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蒜茸生菜
生菜这样吃好吃用料蒜生菜蒜茸生菜的做法蒜剁碎,生菜洗净锅里加入油,加入蒜炒一下,加入盐炒香后加入水烧热后加入生菜拌一下即可......
12-30
蒜茸油菜
用料油菜500g蒜瓣4-6瓣海米少许橄榄油少许蒜茸油菜的做法热锅凉油,爆香切碎的蒜末。倒入去根洗净的油菜们,大火翻炒至菜叶变色。加泡好的海米少许,继续翻炒几下,放盐调味即可出锅。......
11-20
蒜茸空心菜
用料空心菜一大把大蒜5瓣盐3克生抽半勺耗油半勺老陈醋半勺蒜茸空心菜的做法备料:洗净空心菜切小段,蒜切沫锅中放底油,放入一半蒜末爆香,放入空心菜大火炒至断生,稍微放点水,加入盐、耗油、生抽翻炒,将剩余一半蒜末放入锅中,然......
02-25
蒜茸菜心
菜心非常嫩,配上白粥,夏天很喜欢,温温暖暖的味道~用料菜心一把蒜半头蒜茸菜心的做法1,青菜洗净,切段;蒜捣碎。热油下蒜爆香,放入青菜,炒熟,出锅前撒盐~小贴士盐最后加,避免出水影响口感~......
02-18
蒜茸炒通菜
用料蒜蓉通才红辣椒卤腐盐蒜茸炒通菜的做法通菜洗干净后,用手拧小备用。辣椒切圈。锅烧热后,加油,油辣后加入卤腐,不用加水!同时加入蒜蓉,辣椒,等所有都融合后加入通菜。起锅前加入适量盐,炒熟后装碟。......
11-18
蒜茸烤生蚝
吃不了生食的人,买到超大生蚝,烤来吃也是美极了!用料生蚝12只大蒜3头青椒半个老抽2大勺糖一小勺油适量蒜茸烤生蚝的做法生蚝撬开壳,留一半壳(好看点的那半),冲洗干净。大蒜(我超爱大蒜,越多越好)剁成蒜茸(用食物处理器更快)青椒切......
09-23
蒜茸欧芹生蚝
用料生蚝进口生食级别生蚝蒜蓉勺欧芹黄油橄榄油帕玛森奶酪盐克面包屑克蒜茸欧芹生蚝的做法欧芹蒜泥盐芝士黄油打成光滑的泥状,倒入橄榄油和面包屑拌匀。烤箱200度焗10分钟。......
02-19
蒜蓉粉丝娃娃菜(蒜茸酱)
小美做好蒜蓉酱,随时舀一勺拌菜太方便了,今天这款搭配的粉丝和娃娃菜,也可以用于其他蔬菜,比如胡萝卜丝、杏鲍菇丝、红薯粉、金针菇、黑虎虾仁…………用料独蒜6个(去皮后大概220克左右)、没有太重味道的植物油200克、昆布......
12-31
蒜茸虾
用料虾仁香蒜末橄榄油一匙干辣椒碎盐黑胡椒粉蒜茸虾的做法锅热橄榄油一匙,炒香蒜末和干辣椒碎(不能吃辣的话,省略干辣椒碎即可)倒入虾仁,盐和黑胡椒粉,炒熟即可出锅小贴士蒜茸虾和蒜茸面包,一般都是用黄油来做的,不过,我不喜欢......
01-09
蒜茸蒸生蚝
食材非常重要,拥有好的食材等于成功了一半,尤其是海鲜,一定要新鲜你才能品出它的美味。我这次的湛江生蚝真的蛮新鲜,吃了后我说这是我吃过的最好吃的生蚝!因为以前都是在饭店或烧烤店吃的蒜茸生蚝,我自己从没做过。第一次蒸......
09-15
蒜茸瓢菜
我特别喜欢吃瓢菜,吃来吃去发现还是用蒜茸炒最好吃。用料瓢菜400g大蒜一个(是一个不是一瓣)盐适量鸡精依各人口味油适量蒜茸瓢菜的做法瓢菜一般选用较小的,比较嫩一些,洗净掰开备用(瓢菜小的话不用掰开,可以整棵炒,大的就一片......
08-13
生平第一次做的蒜茸空心菜
儿子给买来了空心菜,虽然生平没吃过更没做过,但他好心好意,我就做了试试。还挺好吃!用料空心菜把盐克鸡精勺蚝油生平第一次做的蒜茸空心菜的做法先焯水,再炒。小贴士炒前要焯水......
09-22
烤生蚝 生蚝好吃关键是蒜茸做得好
昨日广州下雪了,真是热闹!我去菜市场买菜的时候,正在卖力的开生蚝的老板娘问:姑娘啊听说外面下雪啦?我点点头说是的,她惊讶的表情:雪大么?好看么?我说大姐,咱市区的雪一下来就融了,零星的,听说白云山的大着呢!老板娘听完赶紧督促旁......
