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塔塔酱配炸鸡油炸料理必备

炸鸡油炸料理必备的塔塔酱，搭配蔬菜也可作为沙拉酱使用。用料鸡蛋1个洋葱碎2勺俄式酸黄瓜碎2勺蛋黄酱6勺白砂糖1勺柠檬汁/白醋1勺欧芹碎半勺海盐1/4小匙0.5g磨研黑胡椒粉适量塔塔酱配炸鸡油炸料理必备的做法煮锅内放入......

03-10

鲜芒牛油果大虾塔塔

用料盐克鲜芒牛油果大虾塔塔的做法如图如图准备用模型叠馅，虾切开......

03-16

【肉界厨房】菲力牛肉塔塔

从全球牧场到全民餐桌欢迎来到肉界的世界牛肉塔塔是欧洲非常有名的一道名菜它的成功取决于牛肉的新鲜程度今天我们使用肉界的澳洲谷饲安格斯M3菲力牛排来烹饪这道适合家庭聚会的欧洲名菜传统牛肉塔塔用料菲力220g红洋......

12-31

一口不过瘾的百香果塔塔（原创）

孩子粑粑很喜欢给孩子们做好吃的，既美味又好看的食物会让孩子们营养均衡又吃得开心哦～用料百香果2个蟹肉棒一包千岛酱适量面包糠适量一口不过瘾的百香果塔塔（原创）的做法准备好蟹肉棒～切碎加入千岛酱拌匀加入面包糠拌匀百......

09-24

🌸塔塔🌸

用料冬菇9个鹌鹑蛋9个绞肉50&葱花少许🌸塔塔🌸的做法这是还没蒸的时候，是不是更上镜啊😊前面忘了拍！直接上菜了🌷......

09-12

培根塔塔

口感厚点的鸡蛋羹，无意在曲阜青旅吃到后。回来做做看的用料培根半包青椒1只番茄1只黄油1小块牛奶1小碗鸡蛋2个培根塔塔的做法微波炉中火把黄油溶了番茄青椒切块，培根切条鸡蛋黄油牛奶，打匀撒上菜，入烤箱，记得预热，上下火180......

12-01

菠菜坚果塔塔

菠菜属于高纤维蔬菜搭配营养丰富的坚果在减脂期间营养摄入更全面(坚果的热量也很高注意不能多吃呦）用料菠菜250克胡萝卜50克杏仁10克盐2克生抽5克香醋10克香油2克菠菜坚果塔塔的做法水烧开加一勺盐菠菜胡萝卜焯水冲凉......

03-15

炒饭塔塔

炒饭的颜值巅峰用料米饭1碗鸡蛋2个虾皮1把紫菜碎1把小葱2根生抽2勺胡椒粉2克火腿肠1根炒饭塔塔的做法鸡蛋里加二勺牛奶一点盐打散搅匀其他食材切好加一点油小火把鸡蛋炒定型捞出来备用再加比之前多一点的油加葱白和虾......

03-18

牛油果塔塔

有趣有料有机有味的：牛油果塔塔！！！用料牛油果2个番茄1个柠檬1/3个薄荷叶少许适量腰果1把蓝莓2-3粒牛油果塔塔的做法腰果用机器磨成粉，也可手工剁，不需要太细牛油果取一个去皮切丁，番茄切丁，薄荷叶切碎将另一个牛油果去皮压成......

09-23

美味龙虾塔塔

提到大龙虾，更多的人会习惯性地称它为“波龙”。其实它们是地地道道的加拿大龙虾，主要野生长在北美洲东北，加拿大大西洋沿岸。波士顿只是一个美国对外发货的集散地，因为早期直航进入中国的飞机从波士顿出发，机场会给龙虾贴......

09-13

塔塔汉堡肉配洋葱&蒜头酱-MASA

取自MASA食谱介绍非常美味100%牛肉的汉堡肉!通常汉堡肉是用到牛跟猪绞肉混合的(我常推荐7:3=牛肉:猪肉).这次把绞肉全部都是用到新鲜的牛肉来做汉堡.加上坚果,香草,辣椒粉,香味非常丰富.这种食物本来法国料理也有.它......

05-09

塔塔大米糕

用料大米150克水150ml糖30克泡打粉1.5克酵母2克塔塔大米糕的做法这是我做米酒的江米，假装泡的是大米。（因为忘了拍照，所以暂时充当一下）大米泡过一夜，滤干净水后倒料理机里加150克的水，打成桨。加泡打粉1.5克，酵母2克，糖30克......

09-09

生牛肉塔塔Tartare

第一次吃生牛肉塔塔是很久之前了，味道令人难忘，现在上海的各个西餐店几乎都有卖，但是品质参差不齐，调味做的不好倒也算了，有的地方牛肉肉质感觉很一般，这就不太妙了材料简单，那就自己试试看，味道一点也不差于西餐店𝙏𝙞𝙥𝙨1.......

