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独家原创:圣诞节,来吃比姜饼屋好吃100倍的巧克力饼干童话小屋(首创完美的糖霜替代品)
(此方配方简单,糖含量较低,成品甜度普通,适合小朋友吃)姜饼屋是西方圣诞节的传统装饰物和食物,也是传说中的象征着顽强的姜饼人住的迷你房子,用姜饼组合而成,姜饼除了普通饼干材料以外,还要加入姜粉、肉桂粉、红糖、蜂蜜等材料......
04-07
圣诞节预热——圣诞老人
圣诞节预热第一发😄😄用料红心火龙果一个两种颜色的芝士片2片火腿肠一根红萝卜西兰花海苔椰蓉圣诞节预热——圣诞老人的做法各种食材各种工具秀一秀首先我们来做最简单的圣诞树,把西兰花掰成小朵摆成圣诞树的样子,下面......
07-06
德国圣诞节 圣诞月 德国家庭传统 圣诞饼干
跟德国oma奶奶学的方子好吃赞哦😄用料黄油125克糖125克鸡蛋1个高筋面粉250克柠檬汁几滴盐1/4茶勺泡打粉1/2茶勺德国圣诞节圣诞月德国家庭传统圣诞饼干的做法面粉混合泡打粉加入白砂糖加入室温软化的黄油柠檬汁鸡蛋🥚......
09-06
【原创】万圣节南瓜紫薯包
万圣节快到了哟,继昨天更新的《万圣节幽灵馒头》后,今天又给大家带来万圣节南瓜造型的美味包子了哟〜!用料用料1中筋面粉240克熟南瓜120克白糖30克酵母2.4克盐1克玉米油8克用料2紫薯馅150克用料3可可粉适量【原创】万圣......
01-18
懒猫馒头(独家原创)
给小酒做一篮子懒猫馒头~娃一口气吃4/6个~好开心😃用料中筋面粉250克酵母2克牛奶120克玉米油4克细砂糖18克可可粉适量黑芝麻粉适量橘子粉适量竹炭粉适量懒猫馒头(独家原创)的做法1、开始揉面,加入牛奶,撒开的酵母粉以及细砂......
05-26
圣诞节环 圣诞雪人 圣诞树纸杯蛋糕
圣诞节要来了,应景的圣诞节蛋糕做起来,相比较起奶油抹面蛋糕,纸杯蛋糕做起来简单多了,稍加装饰也是非常漂亮的。我这个用的是我常做戚风的配方做的是海绵蛋糕底,相比戚风稍粗一点,但吃起来也不干,对于蛋糕底戚风也好,海绵也好......
11-01
【孤独的美食家】蜂蜜蛋糕松饼(独家原创)
最近在追料理剧《孤独的美食家》第八季,第四集是讲云雀秋人气咖啡店commacoffee的カステラパンケーキ,又大又松软的松饼刚出炉,满屋都是香甜诱人的味道在试做了多种配比,各种不同的打发方式后,这个版本是令我最满意的,也最......
11-07
圣诞节
重塑巧克力沙布列【648克】104克……软化黄油34克……糖粉1克……盐之花(海盐)#14克……熟蛋黄75克……T45面粉20克……玉米淀粉20克……可可粉146克……70%黑巧克力97克……榛子酱97克……玉米麦片49克……熟杏仁碎1克......
04-10
独创圣诞老人麻薯恐龙蛋
超萌的麻薯恐龙蛋,自创造型,即有麻薯口感,又有酥皮的香脆,恐龙蛋与菠萝皮完美结合,估计是全网独一份吧!用料恐龙蛋材料:麻薯粉200g水55g鸡蛋液65g黄油36g芝士片1片菠萝皮材料:黄油50g细糖30g鸡蛋液25g低粉70g红曲粉1g黑白巧克......
04-23
草莓圣诞老人 圣诞节皇家甜品
大家都知道圣诞节是一个很美好的节日,那么过这个美好的节日必须得配上一些美好的甜品呀!所以,我就打算来发明一个简易圣诞小甜品:小小圣诞老人🎅用料淡奶油200毫升草莓适量(做几个都可以)细砂糖18克黑芝麻每个草莓两个巧克......
02-20
【独家原创】酸辣鱼汤
这个汤很开胃的!不过有点辣喔!用料鳊鱼1条(半斤左右)人多可以买大点的干红椒适量花椒油2—3滴白胡椒粉适量生姜片4—5片香葱适量蒜瓣4—5瓣八角1个桂皮1个盐适量味精适量鸡精适量酸豇豆够一盘的量(不然不够酸爽)【独家原创......
10-07
卡通馒头(万圣节系列)--原创
用料糖15克中筋面粉150克牛奶80克酵母1.5克玉米油3克竹炭粉适量南瓜粉适量红曲粉适量可可粉适量卡通馒头(万圣节系列)--原创的做法将牛奶、面粉、糖、酵母、油,倒入盆中,5分钟内揉成一个光滑的面团,检查面团的状态,光滑略有......
