【步骤图】一口一个嘎嘣脆,家庭脆皮五花肉做法,一口一个嘎嘣脆,家庭脆皮五花肉的食谱做法

一口一个嘎嘣脆,家庭脆皮五花肉

一直就想尝试做脆皮五花肉,也找过特别多的食谱,先煮过再腌再烤的,先铺粗盐烤的,蘸醋烤的……各种尝试,但是好像那个皮就一直跟我作对,一直就要么烤硬得不得了,要么就软绵绵一点都不脆。直到最后发现一个方子,一烤一个脆,最后总......
12-02
【步骤图】网红家常脆皮五花肉做法,网红家常脆皮五花肉的食谱做法

网红家常脆皮五花肉

现在很多网红店都卖脆皮五花肉,好吃是好吃,但是多数都有一个毛病,就是太硬了,牙口不好的人很难咬。吃腻了外面做的很硬的,我们自己也可以在家完成,根据自己的喜好来调配口味,真的是比外面做的好吃太多了,没有看错,就是这么简单......
01-20
【步骤图】脆皮五花肉(家庭版零失败)做法,脆皮五花肉(家庭版零失败)的食谱做法

脆皮五花肉(家庭版零失败)

用料带皮五花肉两条五花肉最好挑选整条厚度一样的那种姜2-3片料酒2勺脆皮五花肉(家庭版零失败)的做法将五花肉冷水下锅、放入葱姜,开锅后倒入适量料酒后再煮七、八分钟左右。有的菜谱会把肉直接放烤箱烤,我觉得原理一样的......
02-20
【步骤图】脆皮烧肉/脆皮五花肉做法,脆皮烧肉/脆皮五花肉的食谱做法

脆皮烧肉/脆皮五花肉

用料五花肉1斤料酒盐姜葱细盐烧烤粉/五香粉粗海盐白醋脆皮烧肉/脆皮五花肉的做法带皮五花肉,去毛,洗净,冷水下锅,放料酒姜片盐和葱段,煮开,捞去浮沫,继续煮十分钟左右,关火浸泡半小时擦干水分,如图切起来,不要切断皮撒点细盐和......
04-22
【步骤图】香酥脆五花肉/脆皮肉做法,香酥脆五花肉/脆皮肉的食谱做法

香酥脆五花肉/脆皮肉

皮香脆,好下酒,瘦肉酥,好口感,肥不腻,好下饭。最简单的食材,最难忘的美味。用料五花肉1200g香酥脆五花肉/脆皮肉的做法预备:锅里放水煮沸,五花肉洗净下锅煮约6-8分钟,没有血色、筷子可以插入就捞出锅过冷水。扎缝状眼:上一步过......
11-08
【步骤图】简单易行脆皮五香烧肉(家庭烤箱版)做法,简单易行脆皮五香烧肉(家庭烤箱版)的食谱做法

简单易行脆皮五香烧肉(家庭烤箱版)

这次做的烧肉颜色不是很完美@_@,强迫症蛋疼中,上次做的卖相更红更好看。自家烤箱温度还是有点低😔。一般的脆皮烧肉要求温度尽可能高,以便让肉皮爆开纱这样卖相好,同时肉皮会比较酥脆,用自家的烤箱一般温度最高也就230℃,可......
06-13
教你脆皮五花肉的新做法,脆皮五花肉最好吃的做法

脆皮五花肉

脆皮五花肉又香又脆吃起来不油腻做法也非常简单用料五花肉50克盐2克黑胡椒1勺辣椒粉1勺生抽1勺耗油1勺花椒适量五香粉适量芝麻1克玉米淀粉2大勺脆皮五花肉的做法先把五花肉切片加入生抽盐胡椒花椒粉辣椒粉五香粉耗油......
08-01
家常脆皮五花肉的做法和步骤图解 家常脆皮五花肉怎么做最正宗

家常脆皮五花肉

用料五花肉一块生姜适量料酒适量烤肉粉适量(烤牛肉羊肉店里买的.)色拉油适量家常脆皮五花肉的做法放水焯肉.放料酒.姜片.焯好擦下水切一下.不要切断.再用叉子表皮叉出小洞.叉好后散上烤肉粉.抹均匀.按摩一下下就可以了.准备好锡纸......
10-06
【步骤图】自制超级香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉做法,自制超级香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉的食谱做法

