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烧麦皮(附乌米饭馅做法)
第一次做,所以没拍照,但真的透明了,口感很好。用料普通面粉四手掌玉米淀粉一手掌低筋面粉两手掌火龙果汁1个火龙果开水备用烧麦皮(附乌米饭馅做法)的做法火龙果榨汁后,小火加热冒泡。比例:面粉4低筋面粉2玉米淀粉1倒入加热冒......
12-26
日式炒乌冬(一次成功日式味 附详细步骤介绍
特别想吃乌冬但面食类外卖来总是有点粘涨掉,所以就自己做。之前在留学时候练就的炒乌冬曾被海内外小伙伴追着做,就记录一下分享给大家。培根和香肠是以前做剩存在冰箱里的,味道很可以。蔬菜类是临时买的。家里有人挑食胡......
05-06
一次性发酵乌塌菜猪肉包(附:油炸鲜肉丸子)
关于乌塌菜其实就是一种颜值很高的白菜,大家可以度娘一下,今天用它来做了12个肉馅包子(平均30克左右一个),多下来的肉馅,我做了快手油炸肉丸,作为冬季里的火锅配菜是真真好!用料高筋粉250克温水40克酵母3克清水95克五花肉500......
09-10
【低碳】快手版照烧炸虾/芥末虾球(附照烧乌鸡卷)
可以得出万能低碳炸物公式此乃草率版哈哈哈哈哈如果认真的朋友们可以尝试先裹一层蛋液再裹亚麻籽粉(可能会更脆,可以试试)自制沙拉酱可以参考这个用料✨柠香芥末虾球虾200克(随意)亚麻籽粉20克(如果要腌)盐半小勺黑胡椒粉一......
03-25
樱花乌龙磅蛋糕(附日式盐渍樱花做法)
课长出差回来给我们带了乌龙茶,我当然是不会直接泡来喝的,总归要想法子让它变身,笑。前几天偶然看到樱花乌龙茶,我很好奇,决定靠想象尝试一下,家里剩了些盐渍樱花,正好全部用掉。没想到樱花乌龙茶的组合十分曼妙。有了黄油的......
03-28
桃桃乌龙奶盖茶🍑(附超粉嫩的桃子酱做法)
桃子的季节来啦!粉粉嫩嫩,爱桃子味的一切~忍不住买了几个水蜜桃🍑,虽然桃子不太甜,但是超级适合做桃子酱,颜色好看到不行!有了桃子酱,在家也能做奶茶店的桃桃乌龙茶啦,再加上灵魂奶盖。。不说了,这个夏天必须拥有!方子量适合做三......
04-22
万能乌龙蜜桃酱(附加桃子罐头)
前几天在网上快手点错了入手了两箱桃子一个人吃太多放也放不住索性拿来做蜜桃酱和蜜桃罐头蜜桃酱+冰+苏打水👉乌龙蜜桃气泡水蜜桃酱+冰+饮用水👉乌龙蜜桃饮蜜桃酱+吐司面包👉乌龙蜜桃夹心吐司蜜桃+雪媚娘皮+奶油👉乌......
08-05
真材实料的网红蜜桃乌龙茶(附法格功率)
最近很红火的蜜桃乌龙茶,用上法格了,之所以在众多的多功能锅中选择它,就因为它是个电陶炉,再也不用心疼我的小奶锅了。网上也有专门的蜜桃乌龙茶包可卖,但我喜欢自己做,用的是大红袍哦,真材实料。关注我,作为一名国家茶艺师,会......
06-23
蛋黄乌饭粽子(内附包粽子视频及粽叶保存方法)
用料粽叶1000克糯米1500克乌饭草500克蛋黄20多个蛋黄乌饭粽子(内附包粽子视频及粽叶保存方法)的做法粽叶如开水焯烫至变色。捞出,放入凉水中浸泡,用毛巾把粽叶的两面擦洗干净。用清水漂洗干净后正面朝上理整齐。这样就可......
07-07
神仙茶饮,蜜桃乌龙气泡水,附蜜桃果酱做法
超好喝的蜜桃乌龙气泡水,比外面18、28或38元...快乐肥皂水都要好喝~特意去买了新鲜的水蜜桃,加老冰糖小火慢熬成酱!加到饮品中,味道简直了~乌龙茶我是选用他山原叶袋泡茶的东方美人,甄选自云南临沧双江,自带天然的熟果香,略带......
06-26
饮品—蜜桃乌龙奶盖茶(内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️)
夏季必备饮品~用料茶基底:蜜桃乌龙茶包3包开水1000克蜜桃酱:水蜜桃3个(越红越好❗️)白砂糖(或冰糖)100克柠檬汁20克清水100克奶盖:雀巢淡奶油150克牛奶(或雀巢奶粉冲泡)50克雀巢炼乳2勺雀巢奶粉2勺盐(海盐)少许(非常非常少❗️)冰块适......
05-19
乌乌汤
用料豆豉,小黄姜。食盐乌乌汤的做法豆豉放油里小煮,不要太多油。煮个一两分钟,放入姜丝,食盐煸炒加入开水煮个三五分钟即可。......