10-07

塔塔牛肉（生）

用料澳洲牛柳100克蛋黄2个第戎芥末15克酸黄瓜4克洋葱4克小葱4克水瓜榴4克黑胡椒碎1克新鲜柠檬汁适量盐2克法棍1根【装饰蔬菜】樱桃萝卜1个苦菊1把红叶生菜1片法香末1匙蛋黄酱5克豌豆叶5克塔塔牛肉（生）的做法将牛肉切成......

02-13

夏日缤纷塔塔

用料芒果1个青瓜适量番茄1个山药适量黄油适量番茄酱1勺夏日缤纷塔塔的做法山药蒸熟后用工具碾碎（某宝有专门碾薯泥的工具，几块钱一个，很好用），热锅放入一小块黄油融化，加入山药泥充分混合后盛起，备用；另起锅下油煮切碎的番茄......

09-05

金枪鱼牛油果塔塔—造洋饭书

用料牛油果个金枪鱼罐金枪鱼牛油果塔塔—造洋饭书的做法·食材·金枪鱼罐头牛油果洋葱青柠小葱沙拉酱飞鱼籽海苔。超市里的金枪鱼罐头大概分为油浸和水浸两种，我用的是比较传统的橄榄油浸渍。牛油果选表皮深色的口感比......

12-20

塔塔鳝鱼

春末夏初是吃鳝鱼的最佳季节。农民伯伯准备春耕插秧，犁田之前总会把自然给予的馈赠小心打捞。我的家乡在湖南中部的一座小城，城市依山而建，因为小城乡混合，不像大城市，每每买菜的时候总会遇到淳朴的老人挑着刚刚打捞的收获......

03-19

核桃塔塔

用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好，低温烘烤出香味晾凉备用（150℃/150℃）约二十分钟，要看你家烤箱脾气哦，高温容易烤糊，不太建议哦除了核桃，其余全部原材料倒入不粘锅内，准......

09-22

三文鱼塔塔Salmon Tartare

非常快手清爽又美味的一道菜用料三文鱼（有皮请去皮可最好直接用用来做刺身的三文鱼腹部）1块黄瓜1根葱少许香菜（可选）少许新鲜柠檬小半个小蕃茄（可选）5个墨西哥腌小辣椒jalapeno（如买不到就别加了皮）3到5个盐适量橄榄油一勺芝......

03-22

金枪鱼塔塔

金枪鱼塔塔将传统的中国食材与典型的西班牙冷汤ajoblanco相结合，口味和谐，整体散发的是令人很舒畅的味道~用料金枪鱼适量酱油少许黑胡椒少许姜少许青柠1个青苹果1个食用花瓣少许橄榄油适量甜杏仁适量藜麦适量面包适量辣......

05-10

生牛肉塔塔/beef tart

用料生牛肉120克水瓜榴（Capers）15克小洋葱（红葱头）1个法藏芥末1小勺粗粒芥末1小勺香脂醋（或者意大利黑醋）1勺橄榄油两勺柠檬汁一点点黑胡椒适量盐适量生蛋黄1个生牛肉塔塔/beeftart的做法capers就是这个牛肉买了纽澜地的新......

12-03

三文鱼火龙果塔塔

三文鱼与水果的搭配，天衣无缝。经典的法式前菜，很方便，但是成品很惊艳且美味，值得尝试。用莳萝去腥和提香比较好，但是一时没买到只好用香菜代替了。香料方面偷懒就放了Kotanyi的意式风味香料，里面有海盐，迷迭香，百里香，红椒，罗......

12-10

【春播主厨刘鑫】红菜头塔塔

平时工作紧张，入厨做一道简单的沙拉，可以将我们的心情平静下来。红菜头与青苹果在手中慢慢变成柔软的丝状，这一过程本身就带着生活里细碎的美好。春播食材购买链接：【春播主厨刘鑫】：侨福芳草地-北京怡亨酒店行政总厨倡导......

08-20

牛油果虾仁塔塔

糟糕，是心动的赶脚！营养又美味，做起来还简单，赶紧去超市采购做起来吧！用料牛油果1个蛋黄1个大虾3只芝士粉10克玉米淀粉5克玉米粒20克牛奶20克牛油果虾仁塔塔的做法准备食材：牛油果1个、蛋黄1个、大虾3只、芝士粉10克、玉米......

06-08

家庭版墨西哥塔塔

墨西哥美食的热辣，深深地吸引着我，鲜艳的色彩，浓烈的香味，各种香料与味蕾的撞击，让人欲罢不能！用料洋葱1个青椒1只肉糜100克番茄2个橄榄油2勺盐适量黄油适量麦西恩卷饼1包大蒜6瓣黑胡椒适量柠檬汁适量家庭版墨西哥塔塔的做......

06-27

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