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巧克力杯配冰激淋
用料牛奶160ml蛋黄2个奶油200ml砂糖90g巧克力60g巧克力杯配冰激淋的做法牛奶煮至60℃将鸡蛋与砂糖混合,倒入牛奶搅拌均匀取一半牛奶鸡蛋混合液,加入巧克力混合将另一半牛奶鸡蛋混合液与步骤③中的混合液,分别放入冰箱冷......
05-13
有爱七夕-美国巧克力杯配意式手工冰淇淋
七夕-国产情人节!一个美妙的日子,送什么?手机?手表?包包?首饰?太奥特了!如果你能为爱人自制一款美式巧克力杯配意大利手工冰淇淋,我想着绝对是一份超级惊喜!如果你记录下制作国产,我想你的爱人一定会超级感动,如果有小朋友的话,一......
09-29
早餐:番茄鸡蛋杯配杂粮奶
用料番茄半个鸡蛋一个玉米粒适量胡萝卜适量葡萄柚半只早餐:番茄鸡蛋杯配杂粮奶的做法番茄鸡蛋杯:番茄挖洞后打入一个鸡蛋,放入红萝卜和玉米粒,烤20分钟杂粮奶(薏米红豆核桃等打碎加牛奶)葡萄柚半只小贴士番茄挖出来的部分别......
06-14
空气炸锅鲜虾菠菜蕃茄杯配海鲜汁
使用飞利浦空气炸锅鲜虾(去壳,切粒)40克菠菜(切碎)60克番茄2只三色椒(切粒)120克洋葱(切粒)50克糖1汤匙盐少许胡椒粉少许海鲜汤1杯橄榄油3汤匙盐、糖适量用料鲜虾(去壳,切粒)40克菠菜(切碎)60克番茄2只三色椒(切粒)120......
11-09
北海道戚风蛋糕杯配卡仕达酱
北海道戚风蛋糕杯其实是一款小的戚风蛋糕。它的口感非常的松软湿润。做好后可以配上卡仕达酱和糖粉一起食用。食用前放入冰箱冷藏一下会更好吃哦!用料戚风蛋糕杯鸡蛋3个糖45g植物油35g牛奶1/4杯低筋面粉75g香草精1tsp......
07-15
纸杯蛋糕🧁低糖配方
这个配方是低糖配方,所用材料的量,小号纸杯可以做16个左右。纸杯尺寸如下图所示。这个配方糖量很少,我主要是在家做给父母和奶奶吃。大家做的话,可以糖加量50%。用料鸡蛋6个牛奶50克玉米油50克柠檬汁10滴白绵糖15克(蛋黄)白......
12-27
杯子蛋糕(宝宝配方)
这款纸杯蛋糕顶部比较脆,是儿子认可的第一款杯子蛋糕。我会多研究几种杯子蛋糕,把比较被认可的记录下来,每周变换着给儿子做好带去学校当早餐。用料鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖50克玉米油30克杯子蛋糕(宝宝配方)的做法烤箱......
03-26
红配绿圣诞杯子蛋糕
可可海绵蛋糕参照雨夜妮娜的方子,很有弹性很好吃。奶油霜我用的是意式的,又放了抹茶粉,没加色素,口感很清爽,不会腻。用料可可海绵杯子蛋糕20个草莓适量淡奶油适量抹茶意式奶油霜适量装饰糖适量法芙娜可可块1块红配绿圣诞......
09-11
坚果纸杯配焦糖奶油
面粉量少。可以缩四用蛋白撑起的蛋糕。所以烤后肥有点凹。蛋糕体里加了坚果碎。次起来特别香。分量可以做6。7个##方子来自杂志稍微有改动请看小贴士哟##用料黄油62g巧克力62g鸡蛋2个面粉37g坚果碎+杏仁粉37g泡打粉一......
11-11
纸杯蛋糕(6寸配方)
用料鸡蛋3个低筋面粉55克细砂糖20克(加入蛋黄中)纯牛奶35克玉米油30克柠檬汁4~5滴细砂糖35克(加入蛋清中)纸杯蛋糕(6寸配方)的做法首先把低筋面粉,蛋黄,玉米油,细砂糖全部放在盆中搅拌均匀备用蛋白霜部分:把细砂糖分三次加入蛋清......
03-24
无蛋配方杯杯蛋糕
现在很多人都对蛋白和麦麸过敏,还包括一些PKU人群,这个配方里没有使用鸡蛋,用的是无麦麸和无蛋白质的特殊配方蛋糕粉,如果你或者你家里的小朋友属于这类人群又想吃到自己制作的蛋糕那就试试这个配方吧用料水40克玉米油40......
02-24
纸杯蛋糕(8寸戚风配方)
戚风蛋糕用纸杯来装不用洗模具,小朋友也很喜欢。纸杯是烘焙用的专用纸杯,我用的是马芬杯。用料低筋面粉100克细砂糖55克玉米油50克牛奶75克鸡蛋5个柠檬汁5滴食盐2克纸杯蛋糕(8寸戚风配方)的做法所有材料用电子秤,称好备用......
