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蔬菜杂丁炒
清爽又清脆的一道菜。夏天吃值得推荐。完整一餐见《继续升温的夏日餐》菜单用料黄瓜丁,彩椒丁,腌制杏仁,甜玉米粒,豌豆,熟芝麻干红辣椒段盐糖香油蔬菜杂丁炒的做法油热后除芝麻外所有的材料都下锅快速翻炒炒匀后下干红辣椒......
12-17
焗烤杂丁西红柿盅
富含VC非常健康这一餐其他菜见《忙碌周末的简单早午餐》用料培根丁洋葱丁西红柿两只青豆奶酪丁黑胡椒、牛至、橄榄油、盐焗烤杂丁西红柿盅的做法将西红柿顶部切开,挖出内瓤准备好青豆,培根丁,洋葱丁,奶酪丁,混合在一起用黑......
12-17
快手炒杂丁
今天下雨没去菜市场,把冰箱的库存清理一下。用料豆角5条墨鱼丸4粒玉米1根鱼丸4粒快手炒杂丁的做法玉米剥好一粒粒的,把豆角跟肉丸切成小粒。锅热放油,油热了先把肉粒翻炒几下,闻到香味后把蔬菜粒一起放下去翻炒,放少量的水......
11-28
杂丁炒饭
用料瘦肉少量碗豆适量玉米粒适量木耳适量白米饭一碗杂丁炒饭的做法所有材料炒熟加入米饭炒五分钟即可。......
10-22
三彩杂粮丁
用料铁棍山药一根红薯半个紫薯半个三彩杂粮丁的做法全部材料切成小方丁上锅蒸5-10分钟,一定要把紫薯另外放一个盘子蒸,不然会把其他的全染成紫色三种彩色丁混合好,大功告成!......
09-09
杂蔬香芋丁
我很喜欢吃香芋,焖炒蒸炸我都喜欢。常见的香芋做法是做成甜点或炸。一个人,不想太麻烦,便做了这道简单的杂蔬香芋。味道也不错。用料香芋一小个玉米粒少量豌豆粒和胡萝卜粒少量杂蔬香芋丁的做法将香芋削皮切丁热锅,倒入适......
10-23
杂蔬馒头丁
早上或者晚上都可以做,营养很全面哦用料馒头一个鸡胸肉玉米粒黄瓜火腿肠辣椒虾仁盐、鸡精、孜然粉、香油杂蔬馒头丁的做法准备好材料,切丁或者是自己喜欢的形状鸡胸肉用生抽、老抽、胡椒粉腌制一下,会更入味锅里倒入少许......
06-30
杂粮米布丁
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。普通的鸡蛋羹吃腻了?其实鸡蛋......
06-24
杂锦肉丁
酸酸甜甜有口感的蔬菜咔吱咔吱的感觉有动感噢用料鸡胸2个青椒红椒一个红萝卜半个青瓜半个洋葱粒适量盐,胡椒粉,酱油,料酒,麻油适量西芹半棵杂锦肉丁的做法把全部蔬菜洗净,切粒鸡肉切粒,然后用适量老抽,酱油,胡椒粉,料酒麻油和......
02-10
笋丁杂炒
新手可胜任,对刀工和调料搭配的要求很低,有手就行用料春笋2根香菇5朵香肠2根青豌豆少许肉末100克葱姜蒜少许笋丁杂炒的做法备菜:1、春笋对切两半焯水,加少许盐,水开煮5分钟去除涩味,放入冰水中放凉;2、春笋、香菇、香肠切丁;3......
02-17
杂蔬鸡丁🐰
有什么菜放什么菜的杂蔬鸡丁用料鸡胸肉1块冷冻蔬菜丁2小碗蒜末瓣盐3小勺淀粉2勺生抽2勺蚝油1.5勺料酒2勺香油1小勺白糖2小勺蒜2瓣杂蔬鸡丁🐰的做法鸡胸肉洗净切成1厘米见方左右的肉丁。鸡丁加入1勺淀粉,一勺生抽,一小勺......
01-30
杂菜鸡丁
用料胡萝卜根鸡胸肉块香芹玉米粒杂菜鸡丁的做法少许盐、白胡椒粉、料酒、淀粉腌鸡丁所有蔬菜切丁鸡丁过油捞出,胡萝卜、芹菜、玉米粒下锅翻炒,下鸡丁,放盐出锅。......
04-27
杂蔬肉丁
这是一款富含各种维生素的菜菜用料肉丁青豆玉米胡萝卜杂蔬肉丁的做法瘦肉切丁,备好玉米粒、胡萝卜丁等肉丁过油炒,加入玉米、青豆、萝卜丁,爆炒,加少许水,小煮一会儿。......
