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吴丹-茴香烘土鸡蛋
一道菜让你回到童年用料土鸡蛋5个新鲜小茴香50克菜籽油50克盐5克味精少许吴丹-茴香烘土鸡蛋的做法新鲜茴香洗净晾干,切成0.5厘米细段备用。土鸡蛋5只和茴香一起打入碗中。加入少许高汤、食盐、味精搅拌备用。下锅烧油,......
04-05
茴香鸡蛋素包
有山靠山,无山独立!还真是这样滴😁老妈去海南十多天了,家里就我一人又遇周末,就想着折腾着玩一会儿我从没有做过的事儿😆我要自己包包子🙈整个过程虽是慢了点✌️可还算完美。突然发现我是一支潜力股🤣🤣🤣用料茴香200克面......
10-27
茴香鸡蛋面
茴香和鸡蛋是绝配,跟面条更是绝搭,爱吃茴香的可不要错过。用料茴香适量鸡蛋2颗大蒜2瓣面条适量茴香鸡蛋面的做法鸡蛋打散,稍微加一点盐,茴香洗净切成大段,大蒜切碎;锅里放油,中火煎鸡蛋饼;加蒜瓣、茴香段,把茴香超软后加适量盐......
09-08
茴香闷土豆
用料土豆个茴香盐花椒草果粉茴香闷土豆的做法热锅冷油炒一下土豆,加盐巴,花椒,草果粉和茴香。翻炒几下后加水焖20分钟。收汁起锅。......
10-10
茴香炒鸡蛋
用料茴香1个鸡蛋1个油20ml盐1克茴香炒鸡蛋的做法茴香洗净切碎备用。碗中打入鸡蛋,加入盐搅拌,将切好的茴香倒入碗中搅拌。锅中热油,倒入搅拌好的茴香和鸡蛋翻炒至熟即可。......
04-30
茴香小土豆
外焦里嫩的茴香小土豆,好吃到胖啊~~~不喜欢茴香可以换成孜然,换成孜然就是烧烤味的啦~用料小土豆数个葱2根姜1块蒜一半茴香适量花椒适量干辣椒圈适量辣椒粉适量盐适量鸡精适量芝麻适量茴香小土豆的做法小土豆加水煮熟(......
07-04
茴香土豆
简单的食材,食物本身的味道被显现出来!送上这款粗犷的俄罗斯美味!用料土豆500克黄油30克海盐8-10克茴香5-10克黑胡椒2克胡萝卜茴香土豆的做法将土豆胡萝卜去皮,½改刀煮熟或者牛肉汤煮熟。黄油加热化开,淋在熟土豆上,再撒上......
10-02
茴香土豆饼
自己喜欢吃可乐饼,外面很少有卖的,我做的这个没有放黄油,喜欢的也可以也可以用到用料茴香一小把土豆1个(土豆个头较大)洋葱半个盐适量糖少量黑胡椒半勺面粉少量鸡蛋1个面包糠一碗食用油番茄酱或沙拉酱茴香土豆饼的做法土豆......
07-03
调制素茴香馅及茴香鸡蛋馅
我喜欢茴香,所以必须来一个茴香素馅。喜欢的参考。用料茴香500g香油1勺盐2茶勺五香粉1勺葱花适量鸡蛋4个虾皮1把调制素茴香馅及茴香鸡蛋馅的做法茴香剁成碎末,葱切成葱花备用。锅中加油,炒熟鸡蛋,划散成小碎块。趁热加入......
07-14
茴香烩土豆
小土豆上市。用料土豆5个茴香50克盐适量茴香烩土豆的做法小土豆洗净切块。热锅冷油,放盐,煎土豆。土豆煎出香味放入茴香,煸炒,放冷开水,盖锅盖焖烧2-3min,装盘。......
07-14
茴香鸡蛋酱
用料鸡蛋2只小嫩茴香100克六月鲜豆瓣酱适量油少许(够煎鸡蛋就可以)茴香鸡蛋酱的做法茴香切碎末状鸡蛋充分打散锅中入少量油油78成热的时候放入鸡蛋快速用筷子迅速打散尽量打成小颗粒状放入豆瓣酱快速翻炒均匀的程度加......
10-11
茴香鸡蛋饼
用料原材料:茴香100克鸡蛋4个面粉1大勺盐适量油1勺茴香鸡蛋饼的做法茴香洗净去根,切碎。所有食材加入盆中,加入适量水,调成面糊。面糊调成这个浓稠程度。平底锅刷油,用小汤勺舀面糊加入锅中,摊开面糊。面糊定型后翻面,烙至两......
04-12
吴丹-家常泡椒黄辣丁
把四川人爱吃的黄辣丁儿做出家的味道用料新鲜黄豆芽500克老姜1块仔姜1块泡椒20克老泡菜50克青花椒50克野山椒100克朝天干辣椒5个菜籽油200克黄辣丁1000克大葱1根味精少许八角少许桂皮少许料酒1茶勺白胡椒少许白醋少许......
