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蔬菜酸汤子
大多数孩子都不爱吃黄面粗粮的食物,婆婆烫好的汤子条给我送了两大包,一般吃法都是清水煮好,炒点肉酱放里配着吃。我尝试换了种方法用素菜配合,也很美味,很成功分享一下~用料酸汤子条一份蔬菜切条适量(娃娃菜,香菇,胡萝卜,油麦......
11-13
东北特色汤子
用料汤子面一斤(2~3人份)鸡蛋一个香其酱一袋尖椒一个葱花适量东北特色汤子的做法把汤子面缓开,捏碎。在捏碎的汤子面中加入少许清水,水量一定要控制好,面能揉成光滑的团即可。把揉好的面团放入沸水中煮五分钟。期间记得翻......
09-07
丹东凤城酸汤子
老家的美食,童年回忆,勤劳母亲动手能力的体现。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。用料汤面2袋(2元一袋)汤套1个丹东凤城酸汤子的做法汤面放入盆中用手揉散。锅中烧开水,水开倒一勺搅拌(烫2/3)揉成一个个饼(留1/3不揉饼),把饼子放......
09-30
东北馇子(酸汤子)
最喜欢自家做的馇子,滑溜清爽,配上茄子卤,或者韭菜卤都百吃不厌!用料盐适量馇面适量茄子大的1个西红柿1个馇板1个东北馇子(酸汤子)的做法馇面取约1/3,开水烫熟,稍凉后和入馇面,可以和稀点。水烧开,放好馇板在锅上,取一团面,挫下起......
05-10
汤子面蒸饺
用料汤子面白面汤子面蒸饺的做法用时:100分钟和面:10分钟汤子面解冻,白面用70-80度热水烫至无干面粉,加汤子面和面,汤子面:白面=2:3醒面:30分钟包饺子:30分钟蒸熟:30分钟凉水上锅蒸,肉馅:大火10分钟+中火15分钟+焖5分钟......
01-16
酸汤子
酸汤面是玉米面经过发酵,所以有一定的酸味,钻出的酸汤子味道极好,是东北特产,是东北人冬天的美味,东北人吃它有的拌白糖,有的拌鸡蛋酱,无论怎样吃,我都喜欢……用料酸汤面适量汤套1个酸汤子的做法汤面加少许水揉成面团,分成几......
09-07
东北黏米面和汤子面(碴条)的家庭做法
生在东北,现在远离家乡,每次想吃油炸糕,汤子条都是从老家寄过来的黏米面和汤子面,东西不贵但是邮费太贵了,所以自己研究着自己做吧。用料第一种:糯米5斤大米1.5斤第二种:用大黄米也可以东北黏米面和汤子面(碴条)的家庭做法的......
01-17
炒酸汤子
满族名吃~酸汤子,只有在辽宁省抚顺市新宾县才能吃得到用料酸汤子面条500克火腿肠半根黄瓜半根油盐葱花炒酸汤子的做法把油烧热,导入葱花,扁香后倒入火腿,黄瓜丝,盐,翻炒即可,出锅前加少许味精凑数小贴士这种小吃,最关键的不是......
02-20
东北名吃(酸汤子)
在我们东北酸汤子也是很有名的主食可惜会做的人不多了这道主食以玉米为原材料经过数天泡制淘洗研磨等等工序如果喜欢酸大的可以多放置几天让其变酸如何挑选好品质的汤面好的汤子面首先是没有异味的面里没有玉米皮跟沙......
06-06
东北酸汤子
用料酸汤面适量青菜适量冬瓜(可不放)适量葱适量酱油一勺盐适量骨汤适量白胡椒适量东北酸汤子的做法青菜洗干净,如果大就切段;冬瓜切片;买的酸汤子清洗一下。热锅冷油,下葱花翻炒,放酱油,再下入骨汤煮开,放入酸汤面,下入青菜,冬瓜......
07-06
满族酸汤子
酸汤子,是满族的特色美食,美味又健康!用料酸汤子面一袋满族酸汤子的做法冻好的汤子面放入盆中,自然解冻将完全解冻的汤子面团成若干大小适中的面团将团好的面团按扁放入烧开的水中煮至表面变成金黄色,捞出趁热将烫好的汤子......
03-24
汤子
一个人在陌生的城市,吃不到妈妈手中的汤子,那就自己满足自己。用料鸡蛋2个盐适量豆瓣酱适量汤子一份葱一根香菜一点~汤子的做法炸酱哦~~~酱要炒熟~炒鸡蛋的时候最好用筷子,这样鸡蛋会一小块一小块的。煮面~摆盘~大功告成......
04-20
虫草鸽子汤(月子营养汤)
用料鸽子1只红枣8颗盐1克虫草10根姜4片虫草鸽子汤(月子营养汤)的做法1、鸽子、虫草洗净备用。2、砂锅接冷水放入鸽子(没过一半)水烧开后约2分钟,关火夹出鸽子冷水洗净,砂锅洗净换冷水放入鸽子。3、水开后瓢去残余小浮沫,放入......
