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油淋大蒜辣椒,下饭神器
用料盐适量尖椒视情况而定生抽自己看着办蒜喜欢的可以多放点豆豉一搓搓油淋大蒜辣椒,下饭神器的做法所以材料洗净锅烧热放油,然后倒入大蒜,辣椒煸香等辣椒变软以后放点豆豉,盐。出锅之前淋点生抽就ok啦。......
06-01
家常炖带鱼,下饭神器
下厨小白,敷衍神菜😂,绝对下饭,便捷快手用料带鱼2条姜3片葱1根酱油3勺料酒1勺盐3克水到食材的一半葱末适量家常炖带鱼,下饭神器的做法热锅冷油下入姜和葱,因为带鱼皮很薄所以不建议煎把水和带鱼同时放进去,否则油很容易蹦出......
12-21
在宿舍也能做的:超简单鸭血豆腐,下饭神器
用料大蒜3瓣小米椒2个生姜3片植物油适量大葱适量鸭血半盒豆腐半块块老抽1勺蚝油1勺食盐适量鸡精适量勺在宿舍也能做的:超简单鸭血豆腐,下饭神器的做法将配料切好豆腐鸭血焯水后切好。我豆腐没买好,太嫩了,一碰就碎了,可以......
10-27
番茄龙利鱼煲,下饭神器
用料西红柿1个生抽1勺番茄酱1勺龙利鱼0.5条蒜2瓣盐5克番茄龙利鱼煲,下饭神器的做法准备材料蒜葱炝锅,加入西红柿炒出汁加入金针菇午餐肉,倒入水,加生抽番茄酱调味,最后加入龙利鱼出锅超级下饭来一口汤泡饭也好好吃!......
02-11
下饭神器,家常豆角炒肉
用料生抽2勺姜2片蒜3瓣豆角250克黄豆酱2勺猪肉200克下饭神器,家常豆角炒肉的做法豆角切段泡水,泡水期间备菜200克左右肉打碎成肉沫,蒜姜也一同切成沫。起锅烧油,油微热即可放入蒜姜沫。翻炒几十秒即可,太久会焦。倒入肉沫......
02-12
『酸甜萝卜』酸甜辣咸菜,酸甜开胃,下饭神器
南京今儿33度了!夏天说来就来,胃口说坏就坏~为了拯救没有胃口的家人,腌了酸甜辣的开胃菜,妈妈的评价是“像水果罐头,可以做零食”嘻嘻白开水:白醋:白糖=2:1:1只要循着这个比例,味道就是棒棒哒,亲测好味~用料食材准备白萝卜1根......
02-24
【跟我做不会错】排骨炖土豆,红烧香喷喷,下饭神器
爱吃肉的伙伴们跟我学起来这道香喷喷的红烧排骨炖土豆哦!用料排骨400克土豆1个香叶3片花椒20粒八角3个冰糖10小块生抽3勺料酒5勺老抽5勺葱1根姜10片蒜3瓣盐少许【跟我做不会错】排骨炖土豆,红烧香喷喷,下饭神器的做法备......
06-02
下饭神器,安徽酒豆子
相信安徽北方的小伙伴们都吃过这东西,外面买的吃不到小时候的味道,自己做味道好的简直了,简单易懂用料姜2两黄豆500克小米辣500克鲜红辣椒1500克盐150克糖200克味精100克香油200克白酒56度100ml下饭神器,安徽酒豆子的做法......
11-08
蒜蓉辣椒蒸芋头(懒人必备,下饭神器~)
用料大蒜3瓣小芋头6个蒸鱼豉油1勺生抽1勺青辣椒3个油3克干辣椒2个蒜蓉辣椒蒸芋头(懒人必备,下饭神器~)的做法准备材料:洗干净小芋头,削皮后切成厚片;将大蒜瓣和辣椒放入拉蒜器,拉成小小的蒜蓉和辣椒丁。调酱料:锅中放油,将......
02-08
番茄牛腩,下饭神器!
牛身上的部位很多,可是我觉得没有一个部位可以比得过牛腩。经过炖煮以后的牛腩酥软入味,香而不腻光是闻味道就让人食欲大增。最近新学习的番茄牛腩更是把牛腩的美味发挥到极致。所以我马上就想来给大家安利啦~方法如下......
07-07
下饭神器,川味腊肠炒白菜
有一次朋友来家里聚餐带了这款腊肠,微麻辣口感,欲罢不能用料川味腊肠1根大白菜半株下饭神器,川味腊肠炒白菜的做法川味腊肠切片,白菜切片,木耳可以不用,我这是熟的,直接在里面热一热就能吃了。炒腊肠直到油变色。川味腊肠是......
01-04
咖喱鸡腿,下饭神器
用料鸡腿1只土豆2个青椒2个料酒1勺生抽1勺盐少许葱姜蒜若干咖喱鸡腿,下饭神器的做法鸡腿肉用生抽、料酒、盐腌制10分钟青椒切片土豆切块准备葱姜蒜,我用的姜粉锅中放入少许油,放入葱姜蒜,放入鸡腿肉翻炒至变白,放入土豆翻......
