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相关芝麻麦麸馒头的最正宗的做法
芝麻麦麸馒头
秉承粗细搭配营养翻倍的宗旨😘😘粗粮馒头横空出世啦🌹🌹很香很软很健康~祝大家新一年蒸蒸日上!!!笑口常开!!!用料面粉120g麦麸30g黑芝麻适量白芝麻适量核桃仁适量水适量糖15g发酵粉5g芝麻麦麸馒头的做法把芝麻核桃仁用搅拌机......
09-08
麸皮馒头
记录📝:寒冷的冬天…一大早还是来点热热的食物…从内到外的温暖…用料高筋面粉500克水260克酵母6克细砂糖40克玉米油10克烤熟麸皮20克麸皮馒头的做法水+酵母混合…再加入油、糖…加入面粉15秒/3.5速混合…2分钟揉面…......
11-08
芝麻燕麦馒头/花卷
燕麦芝麻这些五谷杂粮每家都有囤货吧,每次打成糊糊也会有点腻了吧!我随意加到了馒头和花卷里面啦!以前面点都是厨房达人的标签,小美来助力时,各种面点任意发挥,来跟着我做一次花卷吧!用料水240克糖30克酵母1茶匙玉米油10克中......
10-10
零失败黑芝麻燕麦全麦馒头
吃完还想再吃,有嚼劲。黑芝麻与燕麦的混合让馒头有滋有味,吃完还不容易饿。用料全麦面粉(中筋)180克白面粉(中高低任选)180克酵母粉4克水210毫升黑芝麻适量(按个人喜好)即食燕麦适量(按个人喜好)零失败黑芝麻燕麦全麦馒......
05-03
麦麸馒头
老是给老妈做面包,感觉对中国胃的老爸有丢丢不好意思……今儿来揉点麦麸面给老爸做早餐馒头。我关火之后我妈心急等不了五分钟,趁我转身拿手机突然掀开了锅盖,结果瞬间回缩了,胖嘟嘟滑溜溜的麦包秒变皱巴巴的老头脸。我还......
03-15
燕麦黑芝麻全麦馒头
有罪恶感的一天,于是做了这个杂粮馒头来心安理得一下〜用料中筋粉约500g黑芝麻随意桂格燕麦80g干酵母5g水适量高粉(揣面用)100g全麦粉100g燕麦黑芝麻全麦馒头的做法除了高粉以外的材料混合,揉成团。水边和边加,差不多就可......
10-20
黑全麦小麦麸皮馒头
想要吃到健康卫生放心的正宗全麦馒头,就得靠自己亲自动手!今天分享下这款无糖无油无盐的百分百正宗黑全麦小麦麸皮馒头,真正的健康主食!低升糖指数!特别适合高血糖人群实用,能很好的控制餐后血糖!更多控糖主食推荐:无糖无油黑......
06-07
芝麻馒头
下午用豆浆机做了红枣枸杞红豆薏米芝麻酱喝,很好喝,隔出了点粗料,不舍得丢掉,适合做面点吃,于是就做出来灰白配合😄家里食材只有这么点,面粉也用完了。用料中筋面粉250克红糖水50克番茄汁一个速发粉10克芝麻杂酱两羹芝麻馒......
08-31
黑芝麻馒头
用料酵母4克低粉250克砂糖20克泡打粉3克水135克猪油3克黑芝麻适量黑芝麻馒头的做法面粉中开窝除了猪油外,将所有粉倒进去放水搓。搓成光滑面团。醒上10分钟。擀成正方形后卷起来。切成自己喜欢的大小。发酵1小时左右,上......
11-13
全麦黑麦燕麦麸小馒头
用了三种低卡粗粮面粉,分别是国产黑小麦粉含麦麸、俄罗斯黑麦粉、燕麦麸皮粉,不加糖,减脂刷起来,总计热量340大卡,够减脂期一天的碳水了。用冷藏发酵法非常省事,我每天都只用100克面粉,吃新鲜的,饭量大的请翻倍,不过减脂期最好......
07-09
芝麻小馒头
昨天看到冰箱里还有半袋奶香小馒头,想起了一个简单快手的食谱,金灿灿的外表,看上去就很有食欲,吃上一口,软软绵绵的,香味立马充斥全口,如果平时吃腻了白馒头,不妨换种口味,一定会让你对馒头大开眼界。鸡蛋2个|馒头5个(小馒头)|芝......
02-14
荞麦馒头麻薯芝麻馅花朵馒头可爱馒头
想给家里天天吃馒头的人多一点花样。用料主面团:中筋粉100克低筋粉30克荞麦面粉30克酵母粉2蛋液(可替换)25克水65克麻薯馅:糯米粉30克玉米淀粉10克糖根据口味水20克熟芝麻适量装饰:糯米粉一勺中筋粉一勺果蔬粉适量荞麦馒头......
04-03
麦麸小馒头
只为记录感谢观看用料中筋面粉192克麦麸小麦粉48克鲜酵母6克水110克白砂糖10克椰油7克麦麸小馒头的做法手揉15分钟揉至光滑切开无气泡分61克的剂子滚圆(六个)32度80湿度40分钟大火蒸13分钟(闷3分钟)起锅组织绵密biubiubiu......
