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水果装饰
我就是爱折腾!根本停不下来!尽情的折腾吧~COMEON~用料水果水果装饰的做法随意摆造型来装饰吧......
11-26
颜值爆表的「水果裸蛋糕」装饰
自从会做戚风蛋糕,就会做裸蛋糕了,裸蛋糕不需要裱花台,只要准备好水果就可以了用料6寸戚风蛋糕2个奶油350克细砂糖30克草莓5个树莓一小盒黑莓少量蓝莓少量芒果少量奥利奥饼干碎少量三能裱花嘴18齿中号一个百力滋装饰饼干......
01-07
记录一下私房蛋糕-水果装饰篇
做两年私房蛋糕,做过很多的款式,在这里记录一下用料鸡蛋蛋黄个牛奶克低筋面粉克细砂糖克奶油克白砂糖克记录一下私房蛋糕-水果装饰篇的做法水果装饰篇水果装饰篇水果装饰篇水果装饰篇水果装饰篇水果装饰篇水果装饰篇水......
02-17
加分装饰-水果糖片
低温烘干以后半透明水果片坐装饰其实是很加分的。封面图来自alessandrobruxel。用料任何水果最好选糖份比较多的刨片器加分装饰-水果糖片的做法用刨片器把水果刨成1mm的薄片。如果像图上一样裂开了没关系,轻轻拼回去把......
03-02
生日蛋糕水果蛋糕装饰蛋糕
这是自己原创的花型,得益于上学时候画过玫瑰花贺卡,没有看起来那么复杂,只需要一片一片摆放就可以了。老公的姥姥过生日,来的亲戚多,所以做了一个双层的,整体效果赶不上头一次发的单层的,不过这个花朵更大更饱满,细节处理也较......
10-24
水果干(森系蛋糕装饰)
用料橙半个柠檬半个水果干(森系蛋糕装饰)的做法橙、柠檬切成约0.3cm的厚度,用厨房纸吸干表面水分烤盘垫上油纸,最上层,上下火100度热风模式烘三小时,期间约半小时翻一次面烘干放凉后立即放入密封瓶保存......
03-17
水果圣诞树 & 手工小装饰
这是2014年圣诞的时候,第一次做的。花点心思,让你的圣诞餐桌别具一格吧。用料苹果1个胡萝卜1根各种水果饼干模具、牙签水果圣诞树&手工小装饰的做法如图。用牙签连接。如图。先把牙签插好再串水果或许会更好吧,我都......
04-29
应季水果装饰蛋糕
情人节,弟弟生日,自己生日挨着过。蛋糕用应季水果装饰了一下,出乎意料的漂亮。用料奶油600克应季水果装饰蛋糕的做法情人节的蛋糕,新鲜的无花果,蓝莓和青提。外加小区里摘来的小花,简单漂亮。夹心也是蓝莓青提还要香蕉。蛋......
08-02
蚊盘果冻装饰
百分百成功百搭装饰蛋糕蚊香盘用料草莓果茸40克淡奶油40克白砂糖20克吉利丁片5克蚊盘果冻装饰的做法1.吉利丁片提前泡好2.草莓果茸淡奶油糖放入奶锅中加热至沸腾同时搅拌防止糊底待降温到60度左右加入泡好的吉利丁片......
10-25
鲜奶油水果装饰威风蛋糕
这款蛋糕的方子借鉴小岛喜和的方子,但有自己的改良,味道还没有尝试,但是外向上看却还是不错的,不过打发奶油略微坑爹,奶油品牌下次换别的看看。雀巢的很不容易打发,不是水油分离就是打发不起来,对温度的要求很高。ps:这个是给......
11-26
【水果奶油装饰蛋糕——奇草之恋】
【水果奶油装饰蛋糕——奇草之恋】MerryChristmasEve!MerryChristmas!喵喵和大家一起过圣诞!祝大家圣诞快乐!今儿给大家带来的这个是非常应节的一款水果蛋糕、奶油蛋糕,又红又绿的!制作过程非常简单,造型甚是高达上昂!绝对是......
11-01
百香果蛋糕装饰花朵盘饰
用料百香果几个剪刀一把水果刀一把百香果蛋糕装饰花朵盘饰的做法百香果对半切(成品两朵一样大)或者4/6分开(成品一大一小)。挖出果肉。水果刀去掉内膜,边缘剪平。根据需要的大小剪去边缘多余果皮。根据纹路用剪刀剪开一半......
08-29
水果装饰奶油蛋糕
这是裱花蛋糕的最基础款式,平时工作有心得就会记录一下,给自己留念用料8寸戚风蛋糕底1个淡奶油400克幼砂糖35克水果适量工具:裱花转台裱花袋蛋糕抹刀大号六齿花嘴剪刀水果装饰奶油蛋糕的做法取适量水果切成小块用做蛋糕......
