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相关⭐黄骨鱼焖豆腐⭐的最正宗的做法
⭐黄骨鱼焖豆腐⭐
黄骨鱼据说是南方朋友的称呼,在四川被称为黄辣丁,当然也会被称为黄颡鱼或者黄腊丁。它的背鳍有数道硬刺,要特别小心别被刺伤,买的时候可以让老板帮忙处理好。用料豆腐1块黄骨鱼500g姜片5g生抽1勺料酒1勺红椒1个葱段适量食......
01-27
蛋黄酱缤纷火腿⭐⭐⭐⭐⭐
时间过得真快,转眼间已经周五啦!马上就要周末啦,这个假期想好做什么了吗?不如试试自己动手做一份美食,学会这道蛋黄酱缤纷火腿,上班的时候也能带着吃,简单易上手,而且色香味俱全,谁看了不夸你一句做饭小天才呢,话不多说,快和好乐......
11-26
⭐⭐牛奶芒果布丁⭐⭐
用料芒果300克纯牛奶400毫升蜂蜜30克细砂糖30克吉利丁片20克柠檬汁5毫升⭐⭐牛奶芒果布丁⭐⭐的做法食材用量参考如图工具:布丁杯/料理机将10克吉利丁片用冷水泡软取奶锅加入200毫升纯牛奶在牛奶中放入泡软的吉利丁片......
03-15
⭐黄焖鸡⭐
黄焖鸡又叫香鸡煲,属于鲁菜中比较家常的一道菜,山东济南特色传统名菜之一。记得曾几何时,黄焖鸡和沙县小吃对标,开满了大街小巷。偶尔进店品尝,肉质鲜嫩,口感爽滑,汤浓味美,唯一的缺点是等餐时间有点长了。最近突然想吃黄焖鸡......
02-17
⭐葱烧野生小黄鱼⭐
用料小黄鱼3条葱2根姜1个料酒1勺盐适量酱油1勺红葱头5个干辣椒5个食用油35毫升大葱半根蒜瓣2瓣糖少许⭐葱烧野生小黄鱼⭐的做法黄花鱼如图所示食材准备如图所示黄花鱼刮去鱼鳞,挖去内脏洗干净,用厨房纸吧水分吸干把小葱......
12-12
⭐⭐毛血旺⭐⭐
用料毛肚鸭血午餐肉卤大肠牛百叶鳝鱼豆芽⭐⭐毛血旺⭐⭐的做法食材用量参考如图切好备用姜,葱,香菜,干辣椒,花椒,辣豆瓣酱两大勺锅里烧开水,豆芽放锅里焯水~准备一个大碗把煮好的豆芽平铺在碗底牛百叶,毛肚也放锅里焯水,捞起......
11-20
⭐⭐柠檬冰红茶⭐⭐
用料柠檬1个冰糖45克红茶叶10克蜂蜜少许⭐⭐柠檬冰红茶⭐⭐的做法食材用量参考如图柠檬放入碗中加1勺盐,倒入清水浸泡30分钟,搓洗干净,把柠檬切片,用牙签把柠檬籽去掉备用。1500毫升清水烧开,先加入冰糖,再倒入红茶叶搅散,盖......
11-10
⭐绿豆爽⭐
用料脱皮绿豆白糖水淀粉⭐绿豆爽⭐的做法脱皮绿豆提前浸泡4小时七彩叮当电煮锅开启蒸煮功能,绿豆沥干水,上锅蒸30分钟这样蒸好的绿豆口感层次会更加丰富,蒸好后端出备用接着另起锅加入适量清水,加适量白糖搅匀煮沸煮沸水......
02-14
⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐
四角豆又叫四棱豆、香龙豆等,主要分布于我国云南、广西、广东、台湾和海南等地,又被称为“豆中之王”。用料四角豆豆豉鲮鱼罐头食盐姜蒜干辣椒生抽⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐的做法剪刀把四角豆的四个边角修剪干净再清洗干净......
02-06
⭐⭐梨冻撞奶⭐⭐
用料冰糖50克梨子3个枸杞少许牛奶200毫升白凉粉35克⭐⭐梨冻撞奶⭐⭐的做法食材用量参考如图梨子洗净后对半切去核,再改刀切成小方丁。将梨子小方丁放进锅里,加入枸杞和冰糖,再加入2500毫升清水,盖上盖子煮60分钟。煮至梨......
11-12
⭐大骨酸菜鲜笋汤⭐
用料猪大骨750克鲜笋500克葱结1个酸菜150克盐少许姜适量⭐大骨酸菜鲜笋汤⭐的做法食材准备如图所示猪大骨洗净冷水下锅,放入葱结和3片姜,煮5到6分钟把血水去掉煮好的猪大骨捞出用清水洗净洗净的大骨放进炖锅中,再放入姜......
03-15
⭐⭐桂花燕窝⭐⭐
用料燕窝5克冰糖15克糖桂花适量红枣5克⭐⭐桂花燕窝⭐⭐的做法食材用量参考如图将燕窝放入碗中,加入清水,浸泡4小时左右,泡好后再把燕窝撕成小块,清理干净。多清洗几遍,直到没有燕毛捞起滤出装碗里备用准备好洗干净的燕窝......
11-10
⭐油焖笋⭐
春天天气逐渐转暖,但气温变化还是比较明显,早晚温差大,我们要注意保暖。春笋是春天家里必吃的食材,做成油焖笋更是简单开胃,全家都喜欢。用料春笋10根盐适量冰糖5克生抽2勺葱花少许老抽1勺油25克红椒1个⭐油焖笋⭐的做法食......