12-04
清空荞麦面粉大行动之玉米荞麦馒头+芝麻馒头
买了一袋荞麦面粉,用它做了好多煎饼和饺子,这次将剩下的全部做了馒头,一种是玉米荞麦馒头,还有一种是芝麻馒头~用料荞麦面500克酵母5克玉米粒适量白芝麻适量糖200克盐适量鸡蛋1个清空荞麦面粉大行动之玉米荞麦馒头+芝麻馒......
04-08
100%全麦馒头(hetao全麦含麸皮)
做面包一直稀里糊涂,做馒头学了好久,有多久?十年😂😂终于在这个长假里跟两个馒头高手学到了点皮毛,第一次做出了馒头该有的样子,感谢两位这些天的不离不弃😪用料全麦粉200克水100-110克奶粉(可省)10-15克糖(提速)适量油(无......
02-19
牛奶黑芝麻全麦馒头
第一次做馒头~感觉还不错,简单易做,成功率高。有别于传统白馒头~这款馒头奶香芝麻香麦香混合在一起,口感丰富,营养全面~早餐必备用料黑芝麻粉30克牛奶120克面粉150克全麦粉50克细砂糖20克(少糖版,基本没啥甜味,可适当增加糖量)......
02-07
20%全麦芝麻馒头
用料老面50克鸡蛋1个(50克)水210克-225克全麦粉100克中粉400克酵母5克20%全麦芝麻馒头的做法所有材料混合,揉面到手光、盆光、面光。一发大概40分钟左右,手指沾粉搓洞,不回缩。揉面排气,等分成16份,揉圆,表面光滑将馒头放入锅......
11-22
40黑芝麻全麦馒头
家有糖友,不能总吃精面,全麦+黑芝麻即健康又美味用料中筋面粉250克全麦面粉200克黑芝麻50克酵母5克水或者牛奶240克油10克糖10克盐2克40黑芝麻全麦馒头的做法黑芝麻(生、熟均可)设置3分钟/速度10研磨成粉,盛入容器备用主锅......
10-22
❤︎黑芝麻·全麦馒头
记录·第一次全程自己制作/全麦粉➕普通面粉➕黑芝麻粉➕红豆薏米粉用料全麦粉200克普通面粉90克黑芝麻粉25克红豆薏米粉17克酵母3克水160克❤︎黑芝麻·全麦馒头的做法我用的粉是这几种①各种粉称好克数混合均匀。②将......
11-06
黑芝麻红枣全麦馒头
用料全麦面粉300克红枣10颗黑芝麻20克酵母3克砂糖或红糖粉10克盐1克温水180克黑芝麻红枣全麦馒头的做法准备材料,除了红枣和黑芝麻以外的材料全部混合揉面,大概15-20分钟揉好的面团醒发20分钟后,加入红枣碎和黑芝麻把黑......
06-22
藜麦黑芝麻全麦馒头
用料黑芝麻一小把藜麦一小把酵母5克全麦面粉300克藜麦黑芝麻全麦馒头的做法酵母用温水(36度左右)稀释静等三分钟后慢慢倒入全麦面粉里。剩点点干面粉就可以揉面了,揉到大致光滑既可。上面两个图都是醒发后的。夏天醒发室......
07-26
全麦芝士/芝麻酱刀切馒头
try用料全麦面粉250克中筋面粉250克水250克白糖25克酵母5克玉米油20克全麦芝士/芝麻酱刀切馒头的做法除酵母和油全部混合成面团安琪高活性干酵母加水成膏状,面团揉成长条,切块,抹上酵母,揉搓到看不到酵母面团揉成长条,切块......
10-05
奶香黑芝麻黑麦馒头
用料黑芝麻克酸奶180克,鸡蛋一个全麦粉,小麦粉各一碗酵母奶香黑芝麻黑麦馒头的做法黑芝麻炒熟,放保鲜袋里用擀面杖擀碎。小麦粉、黑麦粉各一碗,加一个鸡蛋、180克酸奶,加用温水化开的酵母粉,放黑芝麻,搅拌成絮状,揉成面团。面......
05-24
丑丑的全麦馒头(含麦麸)
闲的“蛋疼”拆了包全麦粉玩耍一股脑儿就是100多克HOHO于是就有了这款“极丑无比”的馒头○(^皿^)っHiahia…没想到还挺好次的就是嚼在嘴巴里粗糙了点你懂的!用料全麦粉125克低筋面粉175克干酵母3克白糖25克水155克手粉(......
09-26
刀切奶香(麦麸)馒头
巧用压面机做馒头~用料高粉460克细麦麸皮40克牛奶250mI奶粉20克糖50克盐1.5克玉米油10克酵母3克刀切奶香(麦麸)馒头的做法混和所有材料揉至光滑,发至2倍大;分成4等份,取一份面团用压面机来回压排气,最后压成规则的长方形......
07-25
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