12-01
下饭神器,多宝酱
小时候都是妈妈熬的酱,喝粥特别好吃,现在自己有小家庭了,必须学起!用料茭白四五根猪肉一块毛豆少许香干少许小虾少许天津利明酱三包豆瓣酱六月香适量下饭神器,多宝酱的做法虾用油抄一下切丁切丁肉切丁豆瓣酱天津利明酱所有......
11-07
下饭神器,菜包油石
这是一道慈溪本地特色的冬天菜肴,每到冬季,每家每户都会做来吃,用的都是本地特有的腌弯头菜,宋家曹香干,大油豆腐,超级下饭,让人爱的不得了用料大油豆腐若干,随意雪菜(本地叫弯头菜)适量肉适量豆腐干(本地叫香干)适量冬笋适量盐适......
05-12
剁椒鱼(简单快手,香辣可口,下饭神器)
上次去苏州旅游吃了自助早餐中的剁椒鱼块一直念念不忘,本来想做鲢鱼头的,谁知道台风天竟然木有了,只得买了条草鱼,又太大了,就头尾用剁椒蒸,中间段清蒸了给孩子吃,还不错呢,哈哈。用料草鱼1条葱适量剁椒酱适量黄酒或料酒少许......
09-05
酸辣花甲肉,下饭神器,快手菜
夏日炎炎,胃口不佳,来点酸辣开开胃,花甲具有极高的营养,适合男女老少多吃,赶紧做起来吧!1、花甲肉营养成分十分丰富,每100克花甲肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,此外在......
06-01
好吃到哭的牛肉酱,拌米粉,吃馍馍,下饭神器
用料牛肉一小块大葱半根料酒1勺天车牌香辣酱2勺郫县豆瓣酱2勺辣皮子适量香菇2朵好吃到哭的牛肉酱,拌米粉,吃馍馍,下饭神器的做法鸡肉或者牛肉,切粒,大葱切碎,辣皮子切丁,香菇切丁锅内放油多点,热了以后放入肉丁和一半葱丁,加......
02-05
【麻婆豆腐】没有豆味儿,下饭神器
用料豆腐1块牛肉100克大蒜3瓣豆瓣酱1勺淀粉2勺生抽2勺糖1小勺干辣椒若干小葱4根豆豉1勺生姜3片葱白一把味精2小勺【麻婆豆腐】没有豆味儿,下饭神器的做法切料备用:大蒜、生姜、葱白、豆瓣酱剁碎淀粉加水备用牛肉切末炸......
02-27
下饭神器,酸辣白萝卜
酸辣可口,脆甜怡人。下饭神菜〜用料白萝卜红辣椒生姜白醋适量白糖适量下饭神器,酸辣白萝卜的做法白萝卜切片,胡萝卜切条,芹菜斜刀切块。第一遍将白萝卜每层撒盐,抓揉均匀腌出水分。第二波将白萝卜,胡萝卜,芹菜一起放盐,再腌制......
11-12
【跟我做不会错】少油版青椒红烧茄子,快手美味,下饭神器!
茄子富含蛋白质,防癌,青椒富含维生素。这两样搭配在一起,无论是营养价值还是口感,都是棒棒哒!很多教程在做茄子的时候都要去皮啊,蒸啊,或者放很多油啊。很麻烦也不健康。今天我来教大家做一道快手少油的烧茄子,一刻钟搞定一道......
06-17
不用过油的郫县豆瓣酱烧茄子,下饭神器
家里的那一罐子郫县豆瓣酱一直没什么机会用到,因为孩子小,炒菜基本不放辣,但是感觉这个长条茄子配上它,会成为米饭杀手,于是心血来潮,自创了一道下饭菜。但是也怕口感孩子受不了,所以只放了一两小勺辣酱,事实证明,一点也不辣孩......
06-07
爆炒花甲,零颗沙的秘笈,下饭神器
自己很爱吃花甲,特别是裹着汁的那花甲肉,非常好吃,一人都能吃一大盘…花甲,还是在海鲜中属于最便宜的一种,自己做,既没有沙又可以控制自己喜欢的口味,真好!这是快手菜,也适合家宴。花甲,比较湿毒,所以尽量控制每次的吃量。今天分......
07-23
下饭神器,番茄巴沙鱼
用料巴沙鱼1条西红柿适量毛豆适量玉米适量胡萝卜适量姜适量料酒适量淀粉适量番茄酱适量酱油适量盐适量糖适量油适量下饭神器,番茄巴沙鱼的做法巴沙鱼切小块,加入生姜丝,料酒,盐,白胡椒粉,淀粉腌制15分钟以上。准备好要用的......
02-17
下饭神器, 米博版辣椒炒肉
周末在家吃饭,辣椒炒肉来一份。开胃下饭,专治夏天食欲不振喔!用米博来做还不会被辣椒油烟呛到,做起来用料肉丝200克盐2小勺水530料酒20g淀粉2小勺油20克笋丝50克青椒丝300g生抽10g白糖1小勺耗油5g下饭神器,米博版辣椒炒肉......
06-14
毛豆炒肉末,下饭神器!
用料毛豆250克肉200克蒜三瓣花椒适量干辣椒适量淀粉适量生抽适量鸡精适量料酒适量白胡椒粉适量毛豆炒肉末,下饭神器!的做法选用肥瘦相间的猪肉剁成肉末。加入淀粉、鸡精、白胡椒粉、料酒适量搅拌均匀后均匀均匀锅里热油......
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