09-03
蒜茸粉丝生蚝
生蚝用料油一点蒜2-3头糖一小勺生抽一勺蚝油2勺盐一小勺粉丝1把小米辣3-5个蒜茸粉丝生蚝的做法先把粉丝用温开水泡上、把生蚝刷洗干净翘开(或者平面朝上蒸2分钟自然就开口了)剁碎两头蒜、把蒜清洗一遍、小火不用放太多......
07-24
蒜茸盐花生
闽南风味的下酒菜哦!用料花生辣椒灰蒜茸盐蒜茸盐花生的做法锅内倒入食用油,在冷油的时候倒入洗净、滤水后的花生慢慢搅动花生至快裂开时,关火再搅动5分钟将蒜茸铺在保鲜盒底,倒入花生,加入盐、辣椒灰拌匀放入冰箱的冷冻室......
12-19
蒜茸生蚝
看到团购便宜,买点儿来吃用料蒜适量酱油少许蚝油少许小米椒适量蒜茸生蚝的做法先将生蚝洗干净,戴手套注意不要把手划伤了,我确实撬它有点怕,我直接煮的😓准备蒜茸小米辣切小备用冷水下锅煮生蚝,水开差不多捞起来,也就开口了......
02-20
姐姐妹妹の蒜茸粉丝虾夹菜宝宝(蒜茸粉丝开边虾蒸娃娃菜)
一道菜解决一餐饭有菜有肉有粉条汤汤水水好下饭ԅ(¯ㅂ¯ԅ)用料绿豆粉丝一把大蒜7-8瓣玉米油适量生抽适量砂糖适量清水适量娃娃菜1颗鲜虾12只姐姐妹妹の蒜茸粉丝虾夹菜宝宝(蒜茸粉丝开边虾蒸娃娃菜)的做法粉丝提前半小......
09-15
keto-生酮 油淋蒜茸白菜
用料生抽适量盐适量代糖适量小米椒两粒蒜茸三瓣大白菜500克花生油适量keto-生酮油淋蒜茸白菜的做法材料,和调好自己喜欢味道的味汁,我用的简单的生抽盐和小米椒掰开菜叶焯水晾凉摆盘(我是拿来带饭的所以用玻璃盒装了)浇上......
06-17
0失败的蒜茸酱粉丝蒸虾🦐🦐🦐(蒜茸酱衍生菜谱)
我的蒜茸酱已经好几万人收藏了,陆陆续续有小可爱问我怎么做生蚝怎么做蒸虾,我就写一个怎么都不会失败的粉丝蒸虾吧~这是一道看着很厉害,实际很简单的菜,真的非常非常好吃!😋希望能小可爱们觉得还不错就晒图吧~用料粉丝半把虾......
02-24
蒜茸油麦菜
*用心经营每一餐*清淡家常菜用料油麦菜1把大蒜4瓣蚝油/鲍鱼汁2勺油适量姜片3片蒜茸油麦菜的做法油麦菜清洗干净,沥干水分。切段备用,大蒜拍扁切蓉备用。热锅凉油,加姜片和蒜蓉,炒出香味。倒入沥干水分的油麦菜大火翻炒至......
06-14
简易蒜茸炒生菜
每顿饭必不可少要吃一点蔬菜,补充纤维。简单的蒜茸生菜,在南方日常居家菜里可经常吃到。用料大蒜3-4瓣生菜200g(一人份量)盐适量鸡精适量简易蒜茸炒生菜的做法准备材料,生菜掰片洗干净。蒜头去皮,切成蒜蓉。大火热锅,放油,放......
05-23
清蒸生蚝(蒜茸版)
又到了吃蚝的季节啦!你蚝美🤦♂️用料蒜一头生蚝10只生抽2勺食用油5克菜椒1个清蒸生蚝(蒜茸版)的做法1⃣️将准备好了的蒜瓣拍碎,起油锅熬制蒜茸酱,加入生抽或老抽2⃣️将熬好的蒜茸铺在生蚝上面,将生蚝放入蒸锅中蒸至5到8分钟......
04-03
蒜茸波菜
用料大蒜瓣盐克小葱根生抽勺蒜茸波菜的做法热锅,热油,加猪油,下蒜,下菠菜,下水从下往上翻......
10-14
蒜茸木耳菜
这也是我最爱的蔬菜,吃起来有点土味,滑滑的,但是我很喜欢这种味道。有时候去吃串串香,看到有木耳菜的马上包圆,这个菜涮火锅也很好吃哦,营养丰富,大家可以尝试一下。用料木耳菜适量蒜蓉适量油适量盐适量生抽适量蒜茸木耳菜的......
08-07
蒜茸儿菜
逛菜市场的乐趣无穷,因为逛菜市场不仅可以增加我们的生活经验,而且是美食灵魂的源头。不同的季节,你会看到各种食材总会有些差别,连最普通食材,在不同的地方甚至都长得还不太一样,这次发现了一个叫“儿菜”的东西。以前没有......
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