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辣椒炒芋子
用料青椒个芋子辣椒炒芋子的做法芋子高压锅蒸熟,上汽三分钟加辣椒爆炒,盐巴,酱油,味精,糖......
03-27
肉丁辣椒/柿子椒炒饭
用料米饭2碗料酒2勺生抽4勺酱油0.5勺糖0.5小勺五花肉丁一把柿子椒1个虎皮辣椒1个鲣鱼粉1点点肉丁辣椒/柿子椒炒饭的做法蒸一杯米饭五花肉丁,葱蒜,柿子椒和虎皮辣椒丁混合(根据个人口味)料酒、生抽、老抽、糖、鲣鱼粉、少......
04-14
辣椒炒辣椒
先说本人山东枣庄人,我们那最爱吃的就是辣椒,特别是我们本地的超辣螺丝椒,这个辣椒炒起菜来,真的是比任何辣椒都好吃!端午回家,老妈给买了四五斤辣椒带回来,时过一周,实在吃不了了,只能用来辣椒炒辣椒了😂用料螺丝椒(或自己爱吃......
08-03
辣椒炒干子
天热,食欲不振,总爱吃点有味道的菜,尤其是带点酸味或者辣味的食物;而夏天也正是辣椒上市的最佳季节,鲜嫩香辣且价格实惠,每天做菜几乎都会放些辣椒在里面增色调味;这道辣椒炒干子,也是我家很爱吃的一道简单快手小炒菜,咸鲜适口......
04-05
糟辣子剁椒炒魔芋
糟辣子剁椒炒魔芋非常的下饭,做法简单用料魔芋一斤生抽1勺剁椒,糟辣子适量,看个人喜好盐适量,因为剁椒有些比较咸就不要了油2勺姜2片蒜4瓣糟辣子剁椒炒魔芋的做法1蒜和姜切沫,魔芋切小块或者小条。2魔芋冷水下锅煮五分钟捞......
10-24
山芋藤炒辣椒
山芋藤是夏季常见的蔬菜皇后,素有“长寿菜”的美誉,做法简单且很快手,5分钟就可以上桌,特别适合夏天不愿长时间呆在闷热厨房烧饭做菜的朋友;那么要想把山芋藤做得清脆好吃,也是需要技巧的;多加一步,做出来的山芋藤清脆爽口、......
09-07
辣椒炒茄子
用料紫色长茄4个长条绿色辣椒或杭椒1个菜籽油15克蒜头切片2个甜面酱10克生抽15到20克糖(可选)5克辣椒炒茄子的做法茄子用手掰成小段,辣椒切滚刀。菜籽油蒜头甜面酱一起放入主锅,2分钟v小勺爆香,放入茄子,生抽,设置5分钟v反转......
05-27
芋何炒辣椒
用料芋苗芋何炒辣椒的做法OK......
02-07
辣椒炒丸子
用料辣椒干辣椒生抽蒜姜鸡精辣椒炒丸子的做法各种丸子切开,姜蒜辣椒切末。起锅烧油,下姜蒜炒香,依次下辣椒,丸子,放点生抽炒一会儿,然后放点鸡精翻炒均匀就可以出锅了。丸子本身有盐味儿了,就不用放盐了......
02-14
芋頭剁辣椒
在餐廳吃到這個菜很好吃,所以自己在家做用料芋头2个剁椒適量香蔥1根芋頭剁辣椒的做法芋頭去皮,切小塊(容易蒸熟),鋪上剁椒上鍋蒸20分鐘,然後加點蔥花淋上熱油,攪拌一下就可以吃啦......
04-10
辣椒炒西红柿(辣子炒洋柿子)
发一道地方特色菜,这道菜适合就着馍(馒头)吃,喜欢吃馍馍的可以试试。用料西红柿1个辣椒(螺丝椒)2个盐少许花椒粉少许十三香少许生抽少许大葱半根(可不放)辣椒炒西红柿(辣子炒洋柿子)的做法西红柿切块,备用,建议买多汁的西红柿,这个......
02-12
魔芋炒辣椒
用料魔芋一块蒜5瓣生抽1勺盐5克青椒4个鸡精1勺魔芋炒辣椒的做法先把魔芋已经切成片备用,薄厚大概在0.6厘米辣椒洗净滚刀切锅烧热,放入油,油烧热把魔芋放入锅里煎煎的过程中放入适量的盐,两年都煎四五分钟再倒入切好的辣椒......
08-01
辣椒炒莲子
用料莲子400g个盐少许剁辣椒蒜片若干酱油少许辣椒炒莲子的做法采集新鲜莲子,不能太嫩,饱满的,莲子壳颜色青翠的最合适。串一串莲蓬,结束夏天。新鲜莲蓬将莲子直接剥出,洗净,备用。热锅免油,放入莲子,翻炒,放少量盐断生。断生后......
