相关生呛虾江苏菜的最正宗的做法生呛虾江苏菜做法步骤图

生呛虾（江苏菜）

超级喜欢小白虾滑溜溜糯叽叽的口感，最爱的一道凉菜～用料白酒100ml葱3根糖10克香菜2根姜6片醋1勺蒜6瓣生抽2勺老抽1勺小白虾400g小米辣5根生呛虾（江苏菜）的做法小白虾洗净，控水加入白酒没过虾，盖上保鲜膜，冰箱冷藏20min准备配......

04-23

雪菜江白虾

秋天，江白虾上市的季节。比河虾清淡，也便宜不少。一般买来，家里仅仅只是水煮或者油爆，饭店里还有道苔菜江白虾，均是美味。想要换点新鲜，只须一小把雪菜。用料虾200g姜3片雪菜一小撮雪菜江白虾的做法雪菜洗净，切末，叶片部分不......

04-13

生呛大虾🦐

爱吃生的别错过～自制生呛大虾🦐～腌一晚上～明天吃😬资深吃货#周小福#的秘制配方做法：三勺酱油、两勺蚝油、一勺料酒、一勺鸡精、一勺白糖、两勺盐、一杯纯净水、芥末少许、葱姜蒜、小米辣、洋葱，找个大碗或密封盒都放一起～大......

10-21

温州呛江蟹

小时候不会吃，这几年反而慢慢学会了，能欣赏这种味道了。记录一下做法。用料梭子蟹半只醋适量白糖适量温州呛江蟹的做法有新鲜江蟹当然更好，不在老家的时候只有冻品，也可以接受的。冷冻室里取出来自然解冻，可以看到蟹肉和红......

02-02

呛生菜

直接往下看！以后有空了补图片！用料盐适量生菜2颗干辣椒5支蒜半头姜适量生抽3勺白糖2勺陈醋1勺蚝油1大勺呛生菜的做法烧水加少许植物油和一勺食盐，水开后将生菜放入煮20至40秒捞出摆盘。干辣椒，蒜末，生姜在锅中炒香捞出。放......

06-05

生呛虾，生腌虾（肉质细腻，口感鲜美）

我垂涎了很久的了。。。终于有时间做了。。。最近天天加班，小日子充实得很。。。重点小提醒哈，小哥哥小姐姐们生的东西偶尔尝尝鲜就好啦，对肠胃不是很好的啦用料基围虾半斤柠檬半个香菜3根香葱3根蒜头10粒生姜20克小米椒......

10-23

韭菜小江虾

以前买的都是小河虾，一入锅，全都醉红了脸。。今天是第一次买小江虾，从入锅到装盘，就没变过脸色，坚强的小白白呀，真可爱。用料小江虾200g韭菜1小撮韭菜小江虾的做法将小江虾的头全部剪掉，洗净沥干。然后用适量的红酒，少量盐，胡......

03-19

呛花生

水煮花生营养高许多人喜欢吃炒花生和油炸花生，俗不知，花生经过炒和炸后，花生中的营养成分就会受到破坏，所以说，花生煮着吃营养价值最高。另外，花生极易感染黄曲霉菌，如果用水煮过后，花生中所含的黄曲霉菌就会溶到水里去，这样再......

05-14

江南名典-柠檬清爽型呛虾&腐乳汁呛虾

又到河虾上市季，肥美价优，喜欢吃的超喜欢，不喜欢吃生虾的人，一脸不屑😕，喜欢吃的朋友们赶快做起来吧！详细教程正式上架，欢迎朋友们在课程里观看学习。用料河虾200克其他适量江南名典-柠檬清爽型呛虾&腐乳汁呛虾的做法两......

05-13

呛拌生菜

夏日开胃小拌菜🥗用料生菜200g花椒一小勺（吃饭用的勺子）芝麻酱3勺白糖1勺蒜6瓣生抽2勺熟花生碎呛拌生菜的做法花椒放入油锅中油锅加热，小火慢慢把花椒炸香。准备好生菜，切几刀。将蒜切碎或者磨碎，放在生菜上面。准备好芝麻......

07-17

零厨艺～江南特色名菜～呛虾🦐

呛虾是江南个大酒店的特色冷菜，一盆很少量，价格也不菲，我经常会嘴馋这一口，就会自己在家做，其实挺方便，也不难，就是挺费白酒的，哈哈哈哈!😃用料白米虾250克白酒半瓶葱2根姜5-6片蒜3-4瓣香菜2-3根梅饼/话梅4颗冰糖10-15克生抽3......

08-12

生呛大虾

作为地地道道的洛阳人，十年前我是不吃生卤味的。十年后，随着远嫁他乡，我也爱上了那一抹鲜甜！用料虾1斤盐少许鸡精半勺糖1勺蒜5瓣葱1根姜5片香菜5根一品鲜半碗生呛大虾的做法买来的活虾直接放冰箱冷冻一夜。这么做是为了更......

