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火辣龙虾
夏日给人的第一印象就是西瓜.游泳当然还有小龙虾不吃小龙虾的夏天是不完整的用料龙虾50只干辣椒30个大蒜10瓣盐适量桂皮适量啤酒1罐葱一根茴香适量姜一只火辣龙虾的做法1、倒油,油热后放葱姜蒜爆炒2、炒出香味后放龙虾......
05-30
火锅底料版本麻辣小龙虾
火锅底料版本用料小龙虾3斤葱2根姜6片花椒适量蚝油1勺辣椒若干火锅底料适量蒜头3瓣火锅底料版本麻辣小龙虾的做法放入盐和生粉搅拌洗多遍刷子刷干净。在水龙头下操作可以引开钳子不被夹还可以冲洗干净去头留住膏,去掉......
07-04
【火辣小龙虾】小龙虾这样烧,比湖北江苏都火爆!
辣椒是小龙虾最好的朋友,只有它才能烧得出小龙虾那华丽丽的重口味。今天就跟江西人学一手,巧用四种辣椒,烧出令人欲罢不能的火辣小龙虾。用料小龙虾1000克啤酒1瓶剁辣椒10克小米椒20克蒜瓣10克生姜10克干辣椒少许绿线椒3......
02-16
麻辣龙虾尾(火锅底料)
用料龙虾尾一斤左右食用油火锅底料一小块葱姜蒜花椒干辣椒酱油豆瓣酱啤酒1瓶麻辣龙虾尾(火锅底料)的做法我用的是冷冻龙虾尾,多洗几遍控干水,必要的话可以用厨房用纸把水分擦干。锅中放油,把控好的龙虾尾炸一下,大概2-3分钟......
01-13
爆香麻辣火锅小龙虾
小龙虾清洗的时候一定要洗干净,剪嘴去虾线,虽然去了虾线肉质没有那么完美,但是吃起来安心呀,😄,我是去市场买了五斤小龙虾,一大半做了火锅味的,一半做的蒜蓉味的。味道是棒棒的。1、一般煮十分钟差不多,我是为了保险起见,煮了......
08-13
香辣·火爆·龙虾
夏季的黑夜一盘香辣龙虾加上一碟花生和酒龙虾的香辣回味花生的香醇和酒的甘烈就是夏季夜晚最好的搭配😁!用料油2勺龙虾30只火锅底料一小包葱段2根大蒜6-8半姜15--20克左右八角/香叶2--3颗/4片花椒20--30克(半把)干辣椒5-......
05-18
麻辣小龙虾(无火锅底料版)
用料小龙虾6斤啤酒1瓶姜1只冰糖适量油适量豆瓣酱三大勺盐适量干辣椒半碗蒜独独蒜一碗花椒一把八角5-10个桂皮适量香叶5-10片生抽适量鸡精随意十三香辣椒面隨意麻辣小龙虾(无火锅底料版)的做法小龙虾洗净后码半小时......
08-17
🔥火辣辣的香—🌶️麻辣小龙虾🦞
家人喜欢吃我做的麻辣小龙虾,干净卫生吃的放心,料放的足,味道比外面的虾馆和大排档还好吃。昨天去菜市场买了虾球,妈妈处理得非常干净,今天中午我给煸炒一盘红彤彤、火辣辣、回味无穷的麻辣小龙虾,全家人赞不绝口😋😋😋用料......
05-17
麻辣小龙虾没有火锅料
我又有新的做虾配方,好吃不油腻[奸笑](没有火锅料,没有豆瓣酱的,个人不喜欢那种,腻死了还有防腐剂)你们可以试试做下,味道棒极了,买了一斤虾,刚好就我跟两个小孩吃。配料:香叶,八角,桂皮,花椒粒,大蒜,干辣椒34个,炒香,我做的微辣,然后......
07-08
火锅底料麻辣小龙虾
用料姜5片啤酒1瓶火锅底料半包蒜5瓣干辣椒随意糖20克花椒随意生抽1勺玉米🌽1根黄瓜🥒1根土豆🥔2个白芝麻少许火锅底料麻辣小龙虾的做法先把处理好的小龙虾炸熟了备用起锅烧油,放入火锅底料,下姜蒜干辣椒花椒炒出香味放......
04-27
火爆龙虾
自己去乡下弄的龙虾,屋头自己弄的,麻辣,欲罢不能让人,重口味!!用料龙虾三斤大葱两根蒜15粒老姜一小块料酒适量郫县豆瓣三勺花椒若干干辣椒若干八角4颗山奈两颗小茴香一小撮白胡椒一小撮白糖两勺啤酒一瓶火爆龙虾的做法先将......
08-10
香辣小龙虾 夏日里挡不住的火辣
又是一年夏季,又是一年当中练地摊的季节,在这个炎热的季节里,香辣小龙虾给这份炎热又增添了一份火热。香辣小龙虾又叫口味虾,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全......
03-19
夏季火爆麻辣小龙虾制作
夏天非常火爆的【湖南风味麻辣小龙虾】家庭版市场上小龙虾12--15元一斤妈妈们可以在家坐着跟我学习给家人吃我们开始学习吧!用料小龙虾1斤花椒麻椒香叶桂皮适量豆瓣酱1勺火锅底料1/10包葱姜蒜适量啤酒适量料酒高度白酒......
