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凉拌番杏叶
订的有机蔬菜到货了,番杏叶第一次做,口味清淡,焯水后不老。不爱吃青菜的老公居然光盘了!哈哈用料番杏叶一袋(约300克)盐少许醋少许耗油少许菜籽油少许花椒油少许白芝麻少许二荆条辣椒面少许酱油少许凉拌番杏叶的做法番杏叶......
04-16
凉拌豆角叶
下雨天,弄点吃的,就当是娱乐娱乐。用料豆角叶250克生姜,青椒,小米辣,大蒜少许(按各人喜欢配置的)米醋,生抽,芝麻油适量凉拌豆角叶的做法采摘新鲜的,嫩点的豆角叶,洗干净了。生姜,大蒜,青椒,小米辣,都是按照自己喜欢配置,可多可少,可......
06-29
凉拌芹菜叶
用料芹菜叶适量木耳适量百合适量佐料(香醋生抽糖香油盐)适量蒜两瓣凉拌芹菜叶的做法芹菜叶洗净。木耳泡开。百合如果是干的也要提前泡开。分别开水焯好。将菠菜叶和木耳切一下。蒜切碎,分别加入生抽、香醋、糖、盐、香油......
04-27
凉拌鲜茶叶
上周女儿去径山,采了新鲜茶叶,我炒成了干茶,昨天朋友去富阳给我带回了新鲜的云雾茶叶,我炒了一部分,拿了一些凉拌,味道还不错啦。用料新鲜采摘的茶叶100克盐半小勺黑醋2汤勺蚝油1小勺麻油1勺凉拌鲜茶叶的做法新鲜茶叶放碗中......
06-27
凉拌香芹叶
平时好多人都把芹菜叶子扔了,新鲜的叶子凉拌着吃,非常的清脆爽口。用料香芹叶适量红辣椒或小米椒两个盐,花椒粉适量白醋,生抽适量食用油两小匀凉拌香芹叶的做法把香芹叶子摘下来,洗净,切小段,在开水里焯三,四分钟。捞出,攥干水......
09-11
凉拌苣叶
家里莴苣长疯了什么造型的都有莴苣清炒留下好多莴苣叶不能浪费呀用料莴苣叶盐耗油生抽麻油蒜泥糖一丢丢可放可不放凉拌苣叶的做法莴苣叶洗净放入热水锅中焯水锅里放入一点盐和油焯水后放入笊篱沥干放凉后切碎挤干水分......
08-18
凉拌大叶芹
用料盐5克叶精5克小葱5棵辣椒面10克糖10克凉拌大叶芹的做法新鲜大叶芹去叶焯水,过凉切段,葱切段,加调料拌均匀即可......
03-04
凉拌莴笋叶
口感酸甜,下饭用料莴笋叶三个蒜瓣辣椒油1勺醋1勺香油5滴生抽2勺白糖2勺凉拌莴笋叶的做法洗净,切好你要的形状水开,下锅,变深色,起锅,沥干水份最后和调料拌均匀,口感因个人而调制......
05-25
凉拌生菜叶
爷爷最爱吃的凉拌生菜叶,又香又好吃!用料生菜20片葱花4根盐半勺麻油5滴凉拌生菜叶的做法先把生菜叶洗一下然后放锅里煮5分钟左右煮完捞出,切成末然后把水挤干,放入碗中开火,锅里热油,关火,放入葱花半勺盐滴5滴麻油最后倒入切......
02-24
凉拌荷叶
用料荷叶凉拌荷叶的做法1.把新鲜嫩荷叶冲洗干净。2.切段,粗点没事,大约宽1-2厘米就可以。3.焯水大约2分钟,水开后放两滴食用油,再放菜可以让菜的颜色很绿,不会变黄!4.过凉水后,开始放调料:蒜末,姜汁,香葱末,盐,鸡精,味极鲜,柠檬挤......
11-17
凉拌牛百叶
当一道料理可以做得,让你黯然销魂,思念不已,那就是成功了!用料牛百叶250克葱1根姜丝适量蒜末适量盐5克糖少许香油3勺醋2勺味极鲜4勺凉拌牛百叶的做法百叶洗净抓盐腌制,焯水之前洗干净,焯水,只能焯7-10秒(看切的大小而定)姜丝蒜......
06-14
凉拌桑叶
用料桑叶姜蒜酱油醋盐白糖辣椒可选凉拌桑叶的做法桑叶洗净焯水1-2分钟,桑叶纤维感比较强,可以多焯一下过凉白开后攥干一些水分按自己口味调一个凉拌汁,不要把口味调得太重,姜蒜少放些,以免掩盖桑叶的清香小贴士1.桑叶不要......