02-21
清汤丸子汤
初中住校的味道用料香油适量葱花适量鸡精适量盐适量香菜适量清汤丸子汤的做法丸子是超市买现炸的丸子,回来煮透后,碗里放适量香菜,小葱,少量鸡精和盐,把煮好的丸子和汤倒入碗内,加香油拌匀即可,简单可口丸子是超市买现炸的丸......
06-13
亲子汤
来源:vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名,陈老师的菜谱都超级实用、细致又有新意,和市面上大众化的菜谱不一样。此处自己记录方便查找用料鸡腿1只鸡蛋2个盐1茶匙生抽1勺白胡椒适量小葱2根亲子汤的做法原料如图小鸡腿2个,或鸡......
12-19
汤汤汤-莲子瘦肉汤
emmm日更第三天?第四天?whatever~emm昨晚出去吃了一顿饭所以昨晚的汤也是贼快的~昨晚的汤~肉太柴(我~男~票~)也有帮忙哦~莲子的心都是他一颗颗破开挑干净的呀用料莲子汤渣爱吃就多放点没坏处瘦肉看图的量~盐这汤清~多放点吧姜片多......
02-07
饺子汤
以前工作时都会买蒸饺吃,觉得干,后来买冻饺来煮汤当早餐吃。现在在家都会自己包饺子来煮汤吃了用料盐个人克鸡精个人勺葱花个人克香菜个人根蚝油个人勺核桃油,花生油。个人克醋个人勺辣椒个人个饺子汤的做法包好的饺子卖......
10-21
鸭子鸭血汤(鸭子粉丝汤)
元初买的鸭子,没想到还不错,意外,汤很好喝用料番鸭半只0.5只鸭血1盒开水1.8升花生油姜片5片盐鸡精后期补加的热水0.6升鸭子鸭血汤(鸭子粉丝汤)的做法鸭子半只剁块,焯水滤干铸铁锅预热加花生油少许烧热姜片放入热锅鸭子也放......
01-04
鸽子汤
用料鸽子1只红枣5颗料酒勺姜5片葱根盐克虫草,西洋参克鸽子汤的做法浸泡一下浸泡一下水里抄一下出锅再放盐......
06-21
蟹子汤
梭子蟹最肥最美味的时候,怎么做都好吃。今天买了一个做汤用料梭子蟹一个西红柿一个豆腐适量年糕适量葱姜蒜花椒,香菜味极鲜,油适量鸡蛋一个蟹子汤的做法蟹子一个西红柿一个豆腐一块放入适量油,加葱姜蒜花椒爆锅,加蟹子炒几......
07-22
蛎子汤
用料牡蛎克蛎子汤的做法材料:蛎子、老豆腐、鸡蛋、粉丝或粉条、葱花、醋、盐。步骤:油热一点放蛎子,蛎子熟点了淋一点醋,稍微翻炒加水,放豆腐或者鸡蛋,再放粉丝粉条,粉丝粉条煮软了即可,放盐调味,撒葱花出锅。放了豆腐可不放鸡......
02-27
鸽子燕窝汤(月子汤/補虚)
鸽子,其实比鸡肉的营养价值高~对于产后,手术后,或者是体虚的人儿,喝鸽子炖汤,補虚,确实不错~燕窝的也是养阴補虚,美颜嫩肤,增强体质~再加上其他药材~就是美美的药膳汤呀~「这是2人的份量,人多可加量」【如需与我交流,请➕xiaoro......
08-27
圆子汤
用料鸡蛋个淀粉勺白胡椒粉勺姜片葱根盐克酱油料酒圆子汤的做法加姜末葱末2克盐少许胡椒粉料酒10克搅拌均匀加入鸡蛋搅拌5分钟加入淀粉20克搅拌5分钟小火烧水到60度下圆子全程小火煮10分钟最后调味:盐2克少许胡椒少许酱......
06-24
什锦豆腐圆子汤丸子汤
来自福建莆田的一个美味小吃,少油少盐,老少皆宜,营养又健康!传统材料如下,也可加自己喜欢的任何材料,调味依据个人喜好,没有具体写出来,拿不准的可以先下一小碗尝一下味道!有更好的做法欢迎分享ෆྉꈍ◡ꈍℒ怀念我们莆田的美食......
09-28
椰子鸽子汤
家里碰巧有一只鸽子🐦,两个椰皇,美味合成!用料椰子1个鸽子1只红枣4颗姜4片莲子25克椰子鸽子汤的做法红枣莲子姜片准备好鸽子洗净切好椰子一个敲开倒出椰汁(我也不知道为啥到出来是黄色椰汁,不过味道是对的😬),挖出果肉,切条。......
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