08-24
奶油泡芙的三重水果装饰法
奶油、卡士达酱、果酱、水果多重夹馅给奶油泡芙更丰富的口感,颜值也是高高的!正是草莓季的尾巴,就以草莓为例写菜谱,其他水果像是芒果蓝莓什么我觉得也是OK的~我用的是小山进的泡芙方子,一半的量做了20个6cm的。这个方子厨......
08-15
水果装饰蛋糕
用料食材:戚风蛋糕胚、铁塔淡奶油、糖粉、装饰水果、吉利丁、奥利奥饼干水果装饰蛋糕的做法戚风蛋糕胚两个姑娘果剥开皮然后上翻,轻微捏一下固定形状。我自己种的欧芹、七彩甜椒和薄荷叶清洗后放在厨房纸上芒果切开然后......
04-11
各种简易式水果蛋糕装饰
各种花式,各种尺寸,随意搭配,简单易做,既美观又美味!!用料任意尺寸蛋糕胚一个水果随意搭配鲜奶油适量糖鲜奶油份量的10%各种简易式水果蛋糕装饰的做法蛋糕胚做法参考链接🔗低温烘烤蛋糕可以减少裂面的状况哦!!蛋糕出炉后要震......
06-01
苹果(水果)的装饰
在日本、妈妈桑们都会给孩子们的饭盒里装入一块兔形苹果。非常可爱。能够想象孩子们打开饭盒时的笑脸😄🎶用料苹果1个水果刀淡盐水苹果(水果)的装饰的做法把苹果切成8等份、泡在淡盐水中。方块图形间隔去皮方格图案上再......
01-19
生日蛋糕装饰蛋糕水果蛋糕
原创造型。做的第三个生日蛋糕,也是给妈妈做的生日蛋糕,奉行了妈妈少吃奶油,健康饮食的理念。奶油省到不能再少。造型也是比较满意的,不过就是随便摆放,没有注意细节,完工后效果还是很让我惊艳的。得益于原来画过玫瑰花的贺......
10-24
咸奶油水果装饰蛋糕
宝贝过生日,做了一个水果蛋糕,后来临时又有小朋友要来,怕不够吃,又做了这个咸奶油蛋糕,把剩下的水果放在了上面装饰。做的时候没想到拍步骤,现在想还是把它记录下来吧。用料鸡蛋4个(大)牛奶75克色拉油53克细砂糖90克低筋面......
06-27
装饰
此方用量只适合5寸加高用料【白巧克力面团】白巧克力100克/70克水怡33克/23克【白巧克甘那许】白巧克力50克/20克淡奶油30克/12克【黑巧克力甘那许】黑巧克力50克/14克淡奶油60-70克/18克【调温白巧克插件】升温50度......
01-25
青苹果装饰
用料苹果1个青苹果装饰的做法一切如图所示,不懂请问呀,,,,,,......
04-08
水果奶油蛋糕装饰
用料戚风蛋糕(六寸八寸皆可)1个淡奶油适量应季水果(草莓,芒果,蓝莓,桑果)适量水果奶油蛋糕装饰的做法先准备一个抹平的蛋糕胚,然后用牙签先画出大概的样子,这样放水果会比较方便,最后出来的小月亮也会比较圆,不会有太大的偏差。......
03-17
彩虹🌈水果装饰蛋糕
各种颜色的水果拼成🌈,又健康又好吃,大人小孩都喜欢哦🤗!慕斯蛋糕底配方来至于君之老师。用料十寸酸奶芝士慕斯蛋糕一个季节水果适量干果适量棉花糖适量彩虹🌈水果装饰蛋糕的做法由于是十寸的蛋糕,可以拼多几道彩虹颜色。......
07-07
👩🍳超简单の水果蛋糕🎂装饰
用料淡奶油300克白糖15~20g奥利奥碎适量盐1g👩🍳超简单の水果蛋糕🎂装饰的做法奶油加糖打发,抹面奶油打发到7~8成,单独盛出来备用;夹层奶油继续打发到9成发,加入奥利奥碎,盐,搅拌均匀,涂抹在蛋糕胚里,涂一层奶油,放一层火龙果,......
10-24
奶油水果装饰蛋糕卷
用料鸡蛋四个白糖30克牛奶50克食用油20克低筋面粉60克柠檬汁或者白醋几滴淡奶油200克糖20克草莓蓝莓车厘子绿叶奶油水果装饰蛋糕卷的做法鸡蛋分别打入两个干净的盆里,盆一定要无油无水蛋白里滴几滴白醋,用电动搅拌机打......
10-29
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