相关娘惹杏仁酥的最正宗的做法娘惹杏仁酥做法步骤图

娘惹杏仁酥

在新加坡随处可见各种娘惹甜点，这款娘惹杏仁酥可谓快手美味。深夜烘培，春节期间给家人和朋友送去一份纯手工的祝福。用料杏仁粉100克低筋面粉200克糖粉80克小苏打1克泡打粉1克盐1克花生油150毫升蛋黄1个杏仁片60-70片娘......

10-09

娘惹叁巴鸡丝蛋黄酥

叁巴醬是一種廣泛流行於星馬一帶的辣椒醬，其經常運用於娘惹家常菜以及街邊小吃之中（例如咖哩叻沙)。由于我家人朋友都爱吃辣，今年我就做了这个叁巴鸡丝蛋黄酥。叁巴月饼的内馅是叁巴，中间是咸蛋黄。叁巴馅料主要是用新鲜......

09-24

惹娘糕

用料水1000cc巴兰叶3滴细砂糖300克玉米粉10克树薯粉400克椰浆400cc惹娘糕的做法将除了巴兰叶汁以外的所有材料全部混合拌匀。将作法(1)分成2份，一半保留原色，另一半则加入巴兰叶汁，成为绿色粉浆。将白色与绿色粉浆交叉分......

11-08

娘惹虾球

亲生闺蜜从新加坡带回来的娘惹酱包，今天休假就用了，满满一盘独自享用哇哈哈哈哈用料大对虾15只蒜5颗娘惹酱料包一袋太白粉一汤匙太白粉两汤匙蛋白一只水一汤匙盐1/2汤匙胡椒粉1/2汤匙娘惹虾球的做法大虾去壳去泥肠，加入......

12-01

娘惹叻沙面

叻沙，是在新加坡马来西亚存在的峇峇文化（即华人马来人混合）的地道食品，通常用作面条的汤底。峇峇娘惹是居住数百年在马来西亚，印尼或新加坡的当地华人。男性称为峇峇，女性称为娘惹。这些峇峇人，主要是中国明朝或以前移民到东......

06-01

娘惹粽

这是一道从小到大，只有妈妈会包的粽子，今天我把它传承下去……爱的味道用料冬瓜条300克鸡腿肉600克干香菇20朵虾米1把干葱头6个蒜5瓣豆瓣酱5大勺芫荽籽3大勺胡椒粉1小茶匙大茴香粉1小茶匙小茴香粉1小茶匙长糯米1800克粽......

06-05

娘惹叻沙

用料方便面青口海虾鱼丸豆芽香茅溏心蛋叻沙酱小鱼干白葡萄酒椰浆娘惹叻沙的做法熬制鸡汤~在鸡汤中加入海虾、香茅、小鱼干、叻沙酱、椰浆和白葡萄酒，熬制30分钟~煮面并配上青口、海虾、鱼丸、豆芽和溏心蛋煮熟的面盛盘......

06-03

斑斓娘惹糕

用料糕粉200克鸡蛋7只椰浆125克水3汤匙糖40克斑斓娘惹糕的做法鸡蛋打发混合所以材料静置30分钟，入烤箱150度烤45分钟......

11-20

娘惹烤翅

买冬阴功调料时候顺便买了娘惹咖喱调料。喜欢东南亚菜系的童鞋应该喜欢这个味道~腌和刚开始烤的时候闻着调料味道很刺激，熟了之后是厚重的香味，一点儿也不刺激了。娘惹酱和椰浆粉我都用的佳厨的分量：16烘焙：烤箱中层，上下......

12-26

娘惹凤梨挞

视频链接：_show/id_XMjQ4MDYyMDI0OA==此时此刻，全球华人都在为农历新年做准备。这款人气颇高的娘惹甜点，甜甜的，酥酥的，年夜饭后，来几块，预示着新的一年里的甜甜蜜蜜。有亲友来做客，用它来招待亲朋好友也是很讨好的（本来这是年......

06-24

娘惹风杏鲍菇牛肉咖喱

先炖酥了肉！再煎小土豆！把肉带着肉汤浓浓地丢进土豆洋葱杏鲍菇的怀抱！再放椰奶煮！加咖喱！煮到土豆开始酥软没魂！浇到米饭上！好吃到掉泪……吃不够【up主已经吃了两碗米饭了Orz用料牛肉250g土豆两颗（中等大小）洋葱一颗（中等大小）......

12-25

娘惹甜汤

本品色泽鲜艳，味道香甜软糯，口感细腻，极为开胃，尤其适宜小孩及青少年食用。用料红薯100克紫薯100克西米30克芋头100克椰汁200克水200克白糖45克娘惹甜汤的做法称取红薯100克，紫薯100克，芋头100克，西米30克。红薯去皮，切块；紫薯......