自制超级香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉

(吃了不犯困,浑身有劲)(让孩子爱上吃饭的食谱)(吃了经量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)用料五花肉1000克自制超级香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉的做法五花肉放姜、葱、花椒、料酒抓匀,放锅里蒸熟,碗里放入五香......
03-16
教你脆皮烤五花肉的新做法,脆皮烤五花肉最好吃的做法

脆皮烤五花肉

用料五花肉500克姜5片生抽2勺盐5克耗油1勺糖3克白醋少许脆皮烤五花肉的做法五花肉洗干净放锅里加姜,料酒煮十五分钟!煮好后用水冲洗干净,擦干水分!生抽,耗油,糖,盐,调好均匀涂抹,腌制一个小时,用锡纸包裹起来!肉皮均匀涂抹少许白......
10-23
【步骤图】「家常菜」脆皮南乳五花肉做法,「家常菜」脆皮南乳五花肉的食谱做法

【家常菜】脆皮南乳五花肉

该菜谱图文是【空气炸锅版】最后文字版本是【油锅详细版】两者皆可皮脆肉香哈~用料五花肉300克盐适量白醋少许南乳1块姜葱蒜若干料酒1勺白糖少许白胡椒粉少许生抽老抽少许【家常菜】脆皮南乳五花肉的做法五花肉洗净冷......
12-30
【步骤图】空气炸锅家庭版脆皮五花肉做法,空气炸锅家庭版脆皮五花肉的食谱做法

空气炸锅家庭版脆皮五花肉

简单美味又划算,没事在家里动动小手来一餐用料五花肉一条姜三片片盐少许生抽2勺鸡粉少许耗油少许八角2个孜然粉或烧烤粉适量空气炸锅家庭版脆皮五花肉的做法五花肉切成两块洗干净下锅,放入八角、姜片以及少许盐,开大火煮......
01-27
简单好吃:家庭五花肉做法,家庭五花肉的做法大全

家庭五花肉

很合适厨房小白,简单方便又好吃用料五花肉200克大蒜3瓣姜3片大葱小葱适量小米辣1个青辣椒1个生抽1勺豆瓣酱半勺糖适量料酒1勺家庭五花肉的做法五花肉去皮切好青椒切块配菜准备好大火热油(少量油就可以了,五花肉会持续出......
01-07
教你脆皮五花的新做法,脆皮五花最好吃的做法

脆皮五花

用料带皮五花肉600克葱、姜各3片段香叶、桂皮几片一小块花椒粒7-8粒椒盐克八角一个脆皮五花的做法带皮五花肉和除椒盐以外的所有香料放锅里加水煮开,煮20分钟左右,怕腥的可以多泡一会儿取出五花肉,肉朝上,切成1.5cm的方块......
05-14
家庭版脆皮五花肉的做法和步骤图解 家庭版脆皮五花肉怎么做最正宗

家庭版脆皮五花肉

很神奇的一道菜!由于刷了白醋,肉皮才会噼里啪啦的形成脆皮用料五花肉一块肥瘦层次好的(不要太大,一次吃不完凉了就不好吃了)盐,糖,辣椒粉,五香粉,香油,孜然粉,胡椒粉,生抽(适量,不要放太多盐)家庭版脆皮五花肉的做法凉水下锅放入姜片......
03-15
【步骤图】广式脆皮五花肉(家庭版)做法,广式脆皮五花肉(家庭版)的食谱做法

广式脆皮五花肉(家庭版)

脆皮五花肉完成了只要准备工作做好基本是一道零失败的美食。吃腻了红烧肉的可以都来试一试这个香而不腻的美食。用料五花肉450~500克葱花5克姜3、4片八角2个花椒15粒料酒1勺五香粉1勺孜然1勺白胡椒半勺盐半勺糖1勺酱油......
10-24
【步骤图】家庭烤箱版脆皮五花肉做法,家庭烤箱版脆皮五花肉的食谱做法