03-21
凉拌青笋叶
西安这两天疫情期间,政府及时送来了爱心蔬菜包,里面有四根青笋,笋叶新鲜,害怕再放两天就只能扔掉了会浪费,今天就赶紧做个下饭小菜,简单易学用料莴笋2根盐糖葱姜蒜生抽鸡精干辣椒花椒凉拌青笋叶的做法叶子摘下来洗净,沥干水......
01-22
凉拌芹菜叶杏鲍菇丝
用料芹菜叶500g杏鲍菇半个生抽蚝油白糖香醋香油辣椒油麻油盐适量凉拌芹菜叶杏鲍菇丝的做法芹菜叶和嫩芹菜芯洗净控水锅里加水,水里放少量盐和少量植物油(可保持菜叶翠绿而不发黄),水开后放芹菜叶,煮约3分钟左右至菜叶七分......
09-17
凉拌荷叶尖
夏天到了,荷花时令季节,荷花闻香,荷叶入菜,莲子清心。最近一直在超市看到有荷叶尖在售,好奇买了试试。看看有各种做法,但是,大家都说有股苦涩味道,于是我决定选择凉拌,第一次尝试,大家多多指教。用料荷叶尖5条番茄1/3个酱油2勺......
09-18
凉拌苏子叶
我可以就着吃下两个馒头用料苏子叶大约200克青尖椒1个或半个洋葱半个小干红辣椒3个生抽适量耗油适量醋适量味精适量凉拌苏子叶的做法苏子叶洗干净,控干,务必控干。然后用菜刀切粗条或者手撕也可以,放到容器中。青辣椒切......
07-13
凉拌百叶丝
夏天快到了,教你做凉拌百叶丝,不用闻油烟味,做法超简单。用料百叶2张凉拌百叶丝的做法夏天快到了,教你做凉拌百叶丝,不用闻油烟味,做法超简单。......
07-05
凉拌百叶
用料镇江香醋1勺百叶1包香菜6-7根鲜汁酱油3勺小米椒1个凉拌百叶的做法百叶提前水里焯熟,沥干水分备用。加入鲜酱油,小米椒,香菜,镇江香醋等腌制过15分钟以上入味了吃可以按照自己的口味加入蒜末,洋葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝等自......
03-31
凉拌番薯叶
夏季快手菜,营养美味又健康用料番薯叶适量大蒜4、5片盐少许油20-30克(我喜欢少油)蚝油少许胡萝卜丝、小葱适量糖少许味精少许(不喜欢就不加)凉拌番薯叶的做法番薯叶洗净后入开水锅中烫十几秒,要快去生即可,水中放入少许盐。......
02-13
凉拌辣椒叶
用料辣椒叶蒜适量盐适量生抽适量味精适量香油适量花椒几粒凉拌辣椒叶的做法1把辣椒叶洗净,用开水焯一下捞出。用凉水冲下备用把盐,味精,香油,生抽,蒜加入拌匀锅里加入食用油烧热,加入花椒炸一下关火,把炸好的花椒油浇在办好......
08-10
凉拌芹叶
用料苏子叶6片芹菜叶1大把胡萝卜1根蒜2瓣香葱1根橄榄油盐香油酱油醋辣椒油凉拌芹叶的做法将芹菜叶洗净用盐水泡10分钟,再次冲洗干净装入盘中备用,苏子叶洗净在中间横切一刀苏子叶在中间切一刀放入盆中,葱切丝一同放入盆......
01-12
凉拌麻叶
用料麻叶200克大概圆葱1/4个木耳几片熟芝麻适量蒜半头醋少许酱油适量盐少许葱依照口味姜片少许芝麻油适量橄榄油少许凉拌麻叶的做法新鲜麻叶一盒洗净加点姜片焯水,木耳也顺便焯水捞出后立马入冰水降温,冷却后挤水分切切......
02-13
凉拌紫苏叶
凉拌紫苏叶你吃过吗?简单好吃,对我们身体也有好处~用料紫苏20片蒜末1勺酱油2勺醋半勺香油半勺红糖半勺小米辣1根凉拌紫苏叶的做法1勺蒜末,2勺生抽,半勺醋,半勺香油,半勺红糖,3勺清水搅拌均匀(如果苏子叶多的话可以按照这个比......
11-14
凉拌绿叶菜
用料绿叶菜盐克沙拉汁凉拌绿叶菜的做法在加盐烧开的水中烫熟绿叶菜,倒入沙拉汁拌匀开吃。......
03-10
凉拌萝卜叶
一直讨厌萝卜的辣味,所以想方设法将萝卜做的符合自己口味,而萝卜头顶的萝卜叶也是反复尝试了不同种方法,发现这种选择稍微嫩一些的叶子焯水后凉拌就很好吃,不硬不辣,就是菜场卖的一颗萝卜的叶子有点少,不过正好适合一人食得......
06-25
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