相关薄皮的最正宗的做法薄皮做法步骤图

意大利薄皮奶酪披萨

这款披萨面团需要长时间冷藏发酵然后高温段时间烘烤，能保证面皮表面很酥脆，但内部却很松软用料高筋面粉200克盐1.6克水120克橄榄油10克马苏里拉适量酵母1克切达奶酪适量自制番茄酱洋葱大蒜罗勒碎新鲜番茄番茄酱意大利薄......

03-27

美奶兹吞拿鱼薄皮批萨

第一次做批萨哦！喜欢吃薄片的批萨！所以上网找了个薄皮批萨食谱！我只跟饼皮的做法，至于馅料我用自己的一套！我做了美奶兹吞拿，有待进步的批萨皮，还是擀的不够薄。哈哈哈！还有就是要把批萨切块，馅料全部都散掉了！呜呜呜呜！所以有待......

11-29

薄皮什锦素包子（无油健康）

实在忍不住存个薄皮素包子的方子，薄皮太好吃了。用料高筋面粉胡萝卜2根木耳10朵鸡蛋1个青椒4个香菇5朵豆干（豆腐）1小块葱1根盐少许薄皮什锦素包子（无油健康）的做法高筋面粉加酵母粉和面，盖盖发一晚上。准备食材。蛋液里加点......

01-02

薄皮大馅儿小团子😋

用料玉米面克盐克酸菜克虾仁克薄皮大馅儿小团子😋的做法材料备齐把馅儿弄成小圆球，趁湿如图滚一层玉米面儿😄排排站入蒸锅，隔水蒸20分钟出锅😄好吃😋健康好吃，一口一个😄......

09-23

薄皮灌汤包子

用料面皮：面粉500克水250克盐5克馅材：猪肉馅500克皮冻500克生姜15克小葱30克生抽25克蚝油25克黄酒25克盐8克糖8克白胡椒粉2小勺五香粉（可选）1小勺香油（可选）1小勺鸡精（可选）1小勺薄皮灌汤包子的做法面粉中加盐，用凉水和好。用......

04-08

薄皮大馅的菜盒子/馅饼（春卷皮版）

用春卷皮做素馅菜盒子，不用揉面、简单快手，皮薄馅大、少油健康。不喜欢吃菜的孩子也超级爱吃！实话说，我真不知道该叫它什么，菜盒子？馅饼？大春卷？用料菠菜3斤粉条1团豆腐干3块木耳15朵鸡蛋2个葱姜蒜末盐、生抽、蚝油、五香粉、......

06-20

薄皮大馅东北酸菜肉馅饼

闲逛淘宝，看到东北酸菜促销，7.90元5斤，好便宜啊就买了。家里有面粉，梅雨季来了，再不吃掉会生虫，于是做了馅饼。酸菜吃油，肉要肥点儿才行。五花肉33.8一斤，买了一块40多元，唉，为了搭配便宜酸菜～～～还有3个小时的时间、我的减肥计划…......

05-18

快速薄皮披萨，只发一次面

第一次做披萨，自己感觉挺成功，配方留着，以后做的时候看(这个配方可以做出来两个披萨底，一个底够两人吃)用料高筋或中筋面粉250克鸡蛋1个盐4克水适量酵母1克玉米油10克(或更少）马苏里拉适量糖5克（有没有都可）牛肉适量切成丁黑......

10-11

薄皮大包子（目前做过最好吃的馅料）

先说一声对不起，我做的包子样子不是太好看，我就是捏不那个褶子。但是这个方子做出来的包子特别好吃！！目前来说是我吃过最好吃的馅料！！相信你们做的一定比我的好看！嘿嘿这个方子我大概是半年前就做了，主要是一直觉得包的太丑了......

12-17

不会变硬的软糯青团~薄皮万能咸香芽菜肉馅儿

又到了吃青团的季节了，看了网上的各种方子，想起小时候吃青团都是用老家做猪儿粑的磕粉做的，虽然都是糯米粉，但是糯米粉的制作工序有些不一样，我觉得磕粉做的会更软糯一些，冰箱放了几天了，也没有发现会变硬呀～吃多了蛋黄馅和各......

10-28

一次成型薄皮披萨

披萨饼皮与馅料一次成型进烤箱，步骤简单，好味道！用料面粉高筋面粉100克牛奶适量克细砂糖5克酵母2.5克盐2克馅料：羊乳酪，30克马苏里拉奶酪30适量伊比利亚火腿若干蘑菇10个洋葱少量小番茄若干一次成型薄皮披萨的做法面粉加入......

02-12

薄皮香脆的芝士榴莲披萨🍕

用料【面团】干酵母粉1茶匙水90克白糖1茶匙橄榄油1茶匙高筋面粉150克盐1/4茶匙【披萨馅儿】奶油芝士（可省）适量榴莲肉泥适量马苏里拉奶酪碎适量薄皮香脆的芝士榴莲披萨🍕的做法将干酵母粉、水、糖和橄榄油放入主锅，以2分......

11-27

薄皮大馅🉐️韭菜盒子🥟

用料鸡蛋个韭菜克面粉克油克盐克粉丝薄皮大馅🉐️韭菜盒子🥟的做法韭菜清洗干净控干水分备用然后就开始揉面，给他醒着三个鸡蛋打碗里搅散倒入锅里然后切成碎末备用粉丝下锅煮熟捞出过凉水韭菜粉丝切成碎末，一起放入鸡蛋里......

