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蘑菇肉圆
忙起来不想费时在厨房里,所以想了很多蒸着吃的菜,没想到味道还不错。用料蘑菇13个姜少量肉100克左右酱油1勺料酒少许红椒半个蘑菇肉圆的做法1.蘑菇洗净后挖去茎部,待用。2.把肉、生姜和挖出的蘑菇茎一起放入绞肉机一起搅......
04-25
烧烤圆蘑(口蘑蘑菇)
吃过宜宾的烧烤之后,对烤圆蘑念念不忘。所以就想尝试自己做一下。按照记忆中的味道,大概还原了菜品的样子,不完全是宜宾的味道,但是也比较好吃啦,可以尝试一下。用料口蘑适量小米辣3-5只剁椒1勺泡椒1把油建议多放大蒜3-5瓣......
03-31
肉酿蘑菇
用料蘑菇20个鸡蛋2个肉馅300克葱,姜,蒜适量芝麻适量塩胡椒适量醤油适量Cornstarch适量肉酿蘑菇的做法蘑菇洗净,分开蘑菇和蘑菇腿蘑菇腿切碎葱,姜,蒜,切碎备用下列材料放到一起搅拌均匀:⚫︎肉馅⚫︎切碎的蘑菇腿⚫︎葱,姜,蒜⚫︎鸡蛋⚫......
05-17
可爱蘑菇头汤圆(凹造型汤圆)
这个不是传统意义上的汤圆,因为没有陷,也不是圆圆的造型,胜在够好玩,吃起来也不错,小孩子会很喜欢。这个元宵节,就来点不一样的蘑菇头汤圆吧!蘑菇头部分(糯米面团):(糯米粉+抹茶粉+水)+(糯米粉+水)蘑菇柄部分(枣泥面团):枣泥+糯米粉+水......
10-23
蘑菇包肉
一个偶然的机会看到朋友做了煎口蘑,因为觉得太素了,想着加些肉会比较好吃,于是就有了灵感做这道包肉的蘑菇用料白口蘑N个夹心肉少量大蒜1个辣椒。葱花配料生抽或蚝油少许鸡蛋1个蘑菇包肉的做法白口磨去蒂洗净1、肉剁碎➕......
09-30
炒圆蘑菇
简单易学,营养丰富,口感绵软,老少皆宜。用料圆蘑菇适量淀粉适量生抽适量盐适量葱适量植物油适量花椒适量炒圆蘑菇的做法圆蘑菇洗净。切片待用。葱切小段。热锅凉油,油热小火炸香花椒,花椒捞出。花椒油下入葱花,爆香炒微黄放......
05-26
青豆圆蘑菇
甜青豆配软塌塌的圆蘑菇,佐“重口”的清淡小炒。好吧,其实这真的是一道“老人菜”……用料圆蘑菇甜青豆盐青豆圆蘑菇的做法蘑菇切片,切很薄很薄的片;甜青豆水泡20分钟,待用油热先下蘑菇滑炒片刻下青豆一起翻炒均匀出锅前加......
12-23
蘑菇蒸肉
用料蘑菇16个猪肉300克六月鲜酱油适量盐根据自己口味添加耗油一大勺(也可根据自己喜好添加)色拉油适量玉米淀粉少量水适量料酒适量蘑菇蒸肉的做法1、把猪肉剁成肉沫,加入盐,料酒,搅拌均匀2、加入玉米淀粉搅拌均匀,再加入色......
02-20
蘑菇烤肉
我这种懒人就是喜欢简单的做法,越简单越好😂️😂️😂️干香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力用料蘑......
06-22
太太乐~鸡汁肉圆蘑菇汤
家里常备太太乐鲜鸡汁。味道蛮好喜欢用料肉末300克蘑菇10个白鲜菇一把太太乐鸡汁1勺鸡蛋2个耗油10克糖10克太太乐鸡汁1勺太太乐芝麻香油5克太太乐~鸡汁肉圆蘑菇汤的做法肉糜➕加玉米+鸡蛋+太太乐鸡汁拌+耗油+糖水开后......
09-15
圆蘑炒肉末
这是孩子自己发明的菜品,一年前我生病的时候,他做给我吃。今天我做给母亲吃。用料圆蘑肉末黄油盐圆蘑炒肉末的做法圆蘑切成薄片,待用。锅加热,放入黄油,待黄油完全溶解后,倒入肉末,炒熟。再倒入圆蘑,煸炒。加入少量的盐,炒熟后......
06-25
昙花花菜圆蘑菇烩鸡肉片
前晚,新朋友一条短信,今晚昙花开放,明天给你送过去,一下满满的回忆涌上心头。用料昙花3朵花菜切小朵白蘑菇切片4朵蔬菜油2大勺盐1/2小勺高汤/水2杯猪油1小勺鸡肉150克白胡椒粉1/4小勺酱油1大勺盐1/4小勺糖1/2小勺淀粉1/2......
