自家蒸的馒头,那个香啊,赶紧问人家“秘方”,才知道原来是平常做豆浆时剩下的的豆渣做的,即不浪费,还营养好呢。回家后就如法炮制,果然不错!用料黄豆渣安琪酵母粉玉米粉面粉黄豆渣馒头的做法将黄豆渣......
01-13
青豆渣馒头
用料老面50克豆浆面粉500克豆渣100克食用碱2克青豆渣馒头的做法老面泡开面粉加泡好的老面、豆渣,用豆浆和成面团,放置温暖处发酵到二倍大发好的面团揉进2克食用碱(视发酵酸度加,碱用水调开再和匀在面里),醒十几分钟下剂,揉成......
01-13
黑豆渣馒头
早上用朋友送的自家种的黑豆打了豆浆,剩下的豆渣舍不得扔了,索性做豆渣馒头吧!我很喜欢一次发酵(就是面团揉好后直接整形再发酵,发好直接开火蒸即可),蒸出来的馒头包子口感跟二次发酵一样的,特别省时间。第一次发食谱,很认真呢......
03-16
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