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红烧蹄膀肉嫩烂口感好油而不腻

用料猪蹄膀1只冰糖少许花椒3-4粒老抽适量生抽2勺盐少许葱2根料酒适量生姜适量耗油1小勺红烧蹄膀肉嫩烂口感好油而不腻的做法先把猪蹄膀洗干净，放入冷水加生姜、黄酒焯水。热锅下冷油，放入冰糖，小火烧至冰糖融化倒入蹄膀......

03-11

油而不腻的广式红烧茄子

多食用深色食品对身体好，有抗衰老作用。。提到美味的茄子让我们想到的就是耗油，制作工序大，但却怎样也不影响我们对茄子的喜爱。因为它确实具有清热凉血，消肿解毒的功效。用料茄子2个生抽1.5勺淀粉1勺白糖20克盐15克蚝油1......

03-14

夏天的味道！油而不腻！（烤箱版鸡翅）

奥尔良味的黑胡椒味的孜然味的大家都应该吃厌了吧用料鸡翅15个老抽2勺料酒1勺盐2勺柠檬汁或者新鲜柠檬1/3或者2个蜂蜜3勺甜辣酱1/3洋葱半个姜3片夏天的味道！油而不腻！（烤箱版鸡翅）的做法鸡翅正反切斜刀方便入味加入料酒、......

07-04

黄哈儿麻辣水煮鱼，口感滑嫩，油而不腻

水煮鱼可谓川菜中的代表作之一，看似原始的做法实际做工考究，充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧口感滑嫩，油而不腻。这么诱人的麻辣水煮鱼，核心所在的就是水煮鱼料，有了它您也能瞬间化身川菜大厨......

06-13

油而不腻🌹虾滑焖面

建议焖面选择意大利面，其面质不容易融，有韧性。用料虾滑一份只意大利面一人份干辣椒4个蒜瓣两瓣生抽两勺老抽一勺耗油一勺白砂糖半勺油而不腻🌹虾滑焖面的做法蒜瓣和干辣椒切粒。调和四种味料。如图所示平底锅烧油冒烟......

12-08

大厨教你做油而不腻入口即化咸甜适中的《梅菜扣肉》

用料五花肉800克梅干菜30克大姜20克八角3个料酒20克海鲜酱10克柱候酱5克红豆腐乳1块甜面酱5克生抽10克耗油10克花生酱5克味精2克白糖15克干辣椒适量蒜末10克大厨教你做油而不腻入口即化咸甜适中的《梅菜扣肉》的做法......

01-02

油而不腻的卤肉饭

坐飞机回上海时候，春秋航班有台湾卤肉饭，然后亨哥说这个卤肉饭真不错！就想着给他做一次！用料五花肉半斤香菇3朵土豆🥔1个生姜3片蒜头3瓣老冰糖5克老抽半勺生抽1勺八角1个料酒1勺生蚝三分之一勺黑胡椒一点点盐少些洋葱半个......

07-08

油而不腻"饭扫光"辣椒豆豉小炒肉

一盘普通的小炒肉，却能让我们怀念起家的味道。相信每家都有着一道飘着爱意的小炒肉，不论青椒炒肉、绿豆角炒肉还是葱姜蒜炒肉。我们能够说出不同种小炒肉的名字，但最喜欢的还是自己家的那道小炒肉。简单炒即爆出浓郁诱人......

03-01

燕子家的“经常菜”之—油而不腻的红烧姜味鸭

每回老家，婆婆都会准备好鸭肉让我带回，我会用它们来煲汤或红烧。其中呢，红烧味的最对老公和孩子的胃口。这道菜在我家是“经常菜”，而且百吃不腻。配料表中没有油，也没有过多配料，所以吃起来油而不腻，相信喜欢吃鸭子的朋友一......

06-13

油而不腻下饭神器红烧肉

码农家做菜坚持好吃又简单的原则！本周上的虽是个大菜(美滋滋红烧肉)，但做法简单，用材也都是家中常备的，非常适合时间宝贵并且周末又需要休息的上班族们，当然也值得码农们一试。严谨的说，这道红烧肉只用最普通家家户户都有的......

11-27

家常下饭菜<青椒炒腊肉>油而不腻，咸香可口。

过完年从老家返城市，冰箱装的满满都是妈妈的爱，有各种腊味，如腊肠，腊肉，腊鸡等等。今天分享这道零厨艺也能做出咸香美味的超级下饭菜———青椒炒腊肉。用料家乡腊肉1块青椒或螺丝椒2个盐少量蒜4瓣小辣椒2个家常下饭菜<青......

02-05

经典怀旧，油而不腻，甜度刚好，就想吃这个水晶肉包

小时候能吃上一个水晶肉包是非常高兴和满足的事，热乎乎的包子，咬一口，松软筋道，再咬一口，里面湿润油亮的汁甘甜带香，再再咬一口，两三粒晶莹剔透小小的小方块就非常爽口，油脆油脆的，甜而不腻，这种儿时的记忆伴随着长大，都会久不久......