08-06

生呛虾姑

台州本土做法用料皮皮虾一斤姜6片蒜2瓣糖适量盐适量52度烧酒3勺辣椒按喜好生呛虾姑的做法虾姑，也叫皮皮虾。最好用活的呛。（最近估计也是污染的原因，家里大人都要我们最好不要吃生的。我觉得偶尔吃下还是没关系的）1、用剪......

06-10

生呛白虾

家乡的美味，念念不忘！用料虾半斤白虾半斤姜少量小葱少量蒜一个料酒些许糖5克生抽5克醋10克生呛白虾的做法白虾洗净沥干水份备用大蒜，姜，葱切沫，干辣椒切段准备一个大碗放入蒜，姜沫，起锅烧油待油八成热倒入大碗内放入干辣椒，葱......

10-29

生呛河虾

用料河虾400克白酒勺生抽勺盐克糖克料酒耗油小米椒蒜头生姜香菜芝麻油生呛河虾的做法姜切丝，蒜剁碎，小米椒剁碎，香菜剁碎。放入料酒，生抽，耗油，芝麻油，盐，糖，一起搅拌搅拌虾冲洗干净，放入白酒给它蹦跶五分钟，一定要加盖子把调好......

12-15

呛虾

用料白酒1勺葱半根盐适量克糖克蒜10瓣姜5片生抽适量陈醋适量麻椒适量辣椒适量呛虾的做法白虾，小，多遍水洗净，沥干水放白酒或料酒少许，放少许白醋和酱油，放盐、糖、蒜末、姜丝、葱、香菜，干辣椒，花椒，或者淋上辣椒油和麻油，根据......

05-03

生呛虾（明虾）

被抖音骗过来的的一道黑暗料理…一直看到抖音吃生呛虾，想在某宝购买，评论又是好的坏的各式各样，纠结以后，还是决定自己动手。其实调料大家可以根据自己喜欢的口味放入合适的量，不一定是按照上面的个数克数。自己喜欢才好，做......

03-19

呛虾醉虾

用料活虾一盆盐少许糖一点点味精一点点白酒少许姜末一点点呛虾醉虾的做法新鲜活虾一盆清水冲洗干净1.少许高粱酒，量不要多，半调羹足矣2.盐少许3.糖一点点4.味精一点点5.姜末一点点撹拌下，腌制2小时入味即可......

06-25

生呛虾，皮皮虾，三文鱼

去潮汕同学家做客，她们家里准备了这道菜，第一次尝试吃生呛，非常鲜甜，肉很嫩。后面陆续吃过几次，就学着自己做，也是棒棒哒用料虾1斤薄盐生抽80ml蒜1整个白醋100ml小米椒8个青辣椒4条蚝油1小勺凉白开100ml生呛虾，皮皮虾，三文鱼......

02-14

呛耗油生菜

四月这个季节，南方已经越来越热，生菜是低脂又美味，多吃都不胖用料生菜两颗（大块头）蚝油1勺生抽2勺醋2勺蒜5瓣（喜欢可以多放）小米辣2颗大葱小半根呛耗油生菜的做法生菜洗干净，锅中水开焯10秒捞出，放入盘中葱姜蒜小米辣切好备用，......

03-16

江虾炒韭菜

偶尔碰到有卖江虾的，好多年没见，顺便买了点，补补钙，做个简易版“江虾炒韭菜”，来看看吧………小虾嫩嫩的，吃一个，鲜味浓浓的。用料小江虾300克韭菜100克食盐适量色拉油适量葱段少许江虾炒韭菜的做法清洗江虾，多洗几遍，控水备用......

03-25

生呛虾

9月是大连海鲜最肥美，鲜美的时候，海鲜丰收，大量上市，买回来的活虾，生呛完，配上东北大饼子，再来碗小稀粥，真是海边人的味道用料虾2斤醋4勺蒜7瓣香菜3根糖1勺一品鲜酱油多量水烧开的凉白开和一品鲜混合，沫过虾和所有配料的量姜6......

07-30

椒香呛生菜

这道菜非常适合夏季食用，开胃可口，而且很好的保留了蔬菜的营养。用料球生菜半个豉油黄瓜半根红椒1个蒜花椒干辣椒适量生抽鸡精胡椒糖食用油白芝麻适量椒香呛生菜的做法生菜去蒂，拨下菜叶，洗净，将菜叶层层叠起，卷起来，横切成......

01-15

生呛油麦菜

生吃又是一种感觉用料油麦菜干辣椒四个花椒粒大蒜香醋盐糖生呛油麦菜的做法油麦菜根据自己喜好可以切成段也可以不用切把大蒜拍一下干辣椒切成段花椒粒少许再另取一个小碗调制汁适量盐糖醋这个可以根据自己口味放多放......

10-20

呛口生菜

奶油生菜换个方式凉拌很爽口入味用料生菜2头蚝油1勺蒜3瓣生抽三勺盐少许克辣椒3个姜末少许呛口生菜的做法生菜洗净甩干水分放置一边蒜和姜切末干辣椒切段放入碗中加盐生抽蚝油热锅把有烧热淋入配料碗把热油淋过的配料......

02-23

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