01-30
蜜桃乌龙茶奶油蛋糕(附乌龙茶冻)
抓住夏天的尾巴,做个粉嫩粉嫩的少女心蛋糕🍰------------------以下是个6寸的方子糖水煮蜜桃/乌龙茶奶油/乌龙茶冻可提前做(前一晚较好)用料乌龙茶冻:乌龙茶包1包水150克糖15克吉利丁6克片乌龙茶奶油--夹层:乌龙茶包4包(约8......
07-18
椰子乌鸡汤(附开椰子小技巧)
团购买了一箱椰子……所以就……用料乌鸡5小块枸杞6粒红枣(去核)1颗姜1片盐少许,也可不放椰子1个椰子乌鸡汤(附开椰子小技巧)的做法开椰子:1⃣️1cm处把尖尖头砍掉。2⃣️斜刀将表层白色的软壳削掉。3⃣️削好如图,露出光秃秃的硬......
07-28
蜜桃乌龙茶(附桃子酱做法)🍑
秒杀星巴克桃桃乌龙!夏日必备解暑神奇!用料桃4个柠檬1个冰糖300克水300克蜜桃乌龙茶(附桃子酱做法)🍑的做法桃和柠檬用盐搓搓皮,洗干净。桃子去皮,用皮煮水,能煮出粉红色的水,是桃子酱颜色的关键。一半的桃子切丁。一半的桃子......
06-06
首乌乌鸡汤
用料乌鸡1只药包何首乌20克黑枸杞子5克黄芪15克菟丝子15克茯苓15克姜片15克料酒10克盐1克糖1克麻油1克苹果1个切厚片首乌乌鸡汤的做法冷水下锅炖2小时......
10-31
养生花旗参乌鸡汤(附花旗参切片教程)
秋冬是比较干燥的季节,适宜喝汤,花旗参乌鸡汤滋阴、补气、安神……就是很好的一款汤品,大人小孩都适合。不过外面卖的花旗参乌鸡汤很多都是用白参代替花旗参,所以还是自己在家煲一个货真价实的汤吧。(看完图文步骤要注意看......
01-04
蒸米饭(乌龙锅)附图
发这个帖子纯粹无聊!朋友送了个锅说是蒸米饭很好,可以蒸出柴火味儿来,收到好几天了一直没打开今天没什么事儿就把锅打开用了开开光!大概半斤米半瓶矿泉水一块酒精大概20分钟的样子一锅柴火饭完成了!一粒一粒有淡淡的木香。......
08-26
白桃果酱(附带冰摇桃桃乌龙茶)
黄桃,蟠桃,油桃。。。唯独喜欢白桃。。星巴克最爱的一款饮品就是冰摇桃桃乌龙茶,自制不加添加剂味道更胜一筹用料桃子4个白砂糖4勺柠檬1只白桃果酱(附带冰摇桃桃乌龙茶)的做法选用新鲜白桃,盐水洗净去皮,对半剖开去核切寸丁......
05-12
山楂乌梅银耳羹(附视频菜谱)
脑海中一直有种味道,酸酸甜甜的,润润滑滑的后来就有了这个山楂乌梅银耳羹酸酸甜甜的秋日养颜羹,很好喝的!放凉味道更佳(室温即可,勿冷藏)除了夏季其他季节不建议放凉喝哦女孩子喝太凉的东西不是很好哦用料银耳半朵乌梅两颗山......
07-19
【食材本味】白灼目鱼花/墨鱼/乌贼(附带蘸料做法)🦑
白灼二字指的是将原汁原味的食材直接放进清水中煮,为的是保持其新鲜本味。墨鱼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。它是塑造体型和保养肌肤的理想之选。用料墨鱼姜片料酒花椒(可选)尖椒小米辣(......
08-10
桃桃乌龙鲜奶(附加纯茶)
蜜桃乌龙不仅仅女孩子爱喝,男孩子也很喜欢乌龙。这款奶茶和长沙茶颜悦色的声声乌龙有点相似。如果你也喜欢,可以动手试一试哦,比❤️奶茶相对还是比较简单,就是材料选对。用料糖20克蜜桃乌龙茶包1个纯牛奶80ml动物奶油/爱护......
07-24
乌鸡乌冬面
滋补清淡的乌鸡红枣香菇汤,配上厚厚软软的乌冬面,实在是不可多得的美味~用料乌鸡一只红枣香菇枸杞乌冬面乌鸡乌冬面的做法乌鸡洗净焯水去浮沫放入生姜料酒炖按照自己的喜好放入红枣香菇枸杞等乌鸡炖3个小时后煮乌冬面盛......
09-16
首乌乌发汤
用料乌鸡半只首乌50克干虫草花8克去核红枣(小个)8颗姜片3片首乌乌发汤的做法备好所需药材。首乌是药店买的。乌鸡焯水,洗净。把乌鸡和药材一起放入炖蛊里,加入适量清水,盖上盖子,电压力锅中上压压30分钟。开盖,简单的首乌乌......
04-19
日式乌冬面(附昆布鲣鱼出汁做法)
昆布鲣鱼风味的出汁熬煮的乌冬面鲜甜可口。2人份,单人吃食材减半。用料昆布20g厚切鲣鱼片30g日本淡口酱油2汤勺(喝汤喝粥的瓷勺那么大)味淋1汤勺日本酒1汤勺乌冬面2包油菜2棵香菇4朵日式乌冬面(附昆布鲣鱼出汁做法)的做法......
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