03-22
辣椒炒蛏子
一直喜欢餐馆里面的炒蛏子,自己也试试看。用料蛏子400克辣椒3支老干妈辣椒酱适量葱适量香菜适量蒜适量盐适量鸡精适量辣椒炒蛏子的做法蛏子买来后继续用少量淡盐水泡着,让其吐干净沙子。辣椒切丝,葱切段,香菜切段,蒜拍成蒜......
08-15
辣椒炒鸡蛋,辣妹子辣椒
辣妹子辣椒炒起来非常好吃用料鸡蛋3个辣妹子辣椒2个葱适量油适量盐适量蚝油适量海鲜酱油一平铲花椒面适量鸡精适量辣椒炒鸡蛋,辣妹子辣椒的做法锅内加油,倒入鸡蛋成型后铲成小块,分到一半,加入辣椒,葱加入少许花椒面,一勺盐......
02-23
辣妹子辣,辣妹子啦 之 辣椒炒鸡肉
下厨房的领导们,朋友们,大家好!我又来了~这是|mission2|今天要传给我大大头的菜谱又是一道下饭菜!辣椒炒鸡里脊肉!!百搭!朋友们!百搭这个词辣椒真的是当之无愧!辣椒炒各种肉!辣椒炒各种内脏!辣椒似乎可以炒everything!我打算过阵子搞......
05-27
茄子炒辣椒
用料茄子2个辣椒一个猪肉适量酱油,适量盐适量鸡精适量葱姜蒜适量茄子炒辣椒的做法茄子,辣椒洗净备用葱,姜蒜,八角热锅倒入花生油,把提前腌制好的猪肉和葱姜蒜放入锅中翻炒一下,再倒入酱油翻炒加入茄子和辣椒一起翻炒均匀,加......
03-31
辣椒炒豆子/炒咸豆子
搬运自农村姑娘提溜圆用料还用到了韭菜辣椒炒豆子/炒咸豆子的做法还加了水,盖上盖焖,还要勤翻这个有点复杂↓油要多,浸透盐豆子,还要有继续炒辣椒鸡蛋的量单独把豆子炒软炒变色那一步要有耐心豆子也不用放盐,还要注意量少......
01-02
花生油辣椒爆炒芋头苗
用料辣椒丶蒜米花生油爆炒,夏天吃粥吃面最佳拍档,农家大锅柴火灶翻炒花生油辣椒爆炒芋头苗的做法锅烧热下纯正花生油,放辣椒蒜米爆炒过后放芋头苗翻爆均匀小贴士芋头苗:越南辣椒+农家小蒜米+纯花生油=超级好吃!夏天吃粥吃面......
07-12
地道云南味酸辣椒炒魔芋
山区的酸辣椒配上自家做的魔芋,吃出地道云南味😊魔芋饱腹感很强热量又很低,是难得的减肥佳品哦用料魔芋250g酸辣椒(剁椒、糟辣椒)50g小葱1根姜3片盐适量味事达味极鲜酱油1勺地道云南味酸辣椒炒魔芋的做法魔芋长上图这样,不......
01-06
辣椒小洋芋
我老妈私家菜谱,所有人都爱吃!一定要用小个头的土豆,,我老家那边叫“新洋芋”,只有春天才有。我在国外超市倒是随时随地能买到,应该是不同品种,但是只要个头小就行~小土豆皮是偏白比较干净的,洗的时候用水冲一下就行,不用削皮。......
08-06
辣椒蒸毛芋
辣椒蒸毛芋,其味以香浓、鲜辣为主,以鲜辣椒为主要配料,是一道开胃的农家菜。因家庭制作的材料有限,故在“剁椒蒸毛芋”的基础上改良了一下,省略了剁椒。做此菜时,选用个头娇小的芋头仔,经水煮切块后,与辣椒拌匀调味,下锅清蒸即......
01-03
辣椒炒酸芋禾
用料酸芋禾1小瓶青红椒适量蒜蓉适量生抽适量辣椒炒酸芋禾的做法食材准备好,洗净切好备用,热锅把酸芋禾炒干水分备用热锅放油,放蒜蓉和辣椒一起炒,炒香倒入酸芋禾一起炒,炒软放酱油调味再倒点水煮开就可以了炒好了开吃小贴......
08-16
炒芋芋子
姨娘美食分享。记录一下,很好吃。用料芋芋子:土豆3个面粉适量土豆淀粉少许盐少量配料:肉适量酸菜适量花椒粉1勺青红椒1个辣子酱适量酱油1勺炒芋芋子的做法准备三个土豆,然后擦成土豆泥,必须要用圆孔的擦子擦,这样擦出来的......
01-25
小米辣椒炒芋荷花梗
老家云南乡下夏季才能吃到的芋荷花梗,味道清甜软糯具有芋头的香味,是老家夏季人们最爱吃的一道菜!芋荷花梗能长40cm到50cm,10根左右就可以做一大份!我做的味道偏辣但是特别下饭喔!本来吃一小碗也可以多加半碗饭了!哈哈。。。......
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