06-20

娘惹糕

最近很火的一部电视剧（小娘惹）老版新版都看过，不知道为剧情里菊香流过多少泪，也为菊香有月娘这样的女儿骄傲，菊香和月娘做菜高手她们做的娘惹糕勾起了食欲，娘惹糕安排😃用料绿色部分:斑斓叶汁120克椰浆240克白糖70克玉米淀......

06-23

娘惹千层糕

之前看小娘惹对于里面的美食中毒略深......

12-27

娘惹叻沙

Laksa，华语里面叫叻沙，标准的娘惹风味。娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辣味，而里面的主食也是一定要用粗米粉。叻沙充斥着的辣、鲜、香的特点，可以在精神低迷，胃口萎靡下，使人为之精神一振，胃口也顿时兴......

01-01

娘惹黄姜鸡

万能辣椒糊延伸之(二)请参考万能辣椒糊制作：我不敢说自己喜欢娘惹菜肴，了解娘惹饮食文化，只要与“辣“扯上关系，我就有兴趣.…。因为鼠辈家族无辣不欢，加上疫情影响，餐餐也得下厨，希望餐桌上有不一样的菜肴，有家人的支持与鼓......

09-20

娘惹烧蛋

娘惹菜其实就是中式菜和马来西亚菜杂合后的产物，味道浓烈，甜酸微辣，一般都会用到椰浆、香茅、南姜、黄姜之类的香料。其实我觉得跟国内的酸甜口的菜差不多，多了点辛辣而已。用料鸡蛋2个椰浆盐酱油蚝油料酒红糖米醋鱼露南......

12-27

南洋娘惹鸡

用料鸡腿（三黄鸡）300克南洋娘惹酱1勺（没有用大酱代替）香菇4朵土豆1个小葱末少许朝天椒4只蒜4瓣糖少许生抽1茶勺柠檬汁1茶勺色拉油1茶勺热水300ml南洋娘惹鸡的做法鸡腿洗净切小块，香菇用温水泡发，对切，土豆写成与鸡肉大小相似......

01-17

娘惹课衍生

香茅草罗非鱼，这个不是菜谱，是娘惹课的衍生，为了让大家把手头多余的香茅草边角料用完而特意做的一个菜谱，请不要喷。用料罗非鱼1条娘惹排骨酱大约100克蒜片适量姜片适量辣椒适量红葱头片适量娘惹课衍生的做法罗非鱼从背上......

04-29

娘惹山药

山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇......

10-20

娘惹菜

最近小娘惹有些🔥同事们搜遍了某宝也并未发现剧中美食的影子看不下去的我嗯各种小红书➕下厨房被安利信息因为时间的关系各种食材好难找哦😄羡慕他们的口与胃第一次尝试他们觉得还不错哈哈分享给你💚💛用料椰浆6勺椰......

06-24

娘惹菠萝虾

用料新鲜菠萝（一半榨汁过滤下一半切粒）有尾虾仁（冰鲜）蒜头香茅柠檬叶椰浆娘惹菠萝虾的做法蒜头香茅拍一拍爆香蒜头，加虾膏（或者虾酱）。加辣椒酱，炒香。加热水。加半个菠萝的汁。加香茅和柠檬叶。香茅如果是白色粗粗的，那需要拍......

04-09

娘惹菜虾仁糯米卷

用料糯米200克椰浆200克金钩100克椰蓉30克香茅2根辣椒5个娘惹菜虾仁糯米卷的做法糯米跟椰浆蒸熟，椰浆糯米饭然后备用.锅里放油然后下葱头爆干，加泡好的金钩炒熟，黑胡椒，盐，糖，五香粉调味.糯米饭加蓝蝶花调色，椰蓉炒黄后加入......

06-17

娘惹燕窝

2018年11月份去了趟马来西亚，在槟城的时候参观了当地有名的娘惹博物馆，意外的发现里面的餐厅提供具有当地特色的娘惹燕窝。了解燕窝的人都知道，马来西亚也是盛产燕窝的其中一个国家，自然也会有具有当地特色的一种吃法。简......

05-12

娘惹杂菜

用料(材料)腐皮3张包菜300克红萝卜1根鲜百合2个粉丝50克金针菜20克(懒人用1小把干茶数菇代替)干木耳10克香菇4朵香菜适量蒜肉6粒黄豆酱2汤匙南乳1块糖2汤匙盐适量油3汤匙娘惹杂菜的做法所有干的材料都用水泡发浸软,然......

01-12

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娘惹菜虾仁糯米卷

娘惹燕窝

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