04-08
加餐|茴香虾烘蛋
如果要作为正餐的话得把分量加多一些哦用料鸡蛋1个茴香一小把大虾若干黑胡椒1勺芝麻若干盐微量加餐|茴香虾烘蛋的做法1)准备好食材,虾去皮,其实鸡蛋可以准备两颗🥚🥚2)热锅喷点油然后先下茴香💫3)大火把虾放在茴香上煎一煎,......
07-04
茴香塌鸡蛋
用料茴香1把鸡蛋3个盐2克植物油适量茴香塌鸡蛋的做法新鲜的茴香洗净后沥水后取叶子部份切碎。打入三个鸡蛋,加盐调味,我加了一点剩下的小葱,可以不加。搅拌均匀。热锅凉油,油温五成热的时候倒入蛋液。用铲子把表面的蛋液......
06-27
吴丹-家常蟹黄豆花
这是一道简单又让你拥有幸福感的家常菜用料内脂豆腐1块肉末50克菜籽油50克食盐5克鸡精少许白胡椒少许咸蛋黄2个新鲜茶树菇50克金针菇50克小葱2根老姜1块吴丹-家常蟹黄豆花的做法新鲜食材洗净控干水份备用,内脂豆腐洗净......
04-07
茴香摊鸡蛋
地里拔的茴香非常鲜嫩,第一次尝试摊鸡蛋吃用料鸡蛋2个茴香几根盐克茴香摊鸡蛋的做法菜地拔的茴香茴香洗净切末碗里磕俩鸡蛋🥚打散,放入茴香末,加适量盐搅匀不粘平底锅放少许盐,烧热放入蛋液,一面成型后翻个,定型,出锅......
11-23
茴香鸡蛋饺
用料茴香一把鸡蛋三个香油适量盐适量十三香适量食用油适量茴香鸡蛋饺的做法切碎的茴香加食用油搅匀,加入熟鸡蛋块拌匀。切碎的茴香倒入油拌匀,加入炒熟的鸡蛋块,加入盐,十三香,香油拌匀。......
08-09
茴香鸡蛋汤
用料茴香菜50克鸡蛋1个盐1.5克鸡精1.5克白糖1克清水2.5饭碗茴香鸡蛋汤的做法鸡蛋打散,茴香菜洗净后切成一寸长左右的长段锅中放入2.5饭碗清水,大火烧开后放入茴香菜,继续烧开后转中小火,煮一分钟一分钟之后放入鸡蛋,用锅铲......
03-03
茴香土豆泥
用料土豆2个茴香1把十三香1勺盐适量味极鲜2勺茴香土豆泥的做法1.准备两个土豆清洗干净后放入锅里煮熟。2.准备一把茴香,清洗干净,控干水分,切碎备用。3.煮熟的土豆用刀拍碎。4.锅内放油,油热放入葱蒜爆香,加入茴香炒熟,同时......
05-29
茴香土豆鸡蛋孜然燕麦米饼
疫情期间,连面粉都断货。。无奈之下在盒马买了爱思贝的婴儿辅食。。。燕麦米粉。。煎个饼聊以慰藉吧。。用料鸡蛋4个土豆2个爱思贝燕麦米粉65克茴香叶25克孜然粉胡椒粉若干油5克茴香土豆鸡蛋孜然燕麦米饼的做法备好料......
12-24
鸡蛋茴香头
用料绿辣椒半个球茎茴香2头鸡蛋4个食用油盐麻油鸡蛋茴香头的做法茴香头剥开洗净,切成条块,绿辣椒洗净去籽,切成小圈,鸡蛋打散炒锅放入食用油,油热之后将蛋液淋入,顺一个方向搅拌,弄成小蛋花,凝固变焦黄后盛出炒锅放底油,油热之......
01-15
【茴香系列: 茴香头炒鸡蛋】
茴香头在西方是一种常见的蔬菜。近年来在国内也渐成菜市场的新宠。茴香头富含蛋白质、维生素和粗纤维。它不仅营养丰富,而且有助于消化和促进肠胃蠕动,被公认为一种保健型蔬菜。用料茴香头半头(约250克)红尖椒1个洋葱......
01-01
茴香鸡蛋
用料茴香一盘鸡蛋3个盐适量食用油适量克黑胡椒适量茴香鸡蛋的做法茴香老的根切掉,剩下的洗干净切碎,鸡蛋打进去,看下茴香多少再打鸡蛋,能拌开就可以。起锅烧油,倒入就可以了。味道很赞哦!💕......
02-25
一次就成功的茴香鸡蛋饼,暖烘烘过冬至
茴香具有健胃行气,促进肠蠕动,及温肾散寒,镇痛的特殊食疗功效。茴香中蕴藏着较高含量的碳水化合物,维生素A,及钙,磷,铁等对人体有益的营养成份,其中,胆固醇的含量为零,因此,用茴香加少量粮食制作的早餐饼,对简易养生和想减肥的人......
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