相关张氏麻辣香锅的最正宗的做法张氏麻辣香锅做法步骤图

张氏麻辣香锅

用料葱半根姜两片切细条蒜6瓣花椒适量粒口味辣椒张氏辣椒适量豆瓣酱一勺半西红柿适量个生抽半勺料酒半勺蚝油半勺金针菇一把莴笋半根木耳适量朵五花肉适量克土豆一小个个油麦菜一把热狗肠5根切片豆制品适量葱头半个西......

12-20

王氏麻辣虾

用料虾8只油适量料酒适量盐适量淀粉适量香菜适量王氏麻辣虾的做法拿出冷藏的虾🦐，化冰葱姜丝加料酒腌制虾，祛腥味油锅烧至七成，倒入🦐翻炒片刻，加点盐调味，熟了就出锅，撒上香菜即可......

06-12

张氏甜大饼

疫情期间，刷到了朱老师的大饼，决定自己做一下，一次成功了。用料水100克面粉190克酵母2克30克面粉0.3克小苏打糖馅：糖50克面粉8克张氏甜大饼的做法除湿机二档7分钟揉好面团发酵，至少八个小时。加入30克面粉和0.3克小苏打，揉......

12-22

张莉麻辣烫

麻辣烫自己原创，开店七年，现做真空包装用料蔬菜香菜，海带，豆芽，鱼丸土豆片，茼蒿，干豆腐，张莉麻辣烫的做法所有调料调好备好青菜......

04-29

张亮麻辣烫

简单好吃到爆的自制麻辣烫用料菌类火锅底料一包重庆牛油火锅底料适量纯牛奶一袋麻汁适量张亮麻辣烫的做法⒈锅内放入适量水，加入火锅底料2.放入一包纯牛奶，大火烧开，转小火熬2分钟4.加入适量牛油辣底料，继续熬1分钟(根据......

09-05

张氏辣子鸡

用料干辣椒一把鲜辣椒一把花椒八角葱姜蒜十三香天车香辣酱鸡精盐青椒一个张氏辣子鸡的做法切段从中间切开买不到也可以不放多放点干辣椒也行葱花姜丝蒜切片肉切块这都知道吧青椒切块土豆切片把淀粉冲掉1.油热放干辣椒......

10-22

张姐-麻辣（香辣）小龙虾

用料小龙虾750克大葱1根小米椒适量红椒3个花椒适量（香辣就不用)生姜1小块王守义十三香适量油、盐适量酱油适量（不喜欢可不放）蒜头半头胡椒粉适量张姐-麻辣（香辣）小龙虾的做法小龙虾剥壳，清理掉鳃，把头上的虾膏摘下来放入小碗......

08-22

麻辣千张

因为老公喜欢吃豆干类，一次无意间在隔壁家吃到这个，于是回来做用料千张4张白糖一点点生抽适量小米椒4个大蒜子半个盐适量孜然适量白芝麻适量麻辣千张的做法先将千张切成自己喜欢的样子，放油炸至大概不到一分钟，捞出锅里留......

03-10

孙氏麻辣香锅

胖娃第二次做的麻辣香锅，真的是好吃到爆炸！再一次的光盘行动～哟呵用料牛丸5个鱼丸5个鸡软骨1小袋腐竹适量蘑菇8个鸡米花少许黄瓜1根葱2根姜适量蒜6瓣鹌鹑蛋适量孙氏麻辣香锅的做法1.第一步就是准备好自己爱吃的食物啦～鹌......

09-22

张氏意面🍝

夏天到了、做饭实属不易！接下来上新各种面🍝用料意面200克西红柿1个鸡蛋3个油菜4棵干辣椒6个肠少许油少许蒜4瓣酱油1.5勺蚝油1勺盐1勺糖1.5勺淀粉少许张氏意面🍝的做法食材整理好..........面煮6分钟:先煮5分钟之后关......

05-25

麻辣罗氏虾

写给自己看，脑子不好用料葱半根姜5片花椒一把干辣椒6个香叶3片八角2个生抽2勺红烧酱油3勺蚝油一大勺豆蔻3个小茴香1把冰糖40克火锅料核桃大小一块郫县豆瓣半勺啤酒1听香芹1根虾1.5斤香菜少许麻辣罗氏虾的做法虾眼睛前......

10-18

张氏炒饭

饭，豆角，红萝卜，萝卜干，肉，玉米，腊肠用料肉适量红萝卜适量萝卜干一个豆角5条饭适量腊肠4条玉米一根张氏炒饭的做法煮米饭，煮的时候要：加花生油、盐、酱油、（都适量）这样煮的米饭就不会粘在一起，比较松散。更入味。把材料备好，1：把......

