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越吃越香的排骨饭
用料大米300克排骨300克胡萝卜1根生抽3勺老抽1勺料酒1.5勺耗油1勺十三香半勺葱半根姜两片蒜3瓣越吃越香的排骨饭的做法1.排骨,胡萝卜切块2.调料汁都混在一起备用3.葱姜蒜切段,切片(如上图)冷水下锅抄肉,待沸腾时出锅备用。......
12-29
蔬菜炒面~~大排挡小吃的味道,劲道香糯,越吃越香
炒面鲜香味美,越吃越香,炒好了加点芝麻酱或花生酱,会有种武汉热干面的味道,贵在要把面炒干炒香,入味儿才好吃。蔬菜可以随意加,各种搭配,配碗西红柿蛋花汤,酸甜清爽解腻。因为昨晚还剩了一块豆腐,怕坏了,干脆又做了一盘豆腐煎蛋......
02-12
炖@蔓越莓烧排骨
我们平时常见的有用蔓越莓做糕点、甜品、饮品之类的、其实蔓越莓在烹饪菜肴里也能发挥特别美味的吃法。除此之外、我也会用蔓越莓干烧肉菜、蔓越莓干的清香酸甜和菜肴的鲜美巧妙的结合,可开胃去腻,清淡可口。很多水果都......
11-08
❤️红烧排骨:越啃越有味‼️
用料排骨一根鹌鹑蛋土豆1个配料大葱、大蒜、姜、干辣椒调料冰糖、桂皮香叶、生抽、老抽、郫县豆瓣、五香粉❤️红烧排骨:越啃越有味‼️的做法鹌鹑蛋冷水下锅煮10分钟后放入凉水中,锅里加料酒和姜片,焯熟排骨准备好食材。鹌......
03-13
越南香茅猪排饭 | Vietnamese Lemongrass Pork Chop over Rice
【Combisuonchatrang】在美国越南餐厅最喜欢的香茅猪排饭由入味的烤香茅猪排、碎米饭、越南肉碎蒸蛋组成用料猪排5块**猪排腌料香茅1根切碎蒜头3个切碎红葱酥适量酱油2大勺鱼露2大勺蜂蜜2大勺油1大勺**越南肉碎蒸蛋粉......
01-06
奶香馒头,越嚼越香
包子快吃完了,也没买做包子馅儿的材料,就做几个馒头用料面粉350克牛奶170克糖1勺盐少量酵母3克奶香馒头,越嚼越香的做法面粉放入少于糖和盐用筷子搅拌均匀,酵母用30℃(不烫手)的少许温水化开倒入面粉中,常温牛奶慢慢倒入面粉......
03-08
白菜粉丝煲,越炖越香,越吃越热乎
今天要用白菜,粉丝,煎蛋,蟹棒搭配起来跟大家分享一道美食,做出来之后口味非常鲜美清爽,很适合在比较寒冷的冬天吃。吃上一口热乎乎的白菜粉丝煲,全身都会感觉特别温暖!用料白菜适量蟹棒适量鸡蛋适量粉丝适量白菜粉丝煲,越炖越......
04-20
越嚼越香的米饭杀手:双椒炒腊肠
南方的年代自然是少不了腊肠,各地习俗不同风味也各具特色,而我比较喜欢腊味醇厚略带酒香的腊肠,切片配青红辣椒小炒,非常下饭,干掉三碗米饭不成问题。用料广式腊肠1根红椒1个尖椒1个生抽1小勺越嚼越香的米饭杀手:双椒炒腊肠......
10-21
蔓越莓排包
用料高筋面粉260克牛奶140克鸡蛋一个约50克细砂糖40克盐1.5克黄油25克酵母3克奶粉10克蔓越莓干适量椰蓉适量蔓越莓排包的做法除黄油和盐以外的材料放入厨师机桶,尽量液体放下,干粉放上。低档揉出粗膜后加入盐和软化的黄......
07-26
越吃越上瘾的无骨鸡爪🙈
百香果味儿太上头了,太香了,所以想吃无骨鸡爪🤣🤣🤣吃一次想两次,忍不住流口水了🤣除了有点费事,是真好吃啊~~~~~这次做了一大盒~用料鸡爪一袋(18只)葱姜大料(煮鸡爪)适量料酒(煮鸡爪)适量柠檬🍋1个百香果1个蒜末,香菜末适量小米......
11-06
越吃越香的黑麦蔓越莓馒头【低糖】
自从爱在厨房倒腾之后,就基本不喜欢在外面买了。为了美观,外面都基本都加了泡打粉和其他增香填色的东西,家有厨师机何不自己动手呢?真的不麻烦,试试吧!用料中筋面粉500克黑全麦粉250克(如三高人吃可以加量)奶粉70克(需要无糖减......
05-26
曼越莓烧排骨
用料小排骨700克曼越莓300克料酒20克生抽30克老抽30克蜂蜜50克白糖40克姜5片水500克曼越莓烧排骨的做法排骨洗净,水烧开将排倒进锅内焯水。热锅倒油将排炒几下,放料酒和姜,然后倒生抽老抽加水用大火烧开,烧开后用中小火煮......