家庭烤箱版脆皮五花肉

用料五花肉500克五香粉勺辣椒粉勺孜然粉勺白醋滴生抽勺蚝油勺鸡精勺料酒勺姜片家庭烤箱版脆皮五花肉的做法冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒焯水焯水的过程中,我们准备好料汁,碗中加入生抽,耗油,少量老抽,鸡精,五香粉,辣椒粉,黑胡椒......
11-22
教你脆皮五花肉卷的新做法,脆皮五花肉卷最好吃的做法

脆皮五花肉卷

用料五花肉500克烧烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精选五花肉像书本那样从中间片开连着不能断因为一会要卷起来化十字梅刀,俩块都要化这样才入味撒烧烤粉孜然粉和胡椒粉少许盐,然后卷起来五花大绑猪皮撮......
09-29
家庭版脆皮五花的做法和步骤图解 家庭版脆皮五花怎么做最正宗

家庭版脆皮五花

大哥点菜,只好试试啦。一半成功,下次再战!用料五花肉600克盐适量姜3片蚝油1勺生抽2勺料酒1勺蒜适量老抽1勺辣椒面1勺孜然粉1勺白胡椒20克十三香0.5勺家庭版脆皮五花的做法1.五花肉冷水下锅,加入葱姜八角料酒煮20分钟,捞出......
11-12
【步骤图】家庭脆皮五花肉(平底锅版)做法,家庭脆皮五花肉(平底锅版)的食谱做法

家庭脆皮五花肉(平底锅版)

如果没有烤箱也没有气炸锅,用平底锅这个方法效果也不错,皮也是脆脆的,就是出油没那么厉害如果用气炸锅效果最好,表面可以更脆如果肉太大太厚,腌制时间一定要超过24小时才会入味,调味料味道重一点好吃用料五花肉(20*20公分)一......
01-23
【步骤图】《花花家的菜》脆皮五花肉做法,《花花家的菜》脆皮五花肉的食谱做法

《花花家的菜》脆皮五花肉

人间烟火气,最抚凡人心。用料肥瘦相间的五花肉适量八角1个姜片3片盐适量椒盐适量白醋少许酱油1白糖适量锡纸适量《花花家的菜》脆皮五花肉的做法五花肉成条型切适量段(请忽略我这次肉买的有点瘦)方便放进锅里冷水将肉......
01-31
【步骤图】烤箱版家庭脆皮五花肉做法,烤箱版家庭脆皮五花肉的食谱做法

烤箱版家庭脆皮五花肉

网红火到不行其实并不难哦来吧宝贝们用料五花肉2斤半花椒10粒料酒1勺姜2片葱一段五香粉1勺糖5克盐5克蚝油1勺生抽5勺粗盐30克白醋一碗底烤箱版家庭脆皮五花肉的做法选择不要太肥的分层漂亮的五花肉洗干净可以用盐搓一......
04-16
【步骤图】皮酥脆肉软嫩的脆皮五花肉做法,皮酥脆肉软嫩的脆皮五花肉的食谱做法

皮酥脆肉软嫩的脆皮五花肉

从Ebony那学来的烤制方法,回回做都是零失败,真是口齿留香,回味无穷超级酥脆的脆皮五花肉,为了舌尖上的味蕊值得试一试🥰用料五花肉一块料酒1勺/15克生抽1勺/15克老抽1勺/15克胡椒粉小半勺/5克姜3片盐适量橄榄油适量皮酥脆......
06-10
简单好吃:脆皮五花肉做法,脆皮五花肉的做法大全

脆皮五花肉

没有大蒜粉可以放大蒜末。老规矩,等我下次做了有图片了再发,今天做了直接吃光了,还没来得及拍。用料五花肉500克花椒20粒姜7片葱段4段糖半勺生抽2勺蚝油1勺粗辣椒粉1勺孜然粉1勺香油1勺白胡椒粉1勺大蒜粉1勺脆皮五花肉的......
03-15
【步骤图】皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉做法,皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的食谱做法

皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉

外酥里嫩,香而不腻的脆皮烤五花肉,香到没朋友,蘸白糖,超赞!用料带皮五花肉1块料酒1勺姜片3-5片葱1根花椒10粒生抽2勺蚝油1勺辣椒粉适量胡椒粉适量盐适量粗盐白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做法准备好食材,五花肉选带皮的,不要......
10-02