相关大泡的最正宗的做法大泡做法步骤图

冬天的第一颗草莓🍓圣诞款🎄草莓大泡芙✨妥妥哒颜值美味 😋快来艾特你的大猪蹄子吧🙈

用料酥皮材料：无盐黄油🧈32g糖粉26g低筋面粉42g泡芙面糊材料：无盐黄油🧈42g全脂牛奶52g清水50g细砂糖2g盐🧂1g低筋面粉56g鸡蛋🥚2个装饰材料：淡奶油200g细砂糖20g草莓12个糖粉适量冬天的第一颗草莓🍓圣诞款🎄草莓大泡芙......

09-07

酥到掉渣❤️奶油酥皮大泡芙✨一口爆浆、一次成功✌️学会再也不用买了

第一次做泡芙、原来一直以为很难，没想到做起来并不难～轻轻一碰就掉渣！好吃到飞起来～中间再挤入满满的奶油！简直难以抵挡诱惑!!!!啧啧啧！一口下去，幸福感爆棚!!!!!用料酥皮部分：低筋面粉40克黄油40克糖10克泡芙部分：水100克黄油......

04-22

酥皮草莓大泡芙

仅仅怕自己忘记配比而写的配方，步骤不够细致，看得懂的自行取走看不懂的绕道而走，来自傲娇的野路子“甜品师”用料酥皮a黄油40克a糖粉18克a面粉50克泡芙(可做普通小泡芙)b牛奶85克b黄油37克b糖1克(如做普通泡芙可多一丢丢......

09-20

快手粗暴大泡芙！

以前制作泡芙总是小心翼翼的对待面糊确总是失败！而这个方子我就很粗暴的对待它却成功了！哈哈！填泡芙的酱我会另外开一个食谱来写的用料水250ml黄油100g盐一小勺糖一小勺低粉130g可可粉20g鸡蛋4个鸡蛋（刷表面的）1个快手粗暴......

07-12

超好吃的酥皮大泡芙

老公很喜欢吃甜品，自己在家动手做起来个头特别大的大泡芙，有面包那么大，满满的奶油，太满足了，自己做还便宜😄用料酥皮用料黄油40克低筋面粉40克白砂糖10克泡芙用料黄油50克低筋面粉70克纯净水100毫升食用盐2克白砂糖5克全......

02-27

美貌酥皮大泡芙—草莓🍓是为甜品而生的

香酥美味的酥皮大泡芙，有草莓的点缀，再搭配抹茶与冻干草莓粉调味的奶油，吃上一口，嗯……“好吃”两个字，显得很苍白无力……哈哈😄用料酥皮部分：无盐黄油（安佳）40克糖粉35克低筋面粉（美玫）50克泡芙部分：黄油40克牛奶80克低筋面粉......

02-27

✨高颜值🍓奶油草莓酥皮大泡芙🍓一次成功❗

之前一直都是做一口一个的小泡芙，这次做了大泡芙，真的是回味无穷~爽到爆吖~😍😍方子中有很多照片都没有拍~下次我会补上哒~这个方子我做了6个，如果你们想做大一点或者小一点，烤箱温度要适当调整下哦~😛⭐有些宝宝烤出来会......

04-05

超级无敌美味大泡芙

一不小心把可爱的泡芙做成了超级无敌大泡芙，一个就饱啊！不过对于喜欢奶油的美眉很有口福啦！用料酥皮黄油70克糖粉50克低筋面粉70克泡芙皮鸡蛋4个黄油55克鸡蛋4个牛奶170克糖粉1克超级无敌美味大泡芙的做法先把黄油软化，让......

09-10

零失败酥皮大泡芙（做原味泡芙忽略酥皮部分即可）

有多少喜欢泡芙的亲人，举个手让我看看！🙌在我的印象中，私房甜品店里必备的一个品🍮，喜欢吃泡芙真的是没有任何理由😋，很多亲人跟我说每次做泡芙看着泡芙壳在烤箱里慢慢膨胀，简直就是烘焙的神奇魔法啊😍。脆壳轻盈，奶油饱满，甜......

05-24

一次就能成功的卡仕达脆皮大泡芙（适合烘焙新手）

泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而......

07-14

100%成功的酥皮大泡芙

传说奶油和蛋糕结婚了便有了奶油蛋糕面包从此失恋了它把对奶油的爱深深藏进了心底于是有了泡芙用料酥皮部分黄油50克糖33克低筋面粉60克泡芙体部分水65克牛奶60克黄油55克盐3克糖5克高筋面粉52克低筋面粉20克常温鸡蛋......

05-28

草莓🍓大泡芙

用料【酥皮】黄油40克白糖10克低筋面粉40克【面糊】鸡蛋液120g清水100ml盐2克糖5克黄油50克低筋面粉70克奶油100克白砂糖15克水果适量草莓🍓大泡芙的做法黄油软化，加入10g白糖，搅拌均匀筛入40g低筋面粉，搅拌均匀搅拌成糊......

