相关清淳的最正宗的做法清淳做法步骤图

清淳香菇

喜欢香菇本来的味道和一开始榨葱姜蒜新鲜的油香味。这是一道很清爽的菜，并且原料只有香菇，期间我又加了少许勾芡，又有点淳淳的感觉所以把这道起名为清淳香菇。步骤：开火放葱姜蒜出味下香菇的蒂，然后再放香菇片翻炒，有点熟的......

11-12

奶茶戚风（福田淳子）

一股子奶茶味道的戚风。配方来自《好吃戚风蛋糕轻松上手》作者，福田淳子。书中作者建议使用带有佛手柑香味的柑橘系红茶，伯爵茶。我没有直接用的阿萨姆红茶，味道也不错。配方是按照书上给的，我做的时候减少了糖量，一共只加......

10-28

Mojito～最淳朴的鸡尾酒

Mojito是我最喜欢的鸡尾酒之一。味道很淳朴、不复杂很清香，还有淡淡的薄荷香。用料柠檬适量白朗姆酒40毫升薄荷叶适量苏打水130毫升白砂糖适量冰块5块Mojito～最淳朴的鸡尾酒的做法取适量薄荷洗净，加入白砂糖一起捣碎捣烂......

09-23

淳淳米香宝宝版蒸米糕

用料大米粉120克牛奶128克鸡蛋3个白砂糖45克牛油果油22克淳淳米香宝宝版蒸米糕的做法油+大米粉+油搅至无颗粒，鸡蛋+两滴柠檬汁或白醋+糖打发至纹路不易消失大米糊和蛋糊翻拌均匀倒入不粘模具，撒点黑芝麻蒸15分钟焖3分钟......

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淳味牛肉酱

用料牛肉500克盐10克糖5克秘制辣椒酱2勺大蒜10瓣大料一包大葱1根洋葱半个生姜一根农家菜籽油5勺淳味牛肉酱的做法先将新鲜牛肉设成小丁，放生姜片，焯水，沥干，去除血沫把锅烧热，倒入菜籽油小伙烧熟，放去大料炒出香味，取出，然后......

12-25

淳味肉圆

用料猪肉100克生抽2勺盐5克豆腐1块乌江榨菜1包小米椒3个红薯粉200克葱花5颗蒜头3瓣花生油50克淳味肉圆的做法先将五花肉，小米辣，老豆腐，大蒜，葱花切成小丁，然后起锅烧油，油温七成，放肉丁煸透，放入老豆腐煎成微微金黄，放入榨菜......

12-27

淳朴的清汤－牛脊骨汤

用料牛脊骨700g盐适量淳朴的清汤－牛脊骨汤的做法把牛脊骨泡水换水直到没有血水洗干净以后放冷水没过牛脊骨，等待⌛️水开去除剩余的血沫。然后小火烧一个小时水开以后去除血沫去除血沫以后改小火小火一小时后放入电砂锅，开......

06-29

淳味红肠

用料大肠500克秘制淳味酱2勺生姜一根黄酒20克生抽2勺老抽2勺香味5克八角2个桂皮1块花椒50粒食盐10克白糖5克葱段1段淳味红肠的做法首先把大肠洗净，去除里面的油脂，然后放入锅中加葱节，香辛料，黄酒，老抽，陈醋，食盐卤制，大火炖......

12-29

抹茶费南雪（福田淳子）

传统的费南雪是长方形，金条的形状，然后也是不加抹茶的。这个可以说是和风口味吧。外表酥脆，内里松软，杏仁和香气，焦化黄油的香气，以及抹茶的香气交叠在一起，味道还是不错的！制作方法简单，可以消耗剩余蛋白~~此方子来自《我爱和......

12-27

两周时间酿一罐清香酸甜原汁冰糖木瓜淳露

我很反感市面的各种饮料，反感其中的色素香精防腐剂。于是今年木瓜季，除了做木瓜酒，也给孩子们做两罐木瓜淳露，干杯😋😋😋巧了，入罐是2020年11月7日，恰逢立冬。开罐是2020年11月22日，正是小雪节气，美味开罐咯😄用料大理酸木瓜1......

08-22

37——淳朴的烤土豆

用料土豆个孜然粉勺盐克粗细辣椒面37——淳朴的烤土豆的做法土豆带皮洗干净后用锡箔纸抱起来，放进预热后的烤箱单面烤30分钟后翻一个面再烤30分钟即可考好后切开，撒上调好的干蘸料即可吃，小朋友可以配番茄酱，怕辣的可以不......

09-05

香香淳淳鲜蛋奶

用料鸡蛋1个牛奶250ml水250ml细砂糖20克左右香香淳淳鲜蛋奶的做法1.奶锅内打入一个鸡蛋，搅拌后加入清水，打匀！2.小火加热奶锅，不停搅拌！直至微微沸腾泛起小泡泡。3.马上加入牛奶，小火加热，加入白糖，不停搅拌！马上就好啦！......

