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可乐腊藕丁
第十八周,小十八约的藕,总要来点特别的是不~可乐鸡翅的做法,用腊肉爆锅提香,某先森感冒还下饭两碗。藕用不完的部分还打了杯藕汁,点上点儿糖桂花非常好喝~图就手机随便拍拍吃饭了哈😁用料莲藕小的两节/大的一节半广式腊肉......
07-30
藕丁鸡丁
用料藕1鸡丁少半碗酱油1勺盐少量老干妈少许青辣椒1个葱花少量藕丁鸡丁的做法鸡丁的做法:鸡胸肉切丁,然后放入粉芡,生抽,姜末,料酒,腌制5-10分钟,下锅先炒熟,可以多炒一点,当做配菜。藕切丁,青椒切丁,葱花放油,放入藕丁,翻炒,根据情......
03-31
腊肠藕饼
用料藕鸡蛋面粉腊肠盐葱腊肠藕饼的做法将一个藕和一根腊肠切小丁。加一点面粉,水,一个鸡蛋,盐,花椒粉,葱花拌匀。面粉和水的量自己掌握,最后和成糊状就可以了,注意不要太稀。面糊放入锅中摊成饼,中火煎熟。脆脆的藕配上腊肠,越......
04-09
腊鸭炖藕
腊鸭加藕一起炖,真是绝配。藕成了主角,充分吸收了腊味,美味无与伦比!!!用料藕两节腊鸭一只莴苣一根生姜适量腊鸭炖藕的做法腊鸭切小块,放锅里加清水煮开,然后捞出来放汤锅里,另外再加清水炖。记得放适量生姜里面去腥味。腊鸭差......
10-24
藕丁土豆丁
用料藕适量土豆一小块西兰花四五小朵西红柿熟透一个洋葱适量葱姜蒜适量盐适量藕丁土豆丁的做法开水罩一下西兰花,水开后放西兰花,半分钟即可西兰花捞出够备用,把西红柿放开水中煮一下去皮,备用葱姜蒜洋葱切丁备用土豆,藕,切......
03-06
肉丁炒藕丁
下饭菜,一级棒用料藕1节猪瘦肉300克胡萝卜1根青椒1个油100克味极鲜酱油3勺姜、蒜、花椒少许盐20克肉丁炒藕丁的做法准备好食材。藕、胡萝卜洗净去皮藕、胡萝卜切丁。藕需要用水泡一下,防止氧化变黑下锅煮藕丁、胡萝卜丁......
09-17
腊肠藕丁
想消灭掉冰箱里的半块藕,没找到其他合适的配菜,只找到一根广式腊肠~调汁调成偏向咸甜香腊肠的风味,蚝油生抽加入少许白醋和糖盐,基本全程大中火快炒,最后中火烹汁,勾芡收汁水关火~因为火大,即想保持藕的清脆还要渗入汁和腊肠的......
05-06
藕布丁
用料主料:藕120g牛奶80g淀粉6g辅料:红糖12g大麦30g藕布丁的做法藕,去皮洗净,切成小丁,大概是绿豆的大小。大麦,淘洗干净。最近比较喜欢吃大麦,觉得超级香,所以总爱煮一把。不过对于成品来说加不加不影响的。可以单用藕,也可以......
06-10
腊鸭炒藕丁
当年读书时,生活费不多,经常自己做饭。因为宿舍里只有电饭锅,更没有冰箱,买菜还要考虑耐储藏。而喜欢吃炒菜的我,只能利用有限的资源做菜。这是某天突发奇想的一个搭配,没想到意外的好吃。喜欢干香风味的朋友,可以试一试。用......
11-27
腊八蒜炒藕丁
脆脆的口感用料藕1节油适量糖1小勺盐适量葱半根腊八蒜5瓣腊八蒜炒藕丁的做法浸泡焯水炒香葱段放蒜放藕放醋,加糖,盐调味,再放醋小贴士好吃......
12-29
超下饭的腊肉毛豆炒藕丁
我是特别喜欢吃藕和毛豆的,但是我老公和孩子对这两样东西都不感兴趣,为了让他俩爱上藕和毛豆,我真的是煞费苦心。这道菜他俩还是能吃上几大勺的,可见味道真的很不错。用料藕半节毛豆半碗腊肉1根姜蒜适量蚝油1勺生抽1勺食......
07-24
腊肉炒藕
用料腊肉适量蒜瓣姜片藕节青蒜根干辣椒个生抽适量豆豉腊肉炒藕的做法藕切条,焯水,过凉腊肉切条,青蒜切段,姜丝,辣椒切圈油锅烧热,下腊肉,豆豉煸炒,放藕段,青蒜,辣椒,生抽,放少量盐或不放,下饭菜......
06-23
香辣藕丁(剁椒藕丁)
又到了吃藕的季节。秋天吃藕,好处多多,滋阴润肺、润燥止咳,安神美容。吃藕的方法也很多,煲汤、凉拌、爆炒、做馅、煎炸都很美味。这道藕丁,做法简单,路上手快,零做饭基础也没问题。用料藕1节300克左右青椒1个干辣椒1个蒜瓣3......