05-15
越南焦香椰汁排骨
用料肋排大蒜生姜料酒葡萄酒生抽盐椰汁(糖代替也可以)洋葱红尖椒黑胡椒,白胡椒越南焦香椰汁排骨的做法将肋排用水炒一下,去除生肉里面的脏物质用蒜末,姜末,料酒,葡萄酒进行腌制,点一点儿生抽调色,适当放入一点盐,拌匀之后腌十几......
07-06
越嚼越香的糖醋排骨
糖醋排骨是糖醋味型中一道具有代表性的名菜,它选用仔排、肋排作主料,成品色泽红亮油润,虽酸甜不多汁,但会越嚼越香。用料排骨350g米酒一汤匙生抽两汤匙白糖三汤匙米醋四汤匙越嚼越香的糖醋排骨的做法芝麻直接下锅,小火炒香......
10-03
越吃越上头【亲妈麦饭】
再来一道我妈拿手菜,好吃减脂!吃到停不下来!用料面粉芹菜木耳土豆🥔盐、五香粉、味精、生抽、辣椒面葱、蒜越吃越上头【亲妈麦饭】的做法准备食材,芹菜洗净晾干切丝撒第一层面粉,拌匀第二层面粉,盐,五香粉,拌匀拌匀,基本确保都......
01-26
蔓越莓排骨|比糖醋排骨/红烧排骨还好吃|Magimix·玛捷斯版
老师告诉我小朋友特别喜欢吃学校的排骨那我就不服啦老母亲做的排骨必须完败全世界的才行呀于是乎,买回了肋排,准备和学校的一较高下开始做的时候才发现料酒用完了🤦♀️突然想起上次朋友带来的红酒还没喝完哗哗就给用上......
06-21
煎牛排 名字越短越好吃
做给我喜欢的女生吃的吧用料牛排1块250g3cm厚黑胡椒适量勺现磨黑胡椒盐适量克现磨海盐黄油一小块克无盐黄油煎牛排名字越短越好吃的做法一块新鲜肉眼牛排新鲜比速冻的要不知道多少自行切3cnm厚度用厨房纸去除多余的血......
03-15
外焦里嫩,越嚼越香,超好吃的孜然羊排
用料羊排500克孜然3克蔓越莓5个花椒2克洋葱半个山楂2个八角2个冰糖5克味极鲜2勺盐2克外焦里嫩,越嚼越香,超好吃的孜然羊排的做法羊排洗干净,焯水,另起油锅,倒入花生油,把羊排煎到两面金黄放入香料,放山楂酸味会使羊排更软糯......
03-12
粒粒分明,越嚼越香的糯米饭
首先晚上洗干净的糯米,加水泡米放入冰箱冷藏,明天早上起来不用再洗,沥干水分倒入蒸屉,我是用电饭锅配来的那个塑胶上面放一张过滤布,半斤米刚好不太厚,容易熟。冷水下锅,水煮开后大概七分钟,用饭勺翻拌一下,让糯米均匀受热,盖好......
09-11
超越餐厅的糖醋排骨
盒马买的黑猪排骨,不用怎么处理,做起来很方便!好吃!用料排骨350克老抽一勺生抽一勺冰糖20克八角,香叶,桂皮各一块姜片4片醋2大勺话梅4颗超越餐厅的糖醋排骨的做法排骨冷水洗干净后,下香叶,桂皮,八角,姜片焯水。话梅用开水泡发(现......
04-18
酸甜蔓越莓排骨
儿子很喜欢吃酸甜味的排骨,我这次就用蔓越莓干打成汁,和排骨一起煮,做了这道酸甜味的排骨,特别受欢迎。用料排骨500克蔓越莓干40克水150克生抽30克冰糖10克酸甜蔓越莓排骨的做法将排骨洗净,放碗里,加水盖过,浸半个小时左右再......
04-21
冬食| 天越冷越好吃的塌菜香肠饭
今天做的塌菜香肠饭真是太好吃了。用的是刚上市的塌菜和去年家里灌的风干年香肠。如果用霜降雪盖后的塌菜做,那就更好吃了。要知道“雪下塌菜赛羊肉”啊!#有菜有肉还有饭,有绿有橙有红还有白,感官好,营养丰富,很适合装进便......
01-08
蔓越莓烧排骨
每年圣诞大餐吃啥?今年感恩节剩了很多新鲜的蔓越莓,就创意一下用蔓越莓烧排骨。就跟酸梅排骨或糖醋排骨那样烧法。出乎意料的是肉质细嫩,味道还十分清爽、不腻。蔓越莓红红的,加的绿的点缀,很喜庆。用料排骨没称,大概25-30......
11-20
醋泡香菇-越泡越香
偶然听一个80多岁的老爷爷传授的泡香菇方法.试用了一下.果然非常好!跟大家无节操的分享!!用料香菇10颗白醋或陈醋3克水适量醋泡香菇-越泡越香的做法干香菇放容器里面!如果需要香菇水的.就洗二遍起!不要的可以直接泡!倒一点......
09-09
越吃越麻越麻越吃-椒麻鸡
最近对藤椒的味道比较着迷,拌什么冷菜都想放点藤椒油,索性做个椒麻鸡吃吃,吃个过瘾。最好么是用土鸡,我是不想弄整鸡,就买了鸡翅中来做。用料鸡翅中藤椒油烟笋越吃越麻越麻越吃-椒麻鸡的做法原料:鸡翅中,烟笋,藤椒油鸡翅洗干......
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