01-17
创意餐【圣诞节🎅蛋糕】
这个季节,孩子大多容易咳嗽,所以吃凉的家长们都不放心,奶油的话吃多了也不太好,这样做增加孩子的食欲哦……用料鸡蛋2个糖粉10-20克低粉45克无味道的油25克草莓(装饰)适量个牛奶35克创意餐【圣诞节🎅蛋糕】的做法食材准备好......
09-15
快手圣诞树~ 独家~
小黄瓜做的圣诞树~快手简单黄瓜切均匀的薄片用牙签固定后底部后层层累积圣女果装饰淋上沙拉酱当落雪完工~好吃好玩蛮小清新!用料黄瓜按自我需求圣女果按自我需求沙拉酱按自我需求快手圣诞树~独家~的做法黄瓜切均匀的薄......
11-02
圣诞节🎄
炖牛肉汤,发现胡萝卜🥕白萝卜好好看。弟弟马上凑过来用料胡萝卜白萝卜牙签圣诞节🎄的做法切各种形状。随意拼插。注意安全小贴士切各种形状。随意拼插......
04-30
卡通馒头(圣诞系列)--原创
用料中筋面粉60克牛奶30克糖6克玉米油1.2克酵母0.6克红曲粉适量竹炭粉适量卡通馒头(圣诞系列)--原创的做法先将牛奶、糖、面粉、油、酵母,倒入盆子里,随便你用什么工具,压面机、厨师机、面包机,或者手揉,都行,把面团揉成一个......
01-04
【原创】圣诞节花环馒头
谢谢大家支持,圣诞快乐!用料用料1中筋面粉110克白糖10克酵母1克水55克食用油3克用料2红曲米粉适量抹茶粉(请买质量好的)适量南瓜粉适量蝶豆花粉适量用料3(可选)烘焙金粉1丢丢朗姆酒1〜2滴【原创】圣诞节花环馒头的做法将用......
03-05
圣诞雪花面包~祝大家圣诞节快乐
今天是圣诞节🎄,祝大家圣诞节快乐,烤个面包应景一下用料中筋面粉(蛋白质含量10.9)200克鸡蛋1个奶粉10克酵母2.5克牛奶85克糖28克盐2克黄油20克馅豆沙适量圣诞雪花面包~祝大家圣诞节快乐的做法除黄油外的所有材料混合,揉......
09-15
圣诞节蛋糕
圣诞节带着花盒蛋糕去见你最爱的人吧用料奶油100克圣诞节蛋糕的做法蛋糕也可以这么美,盒子跟花都能吃哦。......
04-30
麻酱烧饼(独家原创)
此方放在下厨房很久了,现在就众多烧饼门信众的问题综合解释几点,向下看,总有一条答案适合你~1此方制作出来的成品绝非蛋黄酥那类中式酥皮点心酥的掉渣的口感,请平静心态,不要脑补过多。要中式酥皮的请戳本人的蛋黄酥方子2......
10-21
春の恋(独家原创)
春天,万物生发,以当季最新鲜之食材进行搭配,以食材原味进行调合。酸、咸、鲜、香、甜,食味清晰分明,层层递进,在口中慢漾开来,如春风和煦拂面,如春日里相遇初恋……用料一卤鲜甜晒鲅鱼、上好咸肉、杠六九西红柿、白萝卜、葱、......
05-27
原创万圣节饼干-撒旦之怒
用料白色奥利奥一包彩色软糖一包巧克力酱100g裱花袋一支水果刀一把原创万圣节饼干-撒旦之怒的做法准备好白色奥利奥巧克力小心的把巧克力分成两半,一半有夹心的留下,没有夹心的,你可以一口吃掉了。用水果刀把圆形的果汁......
07-14
圣诞树(圣诞节的早餐)
曾听过个有关社会影响力的讲座,我们每个人的行为很大程度受社会影响,并且被影响的程度超乎伱的想象。所以,圣诞之即受大家的影响跟风做个圣诞树,快乐就好😀😀😀用料西兰花1颗吐司片1片圣女果1颗金桔1颗胡萝卜1片水果萝卜1......
05-01
【原创】圣诞老人超可爱馒头
圣诞节快来啦!最喜欢应景出节日主题的馒头造型啦,灵感满满!各种可爱和喜庆,足可以让孩子们尖叫欢笑起来哈〜!真开心〜!用料用料1中筋面粉200克水100ml白糖25克酵母1克盐1克玉米油5克用料2红曲米粉适量竹炭粉微量【原创】圣......
04-30
中国风圣诞姜饼屋——落雪四合院(独家原创)
一直很想做一个不一样的姜饼屋,几年前就有做一个四合院的念头,但是拖延症患者总是拖啊拖啊,拖过了圣诞节,一拖就是好几年。今年这个念头起来的比较早,那就做起来吧!事实证明,做起来没有预料的困难,最困难的其实就是着手开始做......
09-07
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