03-18
肉香蘑菇
早上起来~还没出去买菜呢~冰箱里就剩下一些蘑菇和猪肉~就做个肉香蘑菇吧~家常菜就是这样~虽然只是两种简单的食材但搭配在一起也挺好吃的哈~用料猪肉蘑菇酱油盐芡汁=淀粉+清水开水食用油肉香蘑菇的做法把猪肉尽可能切......
12-27
蘑菇肉汤
用料蘑菇5个鸡蛋1个肉50克葱1根蘑菇肉汤的做法准备蘑菇下猪肉炒至白色加入蘑菇翻炒蘑菇炒熟加鸡蛋加水加盐煮两分钟后尝下盐味,加葱出锅美味鲜美蘑菇鸡蛋肉汤......
11-29
蘑菇肉混沌(干蘑菇版)
邻居是东北人,给的地道山蘑菇!不能辜负也不能浪费了这好东西~~认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊用料干蘑菇100克带膘里脊肉180克小葱60克姜末8克老抽1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐5克香油10克五香粉1克蘑菇......
10-25
肉末蘑菇
用料肉末四分之一袋蘑菇半盒生抽一勺盐适量葱适量料酒适量蒜粉适量姜末适量酱油适量肉末蘑菇的做法用淀粉、蒜末、料酒腌一下肉洗好蘑菇切片热油加葱姜炒肉末变色后拿出备用炒蘑菇出水之后加一点酱油加入肉末翻炒,适量......
12-09
鲫鱼蘑菇肉圆浓汤
用料鲫鱼1条400克左右蘑菇若干肉糜100克姜2-3片葱适量料酒适量盐适量鸡精1小勺鲫鱼蘑菇肉圆浓汤的做法鱼肚中的黑色一定要清楚干净。煎鱼时锅一定要烧热再放入鱼,这样鱼就不容易粘锅。放入姜和葱结,倒点料酒加开水大火......
05-05
肉肉炒蘑菇
用料蘑菇一盒猪肉一块料酒适量生抽适量蚝油适量淀粉半勺糖半勺盐需要的话就加葱.姜.蒜有啥用啥肉肉炒蘑菇的做法先把蘑菇切块。我买的是那种圆圆的小口菇,每个切成了四瓣,想吃大点的就切成两瓣就好了。先把热水烧开后,再......
10-02
黄瓜蘑菇肉圆汤
用料黄瓜1根料酒1勺生抽2勺盐根据自己口味调整玉米粒2勺萝卜粒半根肉末10几块钱(买拳头大小的肉)蚝油1勺鸡蛋1个面粉10克白胡椒粉1勺芝麻油适量黄瓜蘑菇肉圆汤的做法把肉末、玉米粒、姜片、葱、胡萝卜粒、面粉,鸡蛋,生粉......
12-16
青菜蘑菇肉圆汤
据说每餐饭后喝点汤有助于消化的,家里有高血压的老人,有一周半的小孩,还有减肥中的我…所以我只能每次变着花样的做适合家里所有人的汤,这一款汤是家里饭桌上最常见的,不过里面的材料会略有不同,有时候放点西红柿或者木耳什......
10-07
蘑菇肉圆汤
这道汤很家常,做起来也容易,而且它特别的鲜。用料蘑菇个肉末克鸡蛋个鸡精勺盐克胡椒粉克小葱根咸肉一丢丢蘑菇肉圆汤的做法锅内放入少量的油,放入小葱,大约炒香,放入洗干净的小蘑菇。(铁锅也可以的,我用砂锅是因为铁锅被占用......
08-24
懒人蘑菇肉圆汤
有孩子太忙,用炒锅太麻烦,所以必须要有这道懒人蘑菇肉圆汤,帮助我快速的上桌。你可懂?其实一般做蘑菇汤,我都会配几种不同的蘑菇来提升汤的鲜味,可是疫情期间物资没有那么丰富,所以只匆匆的随手拿了这包海鲜菇。还好孩子们也......
04-14
肉酱蘑菇
一夫叔的肉酱是万能的!!做啥都行!!用料面酱鸡胸肉猪五花秀珍菇豆瓣酱酱油盐料酒糖干淀粉肉酱蘑菇的做法猪五花去皮,切小块,剁成馅,鸡胸肉切小块,同样剁成馅,混合(猪肉鸡肉1:1)秀珍菇洗净,用手撕成细条,焯水沥干待用锅烧热放油,下肉......
12-20
蘑菇釀肉
本来没打算发这道菜,想着实在太简单好方子肯定一大把的,但搜了一遍下厨房,发现这道菜居然没有做法,那就赶紧放上来造福吃货们吧~因为真的很好吃也很简单哦!包包子包饺子剩下的肉馅,和蘑菇配在一起就变身一道更美味的菜肴啦~用......
12-22
蘑菇炒肉肉
家里剩的只有丑丑的猪肉和蘑菇只能随便凑合了😄味道尚可!用料蘑菇20个左右猪肉100克盐少许蚝油一勺老抽三分之一勺蘑菇炒肉肉的做法1.猪肉切条后用少许盐和少许芝麻油抓一下腌十分钟。2.蘑菇滚水煮两分钟捞出沥干。3.......
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