10-18
腊鸭焖藕
湖北人爱吃藕,也爱吃腊味。立冬前后,江城人家的阳台上挂满了腊鱼腊肉、腊鸡腊鸭,蔚为壮观!藕,更是武汉人的食之所钟。"洪湖水呀,浪呀么浪打浪呀……"儿时,最初知道洪湖,是耳畔时常响起的这首歌;待长大后去了洪湖边,吃到了洪湖的藕......
09-11
炒藕丁
用料藕干辣椒花椒味极鲜白糖盐鸡精南德葱花炒藕丁的做法藕切丁。切葱花。起锅烧油,油热放葱花,花椒,干辣椒炒香,放藕丁。放白糖,生抽。翻炒均匀,如果干锅了,可以加点热水。熟后,加盐,鸡精,南德。小贴士还可以做糖醋藕丁。......
04-17
鸡丁炒藕丁
适合新手。用料鸡丁莲藕胡萝卜青椒生姜葱玉米粉生抽老抽豆瓣酱糖鸡丁炒藕丁的做法1、鸡胸肉洗净,晾干,按摩两面,切小丁,用黄酒、生抽、淀粉及少许盐腌制。2、莲藕、胡萝卜、青椒洗净切丁晾干备用。3、生姜、葱切好备用。4......
09-08
川腊肠藕丁贝果
川腊肠的贝果🥯做了,吃着觉得辣的有些直接,这几天琢磨着丰富一下口感,恰巧老妈搓堆儿回来了藕节,煮好切丁,加上腊肠丁和奶酪片,做好试吃,不错!腊肠配上芝士,还有藕丁的口感和微微的甜,混合表皮的辣香…🌟🌟🌟材料(可做9-10个)用料......
02-25
脆藕丁
口感甜脆,入口爽滑,不可多得的瘦身小菜用料藕适量青红椒适量蒜适量盐少许糖少许鸡精少许脆藕丁的做法准备食材切丁爆香蒜粒翻炒反复加少量冷水,炒熟藕丁加入青红椒调味炒匀出锅小贴士一个要炒之前洗一下藕丁,二是要少量加......
05-31
腊肉莲藕
在外工作的时候总想吃家里的家常菜,尤其是妈妈做的菜,去餐馆点菜必不可少的一道下饭菜!吃完后幸福感爆棚!用料藕节腊肉块鸡精勺姜片盐克老抽勺青辣椒红辣椒各一根少许洋葱小米椒曾味个人喜好腊肉莲藕的做法莲藕去皮切片,倒......
02-11
腊鸭焖藕
用料藕2节姜3片料酒1勺鸭半只料酒1勺葱或蒜苗叶1根腊鸭焖藕的做法锅内倒入油,放葱姜后倒入腊鸭,加料酒炒香后盛出。莲藕切段,和炒好的腊鸭一起倒入高压锅。(其他锅也行,但是高压锅很快)。水漫过藕半个指头高,大火压30分钟即......
10-17
腊炒藕尖
腊肉香喷喷的,藕尖清甜,香甜美味。用料藕尖5根腊肉200克蒜苗3根生姜大蒜盐适量腊炒藕尖的做法备好藕(记得买藕尖选白净的比较新鲜嫩)生姜大蒜葱藕尖切斜段。腊肉先煮熟,捞起切薄片。锅烧热放油,油5分热放生姜蒜爆炒30秒,再放......
03-14
拌藕丁(酸爽藕丁/片)
清口的小菜,酸酸爽爽😋。合理搭配营养,科学饮食,祝您每天用餐愉快!用料藕1节醋5勺盐适量糖适量拌藕丁(酸爽藕丁/片)的做法鲜藕刮皮后切丁或切片,加入醋、食盐拌匀备用锅内加水烧开,将备好的藕丁全部倒入锅中,用漏勺不断搅拌,大......
12-03
腊肉烧藕丁
用料藕半节腊肉一小块,约100g青椒半个洋葱1/4个生抽1勺盐少量蚝油1勺腊肉烧藕丁的做法青椒,藕,洋葱切丁,腊肉切片锅中倒少量油,加入腊肉煸炒,待猪油处变透明,加入蔬菜,一切翻炒加入适量盐,生抽,蚝油,要一定要少放......
02-27
腊肠炒藕丁
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料藕200g胡萝卜150g腊肠80g食用油10g生抽10g盐1g腊肠炒藕丁的做法油锅烧热,倒入腊肠,翻炒至腊肠出油。然后加入藕和胡萝卜,翻炒均匀,用生抽和盐调味。出锅前,撒下一把葱花,简单翻炒一......
04-09
酸辣藕丁丁
秋季多吃点藕,有润燥的作用,不过我口味有时候挺重的,这也不太好,不过实在爱下饭的酸辣藕丁怎么办。。。用料藕姜丝料酒干辣椒酱油豆瓣酱番茄酱醋白糖盐酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮,切丁,放入水中浸泡。将藕丁汆水两分钟,过凉......
12-09
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