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用料鸡腿一个鸡蛋两个西红柿一个西兰花一半鸡腿汤手擀面的做法锅里放冷水,鸡腿放进去,用水绰一下,去血水,在烧锅热水把鸡腿放进去,放入材料:八角,枸杞,葱姜,小火炖开水烫一下西红柿去皮,榨汁用西红柿汁和面,西红柿汁用滤网滤下,面......
05-21
酸汤手撕鸡馄饨
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补肾阳的牛骨汤手擀面
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过汤手擀面
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01-31
酸汤手撕鸡
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03-27
番茄菌汤手擀面
生长在南方却狂爱吃面食,不想用方便面随便应付,唯有自己动手和面擀起来。菌汤鲜美,番茄酸爽,面条Q弹劲道,料足味浓,自己动手怎么都饿不坏.用料面粉适量鸡蛋1个盐少许清水适量家乐浓汤宝(菌菇味)1个番茄1个油几滴番茄菌汤手擀......
12-23
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用料河套雪花面粉(饺子粉)1000克蛋清3个凉水一小碗盐一小撮面粉一小碗瑶柱骨汤手擀面的做法大盆里放入面粉,中间挖个坑,放蛋清、盐,慢慢揉在一起按面的干硬程度分次加入适量凉水,接着揉,揉至“三光”(手光、面团光、盆光)即可......
01-07
一羊两吃(羊排汤+手抓羊肉)更新版
需要准备一顿突如其来的午餐,看着家里不多的贮备,想到了一羊两吃。一来保证了午餐菜式的多样,有肉有汤,二来确实味美价廉,是经济实惠的典范。由于中午赶着准备这顿餐,所以图片都没来得及拍,但是由于太好吃,很想保留这个菜谱,所......
07-04
西红柿鸡蛋汤手擀面
用料西红柿2个鸡蛋2个面粉适量油1勺牛奶1盒西红柿鸡蛋汤手擀面的做法睡前取饺子粉适量,加1盒牛奶搅拌成絮状,然后揉成面团,放入冰箱。第二天取出擀成饼状。加干面粉,折几折,叠成长条。根据喜好,切成或宽或窄的面条。抖成面......
03-30
酸汤手擀面
酸酸的用料手擀面一份鸡蛋🥚3个番茄🍅1个紫菜1张水适量生抽勺盐适量鸡精1勺酸汤手擀面的做法💕第一步💕准备好食材💕第二步💕先把鸡蛋炒好,盛出来💕第三步💕起锅烧油,油热放入葱花爆香💕第四步💕葱花爆香后,加入番茄🍅💕......
07-15
肉骨汤手擀面
用料面粉300g鸡蛋3个盐温水105g肉骨汤1小锅西兰花1小碗青豆适量胡椒粉纯香麻油肉骨汤手擀面的做法面粉中加入精盐拌匀,鸡蛋1只去壳磕入面粉中拌匀,将面盆放置在滴水的龙头下用筷子将面粉搅成碎片状用手将面粉反复搓揉和......
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不用炝锅不用打卤的沏汤手擀面
想为家人做上一顿热乎乎的面吃,但又被炝锅时的油烟和打卤时的繁琐工序所困扰,怎么办?那咱们就来一个简单快手的沏汤面吧,鲜香清爽不油腻,这款面我已经吃了几十年啦😁以前做的时候我只用香菜、葱、生抽、花椒粉、油来做调味......
06-15
上汤手打鱼肉塞面筋
本人在南京生活了4年,除了迷恋南京的盐水鸭和鸭血粉丝之外,同时对于无锡的美食也蛮是怀念。其中面筋塞肉就是来自民间的美味。替代最传统的猪肉馅,这次我用龙利鱼柳配合萝卜上汤,做一款口味更清新的面筋塞肉。用料龙利柳4......
07-28
青瓜鸡蛋汤&手抓饼
今日食谱青瓜鸡蛋汤酸黄瓜芝士香肠馅饼🫓蒸甜玉米鸡蛋虽然简单是不是也营养丰富哪!用料黄瓜半根鸡蛋3个手抓饼1张香肠1根酸黄瓜2根胡萝卜少许马苏里拉碎1把凯撒沙拉酱1勺黑胡椒碎少许牛肉粉1小勺淀粉2小勺青瓜鸡蛋汤&a......
12-28
虾汤手擀面
自己记录用用料面粉适量鸡蛋1个盐2克虾4只菠菜一小把香菇几朵木耳几朵生抽、花椒粉、白胡椒粉、姜粉、香油适量虾汤手擀面的做法泡香菇木耳做手擀面烫熟菠菜和面条,顺便煮个蛋。热锅凉油煸炒虾。虾变红,放泡香菇的水,水......
05-16
一人食第五天(晚餐) 霸王花陈肾猪肉汤+手抓饼
霸王花陈肾猪肉汤据说能润肺,做法简单用料霸王花1朵陈肾半个苦杏仁4粒蜜枣1个瘦肉50克鸡蛋1个生菜4片芝士片1片手抓饼1张一人食第五天(晚餐)霸王花陈肾猪肉汤+手抓饼的做法将霸王花泡发陈肾洗净苦杏仁洗净,猪肉洗净后焯水......
12-06
生菜素火腿汤(新手快手汤)
我不喜欢吃炒生菜,我喜欢生菜煮成汤的清香味,所以就有了这道简单可口的素汤。这是一道非常容易做很方便能快速做好的菜汤,也适合新手,味道清新,好吃好上手;做起来也很快,适合繁忙的工作族,一个人想做道简单适口的菜汤时也很不......
03-30
快手鸡汤
一听鸡汤是不是就觉得很麻烦教你三步完成,不需要那些瓶瓶罐罐的调料还超级好吃哦哦~肉光,汤光~用料姜一块料酒勺枸杞粒葱虫草花黑木耳快手鸡汤的做法我是网上买的土鸡,先解冻卖家处理的非常干净,这是解冻完还没下水的,非常......
02-18
手工汤圆
之前做红糖糍粑的时候突然想到老朽会和糯米面啊,做个汤圆应该也就是顺水推舟的事情了😂心动不如行动马上做了尝试,成功的让我落下了激动的泪水(此处戏有点太多)废话不多说迅速将菜谱呈上给各位主子用料糯米粉200克芝麻馅......
02-02
红汤抄手
用料辣椒油一勺花椒油一小勺猪油一小块白芝麻少许抄手十二个小葱一根生抽一小勺生菜五片蒜泥少许糖少许醋几滴红汤抄手的做法水烧开放抄手,生菜洗干净备用,除了白芝麻把其余准备的调料全倒碗里抄手要好的时候舀一勺汤放......
05-08
猪手汤
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卖相不好看,但还是挺鲜的用料盐少许香菜4根鸡蛋3个大头油菜2棵香菇6朵酱油4勺醋1勺麻油2.5勺香油0.5勺鸡精1勺洋葱/葱半颗快手汤的做法大头油菜洗净控水香菇洗净,香菇茎掰下来备用香菜洗净控水,切沫儿备用洋葱切丝备用起......
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