12-27
杂蔬鸡丁
3月不减肥,全年徒伤悲用料鸡胸肉0.5块白玉菇50克无筋豆100克胡萝卜50克杂蔬鸡丁的做法切小丁腌制把每个食材切成大小相等的丁块,将豆和胡萝卜丁放开水里断生,鸡胸肉用黑胡椒酱油腌制,锅内放油将食材倒入翻炒即可......
03-17
杂锦丁
为了在一顿饭里能吃到多样食材,达到营养的平衡,我比较爱做杂锦菜。杂锦,很随性,很符合我自由散漫的性格,想怎么搭就怎么搭,随手有啥搭啥,无固定招式。😜😜😜潮州肉饼肉卷平时是拿来做汤的,今天试着拿来炒,没想到还挺香的。所有......
04-10
笋丁杂酱
这是一道江南春季的家常小菜,对于我来说,就是小时候的味道,也是乡愁的味道。用料猪肉250克笋250克五香豆干6块胡玉美蚕豆酱30克料酒2勺姜5片葱少许小米椒3个笋丁杂酱的做法五花肉切丁春笋切丁五香豆腐干切丁先爆香葱末,放......
02-21
炒杂蔬丁
自己瞎炒的,记录备份用料鸡蛋3个青椒2个鲜香菇6个酱油适量黄豆酱适量炒杂蔬丁的做法鸡蛋打散炒熟盛出备用,辣椒香菇洗净切丁,锅里放油之后下入切好的辣椒丁和香菇丁翻炒均匀,炒至六成熟的时候下入鸡蛋,再根据口味放入适量......
06-03
杂菜炒肉丁
用料土豆丁五花肉丁毛豆胡萝卜丁香葱姜酱油盐蘑菇精杂菜炒肉丁的做法锅里放油煸香葱姜,煸炒五花肉丁出香味了加少许酱油,放入胡萝卜丁煸炒(可以多吸收胡萝卜里的维生素A),再放入毛豆,土豆丁,放少许水烧一小会,再放入盐蘑菇精......
01-10
鸡丁杂菜
用料生抽2勺蚝油1小勺泡椒2大勺鸡腿肉丁350G青豆玉米等混合菜200G鸡丁杂菜的做法油热后下鸡丁及配菜,颜色变白后放入调料,盖好盖子焖三分钟,起锅装盆......
02-11
杂炒鸡丁
这是一道随意搭配的杂菜,没有典故也没有渊源,但并不是毫无章法,借鉴了经典川菜宫保鸡丁的味型,但大大简化了做法,并且可以随意用家中现有配菜搭配组合,既家常简单又不乏风味。用料鸡肉300克花生米150克蒜3瓣姜4片青椒2个小......
10-22
杂丁酱
想不出来叫什么酱好,因为里面好多各种丁,所以就叫杂丁酱好了.因为太香了,所以拍了过程,炒的时候满屋子香呢用料火腿肠2个午餐肉半块西红柿1个切丁豆腐干2片豆腐1小块葱1根切丁姜切片鸡蛋1个密制辣酱3大勺豆瓣酱3大勺......
01-08
杂蔬丁
减肥必备!!满足蛋白质和各种维生素用料胡萝卜50g玉米30g鸡胸肉100g上海青100g耗油一小勺盐一小勺麻辣鲜一小勺蒜一只辣椒一个杂蔬丁的做法玉米我选择的生玉米建议提前煮一下去去生,鸡胸肉用生抽盐腌制十分钟腌制好的鸡胸......
01-22
炒杂丁
本来是冰箱里就地取材随便炒炒,结果一不小心就炒了个简单快手又营养美味的菜出来。培根、白菜、香菇、鱼豆腐、玉米粒,有肉有菜有淀粉,五味食材各有各的香味又奇妙地融合在一起。不禁默默地给自己点个赞~完全没预料到会成......
03-20
杂丁面
因为大宝不爱吃菜,恰巧爱吃面条,于是想了一个办法,把各种菜码做成卤,拌着面条吃,没想到孩子还挺爱吃的,所以呢,就拿来跟大家分享一下。第一次传菜谱,请各位大师多多指教。用料猪肉200克甜面酱2-3勺(可不添加)姜适量盐适量土豆1......
02-23
鸭丁杂烩
这是一道煮妇至爱的10分钟懒人菜,利用手边的荤素食材,从备料到出锅上桌10分钟时间足够。用料浓香鸭边腿1只鹌鹑蛋8只五香干子豆角段红甜椒1/2个蒜瓣3粒料酒酱油精盐烧卤浓汁3/2汤匙鸭丁杂烩的做法将鹌鹑蛋煮熟去壳,鸭边......
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