03-28

草莓酥皮大泡芙，酥皮包裹奶油草莓，咬一口包裹全世界的幸福感

用料酥皮部分黄油30克糖粉25克低筋面粉37克红曲粉3克泡芙面糊部分黄油40克白糖5克牛奶50克水50克低筋面粉55克鸡蛋2个（看面糊状态，不一定用完）装饰草莓6个淡奶油（内馅）200克白糖（淡奶油中加）25克草莓酥皮大泡芙，酥皮包裹奶油......

09-07

木糖醇版红色酥皮大泡芙

酥香美味每一口都是满满的卡路里哈哈用料酥皮材料低粉80克黄油80克木糖醇糖粉50克红曲粉5克泡芙体鸡蛋4个牛奶260克木糖醇2克黄油75克低筋面粉105克淡奶油内陷雀巢淡奶油200克木糖醇20克木糖醇版红色酥皮大泡芙的做法......

02-17

好吃简单的脆皮大泡芙

用料酥皮黄油60克低筋面粉70克糖粉60克泡芙牛奶170克黄油75克糖粉5克低筋面粉105克鸡蛋4个好吃简单的脆皮大泡芙的做法黄油软化，加入低筋面粉和糖粉，用手揉在一起揉好之后的状态用保鲜膜包好，擀成薄片(不用太薄)，放冰箱冷......

05-14

0失败酥皮大泡芙

试过很多配方这个配方用的低粉更容易膨胀成功率也会更高，而且用的牛奶可以提升奶香味。用料酥皮部分（有剩余）9～14个低筋面粉：45克糖（糖粉）：20克黄油：40克泡芙面糊黄油35克牛奶85克糖3克盐1克低筋面粉53克鸡蛋（有剩余）1.5～2个0失败......

04-06

大船长高比克·酥皮大泡芙（直径4-5公分）

食谱转自大船长高比克风炉用户‘艾米house’酥皮大泡芙（直径4-5公分），是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信：JOMY2012艾米house食谱原址嗯！此方是36个泡芙的量！风炉是90L！没有其他要说的，重点在下面！方子所有的东西，都是参考......

02-09

一口爆浆【蜜桃冰淇淋大泡芙】，哪有女生不爱它！

我今天做的这款泡芙，在中间夹杂了当季的水蜜桃果肉，是仅在夏日才限量供应的季节款，而且表面盖了一层脆酥，糅合了多重口感，味道相当惊艳。用料【酥皮】（可做18-20个）无盐黄油100g细砂糖90g低筋面粉95g牛奶5g粉色食用色素（可选）1......

05-29

水果大泡芙

个头好大的泡芙呀~心心念念的水果大泡芙，自己在家也做出来了，一大口超满足~这是什么神仙美味啊~用料❗酥皮部分：黄油70克糖35克低筋面粉75克❗芙壳部分：黄油60克水144克细砂糖10克低筋面粉90克鸡蛋液160克左右❗夹心部分~......

11-09

玉米油做空心大泡芙

我做泡芙用玉米油的时候多，而且做出来也是大大的空心！用料水125克玉米油35克低粉75克糖3克盐1克鸡蛋2个玉米油做空心大泡芙的做法低粉75克，玉米油35克，水125克，糖3克，盐1克水+油+糖+盐一起倒进锅里开火加热至沸腾关火后，加入......

09-15

零失败大泡芙

总结了所有可能失败的原因结合我几年来做泡芙的经验整理所有我遇到过的问题其他甜品是越做越熟练越不会出现问题而泡芙是陆续会有不同的问题产生做泡芙非常需要做多几次掌握经验但如果除了配方我还能帮你把坑都提前避......

08-13

脆皮大泡芙🤡

最喜欢的就是泡芙第一次做的时候烤箱温度没有掌握好第二次做的时候基本上就摸透烤箱脾气了。认真看步骤，主要是要掌握好烤箱温度。把面烫熟。参考温度：第一次烤的时候看着点，上火190，下火180看到泡芙鼓起来了在烤2～3分钟定......

03-20

草莓鲜奶酥皮大泡芙

看韩国博主cookingtree的草莓大泡芙垂涎已久。新年一定要红红火火，奶油拉满，草莓盖帽。一口咬下去，口感丰富又脆又丝滑💯。看了好多博主的配方、反复试验，终于找到合适的温度和配比。希望下次有机会再做抹茶口味的。这个......

09-19

生酮无糖无粉大泡芙原材料极简超快手

生酮的我为了消耗蛋白粉本来打算做玛芬没想到出炉竟然空心了外壳酥酥的这不就是我求而不得的脆皮泡芙吗！爱了爱了！加上打发的淡奶油亲娘啊大大的满足啊！用料极少而且超级快手就是这么简单粗暴用料鸡蛋2个蛋白粉20g泡打粉......

10-16

超级无敌好吃大泡芙

超级爱吃泡芙，每次走过蛋糕店，扑面而来的香香的味道，总是能让我驻足好久，想想咬一口超级绵软，吃一个还想吃下一个用料黄油50克水100克盐1克白砂糖4克低筋面粉65克鸡蛋2.5个超级无敌好吃大泡芙的做法1.50g黄油+100克水+1克......

02-20

相关大泡的最正宗的做法