02-07
⭐⭐青梅酒⭐⭐
用料青梅冰糖朗姆酒密封罐盐⭐⭐青梅酒⭐⭐的做法食材用量参考如图青梅放入盐水中浸泡5分钟左右后再清洗干净。洗干净的青梅用刀叉均匀扎孔,再晾干水,同时放青梅的密封罐也要用开水杀菌,切记要保证无水无油,所以也一起晾......
11-14
⭐蛋黄溶豆豆⭐
今天来分享一款只有蛋黄的溶豆,入口即化,超适合添加辅食的小盆友哟❤用料蛋黄4个奶粉(婴儿奶粉)18克柠檬汁3滴⭐蛋黄溶豆豆⭐的做法用打蛋器打发蛋黄,低档7分钟,高档八分钟。蛋黄打到发白,不滴落加入柠檬汁三滴,奶粉18g,搅拌均......
08-20
麻辣小龙虾尾「辣度⭐⭐⭐⭐⭐+」
做了多少顿才研究出来适合自己口味的菜……更新于2020.3.15用料小龙虾1斤姜n片花椒10粒蒜3-4瓣豆瓣酱2勺麻辣小龙虾尾「辣度⭐⭐⭐⭐⭐+」的做法浸泡去冰辣椒切段,25个辣椒左右食材洗干净姜切丝,蒜拍成泥锅里倒油,下花椒......
07-06
酱香蒸茄子(下饭指数:⭐⭐⭐⭐⭐)
这道凉菜是爸爸做的,我只是爸爸菜谱的搬运工!起初看上去并不起眼,但闻上去浓浓的酱香伴着尖椒的清新辣味,真是很有吸引力。和米饭、面条、馒头、烙饼…各种主食随心搭,总之都好吃!用料圆茄子1个尖椒1个姜少许蒜5瓣蒸鱼豉油......
07-19
⭐咸蛋黄鲍鱼板栗肉粽⭐
用料咸蛋黄25个粽叶适量糯米1500克老抽3勺盐适量鲍鱼干100克三层肉300克板栗250克干香菇80克五香粉3克蚝油2勺生抽3勺⭐咸蛋黄鲍鱼板栗肉粽⭐的做法食材用量参考如图用毛巾擦洗粽叶两面,剪断头尾,再下锅煮2分钟捞出放冷......
11-17
⭐绿豆糕⭐
用料脱皮绿豆400克白砂糖50克黄油40克橄榄油2汤勺模具1个⭐绿豆糕⭐的做法食材准备如图所示绿豆先用清水浸泡4小时,泡好的绿豆放蒸锅蒸熟约30分钟倒出蒸好的绿豆,用料理机打成泥或者用擀面杖一点一点压成绿豆泥备用锅里......
12-15
草莓🍓抱抱卷(⭐⭐⭐⭐⭐五星推荐)
家里有个特别挑嘴的姐姐,不爱吃干性食品,饼干呀面包,都不太喜欢,唯独有一次,把这款抱抱卷给到她:太好吃啦!来一打都不过分!(忒不容易啦)她说好吃那必须好吃,墙裂安利!🤭听听,所以又做了起来,并且顺带录了个教程😎视频完整版教学:美拍......
01-31
⭐⭐西瓜露⭐⭐
用料西瓜1200克琼脂5克薄荷糖40克⭐⭐西瓜露⭐⭐的做法琼脂用温水浸泡30分钟泡软,西瓜用勺子挖出到料理机中,打成西瓜汁。西瓜汁倒入滤网过筛,多余的泡沫要撇干净。准备小奶锅加入300毫升清水,把泡软的琼脂下锅,开中小火熬......
11-15
⭐番茄鱼⭐
用料黑鱼4条西红柿2个姜适量葱适量蒜适量芫荽适量青花椒适量⭐番茄鱼⭐的做法黑鱼1200克如图所示西红柿2个,切小块备用姜丝,蒜头,葱段,芫荽,青花椒适量切好备用如图所示把切片好的鱼肉和鱼骨分开腌鱼肉,放入少许盐,地瓜粉少......
12-18
⭐排骨焖饭⭐
用料排骨1000g黄肖氏酱香烧汁100g大米300g冰糖15g土豆1个胡萝卜1个葱结1个葱花少许姜片3片料酒1勺⭐排骨焖饭⭐的做法食材准备如图所示胡萝卜和土豆洗净切丁备用。排骨洗净切好,冷水下锅,加入葱结姜片料酒去腥。开中火......
03-23
黑鱼豆腐汤(4⭐)
娃说这汤很好喝😃用料黑鱼1条豆腐1块大葱半根姜火腿(可放可不放)料酒盐开水糖黑鱼豆腐汤(4⭐)的做法大葱切断,姜切片买了一条杀好的黑鱼,洗净。黑鱼上有很多粘液,可以在鱼身上抹一点盐或面粉,搓一下。我用的盐。用水洗净,我感......
12-31
⭐芙蓉鲜虾蒸玉子豆腐⭐
用料日本豆腐3条鸡蛋3个虾仁8只蒸鱼豉油2勺葱丝少许红椒丝少许纯净水适量⭐芙蓉鲜虾蒸玉子豆腐⭐的做法食材准备如图所示鸡蛋豆腐从中间切段再切成约0.5cm的薄片取一个圆盘,围着盘子一圈摆入玉子豆腐片鸡蛋加适量盐打......
12-28
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