12-25

薄皮萝卜丝饼

我们一个同事经常带她做滴这种饼来给大家分享，非常好吃，回来就学着做了，已经第二次做了，虽然还达不到她那个水平，主要在擀面上，擀不圆，而且做出来滴饼封口滴那面要厚些，但比第一次进步要好多，失败是成功之母嘛，我要继续努力！用料......

10-26

家常素三鲜馅饼薄皮大馅凉了也不硬附细节视频详解

素三鲜馅饼怎么吃都吃不腻，隔一段时间不吃就想的很，不知道有没有和我一样的厨友，按照方子做，保证和我做的一样软软的，凉了也不硬。用料面团部分面粉300克水180克馅料部分韭菜200克鸡蛋碎2个虾皮1把食用油适量食盐少许鸡粉......

06-18

【早餐系列】- 薄皮春卷

从小到大最喜欢的家乡小吃之一在北方春卷都是炸的，春饼都是厚皮儿的四川的春卷皮薄如蝉翼，韧劲十足小时候光是春卷皮我就能吃几十张揭一张起来像手帕一样转一圈放进嘴里（但容易咬到手🙈今天给家里两个北方孩子还原一下我......

01-07

【薄皮大馅包子】

自己做的，猪肉芥菜馅包子，皮薄馅大，鲜香可口，好吃😄用料面粉，干孝母、小苏打、猪肉馅、花生油、芥菜樱、虾皮、鸡汤、鸡蛋。料酒、耗油、生抽、胡椒粉、盐、糖，葱姜末、各适量。【薄皮大馅包子】的做法面粉一斤，干孝母3克，小......

08-28

薄皮大馅灌汤木耳洋葱肉火烧（附最安全快速泡发木耳的小方法）

家里俩男的都对家门口小店儿里的木耳洋葱肉火烧念念不忘，我自己猜着做了做，味道完全不输市售的，爷俩唯一提的意见就是，馅儿多了，皮儿薄了……这也是意见吗？好吧，以下方子是改进后，馅儿少皮儿多的-_-#用料高筋粉400克水270克酵......

01-12

不用揉面的薄皮馅饼

只是用筷子搅一搅，不用下手揉面，很方便快捷。晚上放入冰箱，早上拿出来就可以做了。馅料要是晚上拌好，早上就更快了。准备的馅料也很随意，可以是萝卜牛肉馅，韭菜鸡蛋馅，香菇鸡肉馅，牛肉洋葱馅。我这次做了酸菜粉条猪肉馅。自己......

09-22

减脂期间解馋｜薄皮披萨

最爱吃披萨，皮越薄越脆最最最最爱。这个菜谱炒鸡简单，披萨底是墨西哥鸡肉卷卷皮，甚至是饺子皮都行！薄脆薄脆！减肥的时间，嘴超极馋，但是又不想破功，那就在家自制吧！用料墨西哥鸡肉卷饼番茄酱番茄/胡萝卜/洋葱/芹菜粒/玉米粒牛肉......

12-05

薄皮馅饼(口感劲爆)

❤吃了一次超市买的冷冻薄皮馅饼，就回来自己揣摩着做了，第一次做就非常完美，一次成功。❤馅饼简单易做，而且常吃也不腻。关键是皮薄～肉嫩～味美才好吃。咬下去香脆可口，回味无穷，两个人一下子吃六个，一人三个哈哈😄过瘾❤话不多......

10-02

薄皮粉丝萝卜丝饼

太香了！用料白萝卜一根粉丝一把火腿丝少许五香粉一勺鸡蛋一个薄皮粉丝萝卜丝饼的做法面粉中放一勺盐，一半开水一半冷水和面（这样做的饼冷了也不硬），光滑偏软面团盖盖子醒20分钟。白萝卜擦丝先加盐挤出水分再炒一下热水，粉丝......

12-29

两招儿教你做薄皮大馅儿方方正正网红爆浆紫薯仙豆糕

处女座真的有强迫症，做仙豆糕，没有模具又想要方方正正，我自有炒方：）用料饼皮新良小米蛋糕粉150克玉米淀粉50克土鸡蛋2个糖粉40克黄油55克馅料紫薯500克白砂糖20克黄油30克炼乳60克淡奶油15克马苏里拉芝士105克两招儿教你做......

07-18

做薄皮饺子很简单

好多朋友问为什么饺子皮那么薄，包胡萝卜馅的那个饺子皮是我买的，当时宝宝还小，没时间做。现在我一般都自己擀饺子皮，其实也很简单哟～我做的量是两个人+宝宝够吃的用料面粉300克盐一丢丢水140克做薄皮饺子很简单的做法1：饺子......

06-21

薄皮大馅五仁月饼

用料中筋面粉150克转化糖浆113克枧水2克盐1克奶粉8克熟花生油40克薄皮大馅五仁月饼的做法转化糖浆，枧水加在一起，充分搅拌，熟花生油，奶粉，盐，搅拌至乳化加面粉揉成光滑的面团，套保鲜膜静置两个小时以上分成40克左右一个的面......

03-20

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