02-01

淳味啤酒鸭

用料鸭腿两只啤酒1瓶蒜苗一棵生抽一大勺盐2克姜3-5片淳味啤酒鸭的做法鸭腿肉切块，加盐，白糖和生抽腌制半小时，使其入味（酱汁不要倒掉后续使用）姜片，蒜苗切好。姜片下油锅爆香后放入鸭腿肉，爆炒。倒入腌制用的汤汁，加少量水，大......

05-10

JRobinBaker之淳朴枣泥糕

这款枣糕是妈咪生理期时，一直说想吃想吃想吃想吃枣糕，我就立刻做出来的一个小时之内就能吃上暖暖的枣糕，实在是超级快手非常简单，几乎不可能失败，百分百成功的作品没想到味道竟然很好，可能有很多椰子油的功劳，以及枣本身很香......

07-12

淳香黑芝麻古早蛋糕

古早蛋糕中加入黑芝麻粉，让蛋糕的香气更加浓醇，健康又养生😋。份量：8X8X3方盘用料鸡蛋6个（带壳65克/个）玉米油60克牛奶100克低粉85克黑芝麻粉35克细砂糖100克塔塔粉1/2茶匙8寸圆模的材料份量在小贴士中淳香黑芝麻古早蛋糕......

09-26

橘子蛋糕（福田淳子）

油封橘子让磅蛋糕显得更加华丽。橘子清爽的味道搭配加了蜂蜜的蛋糕，非常可口。方子出自《磅蛋糕圣经》配方的量可以烤18*8.7*6的磅蛋糕模具一个用料鸡蛋2个细砂糖80g蜂蜜1大勺低粉100g黄油100g油封柑橘橘子1个细砂糖50......

09-01

高淳臭豆腐

周日专程去菜市场那家颇有名气的高淳豆腐坊买了几块的臭豆腐因为人多我还乖乖滴排了一会儿队……高淳的臭豆腐是由黄豆泡发后磨成水豆腐将白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐块或豆腐干再放到一种特制的卤液中此卤液及其讲......

01-11

淳味火腿酱

用料徽州火腿丝100克辣椒酱5勺蒜末10瓣黄酒50克白糖10克白芝麻5克农家土菜籽油300克淳味火腿酱的做法先将火腿切成丝，开小火🔥把菜籽油烧熟，放入火腿丝炒出香味，倒数蒜末放入辣椒酱，慢熬。期间放黄酒提香，放白糖提鲜。酱透......

03-20

脆皮泡芙(福田淳子)

用料低筋面粉30g高筋面粉30g无盐黄油40g水100ml细砂糖2g盐1g蛋2个(100g左右)脆皮低筋面粉25g无盐黄油25g细砂糖25g脆皮泡芙(福田淳子)的做法脆皮材料混合，搓成条状，冷冻三十分钟以上。锅中加入水，黄油，细砂糖，盐，开火加热。......

08-16

淳香鱼花

为博个好彩头，特在这一年最后一天上一道鱼菜，寓意年年有余，做成鱼花形，也可得个花开富贵之名。鱼花大多是酸甜糖醋味，但小蟹不吃这种口味的菜，在味道上做了改版，用了红烧味的，更适合家人的喜好,不是说适合的才是最好的吗？你也......

01-19

淳淳的黑巧克力

原可可脂的巧克力入口即化味道好极了！用料可可液块250克可可脂100克炼乳100克淳淳的黑巧克力的做法原料可可液块尽量切碎片好熔化可可脂切碎片放入无水的容器，确保无水，隔水40℃-50℃熔化至液态顺时针不停搅啊搅，至顺滑加......

03-21

【福田淳子】抹茶提拉米苏

以前从来没觉得提拉米苏有什么特别美味的地方，但是自从自己会开始做西点之后，做了一次，就发现真的是个很美味的东西。最经典的提拉米苏是马斯卡彭乳酪加上手指饼干和可可粉的组合，就光这几样东西，都会有n种不同的配方，有用......

01-01

淳安米羹

淳安米羹是淳安人最喜欢吃的～家乡的味道用料大米1次性茶杯八角2颗大蒜籽4颗干辣椒5颗豆腐2大块干豆干一把青菜一小把肥猪肉一小块淳安米羹的做法用米，干辣椒，八角，大蒜籽用清水泡一个晚上第二天用破壁机磨成米浆淳安腌制......

11-24

淳朴的美味：燕麦粥

吃到食物本身的味道。大多时候我都会把几种食材混合起来煮粥，可是总觉得少些什么，这次单单用燕麦煮的粥却让我找到了那种味道。偶尔换换口味，体会淳朴，多好。用料燕麦片100g水适量淳朴的美味：燕麦粥的做法这样的燕麦片，淘洗......

11-10

香浓布丁（福田淳子）

选自福田淳子<我爱布丁>P8“唯有手工制作才品尝得到的订制布丁。把基本卡仕达布丁的材料配方加以改变，就能在口感和味道上做出变化，享受各种不同的滋味。只要加入鲜奶油，就可以做出浓郁细致的布丁。”不需要分蛋，不需要打......

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