07-23
火焰醉龙虾
用料小龙虾斤醪糟、葱,姜花雕酒,米酒,高度白酒白糖,盐火焰醉龙虾的做法小龙虾洗净后控干水分,准备开炸,倒入龙虾盖盖(小龙虾过油后,不仅异味少了,肉质紧了,易干进味,颜色还更红亮)锅内倒油小火慢炒海米(增加鲜度),煸出香味放葱姜。继......
08-08
龙虾尾火鸡面(熙熙微辣版)
被罗云熙同学分享过好几次的龙虾尾火鸡面馋我好久了,终于等到B站教学果断安排,诚不欺我。太好吃啦!考虑自己享受不了四川人的快乐,改良了一下辣度,加两个煎蛋配一杯肥宅快乐水,绝!用料火鸡面2包龙虾尾500克葱姜蒜若干郫县豆......
12-23
火龙果虾仁
用料虾仁适量火龙果半个黑木耳适量莴笋适量火龙果虾仁的做法火龙果半个切成小方块火龙果切成小方块,莴笋虾仁黑木耳下油锅炒几下勾芡,放适量盐鸡精,再放火龙果倒均装果皮内,整理上桌......
05-06
麻辣小龙虾(火锅底料版)
用料油100克起蒜1头姜10片小龙虾(或牛蛙)2斤(或3只)火锅底料(海底捞麻辣)1包啤酒1罐麻辣小龙虾(火锅底料版)的做法起油,放入调料炒两分钟,放入小龙虾,继续炒倒入啤酒后盖锅盖,煮15–20分钟小贴士1、一定要油多,尽量炒干2、炒好后可......
05-04
麻辣小龙虾(火锅料)
今天端午节,先向大家道一声安康!才知道小龙虾原来是从美国到日本后引入中国的。它的蛋白质含量要高于多数淡水和海水鱼类,并富含人体所必需的多种氨基酸,还含有钙、钠、钾、镁、磷等矿物质。用料小龙虾3斤姜8片大葱1根蒜5......
12-03
火辣小龙虾
用料小龙虾3斤姜8片盐适量干辣椒一把约10个五香料一包料酒50ml大葱一大根葱3根剁辣椒4大勺花生油随意倒糖2勺青岛啤酒一瓶酱油随意倒香菜一把火辣小龙虾的做法因为外面的小龙虾实在太贵,所以下定决心自己动手一回!准备......
05-20
【火锅底料版】麻辣龙虾尾
上次没用火锅底料,这次试试味道有何区别,洗龙虾尾好累😂用料龙虾尾1斤半葱、姜、蒜、干辣椒、花椒适量啤酒一罐火锅底料一块料酒适量盐适量油多一些【火锅底料版】麻辣龙虾尾的做法冷冻虾尾,解冻刷洗干净冷水下锅,倒料酒,......
10-27
香辣虾龙虾
爱吃也喜欢自己琢磨美食用料龙虾二十斤大蒜头5个八角5个桂皮2个香叶10片辣妹子1瓶小米辣20个左右新鲜紫苏1两猪油适量啤酒2瓶辣妹子1瓶火锅底料适量香辣虾龙虾的做法头去掉虾线扯掉,牙刷一个个刷干净,剪刀把背剪开。猪......
02-26
麻辣小龙虾(火锅底料)
6-7月正是吃小龙虾的黄金季节,千万不要错过,肥嫩鲜美的小龙虾时节哟,简单的用火锅底料做了一次,不得不说小龙虾处理起来是真的麻烦😂😂但是结果还是很美好的哟😉用料小龙虾2斤名扬火锅底料半包(200g)山城啤酒1罐(400ml)大蒜2......
12-22
火红龙虾
用料龙虾大蒜片姜片葱段火锅底料老抽白糖火红龙虾的做法食材:龙虾。洗净。(去肠、去腮)佐料:大蒜片、姜片、葱段、火锅底料(冬天吃火锅剩下啥不得扔,正好用到热锅热油放入葱姜蒜火锅调料煸炒倒入龙虾煸炒变色加老抽、白......
01-05
香辣小龙虾(用火锅底料)
用料姜5片油250克小龙虾2斤盐5克啤酒500ml干辣椒6个火锅底料1/4包蒜6瓣洋葱半个青椒2个八角3个桂皮1块香叶3片大葱1干生抽1大勺鸡粉1小勺豆瓣酱1大勺香油1小勺玉米淀粉少许白糖1小勺香辣小龙虾(用火锅底料)的做法小龙虾......
07-26
《小龙虾麻辣小龙虾》附密制小龙虾麻辣酱
1千克小龙虾洗净,用剪刀剪开头部,抽去尾部虾线。下入烧至7成热的油中炸至色泽红亮,捞出控油。锅中放油150克下姜片8片,蒜瓣50克炒香,放入鲜花椒30克干辣椒50克,炒至干香,加入麻辣酱100克炒香倒入啤酒500克鸡精10克味精10克糖......
03-11
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