11-09

外酥里嫩美味多汁油而不腻满口留香迷迭香烤/煎羊排

以往的清明节都是短袖衫，今年的清明节像冬天一样，烧/烤羊排是最适合不过了……用料羊排6条鲜迷迭香1根葱姜蒜粉适量黑胡椒碎适量海盐适量黄油适量外酥里嫩美味多汁油而不腻满口留香迷迭香烤/煎羊排的做法羊排自然解冻羊......

03-17

清蒸鱼香甜油而不腻

老爸的招式，永远有惊喜！吃了那么多餐厅的清蒸鱼，从没有这么合心水的做法，颠覆了我对清蒸鱼的看法！值得推荐。用料蒜适量葱姜丝适量辣椒丝适量酱油适量柠檬半只清蒸鱼香甜油而不腻的做法葱姜切丝，柠檬备用。另备短蒜用在清水......

01-05

酸辣粉￨麻辣酸香，油而不腻

上大学的时候，食堂有一家酸辣粉做的超级好吃到了中午，我们经常派1个人去，买上6碗，再加上6瓶可乐，回到寝室，一人一碗，坐在床上，边嗦边说辣，边说辣边嗦。吃酸辣粉都是嗦着吃的，你懂得，这种场面可能也就是寝室才有，现在想想，也是很怀......

05-17

油而不腻鸡汤

给我妹妹做的，想着要有营养也不可太油腻。土豆，杏鲍菇可以换成别的材料。调味品最好有盐，料酒，酱油，香料（八角，大茴，香叶有什么都行）。具体用量可以根据自己口味调整。用料琵琶腿1只/人土豆1个杏鲍菇3㎝（自己偏好）小葱1棵八角3个......

07-04

酥松香松，甜中带咸，油而不腻的月饼就是【云腿月饼】啦！

每年中秋雷打不动的做月饼，好像都是甜口比较多，朋友前段时间寄来云腿月饼，只是尝了一口便惊为天人，酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味，回味无穷，这是什么神仙月饼！起身立马下单宣威火腿，我觉得我大概也能做出好吃的云......

09-21

油而不腻的梅菜红烧肉

分享美食就是分享快乐！用料五花肉750克干梅菜100克料酒1勺冰糖2克老抽2勺生抽2勺桂皮2块姜2片八角1个香叶3片葱2根酱油1勺鸡精1勺花生油1勺油而不腻的梅菜红烧肉的做法做法：1,把干梅菜浸水2小时，洗净切碎待用，2,把锅下点......

02-18

笋干烤肉，香浓软糯、油而不腻！

朋友的老家在四明山，每年春季都是上山挖笋的农忙季节，整个春天都处于挖笋、烤笋、晒笋，摘茶叶的快节奏状态~~晒笋干也是有很大讲究的，春笋要嫩，还未破土而出的黄泥拱最佳，晒笋一定要至少连续3天的大晴天，晒出来的笋干是玉白......

01-02

云腿月饼！甜中带咸，油而不腻！

去年吃了一次云腿月饼，特别对这个味道一直念念不忘！真是太好吃了今年决定自己做云腿月饼最这几年超火，皮好酥，不同于苏式月饼的酥。内馅口感特别独特查阅了各种配方，终于做出来了做法分享给大家用料饼皮普通面粉200克猪油8......

08-05

油而不腻好吃舔碗的米粉肉

吃过很多种米粉肉，有的入味，有的太干，有的又水了，直到自己做的这款，次次成功。用料五花肉500克友泉蒸肉粉1包酱油少许料酒少许土豆1个盐少许油而不腻好吃舔碗的米粉肉的做法将五花肉洗净沥水，切成大约1厘米厚的小块，放入大碗......

11-04

油而不腻的红烧猪蹄炖板栗

初中三年开始离家在外求学，寄宿家的伯母每半个月都会炖一次猪蹄：香酥板栗的外皮裹上猪蹄滑而不腻，香甜可口的汤汁，十几年过去了，想起这味道依旧垂涎欲滴！熟烂的猪蹄一口咬下去，香浓的红烧味齐聚而来，蹄胶的嚼劲，皮的嫩滑分明又......

04-28

过年小零食炸翻花酥香可口油而不腻附细节视频详解

过年必备小零食，一碗面一个鸡蛋轻松搞定。用料面粉300克鸡蛋1个水110克食用油15克黑芝麻一小勺过年小零食炸翻花酥香可口油而不腻附细节视频详解的做法所有材料倒入盆中，揉成光滑偏硬的面团，擀成大薄片，切成长条，再切成小......

10-07

【香兰世家】云腿月饼 | 甜中带咸，油而不腻，口口美味！

对于不爱吃甜腻月饼的人来说，云腿月饼简直平衡得太好了。小小一个不涨胃，肉香和清香兼并，既满足口欲又十分雅致。色表皮金黄色泽诱人，形体型较小精致迷你，味闻之香气四溢，品之甜咸适中；唇齿留香，口口酥软，口口美味~用料糖粉35......

06-26

油而不腻的油条

家常油条一次就可以成功的油条！用料鸡蛋2个面粉大约1000克小苏打1克油条膨松剂2克泡打粉1克油10克温水（温牛奶）适量盐适量油而不腻的油条的做法搅拌均匀用手锤成光滑面团放入冰箱，冷藏一晚！提前一小时取出，回温，（温馨提示，不可......

07-17

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