09-21

张氏酱牛肉

用料牛腱500克桂皮1块蒸鱼豉油1勺冰糖10克黄豆酱2勺生抽2勺盐若干克鸡蛋视情况而定料酒1勺葱1根张氏酱牛肉的做法牛肉切块用水泡一夜冷水下锅，焯水，去血末，用水洗干净冷水下锅后，放入除料酒外的调料，加入葱结，开火煮半小时......

03-29

于氏麻辣烫

本人特别喜欢吃辣面用料蔬菜鸡蛋手擀面红久久火锅底料于氏麻辣烫的做法先烧开水，把喜欢吃的蔬菜备好，面备好。先下面，面好的差不多了，在放蔬菜，和爱吃的配菜。小贴士口味自己调，注意面一定煮差不多了，在放配菜。......

06-12

张亮砂锅麻辣烫

按照我的这个比例做麻辣烫绝对就是成功的用料牛奶180克娃娃菜1颗金针菇1把豆腐半块土豆1个年糕半袋干粉条半把丸子适量魔芋1盒日本豆腐1袋火锅底料1小块麻椒6.7颗香菜3根木耳少量花椒面1勺大蒜2瓣麻将两勺张亮砂锅麻......

05-14

张氏大盘鸡

超级好吃！用料油20克姜片10克干辣椒2个花椒5克八角2个鸡腿肉1000克啤酒1瓶土豆3个青椒2个西红柿2只糖5克盐10克酱油3勺张氏大盘鸡的做法所有材料按照以上顺序放入翻炒至熟。......

04-17

张氏红烧肉

嗯，为什么叫张氏红烧肉呢？因为它的烹饪方法是有别于我们老家红烧肉的做法，算是我老公家的独传秘方了，家庭宴席上婆婆的必备拿手菜。用料五花肉750克生姜3片冰糖4颗料酒2勺老抽3勺生抽2勺张氏红烧肉的做法五花肉切快，薄厚大......

11-03

麻辣罗氏虾

爱就是在一起吃好多好多顿饭～用料葱3根姜5片蒜5瓣啤酒2勺郫县豆瓣酱1勺鸡精1小勺味精少许糖一小勺生抽1勺十三香少许香菜2根麻辣罗氏虾的做法洗虾，剪虾須。在虾肚子上划拉一刀，这样方便入味！用刀注意安全！爆香葱姜蒜，把处理......

10-16

张氏烧茄子

为何是张氏呢？吃货的本事就是把美味能集一个菜肴之中…用料长茄子3根胡萝卜片5-6片螺丝椒（轻辣味）5-6片煮熟的五花肉（很有回锅肉的意思）适量青蒜末半根葱丝少许姜丝少许生抽3勺老抽半小勺味精少量鸡精少量白糖3小勺醋2勺料......

04-03

张氏酸梅汤

我尝试我配比，分享你我他！用料乌梅25克山楂干25克金桔干(陈皮)5克洛神花5克甘草5克干桂花1-2克玫瑰花10克冰糖135克水2升张氏酸梅汤的做法所有食材都放锅里泡半小时，开锅后小火半小时。冰镇加冰味道口感更好。小贴士这是......

06-10

张氏盐焗鸡

正月十五，恰巧一直在玩吃鸡游戏，一直没吃到鸡，所以就想做一道鸡用料小青葱5只蚝油1姜1烧烤粉1盐1三黄鸡1只葵花油1张氏盐焗鸡的做法懒得写了，截图很详细，味道很好......

03-21

张氏拌面

湛江天气很热，早上想吃面的话，带汤的一边吃一边出大汗还烫嘴巴，所以我比较喜欢拌面，不烫嘴，哈哈哈用料陈醋1勺酱油1勺花生酱1勺四川辣椒面1勺花椒油5g芝麻香油5g张氏拌面的做法用的是这种面水开下面煮软捞出所有调料放一起......

02-12

张氏炸丸

外酥里嫩的丸子用料自家创的片自家创的节自家创的适量张氏炸丸的做法自家创的自家创的......

06-19

麻麻辣香锅

念叨好久想吃麻辣香锅，翻出家里一个料包，味道不错，点睛之笔是➕麻油➕香菜➕芝麻➕黄飞红花生用料肥牛虾只鸡胸肉克火腿，腊肠鱼豆腐香菜根土豆个香菇朵娃娃菜干辣椒个料酒勺糖克盐克蚝油勺酱油勺葱姜蒜黄飞红花生麻辣香锅......

12-24

张氏煎馄饨

大馄饨的吃法有多种，今天晚上上一道煎馄饨。用料现包大馄饨三人份鸡蛋2只油适量张氏煎馄饨的做法鲜肉包馄饨大个的馄饨在平底锅里放上适量的油，烧热。把馄饨排列在平底锅里。煎一分钟。加盖。一分钟后加水，没过馄饨一半......

02-24

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