08-25
纸杯蛋糕 小白通用配方
邻居小朋友们的最爱,有淡奶油打个花上去的话,你简直就是他们心中妥妥地女神。用料鸡蛋8个小个头土鸡蛋或者洋鸡蛋六个牛奶40克玉米油40克(葵花籽油类亦可)低筋面粉85克(最近用圣地博格面包粉比较频繁)细砂糖(加蛋黄里)25克(如......
01-26
my juicer果汁杯搭配
夏天就是要喝鲜榨果汁儿的!!!用料水果随意搭配myjuicer果汁杯搭配的做法我喜欢淡一点所以每一款果汁都要加很多水这个一定要加甜味儿的水,不然会酸味道酸酸的哦这个太好喝了!特别香!特别甜!特别清爽的口感!经典搭配酸。橙子🍊......
02-17
杯装提拉米苏(君之配方)
这款提拉米苏,我把它装入了小巧的杯子里。一次一杯,不仅意犹未尽回味无穷,也不用担心过高的热量摄入。这种单人份的精致,除了一个人慢慢品味,尤其适合聚会的时候,每人一杯,无比方便哦。参考分量:6~8小杯用料马斯卡彭馅马斯卡彭......
09-26
纸杯蛋糕(戚风配方)
经常做,烂熟于心了,哈哈哈哈哈……好吃还是记一下,万一老年痴呆了呢用料蛋黄糊细砂糖5克低筋面粉50克蛋黄3个(60g左右一个)牛奶40克色拉油30克盐1克蛋白糊蛋白3个(60g左右一个)细砂糖40克柠檬汁几滴纸杯蛋糕(戚风配方)的做法色......
11-10
杯子蛋糕(磅蛋糕配方)
配方可制作九个小杯的量哦,杯子底部直径大约4.5cm左右。用料低粉150g无盐黄油100g泡打粉2g(可不加)细砂糖90g鸡蛋一个半(约50g)淡奶油90g杯子蛋糕(磅蛋糕配方)的做法黄油室温软化后加砂糖打发。鸡蛋打散后分三到四次加入黄油......
09-08
不记得配方了的三杯鸡
在NYTimes上看到了ThreeCupsChicken,觉得很好做就自己试了一下,但是临做前不记得配方了所以不一定正宗,还是挺好吃的。用料无骨鸡大腿肉5只葱1根蒜3瓣生姜半只酱油适量冰糖3块啤酒适量不记得配方了的三杯鸡的做法葱切段......
06-29
酸奶纸杯蛋糕(完美配方)
同事给的方子,第一次做就成功了,很好吃!用料鸡蛋3个低筋面粉55克酸奶45克炼乳10克玉米油30克糖蛋黄20+蛋白20克柠檬汁或白醋几滴酸奶纸杯蛋糕(完美配方)的做法蛋黄→白糖→油→奶→筛粉Z形打匀筛入低筋面粉,继续打匀蛋白打......
02-03
鸡蛋sauce杯配吐司
鸡蛋和吐司的新吃法!听说跟芦笋也很配哦~吃糖心蛋再也不会弄的到处都是,也不用舔盘了~感谢二五投食的北海道吐司,好好吃!用料鸡蛋一个吐司一片鸡蛋sauce杯配吐司的做法吐司片切条,放入烤箱,120度,把吐司条烘脆。煮一锅开水,沸腾......
03-23
杯装提拉米苏(PH配方)
PH大师配方,快手,美味,名不虚传。相比采用淡奶油的配方,还有一个好处:节省了淡奶油的成本,而且不会浪费蛋白。这个分量大概可以做8-9杯。用料蛋白4个(按50g左右一个鸡蛋计)蛋黄4个朗姆酒30ml马斯卡彭奶酪250g水30g细砂糖90g手......
10-27
🐔得配3碗飯的3杯雞
用料麻油少許姜6-8薄片蒜6-9瓣冰糖適量雞腿3隻料酒3匙生抽3匙老抽1匙九層塔一大把🐔得配3碗飯的3杯雞的做法麻油少許先爆香薑片和蒜瓣等香味冒出來時再加入冰糖今天用的是雞腿一隻雞腿剁成3快這樣的大小比較好入味等......
08-16
焦糖纸杯蛋糕(君之配方)
熬一杯香浓的奶油焦糖酱,制作一款带有焦糖独特风味的纸杯蛋糕,真的非常美味。这款纸杯蛋糕所用的蛋糕胚,是一款口感十分松软、做法十分简单的蛋糕。因为含有足够的奶油和水分,蛋糕制作的时候直接将低筋面粉加入湿性材料里......
09-26
独家配方:美味木糠杯
饼干碎屑和淡奶油的完美组合,冰的时候似冻品,温度升高后又似慕斯,入口即化,不甜不腻,让人回味无穷。用料炼乳70克淡奶油400克玛丽饼干200克可可粉适量独家配方:美味木糠杯的做法将玛丽饼干用擀面杖碾碎,待用将淡奶油隔冰水打......
10-09
果汁拼配🍹梅森杯💛
纪录各种拼配拼出喜欢的味道🍸🍸🍸无梅森不夏天🍹🍹🍹用料苹果桃子百香果柠檬青柠西瓜薄荷黄瓜冰块汽水红茶鲜牛奶白砂糖蓝莓养乐多西柚乌梅甘草陈皮山楂干洛神花气泡水果汁拼配🍹梅森杯💛的做法【水果冰茶】1.苹果桃......
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